开心果降低低密度脂蛋白胆固醇
关于植物的读书笔记
关于植物的读书笔记【篇一：《趣味植物》读书笔记】《趣味植物》读书笔记在纷繁世界中，每个人都是最渺小的，我们所掌握的仅仅是自己而已!我们的存在很平凡，但可以享受脚下的土地，温暖的眼光，亲人的关怀，丰盛的食物，我们有活着的权利，只要我们愿意，我们有尊严，坚强，我们可以坦然接受挑战，勇敢面对挫折，为了繁华与美丽，贡献一生。
看了《趣味植物》这本书，我更加喜欢大自然。
人们食物中毒，或是煤气中毒，自然界有一种解毒的植物。
木槿能够吸收空气中的毒，净化空气。
夹竹桃可以吸收烟雾，也能吸去灰尘。
这些植物虽然可以解毒，但它本身也有毒，如果吃了它的花朵、叶子、果实也会中毒。
有一种长寿树叫龙血树，传说龙和大象打架，龙流下的血滴在地上，后来长出了树，因此而得名。
龙血树存活8千多年，几百年才能长成，开一次花也要几十年。
树的红色的汁可以治疗筋骨，人死了将汁涂在身上就不会腐烂。
史上最大的花是大王花，它有一百多斤重。
虽然它花很美，但却很臭，蜜蜂闻到花香才会采，而它是臭的只有苍蝇最爱。
稀奇的植物很多，方块树割下来可以直接当桌子，野人参长大像一个白胖的婴儿，滚草没有了水就会滚到有水的地方扎根，玉米被虫子咬的时候也会叫……倾听大自然的心声;感受大自然的美好;领略大自然的风光。
大自然是多麽的美好。
听林间的泉水叮咚作响，汩汩的流水从不知名的源头流向山腰，在流向山脚……以后，我也要去探究大自然的奥秘。
【篇二：趣味植物读书笔记】趣味植物读书笔记在纷繁世界中，每个人都是最渺小的，我们所掌握的仅仅是自己而已!我们的存在很平凡，但可以享受脚下的土地，温暖的眼光，亲人的关怀，丰盛的食物，我们有活着的权利，只要我们愿意，我们有尊严，坚强，我们可以坦然接受挑战，勇敢面对挫折，为了繁华与美丽，贡献一生。
看了《趣味植物》这本书，我更加喜欢大自然。
人们食物中毒，或是煤气中毒，自然界有一种解毒的植物。
木槿能够吸收空气中的毒，净化空气。
夹竹桃可以吸收烟雾，也能吸去灰尘。
药食同源的食材降低胆固醇的选择
药食同源的食材降低胆固醇的选择在当今快节奏的生活中，不少人因为饮食结构不合理和缺乏运动等原因，发生了胆固醇升高的问题。
高胆固醇不仅会增加心血管疾病的风险，还会给身体健康带来一系列负面影响。
幸运的是，我们可以通过食物来帮助降低胆固醇，而其中肥未必是大家想象中的唯一出路。
本文将介绍一些药食同源的食材，它们对降低胆固醇非常有效。
1. 燕麦燕麦是一种最常见的早餐食材，它含有丰富的β-葡聚糖和β-谷甾醇。
这些成分有助于降低血液中的胆固醇水平，并且对身体没有负面影响。
你可以选择购买燕麦片或是挑选燕麦颗粒，用它们来代替高胆固醇的早餐食物，比如油条和油饼。
2. 坚果类食物坚果类食物如核桃、杏仁和腰果等都富含不饱和脂肪酸，这种脂肪酸能够有效降低胆固醇，同时保护心脏健康。
适量摄入坚果有助于控制饥饿感，代替高胆固醇的零食，例如薯片和糖果。
3. 橄榄油橄榄油是一种非常健康的食用油，它富含单不饱和脂肪酸，能够阻止胆固醇在血液中沉积。
相比其他食用油，橄榄油更有益于心脏健康。
在烹饪和制作沙拉时，我们可以选择橄榄油替代其他高胆固醇的油类。
4. 鳄梨（也称牛油果）鳄梨是一种能够降低胆固醇的超级食物。
它含有丰富的不饱和脂肪酸和植物甾醇，这些成分有助于调节血脂，并提供人体所需的健康脂肪。
你可以将鳄梨切片搭配面包或是制作成美味的鳄梨沙拉。
5. 大豆及其制品大豆是一种药食同源的食材，其含有丰富的植物甾醇和纤维素。
这些成分可以促进胆固醇的代谢和排泄，从而有效降低血液中的胆固醇水平。
大豆制品有很多种类，如豆腐、豆浆和黄豆等，可以在日常饮食中选择适当的搭配食用。
6. 黄秧白菜黄秧白菜是一种传统蔬菜，被认为是药食同源的食材之一。
它含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进胆固醇的代谢，并且降低血液中的胆固醇水平。
研究表明，黄秧白菜中的物质可以阻止胆固醇在肠道内的吸收，有助于维持胆固醇的平衡。
7. 大蒜大蒜被广泛认为是一种有益健康的调味品，不仅可以增加食物的香味，还有助于降低血液中的胆固醇水平。
八种食物清走血管垃圾
八种食物清走血管垃圾1.豆类。
红豆、白豆、黑豆、鹰嘴豆和扁豆等各种豆类都是可溶性纤维的极佳食物来源。
纤维可在小肠中与运载胆固醇的胆盐结合，促进胆固醇向体外排泄。
这一过程中，肝脏必须消耗更多的胆固醇以产生更多的胆汁盐，低密度脂蛋白胆固醇(LDL)水平随之降低。
研究表明，每天食用半杯煮熟的豆子可使LDL平均降低8%。
鹰嘴豆在降低LDL水平方面效果最佳。
2.苹果。
苹果也是可降低LDL可溶性纤维的优质来源，其中主要为果胶。
研究还表明，每天吃一个苹果可以缓解LDL的氧化进程。
发挥关键作用的是来自苹果皮的多酚类抗氧化物质。
由于LDL与自由基相互作用加速氧化进程，增加炎症和动脉斑块积聚形成血栓的风险，因此摄入抗氧化剂十分重要。
另外，常吃苹果还可改善肝脏解毒能力，降低胆固醇和血脂水平。
3.坚果和植物种子。
核桃、杏仁、开心果、瓜子、亚麻籽等坚果和植物种子是有益心脏健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪、维生素、微量元素和纤维素的优质来源。
研究发现，以坚果和植物种子取代饮食中的饱和脂肪，可有效降低LDL和总胆固醇水平，而不会影响“好”胆固醇(HDL)水平。
由于坚果和种子热量高，每天摄入量最好控制在1盎司(约合28克)以内。
另外，最好不要选择多盐或多糖坚果。
4.燕麦。
燕麦和燕麦麸含有水溶性纤维β-葡聚糖，该物质有助于降低LDL水平。
多项研究表明，每天至少摄入3克燕麦葡聚糖可以使LDL平均降低7%。
研究还发现，燕麦中的多酚类抗氧化物燕麦蒽酰胺有助抗击炎症，阻止血栓形成，抑制动脉粥样硬化。
5.绿茶。
富含抗氧化剂的绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等都有助于降低LDL，其中绿茶效果最好。
原因是绿茶由茶叶直接烘干制成，其中的强抗氧化剂不会因为发酵而氧化。
研究发现，常喝绿茶可使LDL水平降低约2%。
绿茶还可防止微血管壁破裂出血。
专家建议，每天喝几杯绿茶有助降脂。
6.红葡萄柚。
一项研究发现，每天吃一个红葡萄柚，坚持一个月就可使LDL水平降低20%。
想健康多吃5种坚果
酒类总体危害
超过毒 品
英国研 究人 员近 日在 医学刊
物《 柳叶刀》 上发布一份报告说．
如果 考虑对个人和社 会两方面 的 影响， 酒精类饮品在英国的总体危 害程 度已超过 海洛 因和可卡 因等 毒品． 位居首位。 这份研究报告由曾任英国政府 坚果富含维Ｅ 铜 、 镁等营养成分． 众多营养学家建议每天吃把坚果． 更有 益健康。 英国 《 日电讯报》近 日刊文指 出． 每 其实不少坚果都有与众不同的食 疗功效。 胆 固醇高 ， 吃杏仁 。 美国洛马林达大学的研究人员发现 ， 杏仁有降低低 密度脂蛋白 坏胆固醇” 的作用。 固醇高的人每天吃７克杏仁 ， ） 胆 ４ 持续一段 时间后， 血液中低密度脂蛋白水平会下降９ ％ ， ． 且体重不会 增加。 ４ 患糖尿病 ， 吃花生 。 加拿大学者发现 ， 吃花生可 以预防糖尿病。 这是因为 高血脂是促发２ 型糖尿病的重要诱 因． 而吃花生后可以降低血脂 ， 保护细胞免 受侵蚀和炎症干扰。 建议每天吃３ 克。 ０ 肺 不好， 吃开心果 。 开心果中的维Ｅ 以保护肺部， 可 降低患肺癌的风险。 美 国得克萨斯大学研究发现． 每天吃把开心果． 患肺癌的可能性会有所降低。 记性变差 ， 吃核桃 。 美国塔夫斯大学的科学家建议每天吃４ 克的核桃， ５ 以预 防年龄增长引起 的记忆力减退。 核桃富含 的亚麻酸 ． 可起到抗氧化剂作
用． 能保护大脑。 药品咨询顾问的戴维 ・ 纳特 领导完 成． 从个人和社会两个方面对各种 有害物质进行了评估 。 个人 方面的
指 标包括死亡率 身体健 康、 上瘾 率、 精神问题等： 社会方面的指标包 括家庭矛盾， 经济成本． 对社区的影 响等． 最终得 出一个综合分数 。 结 果显示． 酒类以７分的综合得分超 ２ 过海洛因和高纯度可卡因排在危害
开心果的营养价值和适宜人群
开心果的营养价值和适宜人群开心果因为它的营养丰富，味道可口，成为深受人们欢迎的坚果类零食，而且它富含维生素、矿物质和抗氧化元素，很多人想要了解它的营养价值。
以下是店铺推荐开心果的营养价值的知识，欢迎阅读! 开心果的营养价值油酸油酸是最主要的一种单不饱和脂肪酸，在日常油脂或其他食物中并不常见或含量较低。
它既可以降低血液总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C，属于“坏”胆固醇，被认为是最有益于心脑血管系统健康的脂肪酸。
开心果含有较多的油酸，其含量占开心果所含脂肪的一半以上。
维生素E如果说高含量油酸让开心果在日常坚果类中“特立独行”的话，丰富的维生素E则使开心果与大部分坚果“打成一片”。
维生素E的抗氧化作用有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。
原花青素原花青素(OPC)是赫赫有名葡萄籽(提取物)的主要功效成分，它在开心果，尤其是开心果紫红色的果衣中也含量颇丰。
原花青素的抗氧化作用完全可以用出类拔萃来形容。
研究发现，原花青素具有降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化、抗癌、抗辐射、抗过敏、防治白内障等。
叶黄素开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。
叶黄素是类胡萝卜素大家庭中的一员，也具有较强的抗氧化作用。
有关叶黄素作用的研究中，最引人注意的是它对视网膜的保护作用(对抗视网膜黄斑病变)。
据此，人们推测它对预防白内障等氧化性眼部疾病具有特殊益处。
白藜芦醇开心果中含有一定量的白藜芦醇。
白藜芦醇亦是著名的天然抗氧化剂之一，可清除自由基，抑制脂质过氧化反应。
除保护心血管系统之外，白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗病毒、抗衰老等多种功效。
槲皮素开心果还含有一定量的槲皮素。
槲皮素是一种类黄酮，在洋葱、大葱、蒜薹等蔬菜中含量较为丰富，具有较强的抗氧化作用。
正是因为开心果含有上述维生素E、原花青素、叶黄素、白藜芦醇和槲皮素等多种抗氧化成分，有检测(美国农业部)表明，开心果的整体抗氧化作用要超过杏仁、腰果等常见坚果，甚至也超过绿茶。
《植物记》读书笔记
植物记蒲公英菊科。
别名黄花地丁、满地金。
自体受精。
“不完全无配生殖”。
需要雄性花粉，但雄性花粉的作用是促进子房发育而非受精。
它也有预备方案：顶端1%的种子是异花传粉的结果。
石榴心皮就是我们吃的果实部分。
“石榴花发街欲焚，蟠枝屈朵皆崩云。
千门万户买不尽，剩将女儿染红裙。
”黑种草雌雄同体的两性花很容易就能自我传粉和受精，但它们大都不会这么做，他们尽可能的和其它花的花粉和卵子杂交育种。
因为多样的子代生存的机会更多，而且自体受精在基因复制过程中如果发生突变则很容易危及生命，若基因来自不同植株则危险突变的可能性降低。
烟草一年生草本，茄科。
上部叶肥大，枝干和叶片背面密布白绒毛。
籽多量轻，一个蒴果里可长出万粒种子，1.2万粒种子重约1克。
杏杏的维生素B17含量最为丰富，而维生素B17是极有效的抗癌物质。
南太平洋上的岛国斐济是世界上独一无二的“无癌之国”，该国盛产杏果。
苹果苹果树必须嫁接，才能长出甜美的果实。
每一只苹果的每一粒种子，都含有一个全新的、完全不同的苹果树的遗传结构，这种可变性叫做“杂合性”。
苹果的实生苗与父母本之间只具有最粗略的类似之处。
苹果强烈的遗传可变性，使他不可避免的野化，这也使它可以随遇而安的生活在不同地方。
苹果蕊里五个小室，每室一枚种子。
苹果种子含有少量氰化物，味苦，以避免动物吃食。
葡萄全世界的葡萄82%都用来酿酒，葡萄酒有软化血管的作用。
沙枣胡颓子科。
盛产于中国西部各省区的沙漠。
又名桂香柳。
耐高寒、干旱。
和许多沙漠植物一样，能通过稀盐、拒盐方式适应盐渍化环境。
无花果桑科榕属。
无花果的花埋藏在球状的花托内，白色，密密麻麻2000多个，这种开花方式叫做隐头花序。
依靠榕小蜂传粉。
无花果的隐头花序有雌花、雄花、瘿花3种。
瘿花是一个特殊化了的不孕雌花，是为榕小蜂特设的卧室。
榕小蜂是微型昆虫，体长约0.15~3毫米，可以在2~3毫米的瘿花中藏身。
无花果属的不同种类有各自专有的、高度特化的榕小蜂授粉。
常吃坚果有益健康
了多种 坚果 降血 脂 的效果 。这 ２ ５项 实 验 是 由 ７个 国
家 的 研 究 人 员 在 不 同 种 族 人 群 中 完 成 的 ，受 试 者 是 ５ ３名 胆 固 醇 正 常 或 偏 高 的 志 愿 者 ，受 试 的 坚 果 包 ８ 括 美 国大 杏 仁 、花 生 、核 桃 、开 心 果 、榛 子 等 。研 究 人 员 发 现 ，志 愿 者 平 均 每 天 食 用 ６ ７ ｇ坚 果 ，其 体
佩 拉 等 人 对 已 公开 发 表 的 ２ ５项 关 于 坚 果
降血脂效果的人体干
麓
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预 实 验 结 果 进 行 了综 合 分 析 ，得 出 的结 论 再 次 肯 定
血 脂 药 进 行 了 比 较 。结 果 发 现 组 合 膳 食 降 低 低 密 度
健 康
膳 食 ，给 予 高 血 脂 人 群 食 用 ，并 与 降
味 ， 已 迅 速 成 为 健 康 生 活 的 首 选 零 食 。一
６２
低 密 度 脂 蛋 白胆 固 醇 会 沉 积 在 动 脉 血 管 壁 上 ， 使 其 用 对 胆 固 醇 趋 于 正 常 水 平 的人 群 则 无 影 响 。
硬 化 或 阻 塞 ，诱 发 冠 心 病 和 心 肌 梗 塞 ，严 重 的 将 导 致 死 亡 。 营 养 学 家 认 为 ，低 密 度 胆 固 醇 已 成 为 影 响 人 类 心 脏 健 康 的重 要 因 素 之 一 。 哈 佛 大 学 的 研 究 显 示 ，食 用 坚 果 有 益 健 康 ，每 周 食 用 坚 果 次 数 越 多 ，心 脑 血 管 的 发 病 危 险越 低 。 过去 十 几 年 来 ，世界 各 国 的研 究 人 员 用各 种坚 果 进
圈
开心果的营养及功效
开心果的营养及功效开心果已经成为一种人们比较喜欢的休闲零食，尤其是开心果的名字，让人感觉吃了就会开心一样，其实开心果还有其他的名字，例如绿仁果，必思答，阿月浑子，无名子。
因为开心果主要的产地是在伊拉克，叙利亚，伊朗等国外，而国内也只有新疆栽培，所以很多名字是谐音而来，而绿仁果就很好解释了，白色的果壳里面包裹着绿色的果仁。
开心果的果仁的营养价值很高，含有丰富的油脂，毕竟也是坚果的一种，所以油脂含量都毕竟高，而坚果的营养价值一般也都毕竟高。
1盎司（28.53克）开心果的营养成分：脂肪总量：13克（饱和脂肪：1.5克，反式脂肪：0克，多元不饱和脂肪：4克，单元不饱和脂肪：4克）胆固醇：0毫克碳水化合物：8克（膳食纤维：3克，糖：2克）蛋白质：6克100克开心果的果仁的营养成分如下：维生素A：20微克叶酸：59微克钾：970毫克磷：440毫克钠：270毫克钙：120毫克铁：3毫克热量：614千卡开心果的含油率比较高，有45.1%，因此含有特别丰富的油脂，并且还含有泛酸，烟酸及多种矿物质。
开心果的功效1.油酸开心果中的脂肪含量比较高，而脂肪又分为饱和脂肪和不饱和脂肪，不饱和脂肪又分为多元不饱和脂肪和单元不饱和脂肪，油酸就是一种比较主要的单元不饱和脂肪，油酸能够降低血液中的胆固醇，有益于心脑血管健康。
2.维生素E，叶黄素，白藜芦醇，槲皮素开心果中含有维生素E，叶黄素，白藜芦醇，槲皮素，而维生素E，槲皮素，白藜芦醇有很好的抗氧化作用，能够保护皮肤抗衰老。
叶黄素也有抗氧化的作用，但主要针对的是视网膜，因此可以保护眼睛。
3.原花青素开心果中含有原花青素，原花青素与花青素不同，花青素是水溶性的天然色素，多存在于蔬菜，水果，花卉中，而原花青素是在热酸处理下能够产生花色素的物质，原花青素是天然的抗氧化剂，能够清除人体的自由基，具有降血脂，降血压等作用。
4.植物甾醇开心果中含有比较多的植物甾醇，植物甾醇也就是植物固醇，有一种类似胆固醇的分子结构，而与动物性的胆固醇不一样，动物性的胆固醇会造成动脉粥样硬化，而植物甾醇则不会，并且植物甾醇会代替动物性的胆固醇被肠道吸收，这样就可以邮箱的降低胆固醇，并且预防动脉粥样硬化。
调节血糖的十大坚果种类
调节血糖的十大坚果种类十大调节血糖的坚果种类高血糖是当今社会流行的一种常见疾病，长期的高血糖会给人体健康带来许多负面影响。
对于患有糖尿病或者想要控制血糖的人来说，饮食控制是非常关键的。
而坚果作为一种营养丰富的食物，在调节血糖方面发挥了重要的作用。
下面将介绍十种调节血糖的坚果种类。
1. 杏仁杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，具有降低胰岛素抵抗和血糖水平的作用。
研究表明，杏仁中的膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收，从而减缓血糖升高的速度。
此外，杏仁富含镁和钙，对于预防高血糖和糖尿病有益。
2. 核桃核桃中富含植物性蛋白质、膳食纤维、抗氧化物和健康脂肪。
这些成分可以有效地提高胰岛素的敏感性，并降低血糖水平。
另外，核桃还富含有益于心血管健康的欧米伽-3脂肪酸。
3. 开心果开心果是一种低升糖指数的坚果，意味着它们会导致血糖上升较慢。
开心果含有多种有益成分，如维生素E、膳食纤维、镁和钾。
这些营养物质有助于调节血糖水平、控制炎症并提高胰岛素敏感性。
4. 腰果腰果富含单不饱和脂肪酸和纤维，具有提高胰岛素敏感性和调节血糖的作用。
它们还含有丰富的镁和铬，这些矿物质对于维持健康的血糖水平至关重要。
5. 栗子栗子被认为是低升糖指数食物，含有大量的膳食纤维。
膳食纤维可以减缓食物消化，并延缓葡萄糖的吸收，从而降低血糖的上升速度。
6. 坚果混合物研究发现，吃坚果混合物可以改善血糖控制、增加胰岛素敏感性和促进饱腹感。
这是因为不同种类的坚果含有各不相同的营养成分，相互搭配可以发挥更好的效果。
7. 榛子榛子含有丰富的单不饱和脂肪酸、膳食纤维和抗氧化物。
它们被认为具有降低胰岛素抵抗和血糖水平的作用。
8. 巴西坚果巴西坚果富含蛋白质、纤维和有益脂肪。
它们还是一种天然的硒来源，硒是一种重要的矿物质，可以促进胰岛素的合成和利用，从而帮助控制血糖。
9. 花生花生含有丰富的健康脂肪、蛋白质和膳食纤维。
它们也富含抗氧化物和镁，对于调节血糖和预防糖尿病具有益处。
吃什么降胆固醇
吃什么降胆固醇生活上不健康的饮食引起高胆固醇的人群很多，吃什么东西可以降低胆固醇呢，那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的吃什么降胆固醇，希望能够对您有所帮助。
吃什么可以降低胆固醇饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。
在身体里，胆固醇与蛋白质结合，以脂蛋白的形式在身体内进行转运。
我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。
降低胆固醇是降脂治疗中的重点问题。
那么，吃什么可以降低胆固醇?1、燕麦燕麦是五谷里食物中含有水溶性纤维最多的食物，研究指出，它能有效带走身体内多余的胆固醇，而且脂肪含量极低，能预防心血管疾病，适合高胆固醇人士食用。
2、桃驳梨除了桃驳梨之外，其实很多水果都含有丰富的水溶性及非水溶性纤维，例如橙、香蕉及西柚等，都是上佳降低胆固醇的食物。
3、红萝卜红萝卜含有丰富的水溶性纤维，而且甘甜爽口，又含有相当高的维他命A，用来作沙律或伴菜就最适合不过。
另外，不少蔬菜都含有水溶性纤维，例如椰菜，其营养价值与红萝卜也不遑多让。
4、眉豆眉豆含有丰富的水溶性纤维，其它「近亲」的干豆类，所含的水溶性纤维也不少，例如红豆、绿豆、黑豆等，用来煲汤或炮制糖水都健康有益。
5、豆浆与豆腐一样，含有丰富的黄豆蛋白，能降低坏胆固醇。
根据美国药物管理局建议，每天进食25克的黄豆蛋白，以及配合低脂肪及低胆固醇的饮食，就能有效降低体内胆固醇的含量。
6、果仁开心果、杏仁及花生等脂肪含量虽然颇高，但果仁含有丰富单元不饱和脂肪，能有效降低胆固醇，只要吃适量就会对身体有益。
7、金菇菇菌类的食含有丰富的水溶性纤维，能帮助降低胆固醇及预防心脏病，而且菇菌类的食物烹调方法简易，味道又可口，吃多点也无妨呢!8、橄榄油与芥花籽油一样，橄榄油含有单元不饱和脂肪，日常应以健康食油来代替动物食油，而且味道清香，用来炒菜或制作沙律都很健康。
9、海藻类海带含有丰富的水溶性纤维，用来制作沙律、入馔及煲汤，都能吸收其纤维成分。
高胆固醇的危害胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高，胆固醇高的危害主要有：1、引起高胆固醇血症胆固醇摄入多了，就会引起高胆固醇血症，进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。
开心果的作用
开心果的作用开心果的作用与功效开心果是高营养的食物，开心果的功效显著，据报道，天天吃一把开心果约70颗，不但能减少胆固醇，并且能大大降低患心脏病的风险。
据专家先容，开心果中含有一种叫叶黄素的物质，它可阻止氧化型低密度脂蛋白在体内的积累。
这对预防血脂在血液中沉淀有很好的功效。
有研究表明，胆固醇过高的人，在长时间吃开心果后，人体氧化型低密度脂蛋白将大大降低。
不仅如斯，开心果中含有精氨酸，是一氧化氮的前体，可以协助舒张血管。
降低血脂外，防止动脉硬化，降低心脏病的发生。
实在开心果的作用不仅仅有保护心脏的功能，开心果富含营养，滋补食药，具有温肾暖脾，补益虚损，调中顺气的功能，开心果还能能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
同时开心果中的花青素具有很好的抗氧化作用，能够保护视力。
开心果既然有如斯好的功效，那么身边常备开心果，对身体健康十分有益。
篇二:[开心果的作用]开心果的功效与作用开心果，又名“无名子”，开心果具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是大众喜欢的坚果之一。
接下来小编为大家推荐的是开心果的功效与作用，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。
开心果的功效与作用开心果的功效与作用1、预防动脉硬化和心脏病。
开心果中的脂肪成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用。
同时更富含精氨酸，不仅能缓解动脉硬化，还能降低血脂和胆固醇，大大减少了心脏病的发生。
是中老年人保护血管的理想食物。
2、补脑。
开心果中含有丰富的镁、磷和锰，对大脑和神经有补益作用。
3、控制血压。
开心果含有较多的钾，对高血压的控制有益。
4、抗衰老、增强体质。
开心果含有维生素E，有抗衰老、增强体质的作用。
5、润肤美容。
开心果含有丰富的油脂，有很好的润肤美容的功效，并能增进，增加体重。
6、抗氧化和保护视网膜。
开心果有一层紫红色的果衣，富含花青素，可帮助人体抗氧化。
而翠绿色的果仁含有丰富的叶黄素，不仅能抗氧化，对保护视网膜也是大有益处。
开心果的功效和作用
含有丰富的不饱和脂肪酸含有较高的热量丰富的脂肪含有优质蛋白质含有多种氨基酸蛋白质和氨基酸含有多种维生素开心果中还含有多种维生素，如维生素A、维生素E、维生素C等，这些维生素对于保护视力、促进胶原蛋白合成、增强免疫力等都有重要的作用。
含有多种矿物质开心果中还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、锌等，这些矿物质对于维持人体正常的生理功能和骨骼健康都有重要的作用。
维生素和矿物质开心果中的脂肪酸组成较为平衡，能够减少饱和脂肪酸的摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入，从而降低胆固醇。
开心果还含有一些植物固醇和膳食纤维，这些成分也可以帮助降低胆固醇。
开心果富含单不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
降低胆固醇抗氧化开心果中的单不饱和脂肪酸、维生素E、钾等成分可以降低血压，预防心血管疾病。
开心果中的植物固醇和膳食纤维可以降低血液中的胆固醇水平，从而减少心血管疾病的风险。
开心果还可以改善血管内皮细胞功能，预防血栓形成，从而降低心血管疾病的发生率。
预防心血管疾病开心果富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、铁、锌等，这些成分可以增强免疫力，抵抗病毒和细菌的侵袭。
开心果中的抗氧化物质可以减轻炎症反应，改善免疫功能，从而增强抵抗力。
开心果还可以促进肠道菌群的平衡，改善肠道健康，从而增强免疫力。
增强免疫力富含油脂增加肠道水分膳食纤维030201润肠通便营养丰富增强体质补充能量补虚强体抗氧化物质开心果中的营养成分能够增强身体的免疫力，提高抵抗力，抵抗疾病和衰老。
提高免疫力维护心血管健康抗衰老不饱和脂肪酸开心果中的不饱和脂肪酸能够促进脑细胞的发育，提高脑功能。
富含维生素E开心果中含有丰富的维生素E，能够促进脑细胞的活动，提高记忆力和智力。
增加神经递质开心果中的营养成分能够增加神经递质的合成和释放，提高神经系统的功能。
益智健脑降低胆固醇稳定血糖保护视力促进骨骼健康增强体力促进消化富含益生菌和益生元，有助于改善肠道菌群，促进消化。
降胆固醇的食物和水果有哪些？【健康小知识】
降胆固醇的食物和水果有哪些？
文章导读
胆固醇过高对身体健康是不好的，所以我们需要注意合理健康的饮食，有一些食物可以起到降低胆固醇的效果，比如杏仁或者是牛奶，还有苹果，胡萝卜等这些食物以及水果都可以降低胆固醇。
1、杏仁
胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
2、苹果
因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。
如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
3、牛奶。
苹果皮可以抗癌 常喝绿茶脑力好.docx
苹果皮可以抗癌常喝绿茶脑力好
日本一项医学研究说，在1000名70岁以上老人中，每天喝两杯绿茶的老人在各种脑力测验中表现较佳，而且绿茶喝得越多，脑力测验表现越好。
根据医学实验，薰衣草精油或迷迭香精油的香味可降低体内的压力荷尔蒙可体松。
这种荷尔蒙不但会使血压升高，还会抑制免疫系统功能。
薰衣草或迷迭香的香味还可助睡眠，而且会让人看起来更年轻。
此外，开心果有降低总胆固醇的效果，尤其是能将素有“坏胆固醇”之称的低密度脂蛋白胆固醇降低约11.6%。
不过需要注意的是，1盎司开心果热量高达160卡路里，因此不要吃得太多。
如果要从饮食中加强摄取抗氧化成分，鳄梨、无花果干和水果沙拉这3种食物都是很好的选择。
在身体运动方面，专家建议坚持每天做缓慢的腹部深呼吸，经常伸展双腿，保持头部挺直，这都有助于锻炼肌肉，避免头疼。
常跟爱人亲吻有助于牙齿健康。
因为亲吻能增加唾液分泌，唾液有助于清除牙齿细菌、减少蛀牙。
文章还建议，每天吃一碗全谷类早餐，这可降低糖尿病、气喘以及心脏病的患病几率。
每天还应该吃一个鸡蛋，并养成用荞麦蜜代替白糖的习惯。
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常吃坚果可有效降低胆固醇
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预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏 常吃坚果可有效降低胆固醇
导语：坚果营养丰富、种类很多，很多人都用来作日常零食。
但胆固醇高的人不宜吃高热量高脂肪的食物。
研究发现，每天吃坚果可有效改善胆固醇水平，降低罹患冠心病风险。
常吃坚果可有效降低胆固醇
坚果营养丰富、种类很多，很多人都用来作日常零食。
但胆固醇高的人不宜吃高热量高脂肪的食物。
那么，胆固醇高可以吃坚果吗？一起来看看。
最新研究发现，每天吃坚果可有效改善胆固醇水平，降低罹患冠心病风险。
美国加州洛玛连达大学对近600名胆固醇水平各异的男女患者进行了研究。
被调查者中无人服用降低胆固醇的药物。
所食用的坚果包括杏仁、榛子、美洲山核桃、开心果、核桃、花生等。
被调查每天平均吃67克坚果。
结果，他们的胆固醇总体水平平均下降 5.1%，低密度脂蛋白（俗称“有害胆固醇”）降低7.4%
，低密度脂。