激素与内分泌系统课件2022-2023学年高二上学期生物人教版选择性必修1

学精神和科学态度的重要作用(科学思 3．体验研究激素功能的基本方法
维、社会责任)
知 识 导 图
新知预习•双基夯实 学霸记忆•素养积累 课内探究•名师点睛 指点迷津•拨云见日 训练巩固•课堂达标
新知预习•双基夯实
一、分泌腺的种类 1．分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为__外____分泌 腺。 2．没有导管，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并 随血液循环输送到全身各处的，称为___内___分泌腺。
水分的重吸收，从而使尿液浓 合管
缩，尿量减少
内分泌 分泌的激 腺名称 素名称
化学 作用 本质 部位
主要生理作用
生长激素
促进生长，主要是促进蛋白质的 蛋白质 全身
合成和骨的生长
垂体
促甲状腺(性 腺或肾上腺皮 蛋白质
质)激素
促进甲状腺(性腺或肾上腺皮质) 甲 的生长发育，调节甲状腺激素( 状腺 性激素或肾上腺皮质激素)的合
活学巧练
1．促胰液素是人们发现的第一种动物激素。
( √)
2．下丘脑、垂体和甲状腺都能分泌多种激素。
( ×)
3．各种激素都可以用双缩脲试剂进行检测。
( ×)
4．人在幼年时缺乏甲状腺激素，会导致身材矮小，且智力发育不
正常。
( √)
5．胰腺既有内分泌功能也有外分泌功能。
( √)
6．运动时，肾上腺素水平升高，可使心率加快，说明激素是高能
学霸记忆•素养积累
重点呈现
1．人和高等动物体内的各项生命活动常常同时受神经和体液调 节，但神经调节仍处于主导地位。单细胞动物和一些多细胞低等动物只 有体液调节。
2．体液调节：激素等化学物质(除激素以外，还有其他调节因子， 如CO2等)，通过体液传送的方式对生命活动进行调节。激素调节是体液 调节的主要内容。
课内探究•名师点睛
知识点
激素的发现
1．促胰液素的发现
探究实验
沃泰默实验
斯他林、贝利斯实验
胰 液 分 泌 不 是 反 射 而 是 化 学 调 节 ——
实验 假设
胃酸刺激小肠的神经，在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能
神经将兴奋传给胰腺，产生了一种化学物质，这种物质进入
使胰腺分泌胰液
血液后，随血液到达胰腺，引起胰液
C．胰岛素、生长激素、甲状腺激素
D．生长激素、胰岛素、甲状腺激素
解析：胰岛素具有降低血糖的作用，正常机体注射后可引起低血
糖，甚至昏迷；生长激素能促进生长，主要是促进蛋白质的合成和骨的
生长；甲状腺激素的作用是促进新陈代谢，加速物质的氧化分解，因此
注射后，会使呼吸、心率加快，并使机体的产热量增加。
2．总结 (1)促胰液素的分泌部位是小肠黏膜。 (2)沃泰默在实验中切除了通向该段小肠的神经，反射弧的完整性受 到破坏，故实验得出的胰液的分泌受神经调节控制的结论是错误的。 (3)两个实验都体现了科学发现的一般过程：发现问题、提出问题、 作出假设、实验验证、得出结论。
典例剖析
典例1 沃泰默没有发现促胰液素，斯他林和贝利斯在沃泰默实
②如果激素的化学本质是氨基酸衍生物或类固醇，就可以口服。
知识拓展：激素之间的关系 ①协同作用：不同激素对同一生理效应发挥相同的作用，从而达到 增强效应的结果。如：胰高血糖素与肾上腺素。 ②拮抗作用：不同激素对同一生理效应发挥相反的作用。如：胰岛 素与胰高血糖素(或肾上腺素)。
典例剖析
典例2 下表为某人血液化验的两项结果：
三、激素研究的实例
1．胰岛素的发现 (1)1916年，科学家将胰岛产生的，可能与糖尿病有关的物质命名为 __胰__岛__素____。 (2)1921年，__班__廷____和贝斯特直接提取了正常胰腺中的胰岛素。 2．睾丸分泌雄激素的研究 科学家证实，__睾__酮____就是睾丸分泌的雄激素。
四、内分泌系统的组成和功能 1．内分泌系统由相对独立的___内__分__泌__腺___以及兼有内分泌功能的 __细__胞____共同构成。
3．激素调节：由内分泌器官或细胞分泌的化学物质进行调节。促 胰液素是人们发现的第一种激素。
4．甲状腺激素具有调节体内的有机物代谢、促进生长和发育、提 高神经的兴奋性等作用；其靶细胞几乎是全身组织细胞。
5．垂体除了分泌生长激素促进动物体的生长外，还能分泌一类促 激素调节其他内分泌腺的分泌活动。
6．促甲状腺激素的主要作用是促进甲状腺的发育和甲状腺激素的 分泌。
现象 胰液；③胰腺仍分泌胰液
探究实验
沃泰默实验
斯他林、贝利斯实验
实验 分析
实验中用稀盐酸替代胃酸，刺 该实验的对照组是沃泰默实验
激小肠，①与②、②与③对照 过程中的②组，更说明了小肠
说明刺激小肠时才能促进胰腺 黏膜细胞产生了一种化学物质，
分泌胰液；①与③对照说明小 其随血液流到胰腺，引起胰液
肠内神经的有无不影响胰腺分 的分泌
验的基础上发现了促胰液素。下列关于沃泰默、斯他林和贝利斯实验和
对实验现象解释的叙述中，错误的是 A．他们都运用了单一变量、对照的实验原则Fra bibliotek(D)
B．沃泰默设置的实验变量是有无神经
C．斯他林和贝利斯的实验变量是有无小肠黏膜物质
D．沃泰默失败的根本原因是没有把小肠上的神经完全剔除
解析：沃泰默失败的根本原因是做出了错误的实验假设，迷信权
第3章 体液调节
第1节 激素与内分泌系统
课标要求
课内探究
1．描述人体和动物内分泌系统的组成
1．结合促胰液素的发现，考查实
和功能(生命观念、科学思维)
验设计的主要原则
2．探讨动物激素在生产中的应用(科 2．说出人体内分泌腺的位置、名
学思维、科学探究、社会责任)
称、分泌的激素及主要激素的作
3．讨论在促胰液素的发现过程中，科 用
二、激素的发现
1．促胰液素的发现
探究者
沃泰默
实验
胰液的分泌只受
假设 ①___神__经__调__节___的控制
—注—入→狗的上段小肠
实验 步骤
稀 肠腔A组 盐——注—入→狗的血液B组 酸 —注—入→ 狗的小肠肠腔
切除神经C组
斯他林、贝利斯 胰液的分泌受
②___化__学__物__质___的调节
提取液
探究者
知识点 人体内分泌系统的组成和功能
1．人体内分泌系统的组成 (1)内分泌细胞比较集中：垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胰腺、胸 腺、甲状旁腺、松果体等内分泌腺； (2)内分泌细胞比较分散：如胃、肠、肾中的内分泌细胞； (3)兼有内分泌作用的神经细胞：下丘脑的神经细胞。
2．激素的概念 由内分泌腺(内分泌细胞)合成并分泌到血液中，对机体的新陈代 谢、生长发育、生殖及内环境的稳定、行为等具有重要调节作用的一类 微量有机物。
内分泌 分泌的激 化学 腺名称 素名称 本质
胰岛 B细胞
胰岛素 蛋白质
胰岛 胰高血糖素 多肽
A细胞
作用 部位
主要生理作用
促进血糖转化为糖原，促进血糖
全身 氧化分解，抑制非糖物质转化为
葡萄糖，降低血糖含量
促进肝糖原分解为葡萄糖，促进
肝脏 非糖物质转化为葡萄糖，升高血
糖含量
内分泌 分泌的激 腺名称 素名称
2．人体主要内分泌腺及其分泌的激素(连线)：
分泌的激素
内分泌腺
①促甲状腺激素释放激素、抗利尿激素等
a．肾上腺
②生长激素、促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素等 b．垂体
③肾上腺素、醛固酮等
c．下丘脑
④雌激素、孕激素等
d．胰腺
⑤雄激素等
e．睾丸
⑥甲状腺激素等
f．卵巢
⑦胰岛素、胰高血糖素等
g．甲状腺
答案：①—c ②—b ③—a ④—f ⑤—e ⑥—g ⑦—d
睾丸 雄激素
化学 本质
作用 部位
全身
主要生理作用 促进雄性生殖器官的发育和精子的 生成，激发并维持雄性的第二性征
促进雌性生殖器官的发育和卵细胞
雌激素 类固醇 全身 的生成，激发并维持雌性的第二性
卵巢
征，维持正常性周期
孕激素
卵巢、 促进子宫内膜和乳腺的生长发育， 乳腺 为受精卵着床和泌乳准备条件
注意：①有些激素的化学本质是蛋白质或多肽，其进入消化道后会 被消化酶分解而失去作用，因此，这类激素一般只能注射不能口服。
成和分泌
内分泌 腺名称
分泌的激 素名称
甲状腺 甲状腺激素
化学 本质
氨基酸 衍生物
胸腺 胸腺激素
多肽
髓质 肾上腺
肾上 腺素
氨基酸 衍生物
皮质
醛固酮、 皮质醇等
类固醇
作用 部位 全身 免疫 器官
全身
肾脏
主要生理作用
调节体内的有机物代谢，促进 生长发育，提高神经系统的兴 奋性 促进T细胞发育，调节细胞免 疫 促进糖原分解和非糖物质转化 为葡萄糖，使血压升高，心率 加快，毛细血管收缩，提高机 体的应激能力 调节水和无机盐代谢，保钠排 钾；调节有机物代谢
沃泰默
斯他林、贝利斯
实验 A组、C组中的胰腺能分泌胰液， 现象 B组中的胰腺不能分泌胰液
胰腺分泌胰液
实验 胰 液 的 分 泌 受 ④ ___神__经__调__节___ 胰液的分泌受⑤__化__学__物__质____
结论 控制
的调节控制
2．激素调节的概念：由内分泌器官(或细胞)分泌的___化__学__物__质___进 行的调节。
的分泌
探究实验
沃泰默实验
斯他林、贝利斯实验
①稀盐酸→注入狗的上段小肠
实验 步骤
肠腔内；
小 肠 黏 膜 ＋ 稀 盐 酸 —磨—碎→
②稀盐酸→注入狗的血液中；
③稀盐酸→注入狗的小肠内(切 制 成 提 取 液 —注—射→ 狗 的 静
除通向该段小肠的神经，只留下 脉
血管)
实验 ①胰腺分泌胰液；②胰腺不分泌 胰腺分泌胰液
泌胰液
探究实验
沃泰默实验
斯他林、贝利斯实验
实验 结论
胰腺分泌胰液不受神经调节。 在盐酸的作用下，小肠黏膜细
沃泰默本可以发现其他调节 胞产生一种化学物质(促胰液素)，
方式，但他囿于定论，而得 这种物质进入血液后，随血流
出：胰液的分泌是一个十分 到达胰腺，引起胰腺分泌胰液
顽固的反射
巴甫洛夫重复实验，发现实验结果与斯他林和贝利斯的一模一样。 结论：盐酸导致胰液的分泌不属于神经反射。 促胰液素是人们发现的第一种激素，这些研究和发现使人们认识 到，人和动物体的生命活动，除了受神经系统的调节外，还受激素的调 节。
项目
测定值
参考范围
单位
甲状腺激素
10.0
3.1～6.8
pmol/L
胰岛素
1.7
5.0～20.0
mIU/L
据此分析，其体内最可能发生的是
(C)
A．神经系统的兴奋性降低 B．血糖含量低于正常值
C．促甲状腺激素分泌减少 D．组织细胞摄取葡萄糖加速
解析：甲状腺激素含量高于正常值，故神经系统的兴奋性应提高， 通过负反馈调节，促甲状腺激素分泌量减少，A错误，C正确；胰岛素含 量低于正常值，故血糖的含量应该高于正常值，组织细胞摄取葡萄糖的 速率应降低，B、D均错误。
3．人体主要内分泌腺及其功能
内分泌 腺名称
分泌的激 素名称
化学 本质
促甲状腺(性腺
或 肾 上 腺 皮 质 ) 多肽
激素释放激素
下丘脑
抗利尿激素 多肽
作用 部位
主要生理作用
促进垂体合成和分泌促甲状腺
垂体 激素(促性腺激素或促肾上腺皮
质激素)
增加肾小管和集合管对水的通 肾小
透性，促进肾小管和集合管对 管、集
化合物。
( ×)
7．胰腺受反射弧传出神经的支配，其能分泌胰液也受促胰液素调
节。
( √)
8．激素能直接参与细胞内多种代谢过程从而调节生命活动。
()
×
思考： 1．斯他林和贝利斯发现促胰液素的实验是如何设置对照实验的？ 提示：两人发现促胰液素的实验的对照实验是将稀盐酸单独注射到 狗的静脉中，看胰腺是否分泌胰液。 2．为什么提取胰岛素治疗糖尿病时，不从胰腺中直接提取，而是 需要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提取？ 提示：胰腺分泌的胰蛋白酶等对胰岛分泌的胰岛素具有分解作用， 因此要想提取较多的胰岛素，需要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提 取。
威，囿于定论。
变式训练 1．下图为胰腺分泌胰液的调节过程。下列相关叙述错误的是( B )
A．沃泰默认为调节胰腺分泌胰液的途径只有途径一 B．斯他林和贝利斯证明了胰腺分泌胰液的两个途径 C．胰腺细胞分泌胰液受神经递质和促胰液素的调控 D．小肠黏膜细胞在盐酸的作用下合成分泌促胰液素
解析：沃泰默认为调节胰腺分泌胰液的途径只有途径一，即胰腺分 泌胰液是由顽固的神经控制的，A正确；斯他林和贝利斯证明了胰腺分 泌胰液是通过途径二实现的，B错误；胰腺细胞分泌胰液受神经递质和 促胰液素的调控，C正确；小肠黏膜细胞在盐酸的作用下合成分泌促胰 液素，D正确。
变式训练
2．科研人员分别给三只大白鼠注射了a、b、c三种激素后，观察到 的相应现象如下表所示：
注射的激素 a b c
注射后的反应 低血糖，甚至昏迷 促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显 呼吸、心率加快，体内产热量增加
表中的a、b、c三种激素分别是
(C)
A．甲状腺激素、胰岛素、生长激素
B．胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素