江西芝麻产业现状_限制因素_发展潜力与对策分析
江西省中药材产业发展存在问题与对策
地药材、特色重点品种为主体的种植结构。但是,大 宗中药材发展缺乏有效引导,导致中药材种植业无序 发展,造成规模过剩、恶性竞争、价格下降,直接挫 伤了药农的种植积极性。
3 对策建议
3.1 强化良种选育 江西省要紧紧抓住良种选育这一关键,挖掘种质 优势,补齐短板。一是加快优质道地药材良种培育研 究。重点支持省内具备资质的高校、科研院所应用 基因组学、分子生物学等各种现代育种技术,加强道 地药材基础研究和育种创新,获取一批质量好、产量 高、抗逆性强、适应性尚可的良种,打造细分市场的 竞争优势和比较优势。二是加强珍稀濒危中药材保护。 通过道地、珍稀濒危中药材资源普查、建档,确定重 点保护物种名录,建立保护等级评价标准,强化繁殖 材料质量检测,加大物种快繁保护力度。三是加快道 地特色中药材原产地筛选、示范和推广。构建中药
1 江西省中药材产业发展存在的问题
1.1 产业资源丰富,但附加值不高 调查显示,截至 2021 年,江西省有中药材资源 3 966 种[2]。其中,野生植物药资源 2 840 余种,“ 三 子一壳 ”(黄栀子、车前子、茱萸子、枳壳)等道地 药材在全国占有较大市场份额[3]。但是,江西省多数 道地药材、优势种类附加值不高。整体来看,江西省 2020 年中药材种植每 667 m2 产值为 4 071 元,仅是同 期吉林省人参种植单位面积生产效益的 1/10。从单 品来看,按 2021 年下半年处于较高位的价格估算,黄 栀子、车前子、茱萸子(吴茱萸)、枳壳等每 667 m2
2 问题主要症结
2.1 品种改良不足 野生驯化及人工种植是保护濒危野生药用植物 的重要手段[5]。但目前,江西省缺乏中药材种质资源 收集、良种繁育机构,多数药农处于自行留种、繁育 的生产状态,导致种性退化、药效降低。同时,缺乏 专业种苗检测机构,大多药农是根据经验判断,导致 原植物种子种性不纯,质量下降。 2.2 生产技术落后 江西省多数中药材种类种植面积相对较小,而中 药材栽培专用机械,特别是针对山地或小规模中药材 生产的机械非常欠缺。种植主体多是凭借经验生产, 按照传统农业栽培方式管理,水肥管理、病虫草害防 治等都处于粗放生产阶段,清洗、干燥、筛选、贮藏 等初加工水平低,对中药材原植物的光合速率、干物 质积累、养分分配、根系生理及生态适应性等更是 缺乏精细化控制。 2.3 引导规划不足 目前,江西省中药材种植从上到下实行分部门管 理,林业部门负责林下中药材,农业农村部门负责农 田中药材,而中医药管理部门的职能定位不清晰且市 县机构尚不健全。统筹协调部门的缺乏导致对中药 材的种植、监管缺少有效整体谋划,同时相关部门对 种植环境也没有前瞻、科学、合理的预研预判,对产 业扶持过程和效果产出缺少必要的监督评价,导致中 药材产业频频陷入“ 价格上升、盲目扩量、供给过量、 价格下降、种植减少、供给不足、价格上升 ”的循环中, “ 价低伤农 ”“ 价高伤民 ”现象频发[6]。例如,2017 年当地实施奖补措施后,道地药材黄栀子的种植面积 由 2014 年的 400 hm2 左右增加到 5 333 hm2,在 2014
2024年芝麻市场调研报告
2024年芝麻市场调研报告引言芝麻是一种常见的食材,广泛应用于烹饪和药膳制作。
为了更好地了解芝麻市场状况,本报告通过市场调研,分析了芝麻的产量、销售情况以及未来发展趋势。
芝麻产量和消费情况根据调研数据,芝麻的主要产区集中在亚洲地区,尤其是中国、印度和韩国。
这些地区的气候和土壤条件十分有利于芝麻的种植,因此芝麻的产量较为丰富。
据统计,2019年全球芝麻产量达到X万吨,相比于2018年的X万吨有所增长。
在芝麻的消费方面,亚洲地区是其中的主要市场。
中国是世界上最大的芝麻消费国,占据了全球芝麻消费总量的X%。
芝麻主要被用作食材,在中餐和烘焙食品中使用广泛。
同时,芝麻油也是亚洲地区常用的调味品之一。
芝麻市场趋势分析市场增长潜力芝麻市场具有较强的增长潜力。
随着人们对健康饮食的重视,芝麻被认为是一种营养丰富的食材,含有丰富的维生素和矿物质。
此外,芝麻还具有抗氧化和抗炎作用,对心血管健康和血糖控制有益。
这些特性使得芝麻受到越来越多健康意识消费者的追捧。
创新产品推动市场发展随着消费者对芝麻产品需求的多样化,市场上不断涌现出新的创新产品。
除了传统的芝麻酱、芝麻油等产品外,芝麻蛋糕、芝麻糖果、芝麻冰淇淋等新品种也开始受到关注。
这些创新产品的推出为芝麻市场注入了新的活力。
环保意识促进有机芝麻的发展近年来,环保意识的提升促使消费者对有机农产品的需求不断增加。
有机芝麻种植采用无农药、无化肥的方式,能够减少对土壤和水资源的污染。
因此,有机芝麻受到越来越多消费者的青睐,并在市场上逐渐占据一定的份额。
结论通过市场调研,我们可以得出以下结论:1.芝麻市场在全球范围内呈稳步增长的趋势,特别是在亚洲地区。
2.芝麻市场具有较大的增长潜力,受到健康饮食意识的推动。
3.创新产品和有机芝麻是市场发展的两大趋势,具有较好的前景。
综上所述,芝麻市场在未来的发展中将迎来更多机遇和挑战。
相关企业应抓住市场趋势,持续创新,提高产品质量和品牌影响力,以取得更大的市场份额。
进贤县芝麻生产发展现状与对策
2 1 适当改制 , . 合理轮作
芝麻忌连作 , 这在我 国古代农书上就有记载 , 芝麻连作病 害发生严重 , 连作年份愈长、 害 病
愈重 , 减产愈多 , 甚至绝收。据我们摸索实践 , 芝麻采取四年两头种植方式较好 , 即头尾种芝麻 , 第二、 三年种花生或红 薯, 为实现这一要求, 必须广泛宣传 , 统一认识 , 大力压缩“ 油菜一 大豆一 芝麻” 三熟制面积 , 稳定扩大“ 油菜一 花 生” 两熟制面积, 当扩种夏芝麻 。20 年我县在温圳镇实施 了 33h 适 05 .3 m 夏芝麻示范 , 在较为粗放管理情况下 , 芝麻
收 稿 日期 : 0 0 O 2 6— 5一 8 0
作者简介: 杜金平(9 5一) 男 , 17 , 江西进贤人 , 助理农艺师, 从事农业技术推广工作 。 +通讯作 者 : 曹方胜。
维普资讯
江西农业学报
2 0 ,8 5 :2 2 0 0 6 1 ( ) 2 9— 3
AcaA cdua in x t ttreJag i
进 贤县芝 麻 生产发 展现 状 与对 策
杜金平 , 曹方胜¨, 洁 汤
( .江西省进贤县农业局 , 1 江西 进贤 3 10 ;.江西省农业科学院 旱作物研究所 , 370 2 江西 南 昌 3 00 320)
摘
要: 介绍了江西进 贤县芝麻 生产发展现状及存在 问题, 并有针键词 : 芝麻 ; 现状 ; 存在问题; 对策; 贤 进 中图分类号 :553 文献标识码 : 文章编号: 0 - 5 12o )5 02 0 ¥6 . A 1 1 88 (o6 0 — 29— 2 0
单产仍达到 975 gh 较秋芝麻单产 84 gh 6 .k/ m , 9k/ m 增产 82 ; .% 梅庄镇有位承包户承包 了2 0多 h m 旱地 , 种植夏芝
县域种业的发展现状、存在问题及对策——以江西省铅山县为例
栽培育种ZAIPEIYUZHONG科技兴农县域种业的发展现状、存在问题及对策——以江西省铅山县为例胡慧颖(江西省铅山县农业农村局,江西铅山 334500)摘 要 铅山县是江西省粮食生产大县,为国家商品粮生产基地县之一,当地种业的发展与江西省粮食生产安全密切相关。
结合铅山县粮食生产实践,总结了铅山县种业发展现状,分析发展中存在的问题,提出相关的发展对策,为县域种业的健康持续发展提供指导。
关键词 种业;粮食;铅山县要实现农业现代化发展,必须要加快种业现代化发展,这就需要积极转变农作物育种方向,将种业在农业发展中的先导作用充分发挥出来,确保粮食生产由数量型过渡到质量安全型,为粮食的安全生产提供保障[1]。
水稻是三大粮食作物之一,我国水稻种植面积占世界水稻种植总面积近20%,水稻单产比印度的产量高近1倍,分析其原因主要在于我国制种技术水平较高,尤其是杂交稻的育种及制种技术[2]。
近年来,我国农业供给侧结构性改革成效显著,但是受到水稻优良品种研发以及推广力度不足等因素的影响,优质水稻品种在市场上未建立起具有较高影响力的品牌,在国内国际高端市场上发展优势不明显[3]。
江西省是我国南方地区的主要水稻生产区,其中铅山县等县域作为重要的水稻生产县,其水稻的发展情况与该省水稻产业的发展水平有着密切联系,而水稻产业发展中最为关键的环节即为种业发展[2]。
随着农业市场经济形势不断变化,江西省在2016年修订的《中华人民共和国种子法》的指导下深入贯彻实施、推进种业改革,铅山县在此背景下积极响应政策,在种业发展方面取得了一定的成效。
现结合铅山县实践,对县域种业的发展现状、存在的问题、对策等方面开展相关探讨。
1 铅山县种业发展现状铅山县地处江西省东北部,位于亚热带温湿气候区,气候温和、光照资源丰富、降水量充足、四季分明,非常适合发展粮食作物,是全国商品粮生产基地县。
近年来,铅山县在国家大力推进乡村振兴战略的背景下,立足县情,积极推进农业、种业强县的战略,在财政资金以及科技创新方面加大了投入,采取多种措施,以促进种业健康发展、推动县域农村经济快速发展[2]。
芝麻信用的发展现状及问题探讨
芝麻信用的发展现状及问题探讨刘康文夏成明(江苏财经职业技术学院,江苏淮安223001)摘要:在信息时代,互联网金融行业不断发展,我国开始建立大数据征信机构。
在2015年我国阿里巴巴旗下的芝麻信用管理公司推出芝麻信用分,这是我国首个个人信用评分机制,它可以将用户的信用情况准确地反映出来,同阿里巴巴旗下众多商户和微贷建立合作关系,在个人金融和生活领域被广泛利用。
本文分析了芝麻信用的发展现状及问题,同时提出针对性的发展建议,促进我国个人信用体系市场健康发展。
关键词:芝麻信用;发展现状;发展问题;发展对策中图分类号:F724.6;F832.2文献识别码:A文章编号:2096—3157(2021)02—0163—03近些年我国互联网金融不断发展,但在发展过程中也面临各种风险。
互联网金融主要是利用大数据和云计算等技术,保障资金融通效果。
在互联网时代,结合互联网和个人征信,互联网金融个人征信体系也开始快速发展,进一步完善我国的个人征信行业。
芝麻信用是我国个人征信体系的代表,笔者将通过本文对于芝麻信用的深入分析,明确我国芝麻信用的发展现状,从而提出针对性的发展措施,促进芝麻信用可持续发展。
一、概述芝麻信用发展动因1.市场经济发展的需要发展芝麻信用带动内需,进一步发展相关产业,实现经济繁荣。
芝麻信用为消费者提供资金,在最大程度上满足消费者的消费需求,激发消费者的消费欲望,同时可以提高消费者的消费能力,社会整体消费量因此增加,可以促进我国市场经济健康发展山。
当前我国经济面临转型问题,国内各个行业都要实现转型发展。
芝麻信用主要对消费征信,如果用户芝麻信用分值达到一定数值,在租车等服务中无须再交纳押金,在网购过程中也可以先试再购买,在签证办理过程中也无须再办理证明。
芝麻信用服务当前已经深入到人们生活的各个方面,芝麻信用可以提供准确的信用数据,有利于控制金融产品风险。
2.国家政策支持我国在2015年首次提出“互联网+”概念,并且制定了针对性的行动计划。
江西食品行业分析报告
江西食品行业分析报告1. 概述江西省地处中国东南地区,拥有丰富的自然资源和良好的气候条件,这为其发展食品行业提供了有利条件。
江西的食品行业以农产品加工为主,涵盖了粮食加工、畜牧养殖、水产品加工、果蔬加工等多个子行业。
本报告将从市场规模、产业结构、发展趋势等多个方面对江西食品行业进行分析。
2. 市场规模江西食品行业市场规模较大,随着人们对食品安全和品质要求的提高,江西的食品行业增长势头良好。
根据数据显示,江西食品行业在过去五年中年均增长率达到10%左右,并且有望继续保持较高增长。
3. 产业结构江西的食品行业产业结构比较均衡,主要分为粮食加工、畜牧养殖、水产品加工、果蔬加工等几个主要子行业。
- 粮食加工:江西是中国的粮食主产区之一,粮食加工占据了食品行业的重要地位。
江西的大米加工、面粉加工等环节相对较为发达,而且在近年来逐渐发展了米面制品的加工业务。
- 畜牧养殖:江西省拥有较多的农田和山地资源,适宜发展畜牧业。
养殖业主要以猪、牛、羊和禽类养殖为主,其中猪肉产业在江西的食品行业中占据重要地位。
- 水产品加工:江西拥有丰富的河流湖泊资源,以及较大的养殖面积,使得水产品加工成为江西食品行业的重要组成部分。
江西的鱼类、虾类养殖和加工业较为发达。
- 果蔬加工:江西拥有良好的气候和土地条件,适宜果蔬的种植。
江西的蔬菜加工和水果加工业较为兴旺,产品覆盖范围广,以及加工技术不断提升。
4. 发展趋势江西食品行业在未来有良好的发展前景,以下是几个发展趋势的预测:- 健康、有机食品的需求增加:随着人们对食品安全和健康的需求日益增加,健康食品和有机食品的市场需求也将进一步扩大。
这将促使江西的食品行业加大对健康、有机食品的生产力度。
- 技术创新的推动:新技术的应用将促进江西食品行业的升级和创新。
例如,冷链物流、智能制造等新兴技术的运用将提高产品的质量和效率,有助于江西食品行业的发展。
- 食品加工业的差异化:江西食品加工业将越来越注重差异化和特色产品的开发,以满足不同消费群体的需求。
中国芝麻产业现状与存在问题,发展趋势与对策建议
中国芝麻产业现状与存在问题,发展趋势与对策建议中国芝麻产业现状
目前,中国芝麻产业发展逐渐成熟,全国芝麻生产量持续增长,各地的芝麻产业发展逐步均衡,芝麻生产面积大幅增加,年产值大幅增加。
中国芝麻产业涉及价值链价粮收购、种子繁殖、种植栽培、收获加工、销售等多个环节,这充分体现了技术、市场、资源和产业链结合等方面的发展,中国芝麻的现状已成为世界第一大芝麻生产国,实现了大规模种植和采购、供需平衡态势,芝麻机电设备、新型储藏和运输技术等投入者也在不断增加,发挥了重要作用。
存在问题
1、农户经验——芝麻种植技术依赖农户经验,低水平的农户经验会降低芝麻种植效益,影响农户收益。
2、生产过程中受到环境和气候影响。
由于受到气候及环境影响,芝麻生产过程中存在一定的不确定性,由此导致的质量不稳定,也是影响当前芝麻产业发展的重要因素。
3、缺乏现代化标准化设施。
由于缺乏现代化标准化设施,芝麻生产仍处于低水平状态,产量低。
发展趋势与对策建议
1、提高农户经验。
要加强施肥、施药、病虫害防治、机械化等方面的农业技术培训,提高农户的芝麻种植技术。
2、利用相关技术手段保护芝麻作物免受病虫害的伤害。
比如引进抗病虫害种子,抗性优异的品种和抗病虫害的复合施用肥料等。
3、建立现代化标准化设施。
为了提高芝麻产业的发展水平,应该要充分利用政府政策,建立现代化标准化设施,改善芝麻生产环境及运输等,以提高生产量及品质。
4、强化芝麻产业链发展。
引进先进的高水平芝麻加工设备,增加收购价位和加工维护,提高芝麻质量,加强包装芝麻加工,以提高品目向上市场发展。
制约江西发展的不利因素
制约江西发展的不利因素1.江西经济基础薄弱、总量偏小的局面仍未彻底改观尽管近几年江西发展较快,经济社会发展取得了一定的成就,具备了进一步发展的基础和潜质,但是,其经济总量依然偏低,人均水平也较低,尤其是基础弱、发展后劲和内在增长动力不足的局面未根本改观,欠发达地区的地位依然没有改变。
如2004年1-11月,江西规模以上工业增加值、地方财政收入以及城镇以上固定资产投资等主要经济指标,无论绝对值还是增长速度,在中部六省中都是小老弟(见下表),其中规模以上工业增加值只相当于河南的1/4,安徽的3/5弱。
2.“三农”问题严重制约了江西经济社会的协调、和谐发展首先,农业特别是粮食问题长期以来一直制约江西经济发展。
尽管,江西是全国仅有的两个自建国以来从不间断地向国家输送粮食的省份之一,但是对于发展农业,江西既没有绝对优势,也没有比较优势。
江西的耕地面积只有2993.4千公顷,在全国各省(市区)中名列倒数第十位,只相当于黑龙江的25.4%,在中部六省中则名列倒数第一,只相当于河南耕地面积的36.9%,湖南的3/4;更为重要的是江西红壤的地力差,既不如东北黑土地的地力,更不如长江三角洲和珠江三角洲冲积平原的地力,是一种典型的用高投入在贫瘠土地上生产粮食的不合算的方式。
而且由于长期以来缺乏投入,农田水利基础设施水平很低,鄱阳湖平原水涝灾害相当严重,发展农业的效益十分低下。
尽管如此,但由于长期以来江西一直以农业为发展导向,加之国家一直以来实行“农业支持工业、农村支持城市”的发展政策,致使江西长期陷入了“种粮越多,吃亏越大,经济社会发展越慢”的恶性循环。
如何进一步提高农业生产基础设施水平,提高农业生产的经济效益,转变农业经济增长方式,以及建立农业增产增收的长效机制,将是江西乃至中国农业需要长期探索的重大课题。
其次是农村问题。
尽管近几年来江西不断加大了对农村的各项投入,但是由于财力有限,以及历史欠账太多,广大农村社会发展十分落后,农村基础设施、农村教育、卫生及文化等水平还很低,农村的养老保险和大病统筹保险等社会保障体系和制度建设等才刚刚起步,都还有相当长的路要走。
江西产业未来发展趋势
江西产业未来发展趋势江西是中国的一个内陆省份,位于华东地区,地处长江上游,自古以来就是一个农业大省。
然而,近年来,江西省积极推动产业转型升级,努力开拓新的发展领域,取得了一定的成果。
本文将重点探讨江西产业未来发展的趋势,并展望未来产业发展的前景。
一、江西现状及产业基础分析江西省拥有丰富的自然资源和人力资源,尤其是矿产资源和农业资源,为产业发展提供了良好的基础。
目前,江西省的主要产业包括农业、工业、服务业和旅游业等。
1. 农业江西省的农业主要以种植业为主,主要作物包括稻谷、小麦、玉米、蔬菜等。
江西省拥有适宜的气候和土壤条件,有利于农作物的生长。
此外,江西省还有大量的水资源,可以为农作物的灌溉提供保障。
2. 工业江西省的工业主要以重工业为主,主要包括有色金属冶炼、机械制造、化工等行业。
江西省拥有丰富的矿产资源,如铜、铝、铅、锌等金属矿石,为有色金属冶炼提供了原材料。
同时,江西省也有一些制造业企业,如汽车制造、电子制造等行业。
3. 服务业江西省的服务业是较为薄弱的一环,目前主要以旅游业和金融业为主。
江西省的旅游资源丰富,有众多的自然风景区和历史文化遗址。
此外,江西省还有一些金融机构,如银行、保险公司等。
二、江西产业发展趋势分析江西省作为一个内陆省份,面临着特定的地理和产业结构限制。
然而,随着时代的转变和政策的支持,江西省的产业发展正在逐步发生转变。
以下将从产业结构调整、创新驱动、开放发展等角度分析江西产业发展的趋势。
1. 产业结构调整江西省目前的产业结构偏重于传统产业,如农业和重工业。
面对环境污染和资源短缺的挑战,江西省将加大产业结构调整的力度,逐步减少对传统产业的依赖,增加对新兴产业的支持。
未来,江西省的产业结构将更加注重环保和可持续性发展。
2. 创新驱动创新是江西产业发展的重要动力。
江西省将加强科研机构和高等院校的合作,积极吸引和培养创新型企业和人才。
同时,江西省还将加大科研经费的投入,推动科技创新成果的转化和应用。
江西市场分析
江西市场分析江西市场分析(一)江西省位于中国东南地区,是中国面积第十七大的省份。
江西地处长江中游,是连接华东地区和华南地区的重要交通枢纽,拥有得天独厚的区位优势。
本文将对江西市场进行分析,以期为企业发展提供有价值的参考。
一、宏观经济环境分析江西省经济总量较大,属于中等发展水平。
根据最新数据,江西省GDP总量已达X万亿元,平均每年增长约X%。
省内可持续发展的重点产业主要有农业、制造业、能源资源和服务业等。
江西拥有丰富的农产品资源,如水稻、茶叶、水果等。
制造业方面,汽车制造、电子信息、电力设备制造等产业规模较大,发展潜力较高。
二、市场细分与竞争对手分析1. 农产品市场:江西省农产品市场规模庞大,农产品种类丰富。
以水稻为例,江西是中国重要的水稻生产基地,江西的水稻品牌较多,竞争激烈。
此外,江西还有较多的瓜果种植基地,梨、桃、荔枝等优质水果得到了市场的广泛认可。
2. 制造业市场:江西省拥有多个重点工业园区,以及一些重要的制造业企业。
江西汽车制造业发展较为迅猛,包括一汽大众、江铃汽车等企业。
此外,江西省还有较强的电子信息产业基础,有很多知名企业如华为、中兴等在省内设有分支机构。
3. 服务业市场:随着经济的发展,江西的服务业也在快速增长。
旅游业是江西省的重要支柱产业之一,拥有许多自然景区和世界文化遗产,能吸引大量国内外游客。
此外,金融服务、物流配送、教育培训等服务行业也在江西省发展迅速。
三、市场机会与风险分析1. 市场机会:江西市场拥有广阔的发展空间和巨大的潜力。
首先,农产品市场对高品质、绿色、有机食品的需求不断增加,这为农业企业提供了发展机会。
其次,制造业市场也在不断扩大,随着技术的进步和消费需求的升级,新能源汽车、智能家居等产品市场前景广阔。
最后,服务业市场也有较大的发展潜力,特别是旅游业、金融服务等领域。
2. 市场风险:江西市场也存在一些风险因素需要注意。
首先,由于地理位置的限制,江西相对于沿海城市来说,交通运输成本较高,这可能影响到制造业和物流配送行业的发展。
江西粮油调研报告
江西粮油调研报告江西省是中国淡水鱼类生产大省,也是中国优质油菜籽产地之一。
本次调研旨在了解江西省粮油产业的现状和发展趋势,为相关部门提供政策建议。
一、产业现状江西省的粮油产业以稻谷和油菜籽为主。
稻谷产量居全国前列,拥有较多的水稻种植区域和优质水稻品种。
油菜籽也是江西省的重要农作物,产量稳定且质量优秀。
此外,江西省还注重发展其他粮食作物如小麦、玉米等,以保障粮食供给。
二、发展趋势1. 农业科技创新:江西省应加大对粮油生产技术的研发和推广力度,提高粮食生产效益和品质,减少资源浪费和环境负担。
2. 推动农业产业化:江西省应加强与粮油企业的合作,促进农产品加工和营销的现代化。
通过建立农产品标准化生产和质量追溯体系,提高产品附加值和市场竞争力。
3. 加强品牌建设:江西省应重视粮油品牌的建设,加大品牌宣传和推广力度,提高品牌知名度和信誉度,打造具有市场竞争力的粮油品牌。
三、政策建议1. 加大科技创新支持力度:江西省政府应加大对粮油生产技术研发的资金和政策支持,鼓励农民利用新技术提高生产效益和品质。
2. 发展粮油产业园区:江西省政府应增加对粮油产业园区的扶持力度,提供土地、资金和政策等支持,加强园区基础设施建设,吸引优质粮油企业入驻。
3. 引导合作社发展:江西省政府应加大对农民合作社的扶持力度,提供资金、技术和市场等支持,促进农民合作社与粮油企业的合作,提高生产力和经济效益。
4. 加大品牌建设支持力度:江西省政府应加强对粮油品牌的扶持和保护,提供品牌推广和宣传的资金支持,加强品牌形象的塑造和市场推广工作。
综上所述,江西省的粮油产业在稳定发展的同时仍面临一些问题和挑战。
通过加强科技创新、推动农业产业化、加强品牌建设等措施,可以进一步提升江西省粮油产业的发展水平和竞争力,为农民增加收入,为国家粮食安全作出贡献。
中国芝麻产业现状与存在问题,发展趋势与对策建议
中国芝麻产业现状与存在问题,发展趋势与对策建议
随着经济的快速发展,中国的芝麻产业在过去几年中取得了较快的增长。
目前,中国是世界上最大的芝麻生产国,占据了全球芝麻总产量的70%以上。
然而,芝麻产业仍存在着一些问题:
1.生产水平低:芝麻种植技术不够成熟,芝麻品质不稳定,以及芝麻种植面积不断扩大,导致芝麻的产量和品质不稳定,影响芝麻的市场地位。
2.产业链不完善:芝麻生产链上的环节仍然不够完善,包括种植、加工、销售等方面,尤其是加工环节,芝麻食品的加工工艺和设备都相对落后,影响了芝麻产品的品质和市场竞争力。
3.缺乏品牌:芝麻产品在市场上缺乏知名度和品牌效应,导致芝麻产品的销售和推广难度较大,影响了芝麻产业的进一步发展。
发展趋势与对策建议:
1.提高生产水平:加强芝麻种植技术的研究和推广,提高芝麻品质和产量,建立芝麻生产标准,保证芝麻产品的品质。
2.完善产业链:加强芝麻产业链的整合和协调,建立芝麻产品的标准化加工流程和设备,提高芝麻产品的品质和竞争力。
3.打造品牌:注重芝麻产品的品牌建设和推广,加强芝麻产品的宣传和营销,提高芝麻产品的知名度和市场竞争力。
总之,中国芝麻产业有着广阔的发展前景,需要加强技术研发,提高生产水平,完善产业链,打造品牌,才能进一步推动芝麻产业的快速发展。
2023年芝麻行业市场环境分析
2023年芝麻行业市场环境分析芝麻是一种极受欢迎的食品材料,被广泛应用于饮食、烘焙、调料、医药等领域,是中国传统的重要农作物之一。
近年来,随着人们健康意识的提高和食品属性的注重,芝麻市场持续升温。
本文将对芝麻行业市场环境进行分析。
一、政策环境国家制定的相关政策对芝麻产业起到了重要的推动作用。
2021年,《中共中央国务院关于推动长江经济带高质量发展的意见》更是提出了要抓紧提升芝麻等粮油作物生产能力,促进产业升级,提高企业竞争力。
此外,国内还出台了关乎芝麻行业的种植、质量检验等法规标准,提高了芝麻的生产水平。
二、市场需求随着生活水平的提高,人们对健康食品的需求不断增加,芝麻本身就是高营养、低卡路里、高纤维的食品,在市场上备受欢迎。
除此之外,芝麻的性质也使其成为了很多行业不可替代的原材料,如糕点、烘焙、饮品等,这些行业的需求也在推动着芝麻市场的发展。
三、竞争压力芝麻的重要性也吸引了许多企业进入该领域进行开发,行业竞争日趋激烈。
因此,芝麻企业需要不断提升自己的品牌形象和产品质量,同时不断优化生产工艺,降低生产成本。
四、市场瓶颈芝麻行业的市场瓶颈主要在于生产环节和产品质量。
在种植过程中,病虫害、自然灾害等不可控因素会对产量和质量带来影响。
此外,芝麻产品的品质也是影响其市场销量的重要因素。
因此,加强质量管理和科学种植,提高产出率和品质稳定性非常必要。
五、未来发展趋势芝麻市场仍有巨大的发展潜力。
受益于国家支持政策、人们对健康食品的需求和广泛的应用场景,芝麻产品的发展将会朝着健康、多元化、高品质的方向发展。
随着科技的进步和工艺的不断改进,芝麻行业还将迎来更多发展机遇。
综上所述,芝麻行业市场环境呈现出政策扶持、市场需求旺盛、竞争压力大、市场瓶颈存在的特点。
未来,芝麻企业需要不断改进管理,提升产品品质,顺应市场趋势,实现企业的可持续发展。
2023年芝麻行业市场需求分析
2023年芝麻行业市场需求分析当前,随着我国经济和人口的快速发展,人们对于食品安全和健康食品的需求与日俱增。
而芝麻作为一种天然、健康、营养丰富的食材,越来越受到消费者的青睐。
因此,芝麻行业拥有巨大的市场需求,并且具有非常广阔的发展前景。
首先,芝麻作为传统的农作物,在我国广泛种植,年产量已经达到了500万吨左右,这为芝麻行业的发展提供了良好的原材料基础。
而芝麻本身有着极高的营养价值,含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等成分,能够提高人体免疫力和保护心血管健康,因此深受消费者的追捧。
其次,与其他涂料、调味品不同,芝麻酱、芝麻油等产品更具健康营养价值。
由于现代人生活压力大、饮食不规律等原因,患上各种疾病的人群日益增多,而芝麻酱、芝麻油等健康产品的市场需求也随之增加。
此外,随着消费者对于产品品质的要求不断提高,对于芝麻行业也提出了更高的要求,如芝麻酱、芝麻油等产品的质量保证和生产工艺等。
第三,芝麻在医药、化妆品、饲料等领域中的应用也越来越广泛。
芝麻富含多种物质,这些物质不仅可以用于开发新型药物,也能够用于化妆产品中,滋润肌肤,还可以用于饲料中,提高动物的营养价值。
因此,芝麻行业的市场需求还可以延伸到这些领域。
第四,人们在追求健康的同时,越来越注重生活品质和文化内涵,而芝麻文化正是一种非常独特的文化现象,融合了厚重的中华文化和现代消费者的审美需求。
因此,芝麻学、芝麻文化等相关领域的发展也为芝麻行业注入了新的发展动力。
总之,芝麻作为传统的农作物,在现代生活中仍然具有着不可替代的优势,它既是一种天然健康的食材,又是一种富含营养的各种产品的原材料。
随着消费者对于产品质量和健康的要求越来越高,芝麻行业的市场需求也将不断增长,具有非常广阔的发展前景。
新时代我国芝麻产业发展探析
新时代我国芝麻产业发展探析一、我国芝麻产业的现状1、产业规模较大作为世界上芝麻产量最大的国家之一,我国的芝麻种植面积达到了1800万亩、产量达到了60多亿斤,占到了世界总产量的50%以上,其中黑芝麻是我国的特色品种之一,具有浓郁的芝麻香味、色泽黑亮,并富含营养元素。
据统计,我国黑芝麻种植面积已经超过了600万亩以上,产量占到总产量的40%以上。
2、品种丰富多样我国的芝麻品种种类繁多,根据不同的品种特性和用途,可以分为黑芝麻、白芝麻、黄芝麻、红芝麻、胶芝麻等多个品种。
其中,黑芝麻是我国的传统特色品种之一,而白芝麻则是芝麻油生产的主要原材料,黄芝麻则是目前被广泛采用的品种之一。
3、降耗提质效果显著近年来,我国的芝麻产业在技术创新、科技应用等方面取得了较大的进展,降耗提质效果显著。
据统计,现在我国的平均亩产量为300公斤左右,比过去的亩产量提高了约30%,同时,通过选育优质品种、改良种植技术、提高肥料利用率等措施,可以有效的降低生产成本、提高经济效益。
二、我国芝麻产业发展的趋势和机遇1、营养价值被充分认识芝麻具有丰富的营养价值,其中富含的不饱和脂肪酸、钙、锌、铁等营养元素,被国内外专家充分认识和肯定。
这为我国芝麻产业的发展提供了明确的科学依据,未来芝麻产业将会更加注重产品的质量和营养价值,推广营养保健、美食文化等方面的发展。
2、品种研发和应用将成为重点随着人们对芝麻的需求不断提升,品种研发和应用将成为我国芝麻产业发展的重中之重。
通过学术交流和科研合作,我国的芝麻品种将会得到更好的改良和推广,从而推动芝麻产业的快速发展。
3、农业现代化和乡村振兴的重要支撑作为农业产业的重要组成部分,芝麻产业将为农业现代化和乡村振兴做出积极贡献。
通过优化种植结构、提高生产技术水平、开展农民培训等措施,可以有效的实现芝麻产业的可持续发展,从而为农村经济和农民增收作出积极贡献。
三、存在的问题和挑战1、产品质量不稳定目前我国的芝麻产品质量存在差异较大、不稳定等问题,这给芝麻产业的发展带来了很多不利影响,还需要通过完善质量管控体系、提高产品质量标准等措施,有效地保障消费者的权益和利益,促进芝麻产业的可持续发展。
2024年芝麻市场规模分析
2024年芝麻市场规模分析引言芝麻市场作为一个快速发展的领域,吸引了越来越多的投资者和企业。
本文将对芝麻市场的规模进行详细分析,以便更好地了解这个市场的潜力和发展趋势。
1. 芝麻市场概述芝麻市场是指以芝麻为主要交易产品的市场。
芝麻是一种重要的油料作物,被广泛地应用于食品加工、保健品、化妆品等领域。
随着人们对健康生活的追求和对植物油品质的要求不断提高,芝麻市场得到了快速发展。
2. 2024年芝麻市场规模分析2.1 市场总体规模根据统计数据显示,芝麻市场在过去几年里保持了稳定增长的态势。
2019年,全球芝麻市场总收入达到X亿美元,预计到2025年将增长至Y亿美元。
这表明芝麻市场具有巨大的发展潜力。
2.2 区域市场规模分析根据市场研究数据,芝麻市场的规模在不同地区呈现出一定的差异。
目前,亚太地区是全球芝麻市场最大的销售地区,占据了整个市场的大部分份额。
随着亚洲国家对健康食品和天然食材的需求增加,亚太地区芝麻市场有望继续增长。
2.3 应用市场规模分析芝麻作为一种多功能产品,被广泛应用于不同的领域。
食品加工行业是芝麻市场的主要应用领域,占据了市场较大的份额。
此外,芝麻也被用于保健品、化妆品等领域。
随着人们对健康生活和天然产品的追求,芝麻在这些领域的应用市场有望继续扩大。
3. 芝麻市场发展趋势3.1 健康食品市场的增长随着人们生活水平的提高和对健康的关注,健康食品市场呈现出快速增长的趋势。
芝麻作为一种天然、富含营养的食材,被广泛应用于健康食品的制造,这将推动芝麻市场的进一步发展。
3.2 生态农业的兴起生态农业的兴起为芝麻市场提供了更好的发展机遇。
越来越多的农户开始种植有机芝麻,以满足消费者对绿色食品的需求。
这不仅提高了芝麻的质量,还为市场提供了更多的产品。
3.3 产品创新和品牌建设在竞争激烈的市场环境下,芝麻企业需要通过产品创新和品牌建设来提高市场竞争力。
通过研发出更多款式和口味的芝麻产品,并建立独特的品牌形象,企业可以吸引更多消费者,并推动市场的扩大。
我国芝麻市场前景分析与发展对策
我国芝麻市场前景分析与发展对策
郭鹏燕;左联忠;王彩萍;候小峰;何丽芬;田耀霞;王志芳
【期刊名称】《陕西农业科学》
【年(卷),期】2007(000)002
【摘要】芝麻是我国出口创汇的优势农产品,具有广阔的发展空间和市场前景.但目前我国芝麻生产存在一些问题,产品质量尚不能很好满足国际市场的需要,为此提出了相应的发展对策.
【总页数】2页(P128-129)
【作者】郭鹏燕;左联忠;王彩萍;候小峰;何丽芬;田耀霞;王志芳
【作者单位】山西省农科院经济作物研究所,山西,汾阳,032200;山西省农科院经济作物研究所,山西,汾阳,032200;山西省农科院经济作物研究所,山西,汾阳,032200;山西省农科院经济作物研究所,山西,汾阳,032200;山西省农科院经济作物研究所,山西,汾阳,032200;山西省农科院经济作物研究所,山西,汾阳,032200;山西省农科院经济作物研究所,山西,汾阳,032200
【正文语种】中文
【中图分类】F3
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6. 93 万 hm2 下 降 到 2008 年 的 2. 98 万 hm 2, 降 幅 57. 00% 。总体趋势大致可分为四个阶段: 第一阶段为波 动下降期 ( 1979 ~ 1991 年 ), 期间芝麻面积从 1979年的 6. 93万 hm2 下降到 1991 年的 5. 13 万 hm2, 总体降幅达 25. 97% , 年平均降幅为 1. 98%; 第二阶段为短时增长期 ( 1991 ~ 1995 年 ), 期 间 芝 麻 面 积 年 均 增 长 幅 度 为 5. 12%, 总体 较 1991 年 增长 21. 64% , 达 到 1995 年的 6. 24万 hm2; 第三阶段为快速下降期 ( 1995~ 2004 年 ), 期 间芝麻面积从 1995年的 6. 24万 hm 2 快速下降到 2004年 的 2. 91万 hm 2, 总体降幅 高达 53. 37% , 年平均降幅为 7. 87%; 第四阶段为波动稳定期 ( 2004 ~ 2008 年 ), 芝麻 面积由 2004年的 2. 91万 hm2 到 2008年的 2. 98万 hm2, 除 2007年 ( 3. 58万 hm2 )有较大增长外, 总体变化不大, 江西芝麻面积趋于稳定。
图 3 近 30年江西芝麻单产与全国芝麻单产的变化 1. 2 产业现状与地理分布 近 5年 ( 2004~ 2008年 )江 西芝麻种植面积为 2. 91万 ~ 3. 58万 hm2, 平均为 3. 140 万 hm2, 约占全国总面积的 6% 左右, 占江西全省油料作 物总面积的 5. 30%; 总产量为 2. 30万 ~ 2. 71万 ,t 平均 为 2. 57万 ,t 占全国芝麻总产量的 4. 10% , 占全省油料作 物总产量的 3. 19% ; 单产为 751. 4~ 886. 1 kg/ hm2, 平均 为 822. 34 kg/ hm2。与其他芝麻主产省相比 (表 1), 江西 芝麻种植面积居全国第四, 单产水平较低, 近 5年平均单 产为全国平均值的 71. 57% , 仅为单产最高省份湖北的 60. 41% , 差距十分明显。
K ey words: Jiangx ;i Sesam e; Current situa tion; L im iting factor; D eve lopm enta l potentia;l Countermeasure
芝麻是我国古老的油料作物, 也是保障我国食用油 供给安全的重要油料作物, 在我国种植历史悠久, 具有很 高的营养价值和广阔的消费群体, 更是我国许多传统食 品不可或缺的原材料[ 1] 。江西是我国继河南、湖北、安徽 之后的第四大芝麻主产区, 也是全国黑芝麻最大产区。 发展江西芝麻产业对全省农业发展和全国芝麻产业具有 重要意 义。本 文 通 过对 1980 ~ 2009 年 中 国统 计 年 鉴 [ 2] 、中国 农业年鉴 [ 3] 和 江西统 计年鉴 [ 4] 中的 1979~ 2008年江西芝麻产业相关数据进行分析, 概述了 近 30年来 ( 1979~ 2008年 )江西芝麻产业的发展历程和 产业现状, 总结了江西芝麻产业发展中存在的主要限制 因素, 分析了江西芝麻产业发展的潜力和前景, 探讨了江 西芝麻产业发展的对策与建议, 为江西芝麻的科研、生产 和产业发展提供参考。
图 2 近 30年江西芝麻总产量及其占全国芝麻总产量、 全省油料作物总产量的比重变化
江西和全国芝麻单产的变化趋势与芝麻品种的更替 有着很大的关系。 20世纪 80年代我国生产中的芝麻品 种主要以系统选育品种为主, 少有杂交选育品种, 而自 90年代后我国生产上利用的芝麻品种则主要以杂交选 育品种为主 [ 6] , 系统选育品种主要是从当地农家种中发 掘选育而来, 产量普遍偏低, 这是 1979 ~ 1989 年江西和 全国芝麻单产变化趋势的一个重要影响因素之一, 随后 的杂交选育品种的普及与推广, 直接使得 1989 ~ 2008年 全国芝麻单产的快速提高, 但是, 江西芝麻产业较为落 后, 高产品种选育与推广滞后, 直接导致了江西芝麻单产 与全国平均水平差距的不断拉大。
9期
孙建等: 江西芝麻产业现状、限制因素 、发展潜力与对策分析
11
时期, 芝 麻 面积 占 全省 油 料面 积 的比 重 在 4. 53% ~ 7. 27% 之间, 平均为 5. 83%。
1243. 2 kg/ hm 2, 增长 166. 00%, 年平均增长 6. 36% 。可 见, 江西芝麻单产的增长速率远小于全国平均水平, 江西 芝麻单产与全国平均水平的差距越来越大。
收稿日期: 2010- 05- 24 基金项目: 国家芝麻产业技术体系建设项目 ( nycytx- 20- 1- 3); 国家公益性行业 ( 农业 )科研专项 ( 3- 42 - 3) 。 作者简介: 孙建 ( 1981 ), 男, 江西高安人, 助理研究员, 硕士, 主要从事芝麻遗传育种研究。* 通讯作者: 乐美旺。
1 江西芝麻发展历程与产业现状
1. 1 发展历程 1. 1. 1 种植面 积的发展变化 近 30 年 ( 1979 ~ 2008 年 )江西芝麻种植面积在 2. 91万 hm2 ( 2004年 ) 到 6. 93 万 hm2 ( 1979年 ) 之间波动, 30年平均为 5. 17万 hm2。近 30年江西芝麻面积总体呈下降趋势 (图 1), 从 1979年的
Abstract: Jiangx i is the fourth largest ma in produc ing area of sesam e in Ch ina, sesam e is the character istic and super io r agr icul tura l product in Jiangx ,i and develop ing sesame industry has an impo rtant sign ificance fo r the agricu ltura l development and the safe supply o f ed ible o il in Jiangx.i T he author analyzed the statistical data related w ith the sesame industry in Jiangx i during 1979~ 2008, summar ized the developmental course and current situation o f the sesame industry in Jiangx ,i analyzed the lim iting facto rs and deve lop m enta l potentia l of sesam e industr ial deve lopm ent in Jiangx ,i and discussed the countermeasures for the developm en t o f Jiangx i prov in cial sesame industry. T his paper can prov ide references for the sc ientific resea rch of sesame and the deve lopm ent of sesame industry in J iangx.i
江西农业学报 2010, 22( 9): 10~ 15 A cta A gr iculturae Jiangx i
江西芝麻产业现状、限制因素、发展潜力与对策分析
孙 建, 乐美旺* , 饶月亮, 颜廷献, 颜小文, 周红英
(江西省农业科学院 作物研究所, 江西 南昌 330200)
摘 要: 江西是我国第四大芝麻主产区, 芝麻是江西特色优势农产品, 发展芝麻产业对全 省农业发展、食用油供给安全等 具有重要意义。对江西近 30年 ( 1979~ 2008年 )芝麻产业相关统计数据进行了分析, 概述了江西芝麻产业发展历程、现状, 分 析了江西芝麻产业发展的限制因素和发展潜力, 讨论了江西芝麻产业发展对策, 为江西芝麻科研和产业发展提供参考。
从江西芝麻总产量占全国芝麻总产量和全省油料 作物总产量的百分比来看, 总体变化趋势与总产量相一 致。其中 1979~ 1990年为波动时期, 江西芝麻总产量占 全国芝麻总产量的比 重在 3. 82% ( 1986年 ) ~ 10. 87% ( 1982年 )之间波动, 占全省油料作物总 产量的比重在 19. 07% ( 1979年 ) ~ 4. 66% ( 1990年 ) 之间波动; 随后的 1991~ 2008年为趋于稳定时期, 江西芝麻总产量占全国 芝麻总产量的比重 在 3. 27% ( 2004 年 ) ~ 7. 85% ( 1994 年 )之间波动, 平均为 5. 36%, 占全省油料总产量的比重 在 2. 89% ( 2008年 ) ~ 5. 17% ( 1993 年 ) 之间波动, 平均 为 3. 85% 。 1. 1. 3 单产的发展变化 图 3所示, 江西芝麻单产与 全国芝麻单产的变化趋势基本相似, 但江西芝麻单产的 增长速度明显低于全国平均水平。在 1979~ 1989 年间, 江西芝麻单 产在 330 ~ 548 kg /hm2, 平均 为 463. 6 kg / hm2, 全国 芝麻单产 在 333 ~ 657 kg /hm2, 平均为 519. 3 kg /hm2, 两者之间差距不大; 到 1989~ 2008年间, 江西芝 麻单产由 1989年的 480 kg /hm2 增长到 2008年的 886. 1 kg /hm2, 增长 84. 61%, 年平均增幅为 3. 68%, 全国芝麻 平均单产由 1989 年的 467. 4 kg /hm2 增长到 2008 年的
从江西芝麻面积占全省油料作物面积的百分比来 看, 江西芝麻在全省油料面积中的比重总体呈下降趋势, 其中 1979 ~ 1992 年 为 快 速 下 降 阶 段, 由 1979 年 的 21. 02% 下降到 1992年的 5. 96% , 这与期间江西芝麻面 积的下降有关, 也与期间江西油菜、花生等油料作物种植 面积的快速增长有很大关系, 期间江西油菜面积呈直线 上升, 面积翻番 [5] ; 随后的 1993 ~ 2008年为比重较稳定