高职院校旅游专业英语教学的探索与实践

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高职高专旅游英语课程教学方法探讨

旅游业所涉及的知识十分庞杂，政治、历史、文学、艺术、建筑、宗教、园林等多学科的知识，笔者所见到的几本教材中基本都是按照旅游的六大要素将上述知识融人其中，构成一个整体。
二、旅游英语教学的方向和目标
旅游英语作为涉外旅游专业必修的一门专业课，在大学英语的基础上进一步培养学生专业英语听、说、读、写及翻译的
上，在特色与质量上下工夫，办出优势学科与专业，否则就可综合素质、培养学生的创新精神与实践能力。
六、从课程设置入手向实践性教学转变
当前，高职教育面临着人才培养质量与社会需求之间的系
统性偏差和结构性矛盾问题，产生这一矛盾的主要原因是课程问题，从更深层次看，是由高素质技能型人才的培养目标与具有明显学科化倾向的课程模式不协调造成的。我国受 “ 学而优则”仕思想的影响，长期以来，形成了重学术、轻技术的氛围，
２总第１８）００６期（９年第２３期
现代企业文化
Ｍ０ＤＥＲＮＥＮＴＥＲＰＳＣＲＥＲＩＥＵＬ
ＮＯ．６，０２２０９
（ｕｕａｖｔＮ．３）ＣｍｌｉｅＯ１８ｔｙ
高职高专旅游英语课程教学方法探讨
梁春
（四川省绵阳职业技术学院人文科学系，四川绵阳６１０）２００
不能称为是合格的导游人员。（）专业性强二
旅游英语教学可以在学生用母语学习基础知识与技能的基
础上，进一步扩大学生的知识面，让学生更好地了解蓬勃发展的中国旅游业、了解中国的著名旅游风景点和中国的传统文化，

旅游英语实践教学方法在高职院校论文

旅游英语实践教学方法在高职院校的研究【摘要】对于21世纪的现代社会来说，随着经济的发展，人们生活水平也得到了普遍的提高，国际交流也逐渐增多，旅游逐渐成为一个产业，对旅游英语人才的需求也在大增，因此，不断创新旅游英语教学实践方法，提高旅游英语教学水平成为当务之急，而高职高专学校在教学与实践中扮演着重要的角色，所以，加强研究旅游英语实践教学方法的研究具有十分重要的意义，本文就高职的旅游英语实践教学方法提出自己的一些理解和建议。

【关键词】旅游英语;理论知识;教学实践【中图分类号】g718 【文献标识码】a 【文章编号】1009-5071(2011)11-0060-02随着我国对外开放政策的实施，经过时代的发展，旅游事业也获得了蓬勃发展，尤其是2008年我国奥运会的成功举办之后，越来越多的来自世界各地的外国游客都将目光投向了中国，来我国观光旅游的外国游客大幅度增加，因此很大程度的促进了我国旅游业的发展，旅游业对促进我国经济发展起了很大的推动作用。

据统计，到2010年为止，我国旅游业的总收入占我国gdp的比例达到8%。

比起2002年的5.44%显然增长不少。

所以，旅游业作为六大新兴消费热点行业之一，预计在今后的若干年内将存在巨大的发展潜力。

因此，在今后的市场中会越来越需要外语表达能力强并且熟知旅游知识、导游业务的相关人员以及导游等实践能力较强的复合型人才。

近几年，随着国家对高等职业教育的重视及投入力度的加大，高等职业教育有了长足稳定的发展，但基础差、底子薄还是高等职业教育普遍存在的问题，依然有一些深层次问题会影响职业教育健康发展。

人才培养系统性的偏差是其最为根本的问题，具体体现在市场需求与人才培养的效果之间偏离较远，所学的理论知识与实际联系不紧密，跟不上实代的快速发展。

高等职业教育的宗旨就在于将专业的实践性与市场的需求紧密结合起来，主要培养的是专业技术型人才、生产型人才和从事服务工作的高等应用型人才。

因此，高职教育的教学模式应该把理论和实践相结合，使学生将所学的理论知识应用于实践当中去，不能死守学用界线，加强相关职业的体会与认知，从而获得最为基础的实践技能，这样高职教育的培养目标就能更为全面地落实。

旅游英语教学改革实践探索

情况，进一步更新教育理念，充分考虑学生的兴趣爱好及学习需要，并且充分利用学校各种有效资源，为他们营造更好
的学习英语的氛围，使得教学改革切实落实到位
［关键词］高职；旅游英语；教学改革
［中图分类号］Ｈｌ３９
［文献标识码］Ａ
文化教育
中国市场２１年第４期（０１８总第６９期）５
旅游英语教学改革实践探索
龚云，龙婷
（江西旅游商贸职业学院国际教育分院，江西南昌３００）３１０
［摘要］学生是教学活动的对象，针对高职旅游英语教学中存在的突出问题进行教学改革，必须根据学生的具体
３英语教学进行改革的策略
对于ｆ我们国家高职旅游专业教学中存在的问题，ｊｉ『
必须从教学口标的设定、教材内容的编制、教学课程模』弋的设计等各个方面着手，进一步提升教学效果。
２英语教学改革的重要意义
大需求量的ｔ类行业巾英语人才位于第八。２３高等职业教育快速发展的迫切需要．＿ｊ、前，我们国家高职的发展有火挑战：甬先，由＿ｊ ‘ ｆ
知识经济年代的到来，素质教育已经势在必，高职院校
经过连续多年的扩招，学生数量不断增加，经济社会的高速发展对于高职生提 … ｌｒ更高的要求。从以往的数量要求

高职院校专业英语的特点与教学方法探讨

高职院校专业英语的特点与教学方法探讨近年来，随着职业教育发展的迅猛，高职院校已经成为了人才培养重要的来源。

在高职教育中，专业英语是不可或缺的一部分，本文将探讨高职专业英语的特点和教学方法。

一、特点高职专业英语是以英语作为媒介，为学生进行职业技术学习和实践活动服务的。

它既有极强的实用性，又有很浓的学术性，往往是与学科紧密结合在一起的。

1.专业性强高职专业英语与其他英语学科不同之处在于它的专业性很强。

不同专业的专业英语术语各有不同，需要针对性地学习。

对于高职学生来说，学好专业英语是他们未来职业发展必不可少的基础。

2.实用性强高职专业英语的特点在于实用性强，在学习中需更多地注重技能和技巧的实践与应用，以达到学生实际应用和提高英语水平的目的。

实用性强的专业英语，可以帮助学生更好地适应职场和实际工作需求，提高招聘价值。

二、教学方法高职专业英语的教学方法在于注重具体实践，培养学生职业技能，有效提高学生英语能力，保证学生在职业发展中具有竞争优势。

1.英语听说训练在练习听说的时候，可以利用原汁原味的听力材料，让学生听熟能生巧。

同时也要鼓励学生多参与口语演讲与对话活动。

2.创造性教学在课堂教学中，要鼓励学生思考及表达，更多的与学生进行互动交流，参与课堂的教学设计，鼓励学生开发自己的英语学习教材、创意、游戏等。

3.以职场需求为导向高职院校教师，在教学中需更多地贴近职场需求，注重培养学生从事实际工作所需要的英语技能，让学生更好地适应职业发展方向。

4.多角度提高专业能力专业英语的学习不仅要注重语言的应用，还需要结合行业实际情况，注重行业背景、企业文化、政策法规等多个方面，进而提升专业素质。

5.网络资源开发在网络无处不在的今天，老师们可以利用各种网络资源进行教学，使用网络课堂，多媒体资源进行讲解，以学生的兴趣点为出发点，提高教学效果。

总之，在高职专业英语教学中，要注重灵活多样的教学方式，切实提高教学质量，提高学生英语应用能力，打好道路上的扎实基础，使他们拥有更多的就业选择，进而实现自身价值。

高职院校旅游英语课程教学存在的问题及对策

高的要求。除了听、说、读、写等基础语言技能外，国际旅游的专业英语技能显得尤为重要。为此，高职院校的旅游专业纷纷开设旅游英语课程（通常在大学二年级时开设）。但是，这门课的教学效
果往往不尽如人意，许多学生感觉 “ 不好学 ” “ 学了没用” ，许多用英语教学工作的教师的培训，可以组织公共英语教师参加专门的人单位也反映旅游专业毕业生不具备专业英语技能的现象比较基础旅游知识进修培训或旁听旅游专业的相关课程。教师也应通普遍。这说明目前高职院校的旅游英语课程教学中的问题是比较过利用课余时间阅读相关专业书籍的方式来扩大专业知识储备，严重和明显的。本文将对存在的常见问题作简要的分析，并提出并在平时的备课和授课中对相关知识进行强化和巩固。公共英语
教育研究
２０１３－０２
离耳只院校蒇：蔚英语课程教学
存在的Ｉｂ＇３题履对策
文／杜杨
摘
要：目前，由于学生、师资、教材、教学模式等方面的问题，旅游英语的教学效果不尽如人意。因此，教师应因材施教，改进教学
相应对策。
一
教师只有在具备了必要的旅游专业知识的情况下，才能游刃有余
地进行旅游英语的教学。
２．注重因材施教和课堂互动
、
高职院校旅游英语教学的常见问题
１．学生英语基础普遍偏低相对本科院校而言，高职院校的多数学生在基础教育阶段的
园英语，２０１２（９）．

高职学院旅游英语课程教学设计探索

领队的实际工作流程为主线和模拟场景，通过先语言学习后技能训练、语言学习与技能训练结合、边学边练的模式，传授旅游英语知识，培养出入境接待和涉外沟通能力。旅游英语》《课程内容分
为两大教学模块，即入境游导游流程模块和出境游领队流程模块。入境游导游流程的内容包括：迎客与转移；登记人住；行程安
力的培养，以及对学生实习活动的安排。例如，国伯明翰大学英酒店与旅游管理学院的学生，在毕业前必须到星级酒店或具有一定规模的旅游公司去实习一年，这一年的学分和平时在校学习的学分一样多。而且，学生的实习不仅仅是做服务员，们必须到他
法改革。根据这一文件精神，涉外旅游专业《 ” 对旅游英语》课程的
教学进行了教学改革，引入工学结合教学模式，以职业为导向，充分利用校内外教育资源，让学生完成学业的同时，职业人 ” 以“ 身份在校外参加与所学专业相关的生产实践。办学跟着主导企业 “ 走；教学跟着任务项目走；课程跟着岗位能力走；教材跟着生产过
关键词：旅游英语ｉ学结合课程教学实践教学ｆ－中图分类号：１Ｇ７２文献标识码：ＡＤＯＩ１．６／ｉｎ１７ — １１０１７０６：０３９ｊｓ．２８８．１．．９．ｓ６２００
１工学结合教学模式与教学要求
作过程的导向进行《旅游英语》程的开发，课使其教学内容与专业
和职业更为相关。课程开发贯穿 “ 三真” 原则，即根据真实工作过程进行工作任务分析，以真实工作目的为载体进行课程结构分

高职院校旅游英语教学改革探析

材太难，内容太多；６的学生对学习旅游英语的口语听力４％
最感兴趣，但教材中则侧重于书面介绍和阅读训练。
（）学方法单一，泥于传统形式二教拘
日前，院校普遍推行 “ 企合作 ” 人才培养模高职校的式，始注重实践教学，英语教学效果却不明显，开但英语教学不能有效地和专业、业相结合。针对新设的行业英就
第３卷第ｌ２期
２１０１年ｌ２月
当代教育理论与实践
ＴｈｏｒｎｒｃｉｅｏｎｅｏａｄｃｔｎｅｙａｄＰａｔｆＣｏｔｍｐｒｒＥｕａｉｃｙｏ
ＶＪＯ．３ＮＯ．２１Ｄｅ．２１ｃ０１
旅游业作为新世纪朝阳产业，我国国民经济发展中在占有举足轻重的地位。由于旅游活动的文化特性，旅游产
对高职旅游英语教学中的问题，结合旅游英语教学实践经
验和问卷调查，教材、学方法、师和学生人手，行从教教进
了全面分析。
调查发现，学习职业英语之前，８５％的学生对旅游英语完全
不了解，％的学生有一定的了解，８的学生认为学习４０９％
情境，导致学生习惯被动地听和看，不注重开口动手，缺乏
学习下，不少学生能主动意识到学好旅游
出“ 旅游” 的专业特色，真正满足用人单位的要求，必须进行教学改革。结合调查结果，针对目前旅游英语教学的特点和不足，出了几点推进旅游英语教学改革的建议。提关键词：职院校；高旅游英语；教学现状；改革建议中图分类号：７８５Ｇ１．文献标识码：Ａ文章编号：６４— ８４２１）２— ｌ６— ２１７５８（０１１０１０

高职院校旅游英语专业可持续性发展探索

对旅游英语专业的可持续性发展进行探索：关键词高职院校旅游英语策略发展特征
随着经济的发展，来华旅游越来越成为热门路线，一个不争的有事实是：飞速发展的涉外旅游业需要的高素质旅游从业人员严重匮乏，尤其是有较强英语Ｉ语交际能力又具备旅游专业知识和技能的优：１秀旅游英语人才可谓 “ 凤毛麟角” 。这种情况会直接影响外国游客对中国的印象和我国涉外旅游业的可持续性发展。旅游英语是专门用途英语，是以旅游业专业知识为基础的实用型英语。旅游英语专业现在还是一门新兴的边缘学科，还没有形成完善的科学体系，因此，在教学上存在不少亟待解决的问题。
２旅游英语专业教学实践中存在的问题
实现可持续发展，成为高职院校的 “ 阳产业 ”。朝（）学中坚持能力和素质本位。高职教育的培养目标是使学１教生具备从事一种或一类职业的能力，因此，我们需以职业岗位（）群的要求为出发点来安排课程教学，教学设计要体现培养学生职业能力和综合素质。课程要关注旅游行业的最新动态，将学生应具备的能力分解为基本能力、英语口语、笔译交际能力和旅游业务运用能力三大模块并科学地组织好教学；要合理安排理论教学和实践性教学的比
例，切实达到培养学生职业能力和素质的目的。（）２深化教材改革，开发校本教材。好的教材是保证教学质量和效果的保证，在教材建没上要力求切合时代脉搏与国际接轨，内容新颖、贴近生活、贴近学生将来的职业要求。另外，我们选用的教材要有利于我们在课堂上运用有效教法来开展教学。我们还要努力开发校本教材，校本教材要有针对性，以体现地方特色，以便将来学生顺利地服务地方经济。（）３实施灵活的教学方法和手段，加大对学生运用知识的能力培养。高职旅游英语教学应该坚持实践性才能有效培养学生的职业能力和综合素质。我们要打破传统的英语教学中的讲授法、问答法、语法翻译法这些我们早已习惯了的旨在应付考试的教学方法。要采用交际法、情境教学法、任务型教学法来组织教学。（）４改进考试方法，多元评价学生的学业成绩。考试的形式直

旅游英语专业人才培养模式的探索与研究——以山东旅游职业学院为例

旅游英语专业人才培养模式的探索与研究——以山东旅游职业学院为例作者：李盈慧来源：《旅游纵览·行业版》 2016年第8期李盈慧旅游业的迅猛发展对旅游从业人员的语言水平和专业素质能力提出了更高的要求，因而具备较高综合素质的的旅游英语人才将成为市场发展需求，也是高等旅游教育的培养目标。

所以，积极探索旅游英语专业人才培养模式成为众多旅游高职院校的重要任务。

本文以山东旅游职业学院旅游英语专业为例，指出人才培养模式的探索途径及实施保障，以达到提高学生核心竞争力和综合素质的目的。

一、引言中国的旅游业在改革开放30年以来，保持了健康、持续、快速的发展态势，成为我国服务业发展的龙头产业，在社会经济发展中发挥着非常重要的作用。

根据国家旅游局测算，未来10年，旅游业新增就业机会在3000万人以上，社会对旅游人才的需求更加迫近。

随着旅游行业的外来企业日益增多，对学生英语听说能力的要求越来越高，对行业从业者的职业能力、职业素养和职业精神也有着更严格的要求，因而具备较高综合素质的的旅游英语人才将成为市场发展需求，也是高等旅游教育的培养目标。

但是旅游英语专业的建设和发展还存在一些不足，旅游英语专业人才的培养目标不够明确，定位不准，与行业发展建设不适应、滞后于企业需求的问题日益突出，课程设置不合理，没有体现出旅游业发展的综合性，重视语言素质培养而忽视职业能力的培养，使语言技能和专业技能不能有效融合；教师的“双师素质”欠缺，使学生核心竞争力的培养缺乏有效保障，培养出来的人才在知识结构、能力结构等方面难以适应旅游行业相关岗位要求。

所以，要实现高校旅游英语专业的发展，必须要善于洞察旅游业发展的趋势和热点，以市场为导向，及时、准确地运用超前意识，结合自己的特色优势，培养特色专业人才，实现跨越发展。

二、旅游英语专业人才培养模式的探索（一）确定人才培养的目标与规格为明确国家产业发展和山东省区域旅游发展对人才的需求状况，确定人才培养的目标和规格，山东旅游职业学院旅游英语专业开展了全方位的市场调研，了解毕业生的就业岗位，进行具体岗位分析，解决学生从事哪些主要岗位，具体需要什么知识、能力和素质的问题，并且明确典型工作任务，寻找本专业人才培养与市场需求的差距，科学界定人才培养目标和规格。

高职旅游专业英语EGP+EOP教学模式探索与实践

２０１３年第６期（总第１０９期
四川烹饪高等专科学校学报
高职旅游专业英语ＥＧＰ＋ＥＯＰ教学模式探索与实践
刘娟
（厦门海洋职业技术学院，福建厦门３６１０００２）
摘要：国内外对ＥＳＰ（ＥｎｇｌｉｓｈｆｏｒＳｐｅｃｉｆｉｃＰｕｒｐｏｓｅｓ专门用途英语）理论的研究不断冲击传统单一的ＥＧＰ（ＥｎｇｌｉｓｈｏｆｒＧｅｎ —
ｅｒａｌＰｕｐｏｒｓｅｓ通用英语）教学模式，为了培养更适合职场需求的应用型人才，ＥＳＰ教学模式应与ＥＧＰ紧密结合。文章以旅游专业为例，探讨了实践ＥＧＰ＋ＥＯＰ教学模式的必要性和具体教学实践操作，以期为高职旅游专业英
语教学的改革提供新思路。关键词：高职英语；ＥＧ：Ｇ６４２文献标识码：Ａ文章编号：１００８— ５４３２（２０１３）Ｏ６— ００８２— ０４
Ｈｕｔｃｈｉｎｓｏｎ＆Ｗａｔｅｒｓ的三分法还是Ｊｏｒｄａｎ的两分法，ＥＯＰ（ＥｎｇｌｉｓｈｏｒｆＯｃｃｕｐａｔｉｏｎａｌＰｕｐｏｒｓｅ）与ＥＡＰ
专业英语技能，特别是对旅游、物流、金融等一些涉外活动频繁、对英语应用能力要求较高的专业。

浅谈高职旅游及酒店管理专业的英语实践教学

我Ｉ高等职业教育的任务是培养数以亿计的高素质劳动者，以提高人才培养质量为目的、人才培养模式改革与创新为主题的专业教学，明的职业性和鲜
业英语应用能力，通过校企双方共同培养，既能提高教学水平，能使学生在真更实的情景中学习英语、理解文化、强化沟通、提高能力。在师资队伍建设方面，理论与实践结合、要基础与专业结合。英语专业毕业的教师是英语教学课的主力军，英语教师自身的人格魅力及博学多才会赢得
教育时空
ＣｈｉａｓｉｃｎｄＴｅｃｎｏｏｙＲｅｉｗｎｃｅｎｅａｈｌｇｖｅ

－■Ｉ
浅谈高职旅游及酒店管理专业的英语实践教学
潘贵渝
（贵州省黔西南民族职业技术学院贵州兴义５２０）６４０
［摘要］本文从高等职业教育的特点出发，以高职旅游及酒店管理专业为研究对象，分析其行业的特殊性以及在英语教学中存在的主要问题，从教学内并容、方法、师资结构、考核标准等方面提出见解。［关键词］高职英语旅游酒店就业导向实践教学中图分类号：４Ｃ２文献标识码：Ａ文章编号：１０ — ４６２０）９０５ — ｌ０７９１（０９０ — ０９０
各有较为常用的专业术语，内容丰富。而目前常见的英语教材，多是把基础很
英语的内容略作调整，并将酒店与旅游内容完全分割，从而导致有的模块欠缺或内容不全面，乏与时代紧密联系的新知识，缺尤其欠缺旅游及饭店活动中实用性英语交流的知识点，用性不强，应学生掌握的知识就远远不能满足就业岗

高职高专旅游英语教学现状分析与对策探究

高职高专旅游英语教学现状分析与对策探究【摘要】近几年来旅游业的发展是高职高专院校旅游英语专业发展的决定性因素。

随着入境游、出境游的不断增加，旅游英语人才更为紧缺。

人才的短缺将成为制约我国旅游业发展的关键问题。

培养适应社会经济发展需要的，服务于现代化涉外旅游第一线的旅游英语人才，将填补旅游市场需求空缺，旅游英语专业有着极为广阔的发展空间。

我国的旅游蓬勃发展，也对我国的旅游从业人员也提出了更高的要求，旅游英语教学对此类人才的培养发挥了非常重要的作用。

本文探析了我国旅游英语教学的现状及存在的问题，并从实际出发，提出了具有建设性的策略。

【关键词】旅游英语；教学现状；问题前景近年来，我国各地旅游业飞速发展，人们旅游消费水平逐年提高；旅游业成为国民经济新的增长点。

世界旅游组织的预测，20世纪30年代中国将成为世界第一大旅游目的地，并成为世界主要旅游客源国之一。

中国入世加速了中国经济与世界经济的融合，给旅游业的发展提供了更大的空间。

旅游市场人才需求空前高涨。

随着中国旅游业的快速发展，实际需要专业旅游人才800万人以上，旅游业人才缺口至少在200万人以上。

随着改革开放的不断深入，我国的出入境旅游出现了欣欣向荣的景象。

伴随着旅游业一起成长的我国旅游教育行业经过了几十年的发展也已经进入了比较成熟的阶段。

特别是2008年北京奥运会和2010年上海世博会的成功举办，我国的入境旅游得到了前所未有的发展，培养大批既掌握了较高的旅游专业知识又具备了较强的英语口语交际能力的旅游英语人才成为了各个旅游专业的共同目标。

所以，研究旅游英语教学的现状、存在的问题以及改进方案，对提高旅游英语学习能力有着极为重要的意义。

一、旅游产业对高职高专英语人才的影响旅游市场对高职高专英语高级人才的要求教育部目前正在进行“示范校工程”，提倡特色办学，深化改革，努力提高办学质量；在普及和巩固高等教育的基础上，大力发展职业教育。

高职高专作为独立的办学类型，要以开放为思想，以工学结合为手段，提高职业教育的办学质量，为地方的经济及行业发展服务。

浅谈高职院校旅游专业英语实践能力的培养

ｂｓｃｆｒｖｌｒｆｓｉｎｌａｔｅｓｍｅｔ，ａｇｔｔｎｈｎｔｕｉｍｎｌｈｐａｔｅｓｉｌｔｎａｃｏａｉｎｌｔｄｎｓｃｕｌｓａｉｓａｅｏｅｓｏａｓｔｈａｍｅｔｒｅｅｔｓｅ￣：ｒｓＥｇｉｒｃｉｋｌｅｈｎｅｖｃｔａｕｅｔａｔａｌｕｅｏｔｐｉｄｏｒｅｏｓｃｓｏｏｓｙ
【ｙｗｒｓｏａｉａｏｒｍｎｌｈＰｃｃｌｂｌＴａｉＫｅｏｄＶｃｔｎｌｕｓＥｇｉｒｔａａｉｔＪｏＴｉｓａｉｉｙ￣ｉｎｎｇ
我国旅游英语人才需求现状分析据世界旅游组织预测，到２２００年中国可能成为世界上第四大国际旅游客源地和最大的国际旅游目的地。时，中国旅游产那
ｔａｈｎｅａｏｙｔｎｂｅｓｄｎｓｔｉｉｉｒｔｒｄｃｎｉｕｔｎｔｅｅｒｓｏｓａａｉｆｓｄｎｓｏｕｅＥｇｉａｇａｅｅｃｉｇｐｄｇｇｅａｌｔｅｔｏｖｓｓｔｒｏｙａｏｔｅｔｓｅｇｈｎｔｅｐｎｅｃｐｃｔｏｕｅｔｔｓｎｌｈｌｎｕｇｏｕｔｔｅｉｎｎｏｒｈｙｔｓ
【ｂｔａｔ］ｅｒｃｃｌｂｌｎｌｈｉａｒｍｉｎｆｔｅｆｏｒｍｏｅｓｎｌａｈｇｔｅｔｐａｔａＥｇｉｉｔｉａＡｓｒｃ】ｒａｔａａｉｙｉＥｇｉｐｏｎｔｅｕｕｉｐｆｓｏａｔｃｉｕｎｓｒｃｃｌｎｌｈａｌｈｉｅｎｓｄｉｓｂｉｓｎｙ

浅谈中职旅游专业英语教学

点及英语基础进行分组（ｒｕ）每组中尽可能都有好中差学生（参ｇｏｐ，可考他们中考成绩）使他们实力相当，得竞争公平性，每组自主选，使由举组长．由组长具体组织整个小组各项活动。对于小组长教师尽可能多培养．得小组长成为教师得力助手。根据实际需要有时也可把一使大组分为若干个Ｐｒｅ形式．两人的拍挡更有利于训练旅游英语中ａｔｒｎ的对话场景。大组形式则适合训练团队协作完成比较复杂、及知而涉识点较多的问题，热点问题探讨、如专业场景模拟等。两者相互补充励和暗示的效应，习信息也得到及时多向的反馈，生学习的积极这学学的分组教学方式，够抓住学生希望受人关注成为主角的心理，能使人性得到了提高，时也激发出每一个人的创新热情。在组内学生们根同这人都有机会发言，都能成为大家关注的对象，成为课堂的主角，能使据自己的实际水平选择要扮演的角色．样既能使学生人人都参与活这得同使配合更默契。有时学生更容易看到自己进步的实效，高参与愿望。此种方法能大大提动、到锻炼，时还可以增进相互之间的了解，提笔者都惊诧于他们的想象力、计及动手能力，们会尽可能利用教设他高学生参与到英语学习中。讲大扮分组教学追求 “ 求人人成功，求人人进步 ” 教学境界，成室中已有的设备：台桌变为工作台，书包被当作行李，演酒店工不但的形 “ 内成员合作．间成员竞争 ” 组组的新格局，得整个评价的中心由鼓作人员的同学把头发盘起来．举手投足也尽量模仿受训有术的服务使 …… ，表演生动他们也会尽可能创造道具。通过精心设计的情为励个人竞争达标转向大家合作达标。评价可采用自我评价、互评价员，相学身同学们表演的惟妙惟肖，或小组评价与全员评价相结合的方式。生的着力点定位在争取不断景．生地进自发进入交际角色，如其境，学

高职院校旅游英语课程教学内容改革的研究与实施

三、教学内容的定位
教学内容的改革根据职业教育的要求，紧密结合旅游情景，确定典型工作任务，根据典型工作任务，从学科知识体系中挑选相关教学内容；结合工作过程，从宏观上序化工作任务，补充专业知识和相关背景知识ｌ结合语言学理论，对典型工作任务中涉及的内容进行整合和序化。在行动研究理论和语言学理论的双向指导下，对教学内容定位和优化。
容进行多元改革与研究。
析学习者为了在将来的学习或工作中有效地交际必
须掌握的语言知识和技能，包括知识和技能掌握的先后、掌握的方法等Ｉ。束定芳认为 “ 会需求分１社
二、教学内容改革理念
给学生提供广阔的学习资源。
内容；改革；实施
一
起了被称为 “ 习领域” 的课程指南，即工作过程系学关键词：旅游英语；需求分析；网络环境；教学统化课程。１９９８年马格德堡教授及慕尼黑大学罗安讷教授进一步细化了学习领域课程的开发方案，强调与工作过程有关的隐性知识即经验的地位，强调学科体系知识应由学生在学习过程的行动中自我建
．
４】．
◇ 职ＥＯＮＣＲＲＡ论ＩＲＨＺ教坛ＥＯ
职时业空

提高职业院校旅游专业英语教学质量的实践与思考

２１００年第６期总第８期０
经济研究导刊
Ｅ ห้องสมุดไป่ตู้Ｎ０ＭＩＳＡＲＣＧＵＩＥＣＣＲＥＥＨＤ
Ｎｏ６，０１．２０
Ｓｆｌ．０ｅａ８ｉＮｏ
提高职业院校旅游专业英语教学质量的实践与思考
‘
摘
老青
（京青年政治学院英语系，京１００）北北０１２
企事业英语培训的工作不少于５次／／师）年教。与此同时，语教师绩效评价指标体系量化为（）语英１英
考试通级率提升排名奖励制；２课堂教学学生评教排名奖励（）
收稿日期：０９１— ８２０ — ２１
关键词：职业院校；旅游专业；英语教学；高质量提
中图分类号：６文献标志码：文章编号：６３２１（０００ — ２００Ｇ４Ａ１７ — ９Ｘ２１）６０２ — ２
．
《国务院关于大力发展职业教育的决定》２０．０中指（０５１）出：大力推行：学结合、 “ １校企合作的培养模式，与企业紧密
“ 双证书 ” 外，励英语教师兼职或顶岗挂职（职或之鼓兼顶岗挂职累计不少于３个月／／师。兼职或顶岗挂职以年教
制；３教学质量工程目标奖励制 — —精品课程、品教材、（）精
教学团队、教改课题、实训室项目、实训基地等；４科研项目（）

高职旅游专业学生英语学习特点的调查

・１８・　哈尔滨职业技术学院学报２０１２年第３期Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｈａｒｂｉｎ　Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　＆　Ｔｅｃｈｎｉｃａｌ　Ｃｏｌｌｅｇｅ近年，我国出入境旅游快速发展，对旅游业从业人员的英语应用能力也提出了更高的要求。

高职院校是培养应用型旅游人才的主要阵地，高职旅游专业毕业生是我国旅游业基层服务和管理的主要力量。

相比于普通本科院校学生，高职学生的英语基础相对较为薄弱，在英语学习过程中呈现其自身的特点。

因此，了解高职旅游专业学生的英语学习特点，有助于开展针对性和有效性的英语教学，从而提高高职英语教学质量。

一、调查概况以浙江国际海运职业技术学院的旅游管理专业（酒店管理方向）、海洋旅游专业以及旅游英语专业（导游方向）的学生作为调查对象，随机发放问卷１７５份，回收有效问卷１７２份，回收率９８．３％。

调查问卷包括２０个题目，内容主要涉及学习动机、学习兴趣、学习目标、学习认识、学习障碍、学习习惯、学习期望等七个方面。

调查所得的数据为了解和分析高职旅游专业学生的英语学习特点提供支撑，并为今后进一步完善课程设置、合理设计教学活动、更有效地进行能力培养提供参考。

二、调查结果与分析（一）学习动机学习动机是直接推动学生进行学习的内部动力，是激励和指引学生学习的强大动力。

在本次对本校旅游专业学生的调查中，有３１．４％的学生学习英语的动机是因学校课程要求、考试要考，如此无奈的学习动机应受多种因素影响，如学生的英语基础、９０后学生的个性特点和价值观、家庭和社会环境以及学习任务的难易程度等都会影响学习动机的产生，因此有必要对这接近１／３的没有明确学习动机的学生进行关注。

但仍有５２．９％的学生是为了就业、考证及工作需要，在这一点上，与贾英［１］、徐婷婷［２］等人对高职院校学生英语学习特点的调查结果相似，在后者的调查结果中，为了就业、社会和工作需要而学习英语占了最大比［收稿日期］２０１２－０３－２６［作者简介］俞萍（１９８１－），女，浙江国际海运职业技术学院讲师，研究方向：旅游英语、旅游管理的教学与研究。

高职旅游英语课程教学改革的实践与探索

快适应工作的需要；（邓秋萍，２００６）采用仅从理论到理论，照本宣科、黑板教学式地完成教学任务，其教学结果也仅在学术范围内交流、循环，没有具
体时间方面的反馈及改进。
４． “ 双师型 ” 教师匮乏
研究成果之一。
中图分类号：Ｇ７１２
文献标识码：Ａ
文章编号：１００７ — ００７９（２０１３）２６ — ０１３３ — ０３
一
、
问题的提出
提下，有针对性地加以改进。
１．课程体系脱离培养目标
根据世界旅游理事会（ＷＴＩＣ）和世界贸易组织（ＷＴＯ）预
高职旅游英语课程教学改革的实践与探索
李劭婷
摘要：由于我国涉外旅游业的飞速发展，高职院校担负着为众多涉外旅游企业培养技能型、实用型人才的重要任务。以理论认识和实践运作的角度，从目前高职旅游英语教学中存在的若干问题入手，提出优化高职旅游英语课程教学的建议。通过对广州市广播电视大学商务英语专业和旅游及酒店管理专业专科学生的问卷调查与调查结果分析，得出改革效果结论，旨在促进我国高职旅游英语课程教
学改革的完善，为旅游业的发展提供更多的优秀人才。关键词：旅游英语；课程；教学改革
作者简介：李劭婷（１９８４一），女，广东清远人，广州市广播电视大学人文与工程学院，助教。（广东广州５１００９１）基金项目：本文系２０１ｏ广州市教育局市属高校科研项目“ 广州旅游从业人员英语需求调查与教学应用研究”（项目编号：１０Ｂ０６５）的