奎藜什锦沙拉的做法
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奎藜什锦沙拉的做法
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。
下面就和一起来学做奎藜什锦沙拉
1.1把小黄瓜,洋葱,西红柿,胡萝卜,辣椒切成小丁,或者其他形状,然后拌在一起
2.2奎藜泡在水里5分钟。
如果可以的话放在strainer里放在流水下冲几分钟。
把750毫升水和淘洗干净的奎藜放在小锅里,加一定盐.放在火上煮开,捻成小火。
盖上盖子,小火煮15分钟或者看到奎藜变软,米粒变得晶莹剔透,然后关火
3.用到把玉米粒从玉米棒子上切下来。
我用的是用西餐用的带锯齿的。
玉米粒放进其他切好的蔬菜中
4.在综合蔬菜中加人橄榄油,现磨黑胡椒粒,红酒醋和一点点海盐,拌匀
5.最后一步把香草切碎,点缀。
我还用了几颗黑莓坐点缀。
沙拉旁边是蜜汁叉烧肉。
我可以下次再写了食谱跟大家分享
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。
上面关于奎藜什锦沙拉的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。