深挖科技潜力 把小核桃做成大产业——关于黎城县科技兴农的调研报告

的十九大报告指出，农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好
“三农”问题作为全党工作重中之重，坚定实施乡村振兴战略，坚决打好脱贫攻坚战。

黎城县在带领农民脱贫致富过程中，始终把培育农业主导产业作为重要抓手。

近年来，黎城县立足实际，科学布局，大力发展核桃产业，有效推动了脱贫攻坚和群众致富的进程。

本文是关于黎城县科技兴农的调研报告，主要介绍了黎城县依托地理条件、依靠科学技术发展核桃产业，引领农民致富的积极探索和实践。

黎城县位于山西省长治市，土地面积1101平方公里，山丘面积占到90%，年平均气温10.4°。

鉴于特殊的地理环境和气候条件，当地选择了发展核桃产业。

其盛产的绵核桃，核桃仁一般含油量70%左右，高的达75%以上，含有蛋白质、粗纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸等营养成分，1被评为国家地理标志产品。

深挖科技潜力　把小核桃做成大产业——关于黎城县科技兴农的调研报告
郭佳钰
党
产品畅销于欧盟和澳洲市场，1999年在昆明世博会上获得铜奖；2000年获得国家绿色食品认证。

该县至2015年已有核桃16万亩，被誉为山西省干果经济林建设重点县和“中国核桃之乡”。

在培植核桃产业发展过程中，黎城县委、政府结合县情，始终把加大科技投入作为推动核桃经济林产业化发展的重要抓手，采取科学规划、选种、种植、管护等一系列措施，形成了以科学规划为引领、以科学选种为基础、以科学管理为依托以及以科学间作为关键的产业特色，有力地推动了核桃提质增效，促进核桃产业健康发展，保障农民增收致富。

一、以科学规划为引领，实行连片开发和建设基地相结合
黎城气候条件优越，具有“春干多
风，夏热多雨，秋高气爽，冬冷少雪”的特征，土壤质地以砂土、沙壤为主，土层较厚，有机钾肥较丰富，氮、磷养分充
1
节选自《黎城县林业志》（黎城县地方志丛书第二辑（下），五洲传播出版社2000年出版，李应选主修，刘书友主编。

原载于1998年8月13日《中国特产报》）
足，这样的气候和土壤条件特别适宜发展核桃经济林。

正因如此，一直以来县政府都非常重视核桃产业的发展，分别给予了政策、资金等多方面的支持，经过1958年、1997年和2001年至今三个核桃林建设高潮，推动核桃进入了发展的快车道，规模和产量迅速提高，成为全县农业经济的第一主导产业。

特别是2002年以来，该县抓住国家实施退耕还林和大力支持木本粮油发展的机遇，提出了以农村产业结构调整为重点发展核桃的战略方针，把核桃产业作为立县、兴县、强县的主导产业来抓，因势利导作出了《关于大力发展核桃经济林的决定》，明确提出利用“四荒”和渠边、路边、村边、地头岸边，大力种植核桃树。

经过10多年的努力，打造出207、309国道和长邯高速路及勇进渠沿线“双百”公里核桃林带与李庄坪、台北光、东山沟、洪河、峧口滩等20处5000亩以上核桃种植基地。

2截至目前，全县核桃林总面积达到16.6万亩，核桃树总株数达到450多万株，实现了人均1亩核桃林的奋斗目标。

2017年全县核桃产量约1500万斤，按8元/斤核桃收购价计算，核桃产值达约1.2亿元，农民人均核桃收入超过1000元。

3经过多年来的不断努力，该县连续取得“全国经济林建设先进县”、“全省经济林建设十强县”和“中国核桃之乡”等多项荣誉。

二、以科学选种为基础，实现引进选育与嫁接改良相统一
百年大树，种苗为先。

发展核桃产业，种苗关是基础。

种庄稼如果种子出了问题，影响是一季或一年，核桃种植如果品种出了问题，影响的少则五、六年，多则今后几十年，所以选择适宜的优良品种是发展核桃产业的关键所在。

走访调研中发现，该县对选用优种核桃苗木极为重视，前后引进了薄壳香，辽单1、4号，香玲，中林1、3、5号，薄丰，西扶等早实丰产核桃良种45个，在全县大力推广种植，建起了响堂洼、长宁川、北马垙、茶棚滩、老尖峧等20个优质核桃园。

与此同时，针对部分核桃良种不服水土、优种不优的问题，该县结合不同的海拔气候、不同的土壤条件进行认真调查研究，通过建设采穗圃，聘请省外专家教授来帮助选择育苗，将引进的新品种进行杂交嫁接、取长补短，建立起了自己的种苗基地，保证了种苗的供给、纯度、品质、成活率和适应性，最大限度地防止了外地病虫害侵入。

针对生长过程中的不适树种进行嫁接改良，培育出辽核1、4号，晋龙1、2号和清香等七个适合本地气候和土壤栽培的品种。

在全方位规划，规模化开发，良种化栽植，集约化经营和园艺化管理等多种综合措施的共同作用下，该县核桃品质得到全面提升，达到了品种化、系列化
2 数据来源：《黎城县创建特色核桃产业质量安全示范区建设及自营出口企业出口工作的情况汇报》
3 数据来源：黎城县政府《关于黎城县核桃产业发展情况的汇报》（2017年6月19日）和《黎城县农业发展情况汇报》（2017年8月25日）
发展要求。

三、以科学管理为依托，实现规范管护与强化服务相统一
近年来，该县在保持现有核桃种植规
模的基础上，把核桃产业的发展重点转移到规范管护、强化服务和提升效益上来，切实提高核桃的产量与品质。

具体措施包
括五个方面：
一是建立服务机构。

成立了核桃产业发展中心，以省林业厅经济林提质增效工程实施为契机，建成了18支300余人管护专业队伍，乡镇成立了林业技术服务站，村村建立了林业技术服务组，全县从事核桃产业的技术人员达到1000余人，基本形成了较为合理、职能健全的县、乡、村三级科技服务网络。

二是开展科技培训。

为提高科技人员的业务水平，在做好常规培训的前提下，
走出去与辽宁核桃研究所、山西农大和中国林科院等13家科研单位及大专院校建立科技信息反馈联系，拓宽科技门路，定期开展技术交流。

与此同时，聘请有核桃管理专家进行现场指导传授技术，增加了科技人员的理论知识。

分期分批举办核桃技术培训班40多次，受训人员5000余人，印发技术资料和管理手册2万份，举办技术讲座10次，提高了科技人员和广大林农的技术素质，科技种植含量明显提升，对核桃
产业的发展起到了积极作用。

三是进行专业化管护。

通过采取整形
修剪、拉枝、施肥、土壤管理、高压防科技人员教授核桃栽植技术
治、喷雾、强力注射和树干输液等有效措施，开展病虫害防治工作，进行专业化管护。

充分体现了优种核桃的种植效益，并以此为示范带动更多的农民不断增强核桃种植户的管护意识和管护技能，更加用心管理核桃树，4核桃好果率由65%提高到97.7%，仅此一项每年增收1000多万元 。

四是加强队伍建设。

结合江西省低效
林改造和干果经济林提质增效实施项目，依托县林业部门和核桃产业发展中心的技术力量，建设经济林管护服务平台、培育经济林管护服务市场。

对全县经济林管护专业队伍和技术人员进行集中统一登记，通过电视、报纸、网站等媒体公开技术人
员信息，使急需核桃管护服务的种植户能够及时随时享受管护服务，管护队伍和技术人员也可由此获取劳务报酬，不断培育和壮大经济林管护服务市场，推动核桃产业逐步走向健康发展的良性轨道。

五是积极推进大树高接换优工作。

对
全县70多万株大核桃树实行更新换代、高接换优，改良成为优质品种，全面提高核桃产量和品质。

全面推行核桃树修剪、去雄、刨树盘、挖蛹、地面封闭、营养穴施肥、树干刷白等综合管理措施，促进了核桃树健康生长，提高了挂果能力，延长了寿命，彻底消除了枯枝叶黄的不良现象，保证了经济效益的持续增长。

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数据来源：黎城县林业局《黎城县创建特色核桃产业质量安全示范区建设及自营出口企业出口工作的情况汇报》
专业技术人员示范修剪核桃树
郭佳钰，女，北京航空航天大学公共管理学院。

作者简介
四、以科学间作为关键，实现以种代抚和立体种植相统一
“三分栽树，七分管理”。

合理间作
的过程既是对核桃树抚育的过程，也是保证农民在核桃树栽植早期仍有稳定收入的生产活动，更是农民接受并大力发展核桃产业的关键所在。

为解决核桃树生产周期长、挂果慢、生长期经济收入几乎为零的问题，实施合理间作、立体种植、长短结合、以短养长的种植模式，成为核桃种管结合、适时抚育、集约经营的最佳选择。

在县林业局的指导下，在对不同土质、气候进行科学分析的基础上，引导村民从林下经济入手，结合实际大力推行林豆、林薯、林药、林菜、林鸡等立体种植模式，一边等待着核桃的成熟，一边在林下进行种植养殖，让农民在“空白期”也有经济收入。

通过经常翻土、施肥，在管好林下作物的同时，核桃树也会长得更快、更壮，千方百计地增加收入，提高他们的种植积极性，
确保核桃产业快速持续良性发展。

实施乡村振兴战略，实现农业强、农村美、农民富，离不开现代农业产业体系。

在党的十九大精神的指引下，黎城县深挖科技潜力，做大做强核桃产业，在新时代扶贫攻坚战中砥砺奋进。

相信随着时间的推移和农业科技的进步，核桃产业这一黎城林业的传统产业、特色产业和优势产业，必将在科技贡献率、土地产出率、资源利用率、加工增值率、延伸产业链等方面实现全面提升。

把小核桃做成大产业的目标，终将由蓝图变为现实。

责任编辑：李政
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