岐山文化

五丈原诸葛亮庙山门
三绝碑
诸葛亮庙正殿
周公庙

位于岐山县城西北7．5公里的凤凰山南麓，即《诗经》记 载的“凤凰明矣，于彼高岗”处，唐武德元年（618）为 纪念西周政治家周公姬旦修建。占地面积900亩，庙内古 树参天殿堂成群，除了周公正殿外，还有召公、太公、等 周人先祖及功臣勋将的配殿，汉白玉武将像等古迹名胜。 周公庙，庙始于唐武德元年（公元618年），距今已 1380多年，是专门为纪念祭祀周公而建的。庙区现存古建 筑30余座，占地约7公顷，整体建筑对称布局，殿宇雄伟， 亭阁玲珑。庙内现存碑与石刻众多，并有汉、唐、宋、元、 明古木多株。 周公姓姬名旦，是周文王的儿于，武王的弟弟，成王 的叔父。他生于岐邑，死于丰都（今西安市西），曾辅佐 武王伐纣灭商，建立周朝，是周王朝的开国勋臣。武王死 后，成王即位，少不更事，由周公摄政。在此期间，周公 率军东征，平定了管蔡之乱，稳定了周初政局。同时，他 还制订礼乐，建立朝纲制度，为巩固新兴的周王朝作出了 卓越贡献。所谓“周公吐哺，天下归心”，一直为人们所 乐道，周公不愧为我国古代杰出的政治家。
特色美食
岐山锅盔 醋醩粉 岐山臊子面 岐山擀面皮

风俗文化
岐山转鼓 社火会

历史名人
周公姬旦 文王姬昌 武王姬发
李淳风
西岐民俗村

西岐民俗村依托丰富的周文化和民俗文化资源 优势，积极发展“住周公故里小院，品正宗岐山 臊子面，体验西府民俗风情”为内容的农家乐旅 游产业，初步形成了以不断挖掘民俗餐饮文化和 农家乐接待为核心，以开发具有西岐特色的系列 名俗产品为主线的经营发展格局。目前，西岐民 俗园共发展农家乐旅游接待户160多户，日餐饮接 待能力5000人次，住宿床位800多张，直接从业人 员1200人，带动发展臊子肉、手工挂面、食醋、 锅盔等加工户320多户。2009年，民俗村共接待国 内外游客91万人次。实现旅游综合收入5.5亿元。 西岐民俗园先后被命名为“宝鸡市乡村旅游示范 点”和“全国农业旅游示范点”，被誉为“陕西 民俗第一村”。

仓颉庙内石碑多座，皆是书法史上名贵宝物。今 存碑16通，尤以《仓圣鸟迹书碑》最为珍贵。该 碑立于清乾隆十九年十月（公元1754年）。碑面 所镌28字由白水知县梁善长摹写。立石于清乾隆 十九年（1754年）冬，共28字，重现了象形文字 的原貌,这28字相传为仓颉当年所造象形文字之本 形。字形若图若画，不易辨认。好在上海书店 1984年翻印的宋代王著《淳化阁帖》已经破译为： 戊己甲乙，居首共友，所止列世，式气光名，左 互X家，受赤水尊，戈矛釜芾”。其中《广武将军 碑》曾失落千年。于右任先生于1920年得见其碑 拓，喜曰：“千年出土光腾射”、“老见异物眼 复明”，挥毫大书《文化祖庙》四字并让刻成大 匾，悬于庙中
高档次、仿古式的“周礼坊” 农家乐旅游接待小区
因起步早、发展快而被誉为“陕西 民俗第一村”的西岐民俗村
农家醋

醋是岐山众多食品中的一支瑰宝。 关于醋的起源，历史记载很早。 相传周文王灭商时为笼络人心，当 时的王室就以醋、臊子等为原料做 成臊子面犒劳三军将士。武王灭商 后，姜子牙拜相封神时，出于对醋 的偏爱，将醋坛神这个神位留给自 已，在西岐民间成为美谈。 岐山醋成就了岐山臊子面的美 丽神话，也丰富了西岐大地的饮食 文化。岐山臊子面、岐山擀面皮以 “酸、辣、香”的味道走遍神州大 地，尤以“酸出头”作为基本特点， 追根溯源都与醋有关。在《岐山臊 子肉、臊子面制作工艺及技术规范》 中，规定所使用食醋来源是岐山当 地醋。
岐 山 出 土 的 陶 片 和 青 铜 器
岐山风貌

双凤喜岐——西大门 岐山腾飞——南大门广场 凤载尊钟——礼乐门 怀邠望岐——县城东大门
鸾凤和鸣——凤鸣广场 人文荟萃——周原广场

崛山森林公园位于岐山县国有崛山林场辖区中心，西距岐 山县城25公里、宝鸡市80公里，东距法门寺20公里。公园 面积37.5平方公里，有九龙坪、东崛山、西崛山、冢子河、 千佛寺、苜蓿河6个景区。是一个集森林景观、佛教文化 为一体的山岳型森林公园。 森林公园依托历史渊源极深的“崛山名刹”建园。东 晋时期，崛山因佛教而闻名，唐时兴盛，后经历朝历代多 次修茸，久盛不衰。旧时寺院星罗棋布，人文景观随处可 见，绵延四十余里，闻名遐尔的“崛山名刹图”碑呈现了 昔日的盛景。园区内有东晋后秦主姚兴与西域高僧鸠摩罗 什避暑阁和讲经台及大法师译注《金刚经》的佛堂。崛山 寺、千佛寺等闻名遐尔，是我国西部地区佛教发源光大的 重要场所。
社火会
是民间自发组织起来的一种开 展文化娱乐活动的群众团体。有 的以同宗族为单位，也有的以自 然村或片村为单位的，其规模较 大者，由各小一点的单位分别推 举头面人物为小会长，组成社火 会，推举出大会长，负责办理每 一个村庄或方位的文娱活动。大 会长逐年轮流担任。社火会还牵 扯头组织祀神、赛会等活动。会 内多有田地、家什器物等公有财 产。
——岐山
岐山简介

岐山县位于陕西省西部， 宝鸡市境东北部。是炎帝 生息、周室肇基之地，是 周文化的发祥地，是民族 医学巨著《黄帝内经》、 古代哲学宏著《周易》诞 生之地。属大陆性季风半 湿润气候，年降水量631.5 毫米，年均气温11.9℃。 国家商品粮基地县。矿藏 有铁、磷、镁、石英石、 大理石、石灰石等。
崛山森林公园大门
崛山红叶
风光秀丽的洞沟水库
文物古迹有 五丈塬诸葛亮庙、 周太子庙、 太平寺塔、 仓颉庙遗址、 周原遗址等。
陕菜之乡

岐山县不仅是西周文化的故乡，而且他创造的 民风民俗，饮食文化不断谱写着新的篇章。公元 2005年7月14日，从素有传统美食之乡的岐山县 传来喜讯，该县被陕西省烹饪餐饮行业协会授予" 陕西岐山--陕菜之乡"称号，获此殊荣在全省尚属 首家。
周公庙山门
润德泉
周公庙乐楼
周公像及八卦亭
俗有巧雕玄 称抚夺像武 玉摸天浑像 石可工然， 爷治，一山 百传体石 病说，与 ，
凤鸣岐山
雄 伟 壮 观 的 “ 天 下 归 心 ” 牌 坊 和 元 圣 殿
依历位冲 然史于凌 保悠岐霄 存久山汉 完，县的 好历城宋 。经太太 风平平 雨路塔 ，。，
谢谢观赏
诸葛亮庙
五丈原诸葛亮庙景区位于三国时期诸葛亮巨星 陨落的的古战场——岐山县五丈原，南依秦岭，北 俯渭水，三面临空，两边环水，地势险要。景区内 布局严谨，气宇轩昂，古朴典雅，碑石林立，匾额 板对盈门，全出于历代名家之手，岳飞书诸葛亮 《出师表》石刻，笔法雄健，大气磅礴，堪称书法 艺术珍品，九龙山、壑落城、古道十三盘、诸葛泉、 司马懿拜将台等三国古遗迹及其故事妇孺皆知，千 年古槐、古柏与古建群、诸葛亮衣冠冢、落星石、 明代大钟、大鼓等人文古迹交相辉映。
具有一定的食疗效果，天 然保健调味品—岐山醋
岐山挂面

岐山地区，过去凡逢年过节， 走亲访友，人们都喜欢用挂面 作为礼品。岐山挂面在三十年 代曾参加过美国旧金山举办的 “万国博览会”并获奖。清朝 光绪二十六年七月，慈禧逃亡 西安后，岐山地方官员为了献 媚取宠，将挂面作为贡品，敬 献给慈禧太后，慈禧品尝后， 赞不绝口，随赐龙凤旗一面， 悬挂在岐山县衙。看来，岐山 人把挂面作为一种珍贵的礼品， 有着一定的讲究和来源，是周 部族礼仪的延续和发展。 2001年1月7日，时任国务院副 总理的温家宝来到小营村考察， 现场观看了挂面加工的制作过 程后，温家宝称赞说：“这是 一项能够使群众脱贫致富的好 产业”。
战鼓
社火


周公姬旦 姓姬名旦，周文王的兒子，武王的弟弟。 因其采邑在周，爵為上公，故稱為周公。 在周文王時，他就很孝順，仁愛，輔佐 武王伐紂，封於魯 周公為後世為政者的典範。孔子的儒家 學派，把他的人格典範作為最高典範， 最高政治理想是周初的仁政，孔子終生 倡導的是周公的禮樂制度


武王姬发 周武王姬发是西周王朝的开国之君，文王 次子。因其兄伯邑考 被商纣王残杀，故得 以继位。武是他死后的谥号。他生卒年不 详，传说活了93岁。姬发攻灭商朝建立西 周，定都镐京，这是我国历史上第三个奴 隶奴隶制王朝
县城西大门位于西关，设计为巨大弧形影 壁——双凤喜岐，高13.6米、宽28.4米。 2009年3月动工建设，4月初建设完工，投资 68万元，大门造型简洁有力、朴素大方、典 雅优美、意味深长，象征旭日东升，是凤鸣 岐山、文化大县的再现。
岐山腾飞——南大门广场
凤载尊钟——礼乐门
怀邠望岐——县城东大门
周原遗址

来自百度文库

周原，位于关中平原的西部，跨扶风、岐山两 县为周王朝早期建都之地，也是我国青铜器出土 最多的地方，有“青铜器之乡”的称誉 周原遗址中心区面积30余平方公里，为全国重点 文物保护单位，因常有惊人的文物发现而被世人 所关注。自西汉神爵四年（公元前58年）周原发 现笫一件青铜器以来，累计出土青铜器数以万计。 其中晚清宝鸡出土的“四大国宝”（毛公鼎、大 盂鼎、虢季子白盘、散氏盘）有两件就出土于此。 二十世纪七十年代，周原进行大规模考古，发掘 出土了千余件青铜器珍宝、万余件（片）陶器、 原始瓷器、玉器和卜骨等珍贵文物。周原西周宫 室建筑基址的发现在我国考古史上有着重要意义， 其瓦、砖、陶水管的使用和建筑格局等，都是中 国之“最”，在我国考古史和古代建筑史上有极 高的科学价值。

文王姬昌 周文王姬昌是西周的奠定者。在商纣王时 为西伯，是三公之一，姓姬，名昌，又称 周侯、西伯、伯昌、姬伯，文王为其死后 迫尊之号。他生卒年不详，传说活了97 岁，任周族首领50年。

李淳风 唐代杰出的天文学家、数学家。陕西岐山人。公 元602年生，670年卒。 622年，任秘阁郎中，奏请编新历，644年编成 《甲子元历》，对后世天文、历法、和数学的发 展贡献很大。他还著有《法象志》，共七卷，论 “前代浑天仪得失之差”，对后世产生重大影响。 641年负担了编写《梁书》、《陈书》、《北齐 书》、《周书》、《隋书》的总指导责任，为 《晋书》亲自撰写了《天文志》、《律历志》、 《五行志》。保存了古代天象变化及自然灾害史 料。 李淳风是世界上第一个给风定级的科学家。他 在世界最早的气象学专著《乙已占》中，把风分 为8级。1000年后，英国学者才在《乙已占》的 基础上，把风力划分为零到12级。
鸾凤和鸣——凤鸣广场
人文荟萃——周原广场
岐山转鼓

“岐山转鼓”源于周秦。周代的“大武”就用鼓伴奏， 周公在晚年制礼作乐，从那时起就有鼓谱流行于西岐民间。 从古到今，诸凡祭祀、盛典、商号开业、事件宣传、文艺 活动。尤其春节、元宵节必以敲锣打鼓为快事，击鼓鸣金， 视为吉祥，世代相传，形成风俗。经历几千年的洗礼和锤 炼，岐山转鼓更显得激昂雄壮，阵势恢宏，已成为岐山人 生活的情操“真”的昭示、“美”的流溢和“力”的张 扬。 “转鼓”民间称之为“跑鼓”或“跑转鼓”，是岐山 锣鼓经过几代人的摸索和改进，融合舞蹈艺术，逐步演变 的一种打法，鼓手、钹手在表演中不断变换位臵，配合舞 蹈动作，风格粗旷豪放、气势磅礴。其“转”法为二人、 四人、八人、十六人，甚至全场皆可转动，打法有跑、跳、 扫、抹、抽、马步、转身、绕鼓转击、双槌轮击、单槌挽 花、空绕花子、双槌齐下等，点点缜密、声震千里、余音 绕梁、连绵不绝，给人以听觉、视觉上的振奋，极富表现 力。

岐山又称凤凰山。传说中有一只凤凰栖息于 此，起飞时鸣叫一声形成这座凤凰山，岐山县 县政府所在地凤鸣镇正是由此而名。岐山县属 于陕西省宝鸡市。地处陕西关中西部，南接秦 岭，北枕千山，中部为平原，地势自西北向东 南倾斜，南北狭 长东西较窄，境 内山、川、塬皆 有，渭河、韦水 河穿境而过，形 成了“两山夹一川 ，两水分三塬”的 地形地貌特征。

岐山有“青铜器之乡”、“甲骨文之乡”、 “民间艺术之乡”的美誉。晚清四大国宝中，大 盂鼎、毛公鼎均出自岐山。2004年5月，国家AAA 级风景名胜区周公庙景区发现周代高等级墓葬22 座、贵族墓葬192座、甲骨700多片，成为“新中 国成立以来第一考古发现”。岐山有光彩夺目的 民间艺术，皮影、剪纸、版画、编织、刺绣源远 流长，锣鼓、社火、曲艺经久不衰。位于三国古 战场五丈原上的诸葛武候祠，是全国四大武候祠 之一，其仅存的岳飞手书诸葛亮《出师表》被世 人誉为书法、文章“双绝”。陕西名吃岐山臊子 面被誉为“神来之食”，去年8月，岐山又被专业 机构首家命名为“陕菜之乡”。