麻辣贵州牛干巴的做法
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麻辣贵州牛干巴的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。
现实中的很多病人,都是“吃”出来的。
所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。
而下面,就来介绍一下麻辣贵州牛干巴这道菜的做法。
1.牛干巴泡软后切丝;
2.杭椒、红椒、小米椒洗净切丝,姜、蒜切茸,葱切成葱花;
3.烧热炒锅,下油爆香姜蒜;
4.闻到香味后,倒入牛肉翻炒变色盛出;
5.锅中留余油,放入所有辣椒,炒熟并下盐调味;
6.倒入牛肉,翻炒均匀,调入花椒、生抽,撒上葱花即可。
麻辣贵州牛干巴的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。
方法虽然重要,但是领悟更重要。
只有真正理解,才能够做出美食来。