夸夸我自己为题作文

夸夸我自己为题作文
《夸夸我自己》
哎呀呀，今天我可得好好夸夸我自己！
先说说我做饭的本事吧！有一次我决定要给自己做一顿超级美味的红烧肉。

我哼着小曲儿去菜市场精挑细选了一块肥瘦相间的五花肉，那肉看着就特别诱人。

回到家，我系上围裙，感觉自己瞬间就变成了大厨。

我把五花肉切成大小均匀的方块，就像我小时候玩的积木一样整齐。

然后冷水下锅，放一点料酒和姜片，看着那些小泡泡在锅里咕嘟咕嘟地冒，就好像它们也在期待着美味的诞生呢。

煮好后捞出来沥水，接着就是炒糖色啦，我小心翼翼地把冰糖放进锅里，看着它慢慢融化变成了诱人的焦糖色，哎呀，我的小心脏都跟着紧张起来啦。

然后把五花肉放进去翻炒上色，那颜色，啧啧，真好看。

再加入各种调料，生抽、老抽、八角、桂皮什么的，香味一下子就散发出来了，我都差点流口水了。

最后加入水，盖上锅盖，小火慢炖。

在等待的过程中，我隔一会儿就去看看，闻闻那香味，那感觉真是太棒啦。

等炖好后，我迫不及待地尝了一块，哇哦，入口即化，肥而不腻，我都不敢相信这是我自己做出来的！家人尝了也都赞不绝口，那一刻，我觉得自己真是太厉害啦！
嘿嘿，我这做饭的技术是不是很不错呀！我可得好好表扬一下自己，以后我还要继续解锁更多的美食，让自己的厨艺越来越好！我就是这么棒的我呀！。