化学研究些什么第一课时
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化学变化的现象.avi
如：放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等
化学变化的特征
有新物质生成
化学变化常伴随着能量的吸收和释放。
物理变化
化学变化
木条折断、铁矿石的粉碎 木条燃烧、铁矿石炼成钢铁 铁制成铁锅、水受热变成水 铁生锈、水通电变成氢气和氧 蒸气 气 定义和 特征 本质区 别 伴随现 象 没有新物质生成的变化 是否有新物质生成 形状、状态 放热发光、变色、放出气体、 生成沉淀、能量的吸收或释放 有新物质生成的变化
22
判断下列变化是物理变化还化学变化
物理变化 ①空气液化 化学变化 ②铜器生绿锈 ③二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 化学变化 物理变化 ④酒精挥发 化学变化物理变化 ⑤火药爆炸 物理变化 ⑥灯丝通电后发光放热
23
连线练习
化学变化
化学性质 物理变化 物理性质 酒精容易挥发 天然气燃烧 植物的光合作用 石蜡熔化 加热碳酸氢铵 铁在潮湿空气中易生锈 水结成冰
3
我们生活在丰富多彩的物质世界中，时时刻刻都 接触着各种各样的物质，并能发现许多与物质变化有 关的现象。 对于这些现象，假如我们进行细致的观察，就会 得到更多新的发现。 若能借助于科学方法，还会有意想不到的收获。
4
5
你能说出生活中物质变化的实例吗？
我们已经知道，我们周围的物质总 是在发生各种各样的变化，如：太 阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分 裂、生长和分化和物质的溶解性 下雨、木柴燃烧、植物光合作用、 瀑布落下、电灯发光、冰山消融、 水的电解 。
1、下列变化属于物理变化的是（ A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、蒸汽锅炉爆炸
D
）
2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中 只涉及物理变化的是（ C ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是( C ) A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料 C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线 25
27
7.下列变化中前者是物理变化，后者是化 学变化的是[ C ] A．钢铁生锈，煤的燃烧 B．澄清石灰水变浑，酒精 挥发 C．空气液化，白磷自燃 D．水凝固成冰，铁粉与铜粉混 8.下列变化属于化学变化的是[ B ] A．用砂纸擦去铁器上的铁锈 B．木材燃烧 C．液态水沸腾变成蒸气 D．氢气球升空后胀爆
石蜡燃烧生成了二氧化碳与水，在吹灭蜡烛的瞬间， 还能看到有白烟生成。
11
思考 题
wk.baidu.com
现在大家想一下，蜡烛在燃烧时都发生哪 些变化?这些变化有什么区别？
12
1、石蜡的“三态”变化是什么变化？ ——变化中没有新的物质生成 物理变化 2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化？ 化学变化 ——变化中有新的物质生成
8
实验：蜡烛的燃烧
⑴蜡烛一般是用石蜡加入棉纱烛芯制成的。蜡烛在点 燃时会出现哪些现象，发生什么变化？
蜡烛点燃后，发出明亮的火焰，火焰轻轻摇曳，烛泪流淌。 如果用白瓷板压在火焰上，在白瓷板上可以观察到黑色的 粉末状物质。随着光和热的释放，蜡烛渐渐被消耗。
⑵石蜡燃烧变成了什么？在吹灭蜡烛后的瞬间，还 能看到什么？
高邮马棚中学
1
步入化学的殿堂，展现在你面前的是一幅幅 与物质有关的美丽的画卷，它将告诉你化学研 究的内容； 各种各样的物质是怎样构成的,会发生变化?
会发生哪些变化?
是用什么方法来制取和合成的? 你对自然界和社会的发展会有更多更新的认识
你会发现化学其实就在你的身边
2
学习目标
1.知道化学研究的内容是什么. 2.能区分常见的物理变化、化学变化. 3.了解物理性质和化学性质. 4.知道观察是学习化学的重要方法， 并初步学会观察化学实验现象. 5.保持学习化学的兴趣.
30
作业
• 用作业薄抄写下列元素符号。（每种 元素符号抄2行）注意边抄边记。
• H 氢、C 碳、N 氮、O 氧、 F 氟 • P 磷、 S 硫、 K 钾 、 I 碘
31
作业：课本18页1 、2、3题
2007年9月
32
4 5 8
化学变化： 2
3
6
7
21
判断下列变化是物理变化还化学变化
• • • • • • •
物理变化 A、把铁块磨成铁粉 B、把铁块放在地面上，生锈了 化学变化 C、把湿衣服放在太阳下，晒干了 物理变化 D、铜锭抽成铜丝 物理变化 E、铁在高温下熔化成铁水 物理变化 F、煤的燃烧 化学变化 G、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳 化学变化
讨论：电灯通电发光是什么变化？
总结：判断物质变化的类型标准是：
× 看“是否产生新物质” 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。 √
甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。
20
下列现象哪些是物理变化?哪些是化学变化?为什么?
1.水结成冰 3.食物腐败 5.木条折断 7.光合作用
物理变化： 1
2.纸张燃烧 4.瓷器破碎 6葡萄酿酒 8.潮湿的衣服晾晒后变干
28
9、在铝箔燃烧实验中最能说明该变化是 化学变化的现象是（ D ） A、铝箔变小 B、发出耀眼的强光 C、放出大量的热 D、生成白色固体 10 下列各组变化中都属于化学变化的是 （ B ） A．食物腐败、瓷器破碎 B．白磷自燃、火药爆炸 C．干冰升华、电灯发光 D．钢铁生锈、冰雪融化
29
11、下列各项内容中属于化学科学研究内容的是 （ AC ） A、培育新品种，增加农作物产量 B、利用指南针确定航海方向 C、综合利用石油、生产优质人造纤维 D、设计新程序，开发电脑新功能 12、下列说法中，正确的是（ C ） A、纳米材料是一种被称为“纳米”的新物质制 成的材料 B、旧塑料是废品，没有利用价值 C、化学使世界变得更加绚丽多彩 D、化学与化工生产关系密切，与生活关系不大
金刚石发生了什么变化？具有什么性质？ ——物质在化学变化时表现出来的 化学性质 性质。
如：可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等
物理性质 ——物质不需要通过化学变化就表 现出来的性质。
如：色、味、态，“两点”、“两度”，溶解性、 挥发性、导电导热性、延展性等
一、化学研究物质的性质和变化
化学变化的现象和特征 化学变化的现象
6
蜡烛在空气中的燃烧 〖活动提示〗怎样观察？
反应前 反应时 反应后
反应物的 色味态
光焰色、 烟雾气， 反应条件
生成物的 色味态
7
蜡烛在空气中的燃烧
〖观察思考〗
火焰内外颜色相同吗？温度相同吗？ 你观察到石蜡由固→液→固→汽的变化吗？ 石蜡燃烧后变成了什么？怎样设计实验加以验证？
〖表达与交流〗 〖结论与解释〗
18
一、物质的变化：
1.物理变化：没有生成新物质的变化。
（化学反应） 2.化学变化： 生成新物质的变化。
常见现象：
； 并且常伴随
变化。
是否生成新物质。 3、两种变化的本质区别： 联系：化学变化中 一定 有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化 19
例 (重庆中考题) 下列工艺制作过程中包 含了化学变化的是 ( B ) A．红纸剪成窗花 B．泥土烧成瓷器 C．冰块制成冰雕 D．木板制成模型飞机
观看动画
13
坚硬的金刚石可以加工成 钻石；把灼热的金刚石放入液态 氧气中，金刚石可以燃烧。在这 两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？这 些变化说明金刚石具有什么性质？
金刚石硬度很大,把它加 工成钻石十分困难
灼热的金刚石可以在液 态氧气中燃烧
15
一、化学研究物质的性质和变化
金刚石在液氧中燃烧.avi
4、在下列描述中： 属于物理变化的是( 属于物理性质的是(
D B
)属于化学变化的是( )属于化学性质的是(
C A
) )
A、氧气能使木条燃烧更旺； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁； D、水在0 ℃ 时变成冰。
26
5.下列变化中前者是物理变化，后者是化 学变化的是[ C ] A．钢铁生锈，煤的燃烧 B．澄清石灰水变浑，酒精 挥发 C．空气液化，白磷自燃 D．水凝固成冰，铁粉与铜粉混 6.下列变化属于化学变化的是[ B ] A．用砂纸擦去铁器上的铁锈 B．木材燃烧 C．液态水沸腾变成蒸气 D．氢气球升空后胀爆
如：放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等
化学变化的特征
有新物质生成
化学变化常伴随着能量的吸收和释放。
物理变化
化学变化
木条折断、铁矿石的粉碎 木条燃烧、铁矿石炼成钢铁 铁制成铁锅、水受热变成水 铁生锈、水通电变成氢气和氧 蒸气 气 定义和 特征 本质区 别 伴随现 象 没有新物质生成的变化 是否有新物质生成 形状、状态 放热发光、变色、放出气体、 生成沉淀、能量的吸收或释放 有新物质生成的变化
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判断下列变化是物理变化还化学变化
物理变化 ①空气液化 化学变化 ②铜器生绿锈 ③二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 化学变化 物理变化 ④酒精挥发 化学变化物理变化 ⑤火药爆炸 物理变化 ⑥灯丝通电后发光放热
23
连线练习
化学变化
化学性质 物理变化 物理性质 酒精容易挥发 天然气燃烧 植物的光合作用 石蜡熔化 加热碳酸氢铵 铁在潮湿空气中易生锈 水结成冰
3
我们生活在丰富多彩的物质世界中，时时刻刻都 接触着各种各样的物质，并能发现许多与物质变化有 关的现象。 对于这些现象，假如我们进行细致的观察，就会 得到更多新的发现。 若能借助于科学方法，还会有意想不到的收获。
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5
你能说出生活中物质变化的实例吗？
我们已经知道，我们周围的物质总 是在发生各种各样的变化，如：太 阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分 裂、生长和分化和物质的溶解性 下雨、木柴燃烧、植物光合作用、 瀑布落下、电灯发光、冰山消融、 水的电解 。
1、下列变化属于物理变化的是（ A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、蒸汽锅炉爆炸
D
）
2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中 只涉及物理变化的是（ C ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是( C ) A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料 C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线 25
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7.下列变化中前者是物理变化，后者是化 学变化的是[ C ] A．钢铁生锈，煤的燃烧 B．澄清石灰水变浑，酒精 挥发 C．空气液化，白磷自燃 D．水凝固成冰，铁粉与铜粉混 8.下列变化属于化学变化的是[ B ] A．用砂纸擦去铁器上的铁锈 B．木材燃烧 C．液态水沸腾变成蒸气 D．氢气球升空后胀爆
石蜡燃烧生成了二氧化碳与水，在吹灭蜡烛的瞬间， 还能看到有白烟生成。
11
思考 题
wk.baidu.com
现在大家想一下，蜡烛在燃烧时都发生哪 些变化?这些变化有什么区别？
12
1、石蜡的“三态”变化是什么变化？ ——变化中没有新的物质生成 物理变化 2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化？ 化学变化 ——变化中有新的物质生成
8
实验：蜡烛的燃烧
⑴蜡烛一般是用石蜡加入棉纱烛芯制成的。蜡烛在点 燃时会出现哪些现象，发生什么变化？
蜡烛点燃后，发出明亮的火焰，火焰轻轻摇曳，烛泪流淌。 如果用白瓷板压在火焰上，在白瓷板上可以观察到黑色的 粉末状物质。随着光和热的释放，蜡烛渐渐被消耗。
⑵石蜡燃烧变成了什么？在吹灭蜡烛后的瞬间，还 能看到什么？
高邮马棚中学
1
步入化学的殿堂，展现在你面前的是一幅幅 与物质有关的美丽的画卷，它将告诉你化学研 究的内容； 各种各样的物质是怎样构成的,会发生变化?
会发生哪些变化?
是用什么方法来制取和合成的? 你对自然界和社会的发展会有更多更新的认识
你会发现化学其实就在你的身边
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学习目标
1.知道化学研究的内容是什么. 2.能区分常见的物理变化、化学变化. 3.了解物理性质和化学性质. 4.知道观察是学习化学的重要方法， 并初步学会观察化学实验现象. 5.保持学习化学的兴趣.
30
作业
• 用作业薄抄写下列元素符号。（每种 元素符号抄2行）注意边抄边记。
• H 氢、C 碳、N 氮、O 氧、 F 氟 • P 磷、 S 硫、 K 钾 、 I 碘
31
作业：课本18页1 、2、3题
2007年9月
32
4 5 8
化学变化： 2
3
6
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21
判断下列变化是物理变化还化学变化
• • • • • • •
物理变化 A、把铁块磨成铁粉 B、把铁块放在地面上，生锈了 化学变化 C、把湿衣服放在太阳下，晒干了 物理变化 D、铜锭抽成铜丝 物理变化 E、铁在高温下熔化成铁水 物理变化 F、煤的燃烧 化学变化 G、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳 化学变化
讨论：电灯通电发光是什么变化？
总结：判断物质变化的类型标准是：
× 看“是否产生新物质” 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。 √
甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。
20
下列现象哪些是物理变化?哪些是化学变化?为什么?
1.水结成冰 3.食物腐败 5.木条折断 7.光合作用
物理变化： 1
2.纸张燃烧 4.瓷器破碎 6葡萄酿酒 8.潮湿的衣服晾晒后变干
28
9、在铝箔燃烧实验中最能说明该变化是 化学变化的现象是（ D ） A、铝箔变小 B、发出耀眼的强光 C、放出大量的热 D、生成白色固体 10 下列各组变化中都属于化学变化的是 （ B ） A．食物腐败、瓷器破碎 B．白磷自燃、火药爆炸 C．干冰升华、电灯发光 D．钢铁生锈、冰雪融化
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11、下列各项内容中属于化学科学研究内容的是 （ AC ） A、培育新品种，增加农作物产量 B、利用指南针确定航海方向 C、综合利用石油、生产优质人造纤维 D、设计新程序，开发电脑新功能 12、下列说法中，正确的是（ C ） A、纳米材料是一种被称为“纳米”的新物质制 成的材料 B、旧塑料是废品，没有利用价值 C、化学使世界变得更加绚丽多彩 D、化学与化工生产关系密切，与生活关系不大
金刚石发生了什么变化？具有什么性质？ ——物质在化学变化时表现出来的 化学性质 性质。
如：可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等
物理性质 ——物质不需要通过化学变化就表 现出来的性质。
如：色、味、态，“两点”、“两度”，溶解性、 挥发性、导电导热性、延展性等
一、化学研究物质的性质和变化
化学变化的现象和特征 化学变化的现象
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蜡烛在空气中的燃烧 〖活动提示〗怎样观察？
反应前 反应时 反应后
反应物的 色味态
光焰色、 烟雾气， 反应条件
生成物的 色味态
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蜡烛在空气中的燃烧
〖观察思考〗
火焰内外颜色相同吗？温度相同吗？ 你观察到石蜡由固→液→固→汽的变化吗？ 石蜡燃烧后变成了什么？怎样设计实验加以验证？
〖表达与交流〗 〖结论与解释〗
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一、物质的变化：
1.物理变化：没有生成新物质的变化。
（化学反应） 2.化学变化： 生成新物质的变化。
常见现象：
； 并且常伴随
变化。
是否生成新物质。 3、两种变化的本质区别： 联系：化学变化中 一定 有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化 19
例 (重庆中考题) 下列工艺制作过程中包 含了化学变化的是 ( B ) A．红纸剪成窗花 B．泥土烧成瓷器 C．冰块制成冰雕 D．木板制成模型飞机
观看动画
13
坚硬的金刚石可以加工成 钻石；把灼热的金刚石放入液态 氧气中，金刚石可以燃烧。在这 两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？这 些变化说明金刚石具有什么性质？
金刚石硬度很大,把它加 工成钻石十分困难
灼热的金刚石可以在液 态氧气中燃烧
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一、化学研究物质的性质和变化
金刚石在液氧中燃烧.avi
4、在下列描述中： 属于物理变化的是( 属于物理性质的是(
D B
)属于化学变化的是( )属于化学性质的是(
C A
) )
A、氧气能使木条燃烧更旺； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁； D、水在0 ℃ 时变成冰。
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5.下列变化中前者是物理变化，后者是化 学变化的是[ C ] A．钢铁生锈，煤的燃烧 B．澄清石灰水变浑，酒精 挥发 C．空气液化，白磷自燃 D．水凝固成冰，铁粉与铜粉混 6.下列变化属于化学变化的是[ B ] A．用砂纸擦去铁器上的铁锈 B．木材燃烧 C．液态水沸腾变成蒸气 D．氢气球升空后胀爆