河南省中药资源的现状与特点

河南省中药资源的现状与特点
随着我国中医药事业发展和中药现代化、国际化进程的加快，中药资源开发利用度不断加大，前景广阔。

但是，野生药用动植物分布状况、蕴藏量等调查研究工作尚比较薄弱，开展中药资源的普查，了解各个省（市、自治区）中药资源现状和特点，对于合理利用中药资源具有重要意义。

河南省作为我国内陆重要省份之一，药用资源丰富，生物多样性明显，道地大宗药材种类多且产量大，初步实现了药材规范化、规模化种养殖生产，为开发中药成药、中药饮片、保健品、日化品等提供了有力支撑。

河南省地处中原,位于北纬31°23′—
36°22′、东经110°21′—116°39′之间，处于
我国中东部的中纬度内陆地区，西部和南部都
是连绵的丘陵山地，东部是广阔的平原，表现
为自南向北由北亚热带向暖温带气候过渡、自
东向西由平原向丘陵山地气候过渡的两个过渡
性特征。

独特的地理位置使河南终年受季风影
响，形成了典型的大陆性季风气候，一年内四
季分明。

全省由南向北年平均气温为15.7～
12.1℃，年均降水量1380.6～532.5毫米，降
雨以6～8月份最多，年均日照1848.0～
2488.7小时，全年无霜期189～240天，适
宜多种农作物生长。

我国天然的南北分界线—
秦岭与淮河横贯中部，将河南自然的划分为气
候、土壤、植被显著不同的两大区。

北区为
黄土丘陵地带，成土母质多为洪积物，土壤为
褐土、类黄土或黄土，或棕壤类棕黄土；南区
水资源较丰富，土壤多为黄棕壤、黄褐土、乌
田泥及河湖冲积与沉积的黄色粘土等种类。

典型的地理与气候特征，使河南省中药资源呈现生物多样性明显、道地大宗药材种类多产量大的特点。

一、中药资源特色明显，药材生产历史悠久
据河南省第四次中药资源普查（试点）不完全统计，河南省中药资源2700余种，有蕴藏量的种类236种，栽培品种99种。

“四大怀药”就是产于古时河南怀庆府所辖的博爱、武陟、孟县、沁阳等地的中药材，历史资料记载，宋代怀庆府就开始了中药地黄的栽培。

胡世林先生主编《中国道地药材》中把怀药的地域扩大到河南境内所产的有道地特性的药材，有地黄、牛膝、山药、茜草、天花粉（瓜蒌）、天南星、白附子、菊花、辛夷、
红花、金银花、千金子等13种药材。

王强、徐国均先生主编的《道地match药材图典》（中南卷）又增加了全蝎、漏芦（禹州漏芦）、虎掌南星、鬼箭羽、禹余粮、旋复花、商陆、斑蝥、蒺藜等。

图1 山茱萸（来源：中国植物图像库）
河南境内有太行山区、伏牛山区、大别山桐柏山区、豫东平原等自然区域。

在不同的区域中，根据地理、气候特点，野生药材的采收和药材的人工栽培都有悠久的历史。

太行山区海拔较高,地形复杂,四季光、热、水时空差异明显,适合山区中药材的生长,例如党参、黄芩、知母、柴胡、秦皮、冬凌草、山楂、连翘、土鳖虫等，目前冬凌草、山楂人工栽培产量较大。

伏牛山区地处南北气候过渡带，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，适合多种山区中草药的生长，盛产山茱萸、麦冬、杜仲、丹参、天麻、百合、桔梗、半夏、天南星、猪苓、黄精、辛夷等，也是动物药材全蝎、蜈蚣、蜂蜜的主产
区。

大别山桐柏山区是淮河水系、汉江水系的发源地，气候湿润，温暖多雨，光、热、水资源丰富，适合多种喜温喜湿的中草药生长，例如；猫爪草、商茯苓、半夏、百合、薄荷、芦根、蒲黄、银杏等，近几年人工栽培夏枯草、半枝莲、半边莲、白花蛇舌草、银杏叶等产量较大。

豫东平原属黄淮平原，暖温带半湿润季风型气候，四季分明，温差较大，降水不均，光、热、水资源组合较好。

平原土层深厚，有多条河流经过，地下水丰富，适合很多根类、全草类药材生长。

豫东平原为我国粮食作物主产区，农民种植栽培经验丰富，东南部有亳州药材市场，西南部有禹州药材市场，根据药材市场的引导，是一些临床常用大宗药材的主产区，如：白芷、薄荷、白芍、牡丹皮、桔梗、板蓝根等。

二、资源优势明显，药材生产初具规模
河南省中医药产业具有得天独厚的优势，包括人口优势、区位和交通优势、历史文化优
势、中药资源优势等。

河南是全国第一人口大省和人力资源大省；地处中原，交通发达，是中医药文化的重要发源地。

博大精深的中原文化养育了底蕴丰厚、极具特色和优势的中医药文化，禹州药都、百泉药交会、四大怀药等文化遗产成为产业发展的重要财富。

河南省是传统的中药材生产大省，河南省中药材人工栽培的数量和产量均处于全国前列，是全国中药材主要产区之一。

全省18个省辖市所辖158个县（市区）多数县市都有药材种植。

山茱萸、山药、丹参、金银花、地黄、冬凌草共6个中药材8个基地通过国家GAP认证。

获得原产地标志认定的中药材有方城裕丹参、西峡山茱萸、封丘金银花、唐半夏、息半夏、南召辛夷、禹白附、禹白芷、桐桔梗、卢氏连翘、“四大怀药”（地黄、山药、菊花、牛膝）等27个品种。

2014年中药农业产值200多亿元。

药材种植基地发展较快，万亩以上规模的有温县、武陟的“四大”怀药生产基地，西峡、内乡山茱萸生产基地，封丘金银花生产基地，方城裕丹参生产基地，汝阳杜仲生产基地，卢氏连翘生产基地，南召辛夷生产基地，嵩县、辉县柴胡生产基地等，涉及到40余个中药材品种。

图2 金银忍冬（来源：中国植物图像库）
河南省中药材生产的优势主要表现在：①种植面积较大，质量较好。

怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花、金银花、山茱萸、辛夷、连翘、丹参、冬凌草、桔梗、柴胡、猫爪草、栝楼、板蓝根、禹白附、禹白芷、禹南星等中药材种植面积和产量及质量在全国名列前茅。

形成了“四大怀药”“密银花”“禹八味”“八大宛药”等道地药材。

②南北气候过渡带，“南药北移、北药南种、野生变家种”的中药材品种较多。

麦冬、白术、夏枯草、白花蛇舌草、半枝莲、半边莲、射干、王不留行、牡丹、芍药、红豆杉、紫花地丁、牛蒡、艾蒿、迷迭香等25种常用中药材，在河南省也大面积种植成功。

三、以中药资源为依托的产业发展迅速
中药资源合理的开发利用，以及药材的规范化、规模化栽培生产，为中药制药、饮片加工、保健品、功能食品等产业的发展提供了有
力支撑。

产值超5亿元的中成药产品有：双黄连口服液、双黄连针剂、六味地黄丸、月月舒冲剂、通络祛痛膏、柴胡口服液、补骨脂针剂等。

以中药材为原料的食品、保健品生产业初具规模。

焦作市是“四大怀药”的主产区，具有一定规模的食品、礼品、初加工等企业30余家家，怀药产品达180余种，产品档次正在由简单的初加工产品向科技含量较高、附加值高的产品转变，新开发的怀参膳食纤维、怀山药提取饮料、怀山药功能性肽酒、真空冻干活性怀山药微粉、怀山药葆丽软胶囊、三味地黄饮、铁棍山药浓缩丸等产品，科技含量和加工增值空间明显提高。

辛夷是南阳市主产的“八大宛药”之一，种植面积已发展到近40万亩，挂蕾的有10万亩左右，年产量最高达750万千克，年产值1.75亿元，全国市场占有率达70%以上，成为全国最大的辛夷生产基地。

近几年研制开发了治疗鼻炎、鼻窦炎的辛夷含片、软胶囊、鼻吸等保健品；以辛夷挥发油为原料开发了香水、保健精油、护肤品等。

2014年辛夷加工实现销售收入1.5亿元。

山茱萸已是河南伏牛山区的主产药材种之一，年产量突破600万千克，全国市场占有率达60%以上。

“西峡山茱萸”于2003年通过了国家原产地保护认证。

河南宛西制药的“山茱萸规范化种植（GAP）基地”、北京同仁堂制药的“北京同仁堂南阳山茱萸基地”，分别于2003、2004年通过国家GAP认证。

目前
开发的功能产品有山茱萸酒、山茱萸果脯、山茱萸果奶、山茱萸奶粉、山茱萸果核保健枕等。

金银花为河南的道地药材之一，“密银花”、“封丘金银花”分别为国家地理标志产品。

“密银花”，以新密市（密县）为中心，分布于禹州市、长葛市、新郑市、登封市、巩义市、新安县等，约5万亩，年产250万千克。

“封丘金银花”，以封丘县为中心，分布于长垣县、滑县、濮阳县、鹤壁市、卫辉市、汤阴县等，约12万亩，年产600万千克。

以金银花为原料开发的产品有茶、袋泡茶、饮料、挂面、牙膏等，年产值超过1亿元。

冬凌草是太行山区的主产药材，河南不仅是冬凌草的资源大省，同时又是应用大省，以冬凌草为主要原料开发的药品有复方冬凌草含片、冬凌草片、冬凌草胶囊、冬凌草糖浆等。

同时近几年又开发出了冬凌草茶叶、冬凌草袋泡茶、冬凌草饮料、冬凌草牙膏等保健品和日用品。

2014年冬凌草种植面积发展到50000亩，已基本实现了药材原料由野生到人工生产的转变。

图3 空心柴胡（来源：中国植物图像库）。