育儿知识-好吃又健康 外国妈妈推荐的7大BB食物

好吃又健康外国妈妈推荐的7大BB食物
'当说到婴儿食物的时候，很难有妈妈能列出在她们心目中排名前十的最好食物。

专家建议，在孩子一两岁刚会吃东西的时候，千万不要限制他只吃几种你认为比较好的食物，这样对小孩发育是不利的。

蒂娜鲁杰罗女士——《世上最好的自制婴儿食品》的合著者认为：“孩子一岁的时候正是锻炼好胃口的最佳时机，这里是本人要求妈妈遵循的三个规则：从颜色、新鲜度和口味三个方面来着手，不同年龄阶段需要补充不同的营养，按照这些原则，父母就会发现远不止10种水果、蔬菜可供选择。

”
我们都知道母乳是最好的，对宝宝的智力发育有着很大的影响，这就要求你要一直给他喂养母乳，美国儿科学会(AAP)也建议纯母乳喂养时间至少四个月(最好的是6个月)。

同时美国儿科学会还建议如果条件允许的话，母乳喂养宝宝到一岁或更长时间会更好。

“宝宝一岁之前最好的食物是母乳，“医学博士雷恩斯特恩说道，他合著了《营养》——作为父母都应该知道的一本书。

斯特恩指出，宝宝从出生体内就会自动供给其所需要的铁元素，但到6个月大的时候自身的铁元素就会供不应求，，所以喂养含铁丰富的食物非常重要。

这里有一样食物刚好符合要求：铁强化米粉，它不像传统的婴儿米粉——燕麦和大麦都是不错的选择，只要确保是单粒配方米粉即可。

如果给孩子吃水果，牛油果就是首选，因为富含单不饱和脂肪(对身体有益)、味道温和、质感柔滑，准备该食物也很简单：只要将牛油果捣碎，加一点母乳或配方奶粉，浓稠度达到泥状即可。

根据《世上最好的自制婴儿食品》这本书上所说，甜土豆是最有营养的食物之一，它们富含丰富的胡萝卜素，在体内可以转化成维他命A—能提高视力，保持皮肤健康，促进发育，还能增强抵抗力。

“另外，许多孩子喜欢甜土豆泥那种柔软的感觉，跟布丁一样。

”西雅图儿
童医院儿科临床营养师苏珊凯西指出。

像鸡肉、羊肉、牛肉能补充大量的蛋白质、铁、核黄素、烟酸、维他命B6和锌等，烹饪的时候需要注意肉捣的很细腻如纤维状，因为对于婴儿来说，细小的肉末都很难咀嚼，都可能会噎着。

如果自己在家制作可以将肉沫和母乳、宝宝最喜欢的一样蔬菜泥倒在一起。

“甜菜能提供一种特别的营养，”鲁杰罗说道，“它能提供叶酸，富含钾和胡萝卜素，他们是一种甜素蔬菜——婴儿都比较喜欢甜食。

“烤或蒸特别软的时候再将其捣碎。

”
另一个富含蛋白质的食物就是纯全脂酸奶，它含有钙和益生菌。

让人困惑的一点是为什么由牛奶制作的酸奶孩子可以食用，而纯牛奶不行？鲁杰罗说道：“原因很简单，随着酸奶发酵，乳糖开始分解，牛奶蛋白质被水解或被限定，所以宝宝容易消化。

”
'。