左旋肉碱的发展历程
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畜禽业 !""# 年第 $ 期 总第 $%& 期
饲料工程师
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个结果与日增重结果一致， 添加不同量的 0)肉碱可提高固始 鸡的生产性能， 在生产实际中有推广意义。 表* 组别 ! " # 试验鸡的饲料报酬K料重比, (R. 周 +%+. +%+( +%-$R#( 周 +%"# +%&& +%/(R#( 周 +%&$ +%&* +%"#
蛋鸡日粮添加大蒜
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结论ห้องสมุดไป่ตู้讨论
用添加了一定量的 0)肉碱的日粮饲喂固始鸡雏鸡， 对
提高日增重和饲料报酬都有一定的效果。由于 0) 肉碱售价 低， 可代替部分价格昂贵的赖氨酸、 蛋氨酸等限制性氨基酸， 因此经济上是合算的， 在生产上有推广意义。 -%+ 本次试验中， 0)肉碱添加量仅设置 + 个较低水平，难以 试验出最佳添加量。较大剂量如添加 0)肉碱超过 #J是否对 机体产生其他方面的影响、 添加 0)肉碱对低水平日粮雏鸡影 响、 以及促进雏鸡生长的最佳添加量尚待进一步研究。
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结果与分析K见表 +,
表+ 试验结果 耗料情况 只耗 单 金 料总 价 额 量 #(%*- #%$& #&%#+ #(%"- #%$+ #&%.* :O、 元 N :O、 元、 J 料蛋 死亡 死亡 比 +%(. +%#$ 只数 率 $ #%$& -%-*
产蛋情况 只产 单 金 组别 只数 天数 蛋总 价 额 量 试验组 #"( /( .%(" .%* +&%*对照组 #"( /( .%(# .%* +&%(.
效果观察
张秀春 # 王玉俊 + K#%灵璧县畜牧水产局， 安徽 灵璧 +-*+((； +%灵西乡畜牧站,
中图分类号： !"#$%#& 文献标识码： ’ 文章编号： #((")(*#* （+((*,(#)((-.)(+
参考文献K略,
左旋肉碱的发展历程
#/(. 年： 俄国科学家从肌肉中提取并分离出 0)1234565478 #/*( 年： 9324:;7 发现 0)123456547 是人体必需物质， 并将其命 名为 “维生素 ’<” #/./ 年： 9356= 确认 0)123456547 是脂肪氧化过程中必需载体， 为机体提供能量来源， 从而确认其为人体必需物质； #/"( 年：美国食品、药品管理局（9>?）管理手册登载 0) 123456547 为天然物质； #//( 年： 美国药典第二十二版收载 0)123456547； #//# 年： 获得瑞士和美国专利号 （@!? A26746 4BCD73 .E(&-(E -&- 日期： >7F%#&%#//#） ； #//- 年： 获得美国食品、 药品管 理 局 （9>?） 世界卫生组织 （GHI） 认可， 美国专家委员会确认 0)123456547 的安全性； #//* 年： 美国药典第二十三版收载 0)123456547 原料外， 又增 载片剂和口服液； #//$ 年： 我国卫生部将其批准为食品添加剂， 列入营养强化 剂类。
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材料与方法
试验材料
#%#%# 大蒜来源： 从当地集市上购买， 晒干后加工成粉沫状。 #%#%+ 试验鸡来源： 本县冯庙镇第二养鸡场提供笼养罗曼蛋鸡 -$( 只。 !"# 试验方法 #%+%# 试验鸡选择分组： 从同一栋鸡舍选择笼位相同、 体质健 壮、 羽毛光亮、 健康无病的 #$* 日龄罗曼蛋鸡 * 架笼， 随机平 均分成试验和对照 + 个组， 每组各 #"( 只。 #%+%+ 饲养管理：对照组喂基础日粮，试验组喂基础日粮加 +J大蒜粉， 两组鸡的基础日粮配方相同K见表 #,， 其日粮含粗 蛋白 #.%-J， 代谢能 ##%.LM N :O， 其它温度、 湿度、 光照、 通风、 免疫、 饲喂和饮水次数等条件均一致， 每天做好产蛋重量、 饲 料消耗、 死亡淘汰等记录。 表# 玉米 $* 麦 #*%. 豆粉 #+ 基础日粮配方 贝壳粉 蛋氨酸 $ (%# 食盐 (%J 多维素 (%#
收稿日期： +((-)##)(-
万方数据
鱼粉 -
#%+%- 试验日期： 从 +((- 年 - 月 +( 日—$ 月 +$ 日， 其中预试 期 # 周， 正试期 /(P。 #% 作为长链脂肪酰基的载体， 将长链脂肪酸从线粒体膜 外运到膜内， 完成 D)氧化， 从而为机体提供能量， 是脂肪生理 氧化所必须的物质 +% 作为短链脂肪酰基的载体， 将短链脂肪酰基 （乙酰、 丙 酰、 支链酰） 从线粒体膜内运到膜外、 调节线粒体内酰基比例， 维持机体生理平衡必须的关键物质。 -%网罗过量的和非生理性的酰基团， 将其排出体外， 消除 其造成的毒性作用； 促进乙酰、 乙酸的氧化， 消除酮体的毒性 作用， 促进其再利用， 促进三羧酸循环， 尿素循环及必需氨基 酸花生四烯酸的合成， 参与机体重要的生化过程 肉碱在功能食品及医药领域的应用 #%减肥 +%消除脂肪肝 -%心脏保健 *%抗衰老 .%有利于婴儿 健康 $%适当补充肉碱对于疲劳综合症也有较明显的效果， 此 外， 研究证实肉碱对男性生殖能力有明显的改善作用。 #"! 存活率 试验组为 /"%--J， 对照组为 /$%$$J， 试验组比对照组提 高 #%$&J， 经 6 检验差异显著KAQ(%(.,。 #"# 产蛋率和平均蛋重 产蛋率和平均蛋重试
饲料工程师
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个结果与日增重结果一致， 添加不同量的 0)肉碱可提高固始 鸡的生产性能， 在生产实际中有推广意义。 表* 组别 ! " # 试验鸡的饲料报酬K料重比, (R. 周 +%+. +%+( +%-$R#( 周 +%"# +%&& +%/(R#( 周 +%&$ +%&* +%"#
蛋鸡日粮添加大蒜
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结论ห้องสมุดไป่ตู้讨论
用添加了一定量的 0)肉碱的日粮饲喂固始鸡雏鸡， 对
提高日增重和饲料报酬都有一定的效果。由于 0) 肉碱售价 低， 可代替部分价格昂贵的赖氨酸、 蛋氨酸等限制性氨基酸， 因此经济上是合算的， 在生产上有推广意义。 -%+ 本次试验中， 0)肉碱添加量仅设置 + 个较低水平，难以 试验出最佳添加量。较大剂量如添加 0)肉碱超过 #J是否对 机体产生其他方面的影响、 添加 0)肉碱对低水平日粮雏鸡影 响、 以及促进雏鸡生长的最佳添加量尚待进一步研究。
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结果与分析K见表 +,
表+ 试验结果 耗料情况 只耗 单 金 料总 价 额 量 #(%*- #%$& #&%#+ #(%"- #%$+ #&%.* :O、 元 N :O、 元、 J 料蛋 死亡 死亡 比 +%(. +%#$ 只数 率 $ #%$& -%-*
产蛋情况 只产 单 金 组别 只数 天数 蛋总 价 额 量 试验组 #"( /( .%(" .%* +&%*对照组 #"( /( .%(# .%* +&%(.
效果观察
张秀春 # 王玉俊 + K#%灵璧县畜牧水产局， 安徽 灵璧 +-*+((； +%灵西乡畜牧站,
中图分类号： !"#$%#& 文献标识码： ’ 文章编号： #((")(*#* （+((*,(#)((-.)(+
参考文献K略,
左旋肉碱的发展历程
#/(. 年： 俄国科学家从肌肉中提取并分离出 0)1234565478 #/*( 年： 9324:;7 发现 0)123456547 是人体必需物质， 并将其命 名为 “维生素 ’<” #/./ 年： 9356= 确认 0)123456547 是脂肪氧化过程中必需载体， 为机体提供能量来源， 从而确认其为人体必需物质； #/"( 年：美国食品、药品管理局（9>?）管理手册登载 0) 123456547 为天然物质； #//( 年： 美国药典第二十二版收载 0)123456547； #//# 年： 获得瑞士和美国专利号 （@!? A26746 4BCD73 .E(&-(E -&- 日期： >7F%#&%#//#） ； #//- 年： 获得美国食品、 药品管 理 局 （9>?） 世界卫生组织 （GHI） 认可， 美国专家委员会确认 0)123456547 的安全性； #//* 年： 美国药典第二十三版收载 0)123456547 原料外， 又增 载片剂和口服液； #//$ 年： 我国卫生部将其批准为食品添加剂， 列入营养强化 剂类。
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材料与方法
试验材料
#%#%# 大蒜来源： 从当地集市上购买， 晒干后加工成粉沫状。 #%#%+ 试验鸡来源： 本县冯庙镇第二养鸡场提供笼养罗曼蛋鸡 -$( 只。 !"# 试验方法 #%+%# 试验鸡选择分组： 从同一栋鸡舍选择笼位相同、 体质健 壮、 羽毛光亮、 健康无病的 #$* 日龄罗曼蛋鸡 * 架笼， 随机平 均分成试验和对照 + 个组， 每组各 #"( 只。 #%+%+ 饲养管理：对照组喂基础日粮，试验组喂基础日粮加 +J大蒜粉， 两组鸡的基础日粮配方相同K见表 #,， 其日粮含粗 蛋白 #.%-J， 代谢能 ##%.LM N :O， 其它温度、 湿度、 光照、 通风、 免疫、 饲喂和饮水次数等条件均一致， 每天做好产蛋重量、 饲 料消耗、 死亡淘汰等记录。 表# 玉米 $* 麦 #*%. 豆粉 #+ 基础日粮配方 贝壳粉 蛋氨酸 $ (%# 食盐 (%J 多维素 (%#
收稿日期： +((-)##)(-
万方数据
鱼粉 -
#%+%- 试验日期： 从 +((- 年 - 月 +( 日—$ 月 +$ 日， 其中预试 期 # 周， 正试期 /(P。 #% 作为长链脂肪酰基的载体， 将长链脂肪酸从线粒体膜 外运到膜内， 完成 D)氧化， 从而为机体提供能量， 是脂肪生理 氧化所必须的物质 +% 作为短链脂肪酰基的载体， 将短链脂肪酰基 （乙酰、 丙 酰、 支链酰） 从线粒体膜内运到膜外、 调节线粒体内酰基比例， 维持机体生理平衡必须的关键物质。 -%网罗过量的和非生理性的酰基团， 将其排出体外， 消除 其造成的毒性作用； 促进乙酰、 乙酸的氧化， 消除酮体的毒性 作用， 促进其再利用， 促进三羧酸循环， 尿素循环及必需氨基 酸花生四烯酸的合成， 参与机体重要的生化过程 肉碱在功能食品及医药领域的应用 #%减肥 +%消除脂肪肝 -%心脏保健 *%抗衰老 .%有利于婴儿 健康 $%适当补充肉碱对于疲劳综合症也有较明显的效果， 此 外， 研究证实肉碱对男性生殖能力有明显的改善作用。 #"! 存活率 试验组为 /"%--J， 对照组为 /$%$$J， 试验组比对照组提 高 #%$&J， 经 6 检验差异显著KAQ(%(.,。 #"# 产蛋率和平均蛋重 产蛋率和平均蛋重试