您的位置：360文档中心› 食品安全冷藏冷冻温度范围

食品安全冷藏冷冻温度范围

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

食品安全冷藏冷冻温度范围

食品安全冷藏食品冷藏温度的范围应在0-10°C之间;

而冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以坚持冰冻妆状态的贮存过程,冷冻食品冷藏温度的范围应在-20°C-1°C之间。

相关文档
最新文档