早餐店调查报告【精选6篇】
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早餐店调查报告【精选6篇】
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序言
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早餐店调查报告【精选6篇】
早餐店调查报告篇1
一、问题提出
在小学生的眼中,吃早饭是一件很不重要的事情。
俗话说得好“一日之计在于晨”我们小组决定对身边的学生进行调查。
二、调查方法
谈话观察法、问卷调查、上网查阅资料。
三、调查情况和资料整理
通过观察的方法,发现了没有吃早餐的学生上课注意力不集中,上课疲惫打瞌睡。
每天有吃早餐吗?这一个问题在问卷14名同学中有一个学生有时不吃早餐,因为有时自己起得晚,就没有时间吃早餐。
也因为自己有时拖拉而造成了没时间吃早餐的现象。
而大多数的小学生早餐作文都有吃。
早餐内容变化多样吗?有的学生的早餐比较单一、这样会引起没有食欲和营养不良等症状。
在问卷调查中的六个小学生里27%的学生吃早餐是单一的。
而有些同学的早餐比较丰富,有两种、三种或三种以上。
这些学生的营养充足,上课注意力集中,不会说很快就饿肚子了。
我调查的六个小学生里73%的小学生吃早餐是丰富的。
四、结论
现在早餐已得到了大家的重视,我向大家提出以下几点:
①希望家长要对孩子负责,要给孩子做早餐。
②希望小孩要早睡早起,做事快捷,不要耽误吃早餐时间。
早餐店调查报告篇2
现如今,社会飞速发展,生活节奏加快,有些父母投入到工作当中,没有时间关心自己的孩子,不给孩子做早饭或让孩子到外面去吃饭。
到底有多少同学吃父母做的饭呢?我对同学们的早餐进行了调查。
调查
我调查了同学们的早餐情况,并做了记录,调查结果如下。
全班的66名同学,有43人在家吃父母做的热饭;5人在小吃店买包子米线等食物来吃;2人在面包房买面包吃;1人自带早餐来学校门口来吃;还有13名同学经常不吃早餐。
分析
1.吃父母做的热饭菜的同学的身体大多很不错。
证明家里的饭菜很干净。
2.买面包吃的同学个子都不高,这都是食品添加剂在作怪。
3.在小吃店里吃饭的同学都普遍体弱多病,因为外面的饭菜有地沟油等垃圾。
4.自带早餐的同学吃不到热饭菜,对肠胃和健康都有一定的影响。
5.不吃早餐对身体很不好,从“早饭像皇上,午饭像平民,晚饭像乞丐”这句话中就可以看吃:早餐是最重要的,不吃怎么行?
结论
自带早餐、买面包、买小吃和不吃早餐对身体都有一定的伤害。
在此我提出以下希望:
1.最好在家吃父母做的热饭;
2.不要不吃或只吃一点饭;
3.不要经常在小吃店吃饭。
建议
父母满再忙也要抽时间来给孩子做饭,避免营养不良。
现在正是孩子们上涨发育最快的时候,一定要让孩子们吃上干净的热饭菜。
早餐店调查报告篇3
“你每天都吃早餐吗?”“今天你早餐吃什么了?”“你注重早餐的营养吗?”近日,来自昆明市盘龙区东庄小学的一份调查报告引起记者注意。
报告显示:近半成小学生早餐以牛奶、面包为主,吃米线、面条、饵等的占20%左右。
对此,记者走访了昆明市部分小学,结果发现,多数小学生偏爱“洋早餐”,一些具有本土特色的小吃备受冷落。
学生:爱吃面包爱喝奶
“赶紧走,马上就要迟到了!”左手面包、右手牛奶的小学生芳芳在同学的催促下,一不小心把牛奶洒了一地。
昨日早上,记者在位于昆明闹市区的一所小学门前见到这一幕。
与芳芳一样匆忙奔向学校的,还有另一些同学,他们或拿着一块面包,或握着一包牛奶,有的同学兜里还揣着一个鸡蛋。
“因为妈妈上班没时间,所以她都是在头一天给我准备一些面包、牛奶之类的早点。
我的早餐一直都是这些,既方便又有营养。
”芳芳说。
家长:西式早餐有营养
记者在走访中发现,有相当一部分家长将牛奶与面包作为孩子的早餐,部分家长则外加1至2个鸡蛋。
据一位学生家长王先生介绍,由于孩子上学时间比较早,一般7点多就得出门,再加上自己也要赶着上班,所以都是给孩子一些零花钱,让她自己到学校附近的早点摊买吃的。
至于孩子究竟吃没吃、吃的是什么,王先生表示自己也不是很清楚。
而另一位家长李先生则表示,孩子每天早上必须喝一杯牛奶,只有这样才有营养。
如果孩子实在不想吃了,自己就会买些维生素、鱼肝油之类的营养品给他吃。
学校:帮孩子养成好习惯
昆明市盘龙区东庄小学校长李敏介绍,针对部分学生不吃早餐或早餐不够营养的现象,学校有义务引导他们树立正确的健康意识。
以往学校有些不吃早餐的孩子,到上体育课或参加升旗仪式时会晕倒。
在老师的引导下,孩子们也开始懂得早餐的重要性。
昆明市长春小学校长李宝虹则认为,家长最好每天都能抽时间为孩子做早餐,让孩子在家中吃完后再来上学。
这样不仅能避免街头小吃的不卫生,家长也能亲眼看到孩子的确吃了早餐,避免孩子不吃早餐却“谎报军情”,同时,也能帮助孩子养成良好的生活习惯。
专家:好早餐要中西搭配
昆明医学院长期从事营养与食品卫生学研究的陈彦红老师认为,小学生正处在体格与智力发育的关键时期,吃好早餐是其健康成长的基本保证。
真正有营养的早餐,不是传统的中式早点(如米线、面条等)也不是典型的西式早点(如牛奶、鸡蛋等)而是中西搭配的混合
早餐,早餐需包括谷物、蔬菜水果、畜禽肉类、奶及奶制品4类食物。
若早餐中包含了这4类食物,说明早餐营养充足;如果仅仅食用了其中的3类,说明早餐质量较好;如果只选择了其中的两类或两类以下,则说明早餐质量较差。
陈彦红分析,早餐中的各种营养素含量应占全天营养供给量的30%。
若小学生不吃早餐或早餐营养不够,则容易出现头晕、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、缺钙、贫血等学生营养素缺乏症,甚至会引发肥胖、胆结石、酮中毒等疾病。
早餐店调查报告篇4
调查人:XXXX
调查对象:502班
调查时间:20XX年2月28日
调查背景
班主任老师说,学校有部分同学不吃餐来上学,这样容易在二三节课产生饥饿感,使人注意力不集中,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育,希望我们对这个情况进行调查和研究。
于是,我们俩对我班49位同学进行了调查,并制作了两份问卷,问卷结果如下:
一、吃早餐频率和地点调查
1、吃早餐的频度是多少呢?
A、每天吃(41人) B经常吃(2 )人
C、偶尔吃(6人)
D、不吃(0)人
2、你通常在哪里吃早餐呢?
A、在家吃(18人)
B、在外吃(31人)
调查结果与分析(一):
第一个问题是同学们吃早餐的次数,选择每天吃和经常吃的,是43人,占 %,由此看出,大多数同学的早餐习惯都非常好,但是还有%的同学有时或者经常不吃早餐。
这个习惯可不好。
第二个是问题关于早餐地点的调查,有 %的同学选择在家吃,%的同学选择在外吃,我们建议早餐最好还是在家吃,因为外面的有些路边摊不太卫生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶?
A、经常喝(10 人) B有时喝( 30人) C 不喝(9人)
2、是否吃水果类?
A、经常吃(1人)
B、有时吃(14人) C 不吃(34人)
3、否吃蛋类?
A、经常吃(5人)
B、有时吃(24人) C 不吃(20人)
4、是否吃包子?
A、经常吃(9人) B有时吃(27人) C 不吃(12人)
调查结果与分析(二):
调查结果,经常喝牛奶的同学占%,有时喝和不喝的占%,看来早餐经常喝牛奶的同学并不多。
对于吃水果,经常吃的只占2%,只有1位同学有中餐吃水果的习惯;早餐经常吃蛋类的也只占%;经常吃包子的占%。
于是,我们又设计了一个问题,问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么?”答案五花八门,主要有:面条、鸡蛋饼、米饭
等。
我们的建议:
小学生身体发育较快的时期,特别需要足够的钙、维生素C、A 等来帮助身体的生长发育。
有专家建议,小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。
最好早上起来不要急于吃早餐,饮用1-2杯温开水,它对人体内器官有洗涤作用,而且对改善器官功能。
以上便是我们对早餐情况的调查分析和提出的建议,希望同学们能保持科学的饮食习惯,重视早餐,关爱自己,关爱健康。
早餐店调查报告篇5
随着人们生活的节奏也在不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。
在大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括:大学生早餐问题。
一、调查内容
就“如果8点前吃的才算早餐,你吃早餐的频率是怎样的?”“你早餐吃哪些东西?”等问题,我们询问了一些同学。
在这些同学中,约42%的同学选择“偶尔吃”,28%的同学选择“几乎不吃”,7%的同学选择“从来不吃”,只有17%的同学选择“经常吃”,6%的同学表示“每天都吃”。
“如果早上第一节有课,我就去吃早餐,没课就不吃了。
”很多大二的同学这样说。
对于课程相对较少的高年级同学,似乎没有早餐这个概念;“有时上午没课,我就等到中午直接去吃午饭了。
”一位
大四男生表示,周围很多同学和他差不多,到了周末,早餐与中餐都连在一起吃。
问及为何不吃早餐,原因五花八门,可以归结如下:早上8点多的课,起床迟来不及吃;没有课或没有事情就不想出寝室去吃早餐了。
在早餐的选择上,大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡蛋、饼类、油条等等。
它们在大学生早餐中占的比例大约为:油条2%饼类22%牛奶面包33%鸡蛋,豆浆,包子23%其他10%。
在哪吃早餐,在投票的同学中,选择在食堂吃饭的一般为大一同学。
而选择在民雪路买早餐的都是大二以上的同学。
从寝室到教学楼的路上,总能看到同学手里拿着食物边走边吃。
二。
当前我校学生早餐情况
综合问卷可以看出:1、大学生中男生吃早餐的比女生多,并且随着年级的增长,大学生吃早餐的频率也会下降。
2、能坚持吃早餐的同学并不多,而且早餐大多数在路上解决。
3、通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类。
4、影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃,对部分学生而言,吃早餐麻烦或是安全问题也成为影响大学生吃早餐的一个因素。
5、对于大学生来说,影响其购买的因素主要为食品的味道和食品的营养价值。
此外,食品购买是否方便、及卫生状况也是影响大学生是否购买早餐的重要因素。
6、大学生一般吃早餐的时间为7点到8点。
7、不吃早餐会对学生产生许多影响,首先影响最大的是学习工作效率下降、注意力难集中,其次是记忆力下降,贫血营养不良。
据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐。
身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。
如果不吃早餐将会带来什么很大的危害。
第一、不吃早餐会造成低血糖,使人精神不振。
第二、会严重影响记忆力。
不进餐会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。
第三、不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。
第四、诱发胆结石。
所以不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。
有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。
每天坚持用早餐,则是延年益寿的重要原因之一。
三、问题及建议
基于上述情况,我们有以下几点建议:1、在校园里开展各种鼓励学生吃早餐的宣传活动,并采取积极措施引导高年级同学加入其中。
2、提倡并宣传大学生早餐多吃各种富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物,是早餐的营养结构尽量全面,搭配合理健康。
3、学校在大力宣传的同时,也应切实做好各项后勤保障:优化食堂早餐结构,改善早餐服务,提高早餐质量,尽量使每一个学生都能够舒心、满意的吃到早餐。
早餐店调查报告篇6
问题的提出:
上学期,我每天来到学校,发现有些同学无精打采,而有些同学却神采奕奕,形成了鲜明的对比。
我询问了几个精神十分恍惚的同学,一问才知道原来他们都忘了吃早餐,一个个都趴在桌子上,完全没有
了生气。
我们就想:不吃早餐对身体有没有危害呢?要是有,那么危害会有多大呢?为了揭开早餐的秘密,围绕这主题,我们展开了一系列的调查与研究。
调查方法:
1、网上调查
2、查找文献
3、图片宣传
我设计了一个调查问卷,以下问题具有一定的代表性。
1、您的性别?
2、你每天都有吃早餐吗?
3、你大约什么时候吃早餐的?
4、你知道早餐对人体的重要性吗?
问卷分析:
从问卷中可以看出,回答问题的男女比例差不多,可以看出大家对这个问题都很感兴趣。
%的人能够主动吃早餐,%的不吃早餐,不一定吃早餐的同学占%,总体来说不吃早餐的同学可能较多。
大约65%的同学早上8点以后吃早餐,假期在家还可以,如果上学了,8点就已经到校了,怎么能有时间吃早餐呢?大约90%以上的同学明确知道早餐对人体很重要,所以有的同学不吃早餐,重要原因是自控能力太差。
结论:
1.不用早餐的坏处
早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。
血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。
所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。
2.失去早餐的苦楚
不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足,很难从午餐和晚餐中得到充分补充。
所以,每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素。
3.吃早餐的好处
早餐食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例,应为5:1、(相当于100克谷物,50克鸡蛋,10克食用油)这样能够很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能,两者互补,使整个上午的血糖维持在稳定的水平,来满足大脑对血糖供给的需求,对保证上午的工作、学习效率具有重要意义。
4.早餐如何作用
早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态,尤其是碳水化合物的摄取,他能最快的转化为能量被人体利用,尤其是学生,快速转化成为ATP后能被大脑利用。
营养学家认为早餐是非常重要的一餐,对人的健康十分重要,因为它提供了展开一天所需的能量。
不食早餐会令人更易肥胖。
5.早餐三大原则
就餐时间应在早上7——8点之间。
营养搭配,即早餐应该有碳水化合物、蛋白质食物和维生素。
要摄入足够多的水份、不宜经常食用油炸食物、食物应当容易消化。
6.早餐四大要素
谷类
谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和。
它们丰富的碳水化合物是我们膳食能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。
肉类
准确的称呼应该是“动物性食物”,包括肉、鱼、禽、蛋。
它们为人体提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。
但它们彼此间也有明显区别,妈妈们要注意轮番使用,不要因为孩子喜好而偏好某一种。
鸡肉、鱼虾及其它水产品含脂肪很低,可以多吃一些。
猪肉含脂肪较高,适量少吃。
蛋类是高蛋白的优质来源,但含胆固醇相当高,以每天1个为宜。
奶类(或豆类)
奶类及奶制品、豆类和豆制品,前者是动物蛋白,后者是植物蛋
白,能为人体提供优质的蛋白质。
而且,我国居民膳食中普遍缺钙,奶类是首选补钙食物,有些孩子喝牛奶会有腹泻等不同程度的肠胃不适,用酸奶和豆浆、豆腐脑代替也可保证钙的摄入。
蔬果类
也就是蔬菜和水果。
我们经常把它们放在一起,是因为它们有许多共性——提供给人体各种维生素。
但它们终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。
尤其是上学期间的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃水果。
一般说来,红、绿、黄·色较深的蔬菜和深黄·色水果含营养素比较丰富,所以你要多选深色的蔬菜和水果。
注意事项:
不吃早饭埋没数学天才;
因为各地的习惯不同,大家可以根据自己的喜好来选择不同的早餐;
适合早餐的谷类食物:馒头、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面条、营养麦片、馄饨。
适合早餐的肉类食物:猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、火腿、鸡蛋(蒸、煮、炒、煎均可)。
适合早餐的奶类及豆类食物:鲜牛奶、酸奶、羊奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、煮黄豆、酱豆腐。
适合早餐的蔬果类食物:黄瓜、萝卜、莴苣、白菜、西红柿、苹果、草莓、香蕉、橙子、猕猴桃。
对于孩子,早餐应有足够的优质蛋白质和碳水化合物以及适量的维生素和矿物质,尽量少吃太甜的食物,以防引起龋齿和肥胖。
建议:同学们,早餐是大脑活动的能量之源,请分配好你的早餐搭配,让自己的一天过得更充沛!大家要养成按时吃的习惯,而且食物也要讲究营养均衡,希望大家养成这个好习惯!。