秋季润燥口干 吃点滋阴百合
润燥是秋季养生的要法
润燥是秋季养生的要法
入秋后,气候逐渐干燥,人体皮肤黏膜上的水分蒸发加速。
于是出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛、头痛、手足心热等现象,这就是人们所说的秋燥症。
从养生的角度来说,润燥是秋季养生的要法。
落实到饮食上,就是要注意防燥护阴,以滋阴润肺为基本原则。
秋燥最易伤人肺阴,此时可通过合理的食疗,收到生津润肺,补益肺气之功。
如鼻唇干燥者,可吃萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等,还可服白木耳、核桃肉等食品。
白木耳有补肺清润之功,核桃肉有补肾安神之效。
秋季服用,更有效益。
还可以取鲜百合50克、蜂蜜30克,水煎食用。
或用生梨两个、川贝10克,加水炖服。
以上两方,对肺燥久咳、慢性支气管炎,效果极佳。
干燥的秋天,通过皮肤和呼吸蒸发的水分,每天在800毫升以上。
所以补水,也是秋季养生的重要措施之一。
一个成年人,每天喝水的最低量为1500毫升。
而在秋天,喝2000毫升,才能保证肺和呼吸道的润滑。
每天最好在清晨和临睡之前,各饮200毫升;白天两餐之间,各饮水600~800毫升,才能使肺脏安度金秋。
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对秋燥症状明显的人,应服中药,可达到润肺的目的。
取川贝母10克、雪梨汁1000克、东阿胶500克,共同蒸熟。
每次10克,每日服2~3次。
可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中带干血者。
或取生藕汁、生姜汁、雪梨汁、萝卜汁、甘蔗计、竹沥、蜂蜜各等分,将各汁和匀,蒸熟后用玻璃瓶贮存,任意食之,此方更为生津养肺、清热化痰之佳品。
秋季滋阴润燥!吃11种时令食物
秋季滋阴润燥!吃11种时令食物秋天养生吃什么?这是很多人都关心的问题。
秋季气候干燥,饮食上要多吃滋阴润燥的食物,最好多吃时令食物,红薯、百合、苹果、白萝卜等就是最佳选择!秋天养生吃什么?金秋时节,温差拉大,阳气渐收,阴气渐长,人体阴阳代谢进入阳消阴长的过渡时期。
进入秋季,在饮食上要注意“增酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。
中医认为,秋季是夏冬两季的过渡时期,气温由热向寒转变,养生也应从“养阳”转向“养阴”。
以下食物是秋季养生的好选择!1、红薯:9月~11月红薯有极高的营养价值,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
甘薯最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维,有利于肠胃蠕动,能使人顺畅排便,还有利于排除宿便。
西医认为,排便顺畅,有利于消化、吸收,及免疫力的增强。
2、百合:8月~第二年3月百合,味甘微苦,性平,入心肺经,有润肺止咳、养阴消热、清心安神、美容养颜,防癌抗癌之效。
百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
3、苹果:8月~11月数据显示,每份苹果(约28克)含膳食纤维4克。
除此之外,苹果还富含多种抗氧化物质,如槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等,这些成分有助于减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
苹果洗净连皮吃最好,因为有益心脏健康的黄酮醇等活性物质在皮中含量最高。
4、白萝卜:9月~第二年4月民间常把萝卜比作“小人参”,原因是萝卜含有多种营养素,能够增加人体的抵抗力,还有一定的解毒功效。
中医介绍,常吃萝卜可以降血脂、软化血管、预防冠心病、动脉硬化等疾病。
更值得一提的是,胡萝卜能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
5、枣:9月~12月鲜枣的维生素C的含量更是居水果之首,是山楂的6-8倍,弥猴桃的10倍,橘子的13倍,苹果的70-100倍,梨的140倍,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
立秋吃什么能够润燥养阴
立秋吃什么能够润燥养阴立秋,是二十四节气中的第十三个节气,标志着孟秋时节的正式开始。
此时,天气逐渐由热转凉,气候变得干燥,人体容易出现燥热、阴虚等不适症状。
因此,在饮食上选择一些能够润燥养阴的食物,就显得尤为重要。
那么,立秋吃什么能够润燥养阴呢?首先,梨是立秋时节润燥养阴的佳品。
梨鲜嫩多汁,口感清甜,具有清热润肺、生津止咳的功效。
无论是直接食用,还是煮成梨汤,都能有效地缓解秋燥引起的咽喉干燥、咳嗽等症状。
而且,梨中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钾等,对身体的健康有诸多益处。
百合也是立秋饮食中不可或缺的食材。
百合性微寒,味甘,具有养阴润肺、清心安神的作用。
可以用百合煮粥,或者与西芹等食材一起炒制,味道鲜美,又能滋养身体。
经常食用百合,有助于改善因秋燥引起的心烦失眠、干咳少痰等问题。
银耳也是润燥养阴的好选择。
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
煮银耳汤时,可以加入红枣、枸杞等,不仅增加了口感的丰富性,还增强了滋补的效果。
莲藕在立秋时节也值得一吃。
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
而且,莲藕中含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,预防便秘。
无论是凉拌藕片,还是煲莲藕排骨汤,都是美味又营养的选择。
山药也是立秋时节适合食用的食物。
山药具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效。
其肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。
可以将山药煮粥、炖汤或者清炒,都能发挥其润燥养阴的作用。
除了以上几种食物,在立秋时节,还可以适当多吃一些蜂蜜。
蜂蜜有补中润燥、止痛解毒的功效。
每天早上喝一杯蜂蜜水,能够滋润肠道,缓解秋燥引起的便秘。
同时,蜂蜜还能够提高人体的免疫力,增强抵抗力。
另外,黑芝麻也是不错的选择。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素 A、维生素 E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。
百合的性味功能主治
百合的性味功能主治百合的性味百合,又称百合菜、红璞,是百合科植物飞百合的鳞茎,具有深叶硬质鳞片,外表呈白色或淡黄色。
百合具有淡雅的花香,是一种常见的美味食材。
根据中医药理论,百合的性味为甘、润,归肺、心经。
百合的功能1.清肺化痰:百合具有清热润肺、化痰止咳的功效。
对于肺热咳嗽、咳痰难化等症状,百合是一种有效的药食同源的食材。
适宜于口干舌燥、咳嗽有痰、痰涩、气短等症状的人群食用。
2.安神定志:百合具有安神定志、消除心躁、安定情绪的功效。
对于焦虑、失眠、健忘等症状,百合是一种有效的调节情绪的食材。
适宜于高压工作、长时间紧张、情绪波动较大的人群食用。
3.养阴润燥:百合具有养阴润燥、清热生津的功效。
对于口干舌燥、虚火上炎、燥咳少痰等症状,百合是一种有效的滋阴润燥食材。
适宜于干燥环境、内火旺盛、口渴无力的人群食用。
百合的主治1.肺热咳嗽:百合能够清除肺热,化痰止咳。
对于肺热引起的咳嗽、咳痰难化等症状,可以使用百合煮水喝,或煮粥食用。
一般情况下,每天饭前或睡前服用百合粥能够缓解症状。
2.焦虑失眠:百合具有安神定志的功效,能够平稳情绪,促进睡眠。
对于焦虑、失眠的人群,可以将百合炖煮成汤,加入适量的冰糖和红枣,每晚睡前饮用一碗,有助于放松神经,提高睡眠质量。
3.口渴口干:百合具有养阴润燥的作用,能够滋润口腔,缓解口渴口干的不适感。
对于口干舌燥、虚火上炎的人群,可将百合煮汤或制成百合糊,经常食用能够缓解症状。
4.燥咳少痰:百合具有养阴润肺的功效,能够滋润肺部,促进痰液排出。
对于燥咳少痰的人群,可以将百合煮水喝,每天2-3次,有助于润肺止咳,改善呼吸道症状。
使用注意事项1.百合属于凉性食材,因此脾胃虚寒、寒性体质的人群不宜大量食用,以免引起消化不良或腹泻等问题。
应适当配合温性食材食用,达到平衡饮食的效果。
2.由于百合含有草酸,孕妇及有结石、肾脏疾病的人群应慎用。
如需食用,最好先将百合用开水煮沸,再进行烹调。
3.百合一般选择干货,质地硬实,色泽鲜亮,没有潮湿、变形或霉变等现象的为佳。
金秋润燥选百合
累及 百脉 、影响神 明而致恍惚 等症 者 , 即神经衰竭 、癔症 、支气管炎 、支气管 扩 张咯血 、肺结核等。 百合 人 中药 汤剂 ,一般朋 量为 6 ~ 1 2 克 ,大剂量 可用 至 3 O 克 。患风寒 咳 嗽者 ,以及脾 胃虚寒 、大便溏泻者应忌
用 。 作 为 蔬 菜 ,既 可 去 皮 鲜 用 ,也 可 干 用 ;既 可 炒
医 疗 保健
・ 综 台
戏
秋在 “ 五行 ”对 应中属金 ,在人体
五脏六 腑对 应中为肺 。此时 自然界阳气 日衰 ,阴气 日生 ,雨水渐 少 ,故时令 主 气为 “ 燥” 。燥热 之邪容易损 伤人 的肺
气 ,导 致 人 体 内 的 阴 液津 气耗 散 ,继 而 尤适 于肺失 润泽兼有 虚热及心肺 阴虚 、
痛 、鼻塞清涕者 。
( 黎蘅 黄 月星 陈瑶璇 )
1 0 克 ,生姜 3 片 ,大枣 3 枚 ,大米 5 0 克,
不 宜 用 。风 寒 感 冒 、咳嗽 及 发 热 的患 者 应慎用 。
( 刘绍贵)
悸 、失 眠多梦 、精 神恍惚 、莫名所 苦 ,
即所谓 “ 百 合病 ” 。如今更 多用于治疗
肺 阴 亏 虚 和 肺ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ燥 干 咳 、痰 少 带 血 丝 者 ,
法 :将鲜橄榄洗净切碎熬水 ;用橄榄水 煮 大米 ,起 锅 前 5 分 钟 加 入 薄荷 、冰 糖 ,再煮 一二 沸 即成 。功效 :清 肺利 咽 ,适 用于流感 、风热感 冒、咽喉肿胀
疼 痛 、吞 咽不 利 。 2 . 葱 豉 粥 。 材 料 :葱 白 2 茎 ,豆 豉
陈皮 3 克 ,食盐或红糖适量 。做法 :葱
白切 细 、生姜切片 ,加大米 、豆豉 、大
你需要了解的百合食用禁忌
492019年第10期你需要了解的百合食用禁忌步入秋季后,因为干燥的天气很多人会出现口干、咳嗽的症状,适合多吃一些滋阴润肺之物。
中医认为,百合味甘、性微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功效。
百合的吃法有很多,炖汤、炒菜、泡茶都可以,不同的吃法功效不同。
百合可以说是药食兼滋补佳品,但食用百合的禁忌你了解吗?文/北京中医药大学中医学院硕士研究生中国老年保健协会全科医学与老年保健专业委员会委员 李玲玲一、百合食用禁忌食用百合的时候只要掌握好以下这3点注意事项,就能很好地利用百合达到滋补效果。
禁忌1:碳水化合物含量高,不宜过多食用每50克鲜百合,热量约83千卡,含碳水化合物19.4克,相当于吃了75克米饭。
鲜百合的碳水化合物含量接近40%,比米饭和面条还要多,建议适量食用。
禁忌2:千万别生食百合中含有的秋水仙碱,含有一定的毒性。
但秋水仙碱并不耐热,且易溶于冷水,所以只要经过冷水浸泡和加热处理,就可以安心食用。
禁忌3:不要直接接触生百合的球茎在食用百合的时候,注意不要直接接触生的球茎,否则可能会引起皮肤瘙痒,吞食生的百合球茎可能会引起呕吐、腹泻等症状。
二、百合都有哪些养生功效呢?(一)宁心安神百合入心经,性微寒,能清心除烦、宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
扫码获取本文链接特别策划(二)润肺止咳百合鲜品含黏液物质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效;所以百合非常适宜秋季食用。
(三)防癌抗癌百合中含有许多具有活性的生物碱,在1微克/毫升浓度时,进行体外组织培养,能抑制癌细胞增殖,有一定的抗癌作用。
现代药理研究证实,百合对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14种系都有一定的抑制作用。
还有研究表明,食用百合可增强体质、抑制肿瘤细胞的生长、缓解放疗反应,如加薏米效果更佳。
(四)抗疲劳和抗应激百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素、非淀粉多糖等,这些物质能调节肠道菌群,促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
秋燥吃什么润肺
秋燥吃什么润肺秋燥吃什么润肺秋燥吃什么润肺1、秋燥吃什么润肺之百合百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高睡眠质量,睡得更香甜。
百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
2、秋燥吃什么润肺之木耳白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理秋季的肺燥干咳。
黑木耳的营养成分与白木耳相似,黑木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善缺铁性贫血。
3、秋燥吃什么润肺之蜂蜜蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。
蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素,以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”的伤害,起到润肺、养肺的作用。
每天早、晚空腹用25克,以不超过60°C温开水冲服。
4、秋燥吃什么润肺之鸭肉鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分。
鸭肉味甘、咸、性微凉,清虚热,秋天容易上火、燥热、咽干口渴的体质可以适量食用鸭肉,起到清补作用。
5、秋燥吃什么润肺之萝卜萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效。
秋燥喝什么汤润肺1、橄榄萝卜煲猪肺汤做法:萝卜洗净、去皮,切为块状,橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,一起放置瓦煲里。
加入清水1000毫升,武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。
加入适量盐和生油便成。
功效:医师将青橄榄比喻为“青龙”,白萝卜为“白虎”,这“青龙白虎汤”用于治疗喉症,加上瘦肉为药引,可消炎、消滞,治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等病症。
2、杏仁雪梨瘦肉汤做法:将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用,将雪梨去皮去核后切块,杏仁漂洗干净,红枣洗净后去核对半切开备用;将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内,加入约1000毫升的清水,盖上炖盅盖子,放入电炖锅内,炖约2小时后加入少许盐调味即可。
秋天干燥宜吃滋阴润肺的食物养肺
秋天干燥宜吃滋阴润肺的食物养肺作为与大自然同呼吸、共命运的人来讲,肺应于秋。
因而,在暑往寒来、气候变化无常的“多事之秋”,要注意养肺。
燥为秋季主气,肺喜润而恶燥,因此燥邪最易伤肺。
由于鼻乃肺之窍,咽、喉分别为肺之门户及肺气之通道,故秋天人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳,又因肺与大肠相表里,秋令还可出现大便燥结。
防治秋燥,除多补充水分之外,可选吃芝麻、核桃、百合、银耳、梨、甘蔗、荸荠、柿子、香蕉、萝卜、豆浆、乳品、蜂蜜等具有滋阴润肺功用的食物,甚者可服用中医名方“增液汤”(玄参15克,麦冬、生地各12克),以水行舟,生津润燥。
秋天干燥的气候,除能引起呼吸系统的诸多燥症之外,还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。
秋季要注意保持皮肤水分,养颜护肤,另外,还应从精神、饮食和起居等方面进行调理,做好头发的养护,防止脱发。
根据中医五行学说,肺金太旺可克肝木,所以秋季饮食宜少辛增酸,可选食葡萄、石榴、苹果、猕猴桃、柚子、芒果、杨桃、柠檬、山楂等水果,既可增强肝木功能,以防肺金克伐,又因酸甘化阴兼能润燥。
由于辛辣炙煿之品有助“燥”为虐、化热生火之虞,因而在秋天应当少食。
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百合的药膳功能主治是什么
百合的药膳功能主治百合简介百合,学名Lilium brownii,属百合科,是一种常见的药食兼用植物,也是一味重要的中药材。
百合的花朵呈钟状,花瓣白色或黄色,花香浓郁,具有一定的药用价值。
由于百合具有多种药理作用和营养价值,因此在药膳中有广泛的应用。
百合的药膳功能及主治百合的药膳功效非常丰富,下面列举了几种常见的百合药膳及其功能主治。
1.清热止咳–材料:百合、梨、冰糖–制作方法:将百合洗净切片,梨去皮切片,与适量冰糖一起放入煲内加水煮沸即可。
–功效主治:百合具有清热润肺的作用,可用于治疗咳嗽痰多、肺热烦渴等症状。
2.滋阴润燥–材料:百合、枸杞子、玉竹、莲子–制作方法:将百合、枸杞子、玉竹、莲子洗净后一起放入锅中加适量水煮沸,慢炖2小时后即可服用。
–功效主治:百合具有滋阴润燥的作用,可用于治疗口干、咽喉干燥和大便燥结等症状。
3.益气健脾–材料:百合、黄芪、山药、蜂蜜–制作方法:将百合、黄芪和山药洗净切片,加适量水煮沸后,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
–功效主治:百合具有健脾补气的作用,可用于治疗脾虚乏力、食欲不佳和气血不足等症状。
4.养心安神–材料:百合、太子参、红枣–制作方法:将百合、太子参和红枣洗净后一起放入锅中加适量水煮沸,慢炖1小时即可服用。
–功效主治:百合具有养心安神的作用,可用于治疗失眠、焦虑和心悸等症状。
5.清肺润肤–材料:百合、蜂蜜–制作方法:将百合洗净切片,加水煮沸后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
–功效主治:百合具有清肺润肤的作用,可用于改善肌肤干燥、粗糙和黯淡等问题。
注意事项在食用百合药膳时,需要注意以下几点:1.百合具有清热润肺的作用,但对于体质虚寒、脾胃虚弱的人来说,食用过多可能会导致腹泻、腹痛等不适,所以在使用百合药膳时要适量。
2.百合与某些药物有相互作用的风险,因此在服用其他药物的同时,最好咨询医生或中医师的意见。
3.百合具有滋阴润燥的作用,但过量食用可能会导致体内湿气过重,因此湿热体质的人应慎用百合药膳。
燥吃什么可以润燥
秋燥吃什么可以润燥文章目录*一、秋燥吃什么可以润燥*二、哪些运动适合秋燥*三、秋燥喝什么养生粥秋燥吃什么可以润燥1、秋燥吃什么可以润燥1.1、百合——滋阴润肺百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高睡眠质量,睡得更香甜。
百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
1.2、莲藕——祛除火气藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等,生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的体质。
可以将藕炒着吃,也可以将藕凉拌着吃了。
1.3、芋头——增强抵抗力芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化,芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分,其丰富的营养价值,能提高身体的抵抗力。
2、秋燥的症状有哪些2.1、声音沙哑秋燥中,咳嗽最要命。
其实,口喉部位也是最容易判断身体是否干燥的地方。
症状较轻的会出现声音嘶哑,喉咙疼痛以及口腔溃疡等症状。
2.2、鼻敏感中医认为,鼻子敏感多为肺虚所致。
鼻黏膜在秋天特别容易干燥,而一旦干燥,又用手指去挖,由于鼻黏膜附着丰富毛细血管,越是干燥,挖鼻孔的行为越为频繁,最终会导致鼻子出血。
2.3、皮肤干燥皮肤在干燥的环境下特别容易干燥、瘙痒甚至皲裂。
如果你经常性挠皮肤、抓痒甚至舔舐嘴唇,说明肌肤已经丧失水分了。
2.4、惊厥干燥的秋天,会陷入两个极端:身体免疫力好,性格开朗的人会安然入睡;而另一方面,一些身体免疫力不是太好的人则会心神不宁,甚至会出现惊厥现象。
3、如何预防秋燥3.1、多睡一小时,保持充足睡眠增加睡眠一小时,可以让我们保持精神,也可在冬天来临之前保存能量,养精蓄锐。
3.2、合理膳食防“秋燥”多喝水、多喝粥,进食清热安神的食物正是预防秋燥的好方法。
要少吃或不吃辛辣煎炸等热性食物,多食会助燥伤阴,加重秋燥。
秋季润燥吃什么呢
秋季润燥吃什么呢正值秋冬交替的季节,所以很多小伙伴会感觉丝丝的凉意,同时也会感觉到身体的皮肤干燥,有时候还会出现容易口干咽干、喉咙肿痛的症状出现,还会诱发感冒咳嗽、鼻炎咽炎等疾病。
其实这些都是由于秋燥引起的,那么,如何预防秋燥带来的不适?秋季润燥吃什么最好呢?1、橄榄萝卜汤用料:青橄榄10枚(捣破),萝卜250克(切片)。
制法:将两味用料加适量水煮汤。
功效:润肺滋阴,消痰理气,解毒利咽。
适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。
2、百合莲子粥用料:百合、莲子各适量。
制法:将百合、莲子煮粥。
功效:润肺养阴、益气、明目。
百合性微寒,味甘、微苦,有清心安神、润肺止咳的作用。
莲子性平,味甘,有养心、健脾的作用。
3、冬瓜仁薏米粥用料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。
制法:先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。
再与粳米、薏米同煮为稀粥。
功效:健脾、化痰。
薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。
冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排脓,用于肺热咳嗽。
4、核桃仁粥用料:核桃仁30克,粳米50克。
制法:粳米先煮成稀粥,核桃仁去皮捣烂,加入粥中,再用文火煮至粥稠,每日食用1~2次。
功效:补肾益肺,润肠通便。
用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等。
核桃仁性温,味甘,能补肾、温肺、润肠。
以上就是有关秋季润燥吃什么的介绍,四种粥品都是可以起到很好的润肺养阴的作用,很适合在秋季和冬季食用。
除此之外,还可以多吃一些水果补充身体所需水分,比如香蕉、葡萄、柚子和红枣等等,这些果蔬对于预防秋燥有着很好的效果。
中药百合花的功效与作用
中药百合花的功效与作用中药百合花的功效与作用一、概述百合花,又称百合素,百合蕊。
是一种常见的中药材,具有多种功效和作用。
百合花性味甘、淡,归心、肺经。
从中药学的角度来看,百合花具有清热润肺、清心安神、开胃止咳、滋阴润燥等功效。
百合花有较高的药用价值,在中医药学中广泛用于治疗咳嗽、失眠、心烦、干咳、肺热等症状。
本文将详细阐述百合花的功效与作用。
二、百合花的营养成分百合花富含多种营养成分,包括蛋白质、多糖、有机酸、维生素、矿物质等。
其中,百合花所含蛋白质富含多种氨基酸,且含有人体必需的多种氨基酸,对增强免疫力和提高机体抗病能力具有一定作用。
同时,百合花中的多糖对于调节免疫功能也有一定的贡献。
此外,百合花还富含多种维生素,如维生素C、维生素E等,这些维生素对于抗氧化、延缓衰老等方面都有一定的作用。
三、百合花的功效1. 清热润肺百合花具有清热润肺的作用。
它能够清除肺部的热毒,减轻肺热症状,如咳嗽、痰黄等。
对于治疗肺热咳嗽、痰多等慢性咳嗽症状,具有较好的疗效。
2. 清心安神百合花也具备清心安神的功效。
它可安抚紧张不安的情绪,缓解心灵压力,舒缓情绪,改善睡眠。
对于失眠、焦虑、心烦等症状有很好的缓解作用。
3. 润燥止咳百合花具有润燥止咳的功效。
它可以缓解干咳、痰干等症状,对于湿痰引起的咳嗽有一定的效果。
此外,百合花还能够改善口干舌燥、咽喉干燥等不适感。
4. 滋阴养颜百合花富含多种维生素和矿物质,具有滋阴养颜的功效。
它有助于提高皮肤的弹性和光泽,减少皮肤干燥、皱纹等现象。
同时,百合花还能够改善口腔溃疡、舌糜等口腔问题,增加唾液分泌,保持口腔湿润。
5. 抗氧化百合花中的多糖、维生素C和维生素E等成分具有一定的抗氧化作用,可以清除自由基,维护细胞健康,延缓细胞衰老。
四、百合花的应用1. 咳嗽、痰黄百合花可用于治疗咳嗽、痰黄等肺热症状。
可以将百合花煎煮后食用,也可以将其泡水喝。
2. 失眠、焦虑对于失眠、焦虑等症状,可以用百合花制成花茶来喝,具有舒缓神经、安神助眠的作用。
女人吃百合有什么好处 新鲜百合能保存多久
女人吃百合有什么好处新鲜百合能保存多久百合有润肺止咳、甘凉清润的好处,所以在秋季干燥易感冒的时候,很多人都喜欢用百合熬水喝。
日常生活中,很多女性喜欢煮着喝。
女人吃百合有什么好处?一、女人吃百合有什么好处1、美容养颜鲜百合富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,女性朋友常食百合,有一定美容养颜作用。
特别是油性皮肤的人多吃百合对皮肤好。
2、补阴退热不少妇女常有低温发热症状,是阴虚的一种表现,百合可补阴并有消炎作用,多吃百合,上症可消。
3、润肺止咳百合甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
4、宁心安神百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
5、滑肠润便百合特别的柔滑,具有通常润便的功效。
便秘的女性患者适当的食用一些百合,可以改善便秘的症状,而且对于燥症,效果更加明显。
6、滋阴补水百合可以滋阴化燥,给肌肤补充水分,是很好的食补材料。
你可以用百合、红枣、银耳、莲子、冰糖煲糖水喝,也可以直接加西芹做配料吵着吃。
7、改善睡眠百合含有百合苷,可以镇静催眠。
睡前食用百合,可以改善睡眠质量,迅速入眠。
8、补中益气有些人神气不足,语言低沉,呼吸微弱,口干舌苦,食欲不振,经常处于萎靡状态,这是中气不足的表现,如果多吃些百合,就能缓解以上症状。
9、治痛风百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。
秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。
10、养胃治胃百合里含有的果胶和磷脂类物质,能起到保护胃黏膜,治疗郁热型胃痛的效果。
11、抗疲劳延缓衰老百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
秋分节气养生吃什么
秋分节气养生吃什么秋分养生适合吃什么1、酸味食物秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。
所以,秋分节气,应该多吃一些水果蔬菜等酸味食物,少吃一些葱姜等辛味食物。
2、润肺食物秋季,气候干燥,容易诱发秋燥,大便干燥、便秘,口干舌燥,皮肤干燥。
所以,应该多吃一些滋阴润燥的食物,如银耳、百合、淮山、芝麻、鸭肉等等。
青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类,可以很好地补充身体所需的水分。
3、养胃食物秋季,也是胃肠病高发的季节。
所以,要少吃生冷、辛辣、烧烤等刺激性的食品,多吃一些比较温和的食品。
还可以喝一些红茶,以达到暖胃的功效。
除此之外,还可以养神。
2023秋分节气几点几分2023年秋分时间:9月23日14点49分46秒,星期六,农历八月初九。
秋分分即为平分、半的意思,秋分这天太阳光几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长。
秋分这一天昼夜平分,太阳整日都在地平线上,也象征着秋季的丰收之喜。
秋分是不是已经很冷了秋分是中国二十四节气之一,一般出现在公历的9月22日或23日,它标志着秋季的正式开始。
在中国,秋分时节的天气通常比夏季凉爽,但并不一定很冷,因为它在阳历的9月中旬左右,这时气温多数地区仍处于温暖的状态,只是早晚温差比较大。
当然,由于中国地大物博,不同地区的气候会有所不同,有些地方可能早已感受到了秋末冬初的气息,但一般而言,在秋分之后的一段时期内,气温逐渐下降,日照时间变短,天气变得干燥,对人体的影响也比较大,建议做好保暖和防干燥措施。
秋分会出现什么特殊现象南北极过着共同的白昼:秋分这天,太阳直射赤道,南北极同时都可以看见太阳,分享着同一个白昼。
高度和影子一样长:在北纬45度线上,用不着爬高,便可丈量出建筑物的高度,因为他们好像早就和自己的影子商量好了似的,这一天高度和影子一样长,所以知道了影子的长度,也就知道了建筑物的高度了。
找不到自己的影子:因为,太阳直射点不偏不倚地照在赤道上,当你来到赤道线时,就会发现任何物体都找不到自己的影子。
秋季润燥
花生
科:豆科 Fabaceae 属:落花生属 Arachis
《本草纲目》载: “花生悦脾和胃润肺化 痰、滋养补气、清咽止 痒”。 《药性考》载: “食用花生养胃醒脾, 滑肠润燥”。
食疗作用
花生是“十大长寿食品”之一,富含维生素、
蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、 磷等 性平,味甘;入脾、肺经。 润肺、和胃、补脾、止血、催乳。治燥咳, 反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰, 滋养调气,清咽止咳之功效。
秋季润燥
200904040117 刘璇
秋季润燥
秋季气候干燥,人们往往会感觉到不同程度
的干燥感,如头发干枯、声音沙哑、皮肤干 燥、便秘等症状。。
所谓“春夏养阳,秋冬养阴”。吃些有生津
养阴滋润多汁的食品,多喝水,少吃辛辣、
煎炸食品,多吃清润的食物。
一、润肺
秋天主“燥”,最易伤 肺,饮食尤其要注意滋 阴润肺。 梨、银耳、百合、
吃梨Βιβλιοθήκη 贴士 梨性偏寒助湿,多吃会伤脾 胃,故脾胃虚寒、畏冷食者 应少吃。 梨含果酸较多,胃酸多者, 不可多食。 梨含果酸多,不宜与碱性药 同用,如氨茶碱、小苏打等。 梨不应与螃蟹同吃,以防引 起腹泻。 梨有利尿作用,夜尿频者, 睡前少吃梨。 用以止咳化痰者,不宜选择 含糖量太高的甜梨。
白质、脂肪和多种氨基酸。人体所必需的氨 基酸中的3/4银耳都能提供。 银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、 钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。 此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘 露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强 壮的作用,是一种高级滋养补品。
用途
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用; 富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,
立秋后的饮食注意事项有哪些
立秋后的饮食注意事项有哪些立秋,是二十四节气中的第 13 个节气,标志着孟秋时节的正式开始。
虽然立秋之后,天气可能还会持续炎热一段时间,但从季节的转换角度来看,我们的饮食也需要做出相应的调整。
那么,立秋后的饮食都有哪些注意事项呢?首先,要注意减辛增酸。
夏季的时候,人们往往喜欢吃一些辛辣的食物来帮助开胃。
但立秋之后,就应该适当减少辛辣食物的摄入,比如辣椒、花椒、生姜等。
这是因为辛辣食物容易导致肺气过盛,而损伤肝脏功能。
相反,应该增加酸味食物的摄取,像山楂、葡萄、柚子、石榴等。
酸味食物具有收敛肺气、滋养肝脏的作用。
其次,要多吃滋阴润燥的食物。
立秋后,气候逐渐变得干燥,人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥、便秘等症状。
此时,应当多吃一些具有滋阴润燥功效的食物,比如银耳、百合、雪梨、蜂蜜、芝麻、豆浆等。
银耳富含天然植物性胶质,具有滋阴润肺、养胃生津的作用;百合能润肺止咳、清心安神;雪梨则有清热润肺、化痰止咳的功效;蜂蜜可以润肠通便、滋养润燥;芝麻能够补肝肾、润五脏;豆浆营养丰富,易于消化吸收,也是滋阴润燥的佳品。
再者,要重视健脾和胃。
经过一个夏天的消耗,人体的脾胃功能可能会相对较弱。
因此,立秋后应当多吃一些有助于健脾和胃的食物,如山药、芡实、薏米、南瓜等。
山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效;芡实则能补脾止泻、祛湿止带;薏米有利水消肿、健脾祛湿的作用;南瓜性温味甘,能补中益气、消炎止痛。
在饮食的选择上,还应注意粗细搭配。
不要总是吃精细的米面,适当增加一些粗粮,如玉米、荞麦、燕麦、糙米等。
粗粮富含膳食纤维、维生素和矿物质,能够促进肠道蠕动,预防便秘,同时也有助于控制血糖和血脂。
另外,立秋后要少吃生冷食物。
虽然天气可能还比较炎热,但过多食用生冷食物,如冰淇淋、冷饮、生鱼片等,容易损伤脾胃阳气,导致脾胃虚寒,引起腹痛、腹泻等不适。
对于肉类的选择,宜多吃一些白肉,如鸡肉、鱼肉、鸭肉等,少吃红肉,如猪肉、牛肉、羊肉等。
白肉相较于红肉,脂肪含量较低,蛋白质含量较高,更容易消化吸收。
4款特色秋季饮食滋阴润燥好帮手
4款特色秋季饮食滋阴润燥好帮手
4款特色秋季饮食滋阴润燥好帮手
秋高气爽,空气的干燥总是会要了人们的命,不管是皮肤还是人的身体都会非常的干燥。
为了抵制干燥,秋天的保健养生要非常注意养润保湿。
那在日常的饮食中,我们又该怎样才能做到这一点呢?下面给大家介绍几款秋季养生的美食,让大家都能度过一个滋润的秋天。
荷莲一身宝,秋藕最补人。
立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。
这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首眩。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。
它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及
淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。
作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。
按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。
立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。
补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。
而其中当季最好的,非杏仁莫属。
杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。
杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起
炖汤,也有滋养缓和之效。
当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。
甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,需在医生指导下服用。
季对付燥吃百合推荐三款百合药膳
秋季对付秋燥吃百合推荐三款百合药膳
百合为药食两用的品种,又名白百合、蒜脑薯。
百合为常用中药,性平,味甘微苦,入心、肺经,含有秋水仙碱等多种生物碱及淀粉、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、脂肪等成分,具有润肺止咳、清心安神的功效。
★百合粥:
取百合30克,洗净切碎,糯米50克,加水400毫升,同煮至米烂汤稠,加冰糖适量,早晚温热服食。
此粥具有润肺止咳、宁心安神的作用,适合秋燥所致的皮肤干燥、心烦、干咳、便秘者食用。
★
★
★百玉沙参饮:
取百合、玉竹、沙参各30克,洗净加水适量煎汤,取汁加冰糖适量调服。
此汤适用于秋燥所致的咽干口燥。
★
★
★百玉苹果汤:
百合、玉竹各30克,陈皮6克,大枣10枚,苹果3个。
将前4味洗净,苹果去皮核切片,共煮汤,加冰糖适量,饮汤食百合、苹果、大枣等。
此汤具有滋阴润燥、生津止渴等功效,适合秋燥所致的干咳少痰、声音嘶哑等症。
秋天在中医里的解释
秋天在中医里的解释
在中医里,秋季属金,肺在五行中也属金,所以秋天是肺容易出问题的季节。
秋季是自然界阳气趋向收敛转为阴气的关键时期,随着气候的变化,阳气逐渐减退,阴气日益增加。
燥为秋季的主气,称为“秋燥”。
其气清肃,其性干燥。
这种干燥之气最容易伤到肺,所以秋季的养生主要是防止燥邪对人的伤害,这样才能养护好体内的阴气。
秋季不仅对呼吸系统和皮肤系统有影响,还会导致体内津液不足,引起一些皮肤过敏、干燥、呼吸道疾病、气喘、便秘等等相关疾病。
因此,在秋季,人们应该注重滋阴润燥,多吃滋阴润肺的食物,如蜂蜜、百合、银耳、萝卜等,以养护体内的阴气。
同时,也要保持室内空气湿度适宜,避免过度干燥。
总之,在秋季这个金气的季节里,中医强调养阴润燥,防止燥邪对人体的伤害,以保持体内阴阳平衡和身体健康。
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秋季润燥口干吃点滋阴百合
2012-08-28 39饮食频道我要评论
吃什么润燥?百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。
百合质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。
性平、味甘微苦,有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症,都有良好的疗效。
处暑时节后的养生重点是预防“秋燥”。
“秋燥症”主要表现为皮肤干涩粗糙,鼻腔干燥疼痛或口燥咽干、大便干结等,需要及时采取预防措施,以免发展为疾病。
当口燥咽干时,可以吃点百合。
主题:百合杏仁粥
食材:百合30克,杏仁6克,赤小豆40克,大米50克,冰糖适量
做法:
1.百合、杏仁、大米洗净待用;
2.赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、大米煮粥,最后加冰糖调味。
39食神特别提醒:
一、秋季润燥口干吃点滋阴百合
燥病的特征就是出现各种干燥的症状表现。
例如可见人体皮肤干燥皲裂,口鼻干燥,咽干,口渴,舌干少津,大便干结,严重者伤及肺脏而出现干咳少痰或痰中带血等等。
针对这些症状,建议秋季养生应将重心放在润燥上。
百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。
百合质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。
性平、味甘微苦,有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症,都有良好的疗效。
今天教的粥红白相间,粥稠味美,具有清热利湿、滋阴润肺的功效,适于咳嗽、喘促、口干者。
百合是老少皆宜的食物,食疗上建议选择新鲜百合。
但百合性偏凉,凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。
二、处暑节气饮食不要贪凉大补
处暑节气正是处在由热转凉的交替时期,随着天气的转凉,寒凉饮食要减少,如西瓜、黄瓜要少吃。
可以通过调节饮食来补充人体之不足,根据“燥则润之”的原则,秋季应多吃水果和蔬菜。
“早饭一碗粥,晚饭一碗汤”也是必不可少的。
大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃,应以清淡为主,故秋季食物宜平补、清补,不宜大补。
39食神每周二提醒:
火对应心,心主血脉,如有心悸、胸闷、失眠、健忘、烦躁,甚至心前区疼痛等症状时,就需要养心了。
心最强时间:11~13时心最弱时间:21~1时强心关键词:养
39食神补充提醒:食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
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(责任编辑:王健淇)。