秋葵有几种品种
秋葵
秋葵作者:来源:《养生大世界》2015年第07期我国古人将美人的手描写如“香葱玉指如兰花”,而在英国,人们却用秋葵来比喻淑女的手指。
形似淑女手指的秋葵是一种植物,很多人对它比较陌生,但看到它时又会被它可爱的外表所吸引。
秋葵分为黄红两种。
我们平时食用的就是黄秋葵,又名秋葵、补肾草、咖啡葵等,以绿色多见。
它的果荚表面有一层细细的绒毛,内有圆润的种子,横切面多呈五棱形,像一朵小花,很好看,细长细长的宛如芊芊手指一样。
秋葵既是食物又是药物,药食同源。
中医认为:秋葵味淡、性寒,归肾、膀胱经。
具有利咽、通淋,下乳,调经等功效。
黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮及痈疖有良好疗效。
红秋葵则主要供观赏。
秋葵究竟有什么好处呢?延缓衰老秋葵中的多糖和黄酮,都具有延缓衰老的功能,秋葵中所含黄酮是大豆叶子所含黄酮的100倍,黄酮能通过丘脑屏障,吸收活性自由基,具有很强的抗氧化能力,抗衰老作用极其明显。
抗疲劳作用多项实验表明黄秋葵可以显著延长小鼠游泳时间,提高小鼠耐缺氧能力及耐寒耐热能力,降低小鼠剧烈运动后血乳酸水平,因而具有抗疲劳作用。
对青壮年和运动员而言,秋葵具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,可以消除疲劳、迅速恢复体力。
提高免疫力锌是多种酶的活性中心,锌的缺乏可使机体免疫力功能低下,而机体免疫力异常是引起小儿反复呼吸道感染的重要原因之一。
研究发现秋葵含有丰富的锌,因此有提高人体免疫力,预防感冒的作用。
降糖降脂秋葵嫩荚中富含黏液,这类物质可以延缓血糖升高的速度,适合糖尿病患者食用。
并且促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性,防止动脉硬化。
防癌抗癌据本草记载:秋葵治诸多恶疮,它有清热解毒、消肿利水、抽脓排毒、祛腐生肌,抑制癌细胞生长的作用,因而有助于患者康复。
秋葵富含的锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌的能力。
补肾壮阳秋葵享有“植物伟哥”之美誉。
许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的“药品”。
5个黄秋葵品种比较研究
5个黄秋葵品种比较研究
黄秋葵是一种多年生草本植物,属于马齿苋科,主要分布在温带地区和热带地区。
黄秋葵是一种高产、高质量的蔬菜,具有丰富的营养成分和药用价值,被广泛应用于食用和医学。
在世界范围内,黄秋葵有多个品种,各自具有不同的特点和用途。
下面简要介绍几种比较常见的黄秋葵品种:
1. 美国9号(Okra Clemson Spineless)
美国9号黄秋葵是一种早熟、耐寒的品种。
它的果实长度为15-25厘米,直径为2-3厘米,棱角不明显,整个果实呈现出圆柱形。
该品种的色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,被广泛应用于烹饪和药用。
2. 西非黑黄秋葵(Abelmoschus Crinitus)
西非黑黄秋葵是一种耐旱、耐热的品种。
它的果实长约10厘米,外皮为黑色,口感柔嫩,营养丰富。
该品种主要分布于非洲和南亚地区,是当地重要的蔬菜作物。
4. 红色黄秋葵(Red Burgundy Okra)
5. 矮黄秋葵(Dwarf Okra)
总结来看,以上这些黄秋葵品种各具特点,可以满足不同地区和不同场景的需求。
在选择黄秋葵品种的时候,需要结合自己的地域条件、消费者口味、市场需求等因素进行考虑,才能选择到最合适的品种,并取得良好的收益。
秋葵种植技术
秋葵种植技术秋葵是一种药食两用的蔬菜,又被称为“长寿蔬菜”。
它的种植技术相对较简单,但是也需要注意一些细节,下面我们来详细介绍一下秋葵的种植技术。
一、选种选种是种植秋葵的第一步,要选择种子品质好、活力强、适应性强的品种。
一般选择的品种有青奇、爱丽丝、金辉等。
二、土壤和肥料秋葵喜欢温暖、潮湿和排水良好的土壤,pH值在5.5-6.0之间。
在种植前要将土地整理好,施足底肥,一般使用腐熟的有机肥或者土壤改良剂,将其与土壤混合均匀,以增加土壤的肥力和保持水分。
种植前几天可进行“拌土”,即在等份土和有机肥中混合石灰,浇水使其充分沉淀,然后将其均匀覆盖在地面上,然后轻轻铲平,稍等片刻后,再进行种植。
三、种植方法秋葵形成根系很深的植物,所以要挑选较深的种植孔,深度要在20-25公分左右,孔直径要大于种子直径的两到三倍。
将种子放入种植孔中,较大的种子要深植,较小的种子要浅植,种植后浇透水,在季节不好的时候可以覆盖干草或者麦秸。
四、水分管理秋葵是比较耐旱的植物,不过在结实期需要适量灌溉。
在整个生长期中尽量保持土壤湿度适宜,并在需要时给予充分的水分。
秋葵长期处于芽期,茎不高,若遇时加水过多,可导致根部生长较快,营养上不足,使秋葵花果开花掉落,影响产量。
所以,在成熟期加水不宜过多,不要过量浇灌。
五、施肥和病虫害防治刚开始施用的肥料为有机肥,有利于种子的发芽。
然后在果实的生长期和成熟期用速效肥或复合肥定期施肥,但也不要过分施肥,在确保土壤肥力的基础上,以每平方米1.5公斤左右为宜。
秋葵主要的病虫害有灰霉病和蚜虫,防治措施可以使用灰霉菌等有机生物和农药进行防治,同时要保持草本植物的清洁,预防蚜虫的影响。
最后,秋葵种植极易受气候环境影响。
一般在气温在15°C左右时进行捆绑划线,促进秋葵的成长和抗寒性,在寒冷的季节需要加强保温措施,增强抗寒性和病害防治。
秋葵
秋葵的药用价值一
黄秋葵比较特殊的地方是其内部含有 的粘液。这种稀有的黏性物质(糖聚 合体)中主要成分含有果 胶、粘性 糖蛋白、维生素A和钾。 粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类 物质组成的多糖、蛋白质混合物,它 可以增强机体的抵抗力,保护人体关 节腔里关节膜和浆膜的润滑作用,也 能保持人体消化道和呼吸道的润滑, 促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物 质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血 管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组 织 萎缩和胶原病的发生。
凉拌秋葵
『主料』 黄秋葵20个(约250克) 『辅料』酱油、食醋、姜末、香油、 辣椒油、面酱或其它各种调味酱 『制作』 将速冻黄秋葵从冰柜拿出, 直接放入开水中烫数分钟熟后捞出, 整齐摆入盘中。根据自己的喜好用酱 油、食醋、姜末、香油、辣椒油或其 它调味酱调制佐料,浇在黄秋葵上或 取黄秋葵在调好的佐料中蘸后食用。 『特点』 肉质柔嫩脆爽,入口清香 润滑,北方的朋友可能会更喜欢这种 吃法。另外,一些高档酒店和西餐厅 将黄秋葵、紫甘蓝、樱桃番茄等拼成 五彩色拉也很受欢迎。
秋葵的食用价值二
在欧洲和美国,黄秋葵是很受欢迎的 蔬菜,秋葵拌空心粉沙拉也很常见, 美国的南方纽奥良还有一道名餐秋葵 什锦汤饭。在日本,黄秋葵还常被用 来和酱油或柴鱼片 凉拌,或者做成 秋葵烤鳗鱼拌饭、秋葵寿司卷等等。 黄秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末 状作为调味料,这种调味料可以提供 风味、增加粘度和色泽。也提供了大 量的维生素、膳食纤维素、能量和矿 物质。另外由于黄秋葵风味类似于茄 子,所以在很多的菜谱中它被用来取 代茄子。
蟹肉秋葵浓汤
材料: 蔬菜油2汤匙,秋葵225克,切成 1.5厘米厚片,中等大小的洋葱1个,切碎, 红甜椒1个,去籽后切丁,青甜椒1个, 去籽后切丁,火腿丁1/2杯(约85克), 大蒜2瓣,切末,炖西红柿1罐(约410 克),低钠零脂肪鸡汤1罐(约410克), 加水兑成480毫升量,熟蟹肉450克,辣 椒酱1/4茶匙,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4 茶匙 做法: 1.锅中下油,中大火加热。放入秋葵、洋 葱、甜椒和火腿,拌炒10分钟,至秋葵 嫩软。 2.放入蒜末,煸炒1分钟。倒入鸡汤和炖 西红柿,不盖锅盖,小火煮20分钟。 3.拌入熟蟹肉、辣椒酱、盐和胡椒粉,小 火煮至热透,即可起锅。
秋葵什么品种好一点?
秋葵什么品种好一点?黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的。
红秋葵以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食,嫩果汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质,营养成分比黄秋葵略高。
红秋葵以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。
其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力。
其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。
还有保护肝脏、滋补肾脏的功能。
因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其栽培发展前景广阔。
营养成分:黄秋葵(红秋葵)各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。
嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、粗纤维、vb1、vb2、vc、va、ve、vpp和磷、铁、钾、钙、镁、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。
种子能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
红秋葵和黄秋葵主要区别在于嫩荚果实的颜色,它们的营养价值是一样的,大家可以选择自己喜欢的颜色购买烹饪食用,无需太过在意它们之间存在的区别,也不用纠结到底是哪个更好,因为它们吃起来口感和营养是一样的哦。
常用栽培品种及特性秋葵可以按照形状、颜色和大小进行分类,按形状可分为五角秋葵、圆形秋葵;按颜色可分为绿色(包括浓绿、绿色和淡绿)秋葵和紫红秋葵;按大小可分为长果种(果长10~25 cm)、中果种(果长5~10 cm)和短果种(果长3 cm左右)3类。
五角秋葵果荚的横切面呈五角形,是栽培中最常见的一个品种。
不同种类的秋葵表现出不同的生物学特性,栽培中要根据生产目的选择适宜的品种。
目前生产上使用的主要优良品种有:1、早熟五角①特点:极早生,荚色浓绿,五角分明,很少出现残果、曲果,良果率高;矮株,节间距短,中小叶,主枝着荚,低节位着荚数量多;抗倒伏,宜密植,产量高,易采收,极其适宜温室栽培。
5个黄秋葵品种比较研究
5个黄秋葵品种比较研究黄秋葵是一种被广泛种植的蔬菜之一,它的营养价值高、美味可口,备受人们喜爱。
在黄秋葵的培育和种植过程中,选用好的黄秋葵品种至关重要。
本文将对5个黄秋葵品种进行比较研究,以帮助农民和园艺爱好者选择最优秀的品种。
1、黄冠黄秋葵黄冠黄秋葵是一种优质黄秋葵品种,来自美国佛罗里达州。
这个品种具有较高的耐病性和适应性,是在温暖气候条件下生长最好的黄秋葵之一。
黄冠黄秋葵产量高,果形直而柔软,口感鲜美,可以生食或加工。
这个品种的缺点是果实稍微有点短,但是其他的品质可以弥补。
2、Hybrid Yellow Hybrid秋葵Hybrid Yellow Hybrid秋葵是一种混合品种,来自欧洲。
这个品种是对抗多种杂草和病毒的耐受性很强,特别适合在土力较弱的区域种植。
Hybrid Yellow Hybrid秋葵的果实长而柔顺,甜味浓郁,外观美观,口感出众,以每当季节纯产的总产量而言只在Aura和Harrier之后。
3、红日黄秋葵红日黄秋葵是一种荷兰品种,适合在寒冷的天气或在夏季种植。
这个品种的产量很高,果实直而丰满,形状不规则,柔软的外皮和丰富的肉质,口感极佳。
红日黄秋葵具有较高的抗病性和抗寒性,但不能生长在过于干燥的地区。
4、奥林匹克黄秋葵奥林匹克黄秋葵是一种中等大小的品种,来自美国加利福尼亚州。
这个品种抗病性强,适应性好,在不同种植条件下都能生长良好。
奥林匹克黄秋葵的果实颜色深黄,形状规则,肉质厚实,口感特别好,适合于生食或加工。
这个品种的缺点是产量略低,因此需耐心,需要一年中长时间的外界环境进行推广。
5、阿隆黄秋葵阿隆黄秋葵是一种新兴品种,来自德国。
这个品种抗病性很强,对不同气候和土壤适应性好,同时具有高产量和可口的内部质量。
阿隆黄秋葵的果实通常比黄冠黄秋葵更加长且丰满,表面滑润,口感十分出色。
这个品种的缺点是价格较高,一般只被高端蔬菜供应商或有钱的菜农种植。
总的来说,每个黄秋葵品种都有自己的特点和适应的种植条件,农民或园艺爱好者可以根据自己的具体情况选择适合自己的品种。
5个黄秋葵品种比较研究
5个黄秋葵品种比较研究黄秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)是一种常见的绿色蔬菜,具有丰富的营养价值和药用价值。
在不同的气候和土壤条件下,黄秋葵的各个品种会有所差异。
为了研究黄秋葵的不同品种之间的区别,以下列举了5个常见的黄秋葵品种,并对它们的特点进行了比较研究。
1. 红脊黄秋葵红脊黄秋葵是一种特殊的品种,其主要特点是在果实背面具有红色脊线。
这个品种的果实肉质鲜嫩,口感独特,且富含纤维素和维生素C。
红脊黄秋葵能够增强人体免疫力,促进胃肠健康,并具有一定的抗氧化和抗炎作用。
2. 软萌黄秋葵软萌黄秋葵是一种早熟的品种,其果实外观呈亮绿色,果形短而圆,表面光滑,肉质细腻。
软萌黄秋葵的果实富含蛋白质、维生素B、维生素C和钙、铁等矿物质,具有保护胃肠道的功效,并且对心血管疾病有一定的预防和治疗作用。
4. 凤羽金黄秋葵凤羽金黄秋葵是一种土耳其的传统品种,其果实外形与其他品种有所不同,呈现出凤羽状。
凤羽金黄秋葵的果实肉质鲜嫩,口感爽脆,富含蛋白质、维生素C和矿物质。
这个品种的黄秋葵被认为具有降压降血糖、增强人体免疫力的功效,并且对皮肤的美容作用也很显著。
5. 永青黄秋葵永青黄秋葵是一种以耐寒性著称的品种,适宜在寒冷的季节种植。
永青黄秋葵的果实外形和一般黄秋葵相似,但其色泽较深,肉质更加鲜嫩,口感更加细腻。
永青黄秋葵富含维生素B、维生素E、钙、镁等营养成分,具有滋阴降火、润燥养颜的作用。
以上列举的5个黄秋葵品种都具有自己的特点和优势,可根据不同的需求和种植条件进行选择种植。
通过比较研究不同品种的差异,可以为黄秋葵的种植和利用提供科学依据,丰富和拓宽黄秋葵的品种资源。
红色秋葵和绿色秋葵有什么区别 红秋葵怎么做好吃
红色秋葵和绿色秋葵有什么区别红秋葵怎么做好吃我们在市场上面看到的秋葵大多数是绿色的,但是偶尔也能够看到红色的秋葵出售,那么红色秋葵和绿色秋葵有什么区别呢?一、红色秋葵和绿色秋葵有什么区别颜色不同红秋葵:红秋葵是红色的,颜色比较漂亮,开花时期花朵就是红色的,是秋葵届颜值的扛把子。
绿秋葵:绿秋葵的花朵是黄色的,绿秋葵又称为黄秋葵,是市面上最常见的秋葵品种,人们吃的大多数秋葵都是绿秋葵。
营养价值红秋葵:红秋葵之所以呈现红色就是因为红秋葵中含有丰富的花青素,花青素是一种抗氧化物,食用红秋葵对于减缓衰老是很有帮助的。
绿秋葵:绿秋葵除了不含花青素,其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有,例如秋葵粘液中丰富的粘液蛋白,秋葵所共有的维生素A、维生素C等。
烹饪方式不一样红秋葵:红秋葵中含有丰富的花青素,花青素不耐高温,所以红秋葵最好是直接生吃,或者凉拌食用,让身体尽可能的吸收红秋葵中的花青素。
绿秋葵:绿秋葵中不含有花青素,为了更好的吸收秋葵中的蛋白质还是其他营养元素,建议将绿秋葵烹饪煮熟后食用。
价格不同红秋葵:红秋葵产量比较少,物以稀为贵,价格也会相应的走高,所以红秋葵的市价比绿秋葵要高得多。
绿秋葵:绿秋葵的种植历史悠久,产量较多,绿秋葵的价格始终保持在稳定的价格上,起伏不大,相对红秋葵来说要便宜一些。
二、红秋葵怎么做好吃凉拌红秋葵食材:红秋葵300克,大蒜5克,小米椒5克,盐、生抽、蚝油、醋、白砂糖、食用油适量。
做法步骤:1.将红秋葵洗净,切掉头部,然后在水中加入少许食盐,烧开之后放入秋葵,焯水1分钟,捞出。
2.将砧板和刀具洗净,将红秋葵从中间剖开,装盘。
3.将大蒜子和小米椒洗净后切碎,放入碗中,加入生抽、蚝油、醋、白砂糖搅拌均匀。
4.然后用烧一点热油,淋在调味汁中,这样会更香。
5.将调味汁淋在焯水后的红秋葵上,即可端上桌。
红秋葵炒鸡蛋食材:红秋葵200克,鸡蛋2个,食用油、食盐、红辣椒。
做法步骤1、烧锅开水,放入适量的盐和油,将秋葵焯水;2、焯过水的黄秋葵切成小段;红辣椒也切成圈;3、鸡蛋加入适量的盐打散;4、烧热锅,加入适量的油,将打散的鸡蛋放入;待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中;5、再将锅烧热,放入少量的油,下入秋葵和红辣椒圈一起翻炒;6、翻炒两下后加入适量的盐调味;再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
黄秋葵和秋葵的区别,今后可别再弄错了
黄秋葵和秋葵的区别,今后可别再弄错了很多人都知道秋葵是长什么样的,但这种了解太笼统了,实际上,秋葵有红秋葵和黄秋葵之分,大部分人都会把这两者搞混淆,所以今天为大家介绍红秋葵和黄秋葵的区别。
一、红秋葵和黄秋葵的区别
1.红秋葵和黄秋葵的颜色不一样。
红秋葵的植株颜色是红色的,黄秋葵的植株颜色是绿色的。
2.红秋葵的市场价格要比黄秋葵的高。
3.红秋葵和黄秋葵所包含的营养种类几乎一致,但在人们的印象当中,红秋葵要比黄秋葵更适合食补。
二、红秋葵的功效与作用
1.红秋葵含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质,有助于帮助胃部消化,促进食物营养的吸收,对治疗胃炎、胃溃疡等胃部疾病具有积极的意义。
2.红秋葵中所含有的蛋白质、矿物质以及维生素的量高于一般的蔬菜,多吃红秋葵,有利于补充人体必需的蛋白质。
3.红秋葵是一种老少皆宜的蔬菜,老年人多吃红秋葵有助于养生,年轻人多吃红秋葵则能迅速恢复体力,小孩子多吃红秋葵有助于身体发育。
三、红秋葵怎么吃
1.红秋葵炖土豆
(1)准备红秋葵、土豆、洋葱、姜蒜、青椒。
(2)准备茴香粉、姜黄粉各一茶匙,还有盐、高汤、鸡汤、西红柿丁、葡萄干、香菜适量。
(3)将洋葱等调味菜切碎备用,调制成洋葱糊。
(4)热油,放入洋葱糊和辣椒爆香,金黄色之后,仿佛茴香粉、姜黄粉,搅拌均匀之后倒入高汤、鸡汤、西红柿汁慢炖。
(5)香味散发出来之后放入秋葵、土豆、葡萄干等食材。
(6)最后撒上香菜。
2.葱香、蒜香秋葵、秋葵炒牛肉,秋葵炒虾米的做法类似。
3.除了热炒之外,秋葵还能凉拌,做法很简单,将秋葵汆水焯熟,沥干水分,撒上香油、味精等调味品拌匀即可。
秋葵在河南种植方法
秋葵在河南种植方法引言秋葵是一种绿色蔬菜,被广大人民喜爱。
它富含多种营养物质,口感鲜美,可供生食或烹饪。
河南作为农业大省,是一个适宜种植秋葵的地方。
本篇文章将介绍在河南种植秋葵的方法和要点。
确定种植区域首先要选择适宜种植秋葵的区域。
河南拥有广阔的农田,但并不是每个地方都适合种植秋葵。
秋葵喜欢温暖湿润的气候,避免寒冷和大风的地区更为适宜。
同时,种植区域要有良好的阳光照射和排水条件,这对秋葵的生长发育至关重要。
选择品种在确定种植区域后,接下来选择合适的秋葵品种也非常重要。
一般而言,河南可以选择快生期和丰产性好的品种。
常见的河南种植秋葵品种有“长脆一号”和“丰收一号”。
这些品种具有生长快、产量高以及较好的抗病虫害能力的特点。
土壤准备秋葵对土壤的要求相对较低,但是为了获得更好的产量和品质,良好的土壤准备还是必不可少的。
在河南种植秋葵时,我们应该选择排水能力好、保水性好的土壤。
在播种前,可以进行适量的有机质施用和翻耕,以增加土壤的肥力和排水性。
播种和管理河南的气候条件适合于春季和夏季的种植。
最佳的播种时间是在春季3月下旬至4月上旬,或者夏季6月到7月。
在播种前,可以将种子泡水12-24小时,以促进发芽。
播种时,种子距离可以控制在30-40厘米,行距可以控制在60-80厘米。
播种后,应及时浇水,保持土壤湿润。
在生长过程中,需要及时除草和病虫害防治。
河南的夏季气温较高,病虫害较为常见。
常见的病虫害有秋葵黄萎病、秋葵斑点病以及蚜虫。
可以采取化学防治或者生物防治方式,如使用合适的农药进行喷洒或者采用天敌进行控制。
收割和储存秋葵一般在播种后60-70天可以进行收割。
收割时选择嫩而饱满的果实,用剪刀割断果蒂即可。
收割后可以进行清洗和风干,然后包装和储存。
秋葵可以放在洗净的塑料袋中,放置在通风干燥的地方,储存时间一般在1-2周。
结论在河南种植秋葵并不困难,只需要选好品种,准备好土壤,合理的播种和管理,就可以获得丰收的秋葵。
秋葵的种植方法和注意事项
秋葵的种植方法和注意事项秋葵是一种非常适合在夏季种植的蔬菜,它不仅口感鲜美,而且营养价值极高。
下面我们来介绍一下秋葵的种植方法和注意事项。
一、种植方法1.选择土壤:秋葵喜欢生长在肥沃、排水良好、富含有机质的土壤中。
在土壤中添加适量的腐熟有机肥料可以提高土壤肥力,增加作物产量。
2.选购优良品种:选择优良品种的秋葵可以保证产量和品质。
国内目前比较流行的优良品种有“金丝翠”、“早红”、“新白玉”等。
3.适时播种:在北方地区,最佳播种时间是5月中旬至6月上旬;南方地区则以3月下旬至4月上旬为宜。
播种前需将种子放入温水中浸泡2-3小时,以提高发芽率。
4.播种方式:将秋葵种子均匀撒在地面上,并用锄头轻轻拌匀即可。
每平方米播撒量为15-20克左右。
5.注意灌溉:在种植过程中,要保持土壤湿润,但不要过度浇水,以免影响作物生长。
6.及时施肥:秋葵生长迅速,需要适量的营养物质来支持其生长。
在开花前后和结荚期适时施肥可以提高产量和品质。
7.注意防病虫害:秋葵易受到白粉病、霜霉病、叶绿体病等病虫害的侵袭。
在种植过程中要注意防治,并及时采取措施进行治理。
二、注意事项1.避免连作:秋葵属于耐旱作物,但不耐连作。
为了保证产量和品质,每年最好只种植一季,并且不要在同一地块上连续种植。
2.注意采收时间:秋葵的采收时间一般为开花后30-40天左右。
如果采摘过晚,果实会变得老化而影响口感;如果采摘过早,则会影响产量和品质。
3.合理摘果:秋葵的果实很娇嫩,容易受到伤害。
在采摘时要注意轻拿轻放,不要用力过猛,以免损坏果实。
4.适当修剪:在秋葵生长过程中,要适当修剪枝叶,保持植株的整洁和通风。
同时也可以促进植株生长和增加产量。
总之,种植秋葵需要注意土壤选择、品种选择、播种时间、灌溉施肥、防治病虫害等方面的问题。
只有做好这些方面的工作,才能保证秋葵的高产和优质。
5个黄秋葵品种比较研究
5个黄秋葵品种比较研究黄秋葵是一种非常有营养和美味的蔬菜,富含维生素A、维生素C、纤维和抗氧化物质,对人体健康有很好的益处。
黄秋葵在许多地区都有种植,也有不同的品种,每个品种的特点和适应环境都有所不同。
今天我们就来比较研究一下5个常见的黄秋葵品种,看看它们分别有什么特点。
1. 布朗黄秋葵布朗黄秋葵是一种产量丰富的黄秋葵品种,果实呈棕色,比较适合在温暖的气候条件下种植。
它的果实较大,肉质鲜美,富含黏液质,口感非常好。
布朗黄秋葵的耐病性较强,对于一些病虫害的抵抗能力很强,是一种比较容易种植和管理的品种。
由于它的产量丰富,比较受农民和种植户的喜爱。
2. 红心黄秋葵红心黄秋葵的特点是果实呈现出深红色的心形,非常引人注目。
它的口感比较嫩,肉质细腻,非常适合生食或者烹饪。
红心黄秋葵在富含维生素C和纤维的还含有丰富的类胡萝卜素,具有很好的抗氧化功效。
这种品种适应性较强,可以在温暖和凉爽气候下生长,是一种比较多用途的黄秋葵品种。
它的产量不如布朗黄秋葵那么高,但是在品质和口感方面更受欢迎。
3. 大果黄秋葵大果黄秋葵是一种果实比较大的品种,每个果实都能长到15-20厘米,比一般的黄秋葵要大很多。
这种品种适应性较强,可以在温暖到凉爽的环境下生长,而且对土壤的要求也不高。
大果黄秋葵的果实味道鲜美,肉质嫩滑,非常适合加工食用或者制作各种菜肴。
由于它的果实比较大,每棵植株的产量也比较可观,是一种比较经济实用的品种。
4. 早熟黄秋葵早熟黄秋葵是一种成熟期比较短的品种,一般在播种后40-50天就可以收获。
它对温度和光照的要求比较低,适应性很强,可以在各种不同的环境下进行种植。
早熟黄秋葵的果实比较小,但是口感很好,肉质细嫩,非常适合生食或者烹饪。
这种品种适合喜爱早收获的种植户和消费者,可以在短时间内获得丰收。
5. 绿叶黄秋葵绿叶黄秋葵是一种特殊的品种,与一般的黄秋葵相比,它的叶子呈现出绿色,而不是典型的黄色。
这种品种适应性很强,可以在不同的气候和土壤条件下生长,对光照要求也不高,是一种比较容易栽培的品种。
5个黄秋葵品种比较研究
5个黄秋葵品种比较研究黄秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)是一种被广泛种植的蔬菜植物,也是人们日常饮食中常见的一种食材。
黄秋葵具有丰富的营养价值,含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素K及矿物质等营养成分,被誉为“植物中的黄金”。
随着人们对健康饮食需求的增加,黄秋葵的种植种类也越来越多。
下面我们就来比较研究五个常见的黄秋葵品种。
1. 长秋葵: 长秋葵的特点是果实细长,平均长度可以达到15-20厘米。
它具有耐热性强、生长迅速的特点,适合在炎热的气候条件下种植。
长秋葵的口感鲜嫩,烹饪时容易入味。
2. 短秋葵: 短秋葵的果实相对较短,一般在5-10厘米左右。
由于其果实短小,短秋葵在烹饪时更便于加工。
短秋葵的抗病抗虫能力强,生长适应力也较强,是一种易于栽培的黄秋葵品种。
3. 红秋葵: 红秋葵是一种具有独特颜色的品种,其果实呈现鲜艳的红色。
红秋葵含有丰富的类胡萝卜素和抗氧化物质,具有较强的抗氧化能力,有助于减少细胞的氧化损伤,并提高人体的免疫力。
4. 黄秋葵: 黄秋葵是我们常见的一种品种,果实呈现黄色,口感鲜嫩,清爽可口。
黄秋葵富含维生素C,有助于提高人体的抵抗力,同时也含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道健康。
5. 杂交秋葵: 杂交秋葵是通过杂交育种方法培育出来的一种品种,其果实通常具有较高的质量和产量。
杂交秋葵的抗病虫能力较强,生长期较短,适应性广,可以在不同气候条件下种植。
五个黄秋葵品种各自具有一些特点,种植者可以根据自己的需求选择适合自己种植条件的品种。
无论是长秋葵、短秋葵、红秋葵、黄秋葵还是杂交秋葵,黄秋葵的营养价值都是相当丰富的,对人体的健康非常有益。
秋葵的主要品种有哪些?
秋葵的主要品种有哪些?
图:秋葵种植
【常见问题】秋葵的主要品种有哪些?
【专家解答】
1、五角:日本育成,株高约1m,果实呈五角形,果深绿色,有光泽,结果多,种子中多,品质优良,产量约2000千克/667平方米。
2、卡里巴:果实棱角(五角形)清晰,果形整齐,浓绿色。
从低节位开始着果,连续着果性强,产品率高。
收获适期:果长8-12厘米,果径1.7厘米为宜。
风味好,深受欢迎。
大棚及露地栽培皆宜,高温期栽培。
长势旺盛,果实不褪色,采收期长,亩产量约3000千克。
3、新东京5号:日本育成,株高1.5m左右,叶片掌状3-5裂,花黄色,荃部暗红色,十分美观。
果长约20cm,5个心室,果深绿有光泽,纤维少,最高产量3000千克(667平方米)。
4、五福:台湾农友公司供种,株高1.5--2m左右,节间短,叶较小,着花节位低,中早熟。
主枝、侧枝均可结果。
果色翠绿,果面
光滑,五角型,偶六角。
叶片细裂。
主枝第五节开始结果。
亩产量约3000千克。
5、农友早生1号:农友公司供种,较五福早熟。
【本人点评】以上是本人为您介绍的5种秋葵常见品种,希望通过简单的介绍后,您能分辨和选择自己所需要的品种,如果本文对您有所帮助,那么,我们很高兴为您提供更多更专业更全面的资料,敬请关注相关栏目或者专题,我们下篇文里再见啦!。
黄秋葵优良品种
2013年第12期北京黄秋葵喜温耐热,株高150~200厘米,生长势强,抗病虫能力较强,嫩果荚长10~12厘米,顶端较尖,横切面呈五角形,质地柔软,品质好,每667平方米产量1500~2000公斤。
清福杂交种。
植株生长势强,茎秆粗壮,株高约1.5米。
嫩果5棱,果型端正,长约7厘米,果色浓绿。
早熟,定植后36天可采收,结果力强,产量高。
五福杂交种。
生长势强,株高约1.2~1.5米,嫩果翠绿,光滑,果长8~10厘米。
早熟,定植后40天左右可采收。
南洋杂交种。
株高1.5米以上,生长势强。
嫩果5棱,细而长,颜色淡绿。
植株分枝性强,结果能力强。
早熟,定植后约35天可采收。
新东京五号(东京五角)日本引进。
株型直立,株高1.5米,植株、叶片、嫩果均为淡绿色,嫩果长10~12厘米,质地柔软,色绿肉厚,纤维少,品质好,中熟。
新星五角杂交一代品种。
果色特浓绿,蒴果五角形,高品质果比例高。
侧枝二三条,适宜密植栽培。
结果节位低,初期产量多。
妇人指原产美国。
无限生长型,株高1米左右,生长繁茂,分枝多,主侧茎都能结果。
中熟,第6~8叶始花。
果实5~6室,细长似手指,品质好。
长果绿原产美国。
有限生长类,株高70厘米左右,长势中等,分枝较多,主茎和侧枝均结果。
早熟,主茎第5~7叶始花,之后陆续开花结果。
采收期较短,果型细长,品质较好。
绿星原产日本。
无限生长型,株高1.4米,茎粗叶大,叶缺刻较浅。
以主茎结果为主,第6~8叶始花,果实6~9室,外观6~9棱。
采收期长,产量高,品质好。
黄丰1号扬州大学选出。
大叶长果,果重20~30克,第4~5节结果。
花后5天采嫩果,植株矮小,适合盆栽。
翠娇早生,植株生长发育强健。
果型稍粗,果色特浓绿,五角形,荚果老化晚,形色优美。
叶形较小,缺刻深。
永福早生。
株形稍高。
叶柄偶带有紫色,节间短,着果节位低,结果力强。
蒴果五角形,果型粗壮,果尖短,果色浓绿。
农资超市土肥植保“小李,请快到我家的稻田里去看一看,禾苗像得了白化病一样,都枯死了……”。
红秋葵和黄秋葵哪个好 红秋葵和黄秋葵有什么区别
红秋葵和黄秋葵哪个好红秋葵和黄秋葵有什么区别
现在是秋葵上市的季节,昨天买秋葵的时候发现现在有两种秋葵在同时贩卖,颜色鲜艳的红秋葵和相对朴素一些的黄秋葵,这两种秋葵哪个更好呢?
一、红秋葵和黄秋葵哪个好
红秋葵和黄秋葵是秋葵的两大类,都是非转基因的天然品种,营养丰富,食用后对身体有所补益,红秋葵和黄秋葵食用方式不同,补益的方向也不同,红秋葵和黄秋葵哪个好要看个人对营养的需求。
二、红秋葵和黄秋葵有什么区别
1,价格。
红秋葵的数量较黄秋葵更为稀少,价格相应走高。
2,营养成分。
红秋葵和黄秋葵蛋白质、维生素、微量元素都差不多,红秋葵较黄秋葵来说最大的不同就是红秋葵中含有丰富的花青素,花青素是一种超强的抗氧化剂,可以清除体内自由基、减缓细胞衰老速度。
三、红秋葵怎么吃好
红秋葵生吃或者凉拌吃比较好,花青素等营养物质能得到最大程度的保留。
生吃
将买回来的红秋葵用盐水浸泡后清除绒毛,用清水漂洗后即可食用。
凉拌
将买回来的红秋葵用盐水浸泡后清除绒毛,清水清洗后放入开水中焯水,然后捞出,依照个人口味调配酱汁,等酱汁充分渗透在秋葵中即可食用。
四、黄秋葵怎么吃好
黄秋葵熟吃营养价值比较高,黄秋葵炒鸡蛋就是一道不错的日常菜肴。
材料:鸡蛋、秋葵,酱油、食盐。
方法:1,先将秋葵去顶,清洗后切成小块,将鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油,然后放入锅中小火煎炒。
2,蛋液微微凝固后就可以放入秋葵了,不停的翻炒,秋葵变青后放入食盐,继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵炒蛋了。
新审定的秋葵品种
品 牌 农 资
编辑: 高蓉( s h a n g r 0 n g @j s a g 9 o v . e n )
露地点播或开 沟直播 . 沿海 地区4 月 下旬 播种 。 ( 2 ) 适 宜密 度 : 每穴 1 株, 每亩2 5 0 0 株左右。 ( 3 ) 肥水管理 : 基 肥 亩施腐熟 农家肥3 0 0 0 ~ 4 0 0 0 公斤 、 复 合肥3 0 公斤 : 现 蕾2 ~ 3 台时 , 亩施 尿 素 7 . 5 公斤 、 三元 复 合 肥 1 0 公斤: 初 花 期 亩施尿素7 . 5 公 斤 、三 元 复 合 肥 1 5 公
色绿 . 缺刻较深 , 叶柄 绿 色 , 后 期 呈 现 淡 紫红 色 , 绒毛多; 花 朵 五瓣 , 花 瓣乳 黄色 . 基 部 有 紫红 斑 , 花 药乳 黄 色 , 柱 头紫 红 色 . 柱 头 略 高Байду номын сангаас于雄 蕊 : 单 株 结 荚3 7 . 5 个. 嫩荚五角 , 单荚 长7 . 3 厘米 .
苏秋葵1 号 鉴定编 号 : 苏鉴 秋葵2 0 1 4 0 1 。 原 名“ 盐 秋葵1 1 6 ” . 由 江 苏 沿 海 地 区 农 业 科 学研 究 所 、 江苏 省 盐 土生 物 资 源 研 究 重 点 实 验 室 以 建 阳黄 秋 葵 与 五
一
、
福 黄秋 葵杂 交 . 并经 多年 系统选 育 , 于 2 0 1 2 年 育成 , 属 常规 黄秋葵 品种 , 适宜 江苏 沿海 地 区种植 。 1 . 产量 水 平及 特 征特 性 2 0 1 3 年 参加 江 苏省 鉴 定 试 验 . 平 均 亩 产嫩 荚 1 0 0 2 . 2 公斤 . 比对 照 新 东 京 五 角增 产 8 . 8 % 长 势 强 , 整齐 度较好 , 熟 期 中 等, 全生育期 1 5 0 天左 右。 茎秆绿色 , 粗壮 . 绒毛很 少 , 株高 1 4 2 . 1 厘米 ; 叶
5个黄秋葵品种比较研究
5个黄秋葵品种比较研究黄秋葵是一种受人喜爱的蔬菜,因其形状和颜色类似秋葵而得名。
黄秋葵富含多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。
在市场上有多个黄秋葵品种可供选择,请看以下五个黄秋葵品种的比较研究。
1. 金葵秋葵(Golden Sunshine)金葵秋葵是一种由美国品种改良而来的黄秋葵,其果实呈金黄色,外观非常吸引人。
金葵秋葵耐热性强,适应性广,生长速度较快,从种子到收获只需要70到80天。
金葵秋葵具有较高的产量和耐贮藏性,果实肉质柔软,口感鲜嫩,非常适合生吃或烹饪。
2. 紫星秋葵(Purple Star)紫星秋葵是一种紫色的黄秋葵品种,果实外观独特,色泽鲜艳。
紫星秋葵的果实较大,均匀饱满,十分美观。
紫星秋葵的味道较为甜美,口感顺滑。
紫星秋葵适应性强,生长环境要求不高,生育期较短,一般80到90天即可收获。
3. 均葵秋葵(Uniformity)均葵秋葵是一种产量稳定的黄秋葵品种。
均葵秋葵的果实形状规整,颜色鲜亮,纹理清晰,大小均匀。
均葵秋葵的口感非常好,肉质鲜嫩多汁。
均葵秋葵株型矮小紧凑,适合集约化种植,也适合家庭庭院种植。
5. 美葵秋葵(Beautiful Gem)美葵秋葵是一种早熟且耐旱的黄秋葵品种。
美葵秋葵的果实体形规整,颜色鲜亮,肉质脆嫩。
美葵秋葵的产量较高,品质稳定,不易受病虫害侵害。
美葵秋葵的生长周期较短,一般为70到80天。
以上对五个黄秋葵品种的比较研究显示,金葵秋葵适应性广,紫星秋葵外观独特,均葵秋葵产量稳定,星葵秋葵适合家庭种植,美葵秋葵耐旱性强。
根据个人需求和种植环境,可以选择适合的黄秋葵品种进行种植。
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秋葵有几种品种
秋葵的名字有很多,品种也有很多。
有黄秋葵,也有五角,还有五福等,秋葵的营养价值是非常高的,不仅含有丰富的维生素还含有人体内所需的各种微量元素,可谓是人体的黄金食物,对人体是很有好处的。
下面给大家具体的介绍下秋葵都有哪些品种以及秋葵的功效都有哪些:
下面来具体的了解下黄秋葵的多个品种,五角从日本引入,植株高度1.5~2米,分枝性强,自基部分枝3~4条,主、侧枝结果力均强。
果实浓绿,高温期淡绿色,五角型,细而长,完全无刚毛。
早熟,耐热,采收期可达130余天,每666.7平方米产量2500千克左右,最适于热带地区栽培。
五福
从台湾省引入,植株高度1.5~2米,主枝、侧枝均可结果。
果色翠绿,果面光滑,五角型,偶六角。
叶片细裂。
主枝第五节开始结果。
每666.7平方米产量3000千克左右。
绿五星黄秋葵
植株高度1.5~2米,茎圆柱形.叶片绿色,长约10~20厘米,果实浓绿,五角型,以主茎结果为主,第5~7片叶腋出现第一朵花,花后6~9天果实可长到10~12厘米,加工出口优质品种,从播种到收获50~60天,采收期~130天。
栽培季节;黄秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。
露地栽培,南北各地多4~6月播种,7~10月收
获。
华北地区一般于4月中下旬至5月播种。
北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜过后,再定植于大田。
五角是从日本引入的,植株高度在1.5~2米,分枝性强,自基部分枝3~4条,主、侧枝结果力均强。
果实浓绿,高温期淡绿色,五角型,细而长,完全无刚毛。
早熟,耐热。
五福是从台湾省引入,植株高度也在1.5~2米,主枝、侧枝均可结果。
果色翠绿,果面光滑,五角型,偶六角。
叶片细裂。
主枝第五节开始结果。
每666.7平方米产量3000千克左右。
绿五星黄秋葵
植株高度在1.5~2米,茎圆柱形.叶片绿色,长约10~20厘米,果实浓绿,五角型,以主茎结果为主,第5~7片叶腋出现第一朵花,花后6~9天果实可长到10~12厘米,加工出口优质品种,从播种到收获50~60天,采收期~130天。
栽培季节。
黄秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。
露地栽培,北方寒冷地区采用日光温室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜过后,再定植于大田继续养殖。