黑芝麻核桃馒头的做法

黑芝麻核桃馒头的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。

虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。

为了满足你的这个需求，现在就来为你介绍下黑芝麻核桃馒头的做法。

1.黑米侵泡12小时
2.黑米沥干水分
3.用食品打碎器将黑米打成粉
4.将打好的黑米、高筋面粉、碱、面酵子混合在一起，揉面揉到面光手光盆光的程度，收口，发酵。

5.面团上盖上湿布，放在暖和的地方醒发面团（醒发至原面团的
2倍左右，面团中成马蜂窝状）
6.案板和手上撒些干面粉开始揉面，目的是将发酵产生的气孔排出。

将面团搓成长条
7.将条状面揪成一个个小面团
8.将面团反复揉至成圆的馒头胚子，也可根据自己口味加入馅料，我这次加入的是核桃、黑芝麻、白糖馅
9.蒸锅里放1升凉水，铺上湿纱布（防止馒头蒸熟后粘锅），放
上馒头胚子。

上气后大火转小火蒸20-30分钟即可
10.出锅喽~~
11.健康美味哦
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天给大家分享的黑芝麻核桃馒头您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。