饲料脂肪水平对锦鲤体色和几项免疫指标的影响

饲料脂肪水平对锦鲤体色和几项免疫指标的影响
孙向军;罗琳;姜志强;孙砚胜;史东杰;梁拥军
【期刊名称】《大连海洋大学学报》
【年(卷),期】2011(026)005
【摘要】研究了在螺旋藻添加的质量分数为12%时,饲料脂肪水平（5.36%、7.74%、10.52%、12.85%和15.45%均为质量分数）对红白锦鲤Ornmmental carp幼鱼（初始体质量为5.85 g±0.19 g）体色和免疫指标的影响。

每组设3个重复,每个重复组饲养10尾锦鲤,表观饱食投喂60 d。

结果表明：当饲料中脂肪水平为10.52%时,试验鱼皮肤中类胡萝卜素含量显著高于其它试验组（P〈0.05）,体表红质的a＊值最高;试验鱼肝胰脏中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶的活力随脂肪水平的升高而下降,饲料脂肪水平对碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等免疫指标没有产生显著影响（P〉0.05）。

上述研究说明,在配合饲料中添加一定量的螺旋藻时,锦鲤着色效果最好时的适宜饲料脂肪水平为10.52%,提高饲料脂肪水平不会持续提高锦鲤对螺旋藻的利用效率。

【总页数】5页(P397-401)
【作者】孙向军;罗琳;姜志强;孙砚胜;史东杰;梁拥军
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】S963.8
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