中学突发公共卫生事件应急演练方案(食物中毒)

丰城中学突发食品安全事故应急演练方案
为检验我校突发食品安全事故应急队伍的应急处置能力，切实提高食物中毒等突发公共卫生事件的应急处置水平，现结合我校实际，制定本演练方案。

一、演练目的
1、在食品安全事故发生的紧急情况下，学校食品安全事故工作领导小组成员、教师、重点部位负责人能够迅速、高效、有序的做好事故处理的应急工作。

通过这次演练，进一步提高学校应对公共卫生类突发事件事故的应急反应能力，最大限度地减少重大公共卫生类突发事件事故造成的损失，提高学生和教职工自救互救能力，保障师生身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序。

2、加强师生对突发公共卫生事件的防范意识，提高心理应对能力。

3、提高全校师生对食物中毒事件的重视程度。

4、强化基层公共卫生组织网络和队伍建设，增强应对突发公共事件的责任感和使命感。

二、组织领导
为加强对我校突发公共卫生事件应急现场演练的组织和领导，成立我校突发公共卫生事件应急演练领导小组。

组长：XXX
副组长：XXX XXXX
成员：XXXX XXX XXX 各班主任
领导小组下设四个专项工作组：
A、综合联络组：XXX XXX 。

任务为：负责应急演练工作情况与信息的搜集、汇总向指挥部负责人报告，并同时向上级主管部门报告；掌握演练工作进度，及时预测事故变化趋势，并研究对策；负责联络学校医疗救护组和事故原因调查组。

B、医疗救护组：XXX XXX 。

任务为：负责联系、安排救治医院，组织指挥中毒人员接受紧急救治和转送医院救治，减少人员伤亡；负责向上级医疗机构求援。

C、事故原因调查组：XXX XXX 。

任务为：学校发生事故后，应立即封存食物样品，保护好现场，以便有关部门现场进行调查、核实、取证、采样。

D、排查联系家长组：XXX XXX 。

任务为：逐人排查食用营养餐学生目前身体健康状况，并将排查结果报综合联络组。

及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。

要做好学生家长的安抚工作，防止过激行为发生，耐心解答家长提出的问题，尽力为家长做好服务工作。

三、参加人员：全校师生员工。

四、演练时间
视学期安排（具体时间另行通知）。

五、演练内容
情景假设：学校突发食用营养餐学生群体性食物中毒事件。

六、演练前培训
1、对全体师生进行《突发公共卫生事件应急条例》、《突发公共卫生事件应急知识》培训。

2、演练领导要进行精心的组织和准备，保证演练圆满成功。

保证学生的人身安全。

根据演练实施方案对现场指挥人员、救护人员、安全保卫人员、场景布置人员及班主任进行培训。

七、演练步骤
1、时间假定在本学期某日下午，学生食用营养餐后，陆续出现头痛、呕吐、头晕、全身乏力等中毒症状，人数达10名。

2、班主任立即报告学校办公室，学校办公室接到报告后，学校立即启动《丰城中学食堂食品安全应急预案》。

3、在应急领导小组的统一领导下，组织各相关部门各司其职，用最短的时间组织力量把10名中毒人员接送到附近医疗机构进行救治，并尽快采取有效措施控制食物中毒人员的增加，及时上报教育局并拨打110。

4、封存可能导致食物中毒的食品、工具、设备和现场，积极配合协助卫生机构救助病人，配合卫生防疫部门现场调查处理。

5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

6、对发生食物中毒的学生，做好登记工作，分析判断可能造成食物中毒的原因，对可疑中毒食品进行消毒处理，根据中毒原因，做出现场消毒预防措施。

7、总指挥进行现场总结，并宣布演练结束。

八、演练评估：
学校校长对本次演练进行评价。