厨房美食菜谱：大虾色拉的做法

厨房美食菜谱：大虾色拉的做法

过了夏至就进入伏暑了，我们的菜桌也应该变得清淡起来，但是又不能是没了情趣的简单。有时候利用一些简单的食材也可以做出一道形色兼具的菜肴。我介绍一下这个双拼的海鲜色拉怎幺做。

食材

主料：

基围虾半斤

黄瓜

生菜一棵

色拉酱一罐（250克)

色拉油少许

精制盐少许

步骤

1.先将洗净的基围虾入沸水烫熟捞起，冷却，去壳，加少许精制盐和色拉酱拌一下。

2.黄瓜去皮，切成小丁，加少许精制盐和色拉酱拌一下。

3.将洗净的生菜切小段，垫于长形盆的一段，然后放

上拌好的黄瓜丁和大虾虾仁。