我国设施园艺概况及发展趋势
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我国设施园艺概况及发展趋势
郭世荣孙锦束
(南京农业大学园艺学院,
胜陆晓民田靖王军伟
农业部南方蔬菜遗传改良重点开放实验室,江苏南京)
摘要:由于设施园艺的先进性和高效性,21世纪以来我国设施园艺发展迅猛,2011年栽培面积已
超过400万hin z,在园艺产品供应和农民致富中发挥着巨大的作用。
本文在简述我国设施园艺发展概况的
基础上,总结了我国设施园艺发展的特点,概括了我国设施园艺在发展过程中取得的一些典型经验,分
析了我国设施园艺发展进程中存在的问题和小足,探讨了我国设施园艺今后发展的趋势,并展望了我国
设施园艺产业发展的广阔前景。
关键词:中国;设施园艺;概况;发展前景;综述
中图分类号:S62文献标识码:A文章编号:1000-6346 (2012) 18-0001-14
A nalysis of G eneral S ituation,C haracteristics,E x istin g P rob lem s an d
D evelopm entTrend ofProtected H orticulture in China
GUO Shi-rong, SUN Jin, SHU Sheng, LU Xiao-min, TIAN Jin, WANG Jun-wei (College of Horticulture, Nanjing Agricultural University, Key Laboratory of Southern Vegetable Crop Genetic
Improvement, Ministry ofAgriculture, Nanjing , Jiangsu, China)
A bstract: Protected horticulture has developed rapidly in China, due to its progressiveness and high
efficiency.工n 2011,the cultivation area ofprotected horticulture was over 4 million hm 2.工thas played a
huge role in supplying horticulturalproducts and helping farm ers to getrich.0 n the basis of briefing the
developm ent of protected horticulture, this paper reviews the developm ent characteristics of protected
horticultlzre in China, generalizes som a typicalexperiences gained in the developm entprocess, analyzes
the existing problem s and deficiencies, discusses the developm ent trend ofprotected horticulture in the
futlzre, and prospects the brilliantfuture ofprotected horticulture in China.
K ey w ords: China; Protected horticulture; Situation; D evelopm entprospects; R eview
21世纪以来,由于设施园艺不断利用先进设备、仪器、技术、成果和新材料,逐步体现
出环境可控性、效益高效性和土地高效利用、节水省力、美化环境、造富于民等特点,符合我国建设资源节约型和环境友好型社会的基本国策,越来越受到各级政府的高度重视,倍受生产者和农民的欢迎。
近年来,我国设施园艺产业得到了蓬勃的发展,取得了令人骄傲的成就。
本文总结了我国设施园艺产业发展取得的成就、凸显的特点、得到的典型经验、暴露的
问题,分析了我国设施园艺发展的基本趋势及产业前景,期望能为我国设施园艺的健康持续发展提供参考。
表i全国设施蔬菜面积及结构类型逐年变化万h... z
年份合计小拱棚大中棚
节能日
光混室
普通日
光混室
加温
温室
0.0 3
连栋
温室
姗姗川洲姗片
一一一一一…一一一一一一一一一
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1我国设施园艺发展概况
1.1全国设施园艺发展概况
改革开放以来,随着农业产业结构的不断
调整,我国设施园艺发展迅猛,呈现出生产面
积快速增加、作物种类逐步增多、设施类型日
趋多样、管理水平逐渐提高的好势头。
近三十
年来,我国设施园艺面积已从不足0.7万hm z
发展到目前362.7万hm z,从1999年开始一直
保持世界设施园艺第一生产大国,设施园艺面
积占世界总面积的85%以上,尤其是设施蔬菜
和西甜瓜占世界总面积的90%以上,年人均供
应量近200 kg,在解决我国蔬菜周年均衡供应
方面发挥了巨大作用(魏晓明等,2010)。
据
农业部统计数据表明,2010年,全国设施蔬
菜面积逾344万hm z(表1),占94.8%;设施
果树面积9.3万hm z,占2.6%;设施花卉约9.0
万hm z,占2.5%;温室和大棚超过230万hm z,
塑料小拱棚超过131万hm z、玻璃温室约0.9
0.53 0.37 0.13
1.03 0.71 0.18
1984 3.16 2.17
1986 7.92 5.39
1988 12.00 7.87
1990 15.67 9.66
1992 24.35 14.33
1994 43.46 22.31
1996 83.81 37.57
1998 138.87 54.66
2000 183.27 69.12
2002 210.63 75.81
2004 257.70 98.87
2006 274.15 107.62
2008 334.67 127.88
2010 344.33 128.67
134.00
万hm z,人均占有设施园艺面积为27 m z,人均设施园艺面积仅次于以色列,居世界第二位(农
业部设施园艺发展对策研究课题组,2011)。
经过了生态、市场和社会经济的长期综合选择发展,
我国设施园艺产业主要集中在环渤海湾及黄淮地区,约占全国总面积的60%;其次是长江中下
游地区,约占全国的20%;第三是西北地区,约占全国的7%。
主要集中分布在山东、辽宁、江
苏、河北、浙江、宁夏、内蒙古、上海等省、市、自治区。
1.2主要省份设施园艺发展概况
据全国农业技术推广总站2010年底统计资料,我国设施栽培面积较大的省份有山东、河北、
河南、辽宁、江苏和新疆,而以高效节能日光温室为主的省份有河北、山东、辽宁等省。
1.2.1山东山东省设施园艺的生产起步于20世纪70年代,经过长期的努力,已具相当规模。
山东是蔬菜大省,也是全国设施蔬菜发展的中心。
自1991年以来,山东省的蔬菜面积、产量、
产值、商品率一直位于全国首位。
据统计,2008年设施蔬菜面积72.6万hm z左右,包括日光温
室21.3万hm z、大中棚27.3万hm z、小拱棚24.0万hm z,约占蔬菜总面积的36.6%,产值约占蔬
菜总产值的60% 0 2008年山东设施蔬菜面积占全国总面积的20%以上,总产量居全国第一位(贾
存财,2011)0 2009年山东省设施蔬菜面积86.7万hm z,占蔬菜面积的42.7%,产值占总产值的
57.2 % 0 2011年,山东省温室面积达23.6万hm z,其中连栋温室约3 350 hm z、占总量的1.4% ,
日光温室约8.7万hm z、占温室总量的36.9%,塑料大棚14.1万hm z、占总量的59.7%。
全省设
施园艺总产值达331.3亿元,每667 m z平均产值9 334元。
2010年,山东设施园艺进一步向机
械化、现代化蓬勃发展,全省电动卷帘机达到15.96万台,二氧化碳发生器21.9万台(套),田
园管理机4.37万台,微灌设备7.7万台(套),设施园艺机械化生产逐步向建造标准化、卷帘电
动化、土地耕整机械化、灌溉节水化、服务产业化“五化”迈进(李清明,2010)。
设施园艺优
化了种植结构,带动了蔬菜、瓜果、花卉和食用菌等产业的兴起,吸纳从业人数逾350万人,已成为山东农村经济发展及农民增收的重要支柱。
1.2.2辽宁辽宁省是我国日光温室蔬菜生产的发源地,目前,日光温室蔬菜的面积和产量均
居全国首位,设施园艺生产水平处于全国前列,以日光温室蔬菜生产为主的设施园艺已经成为
辽宁现代农业的重要特征。
辽宁省设施园艺发展迅速,1985年,以大小棚为主的设施园艺面积
只有0.23万hm z,到2003年,以节能日光温室为主的设施园艺面积已经达到19万hm z,日光温
室比例超过58%,达到11万hm z0 2009年,辽宁省设施园艺总面积达50.6万hm z,其中日光温
室总面积32.4万hm 2 0 2010年,辽宁省设施园艺占地面积53.3万hm z,其中设施果树栽培面积
超过3.3万hm z,年生产反季节水果65.0万乞总产值近30.0亿元(邓纯宝等,2011;郎立新等,2011;王志强,2011), 2012年,辽宁省设施园艺总面积将达到65.0万hm z以上。
调查数据表明,仅2009年辽宁设施园艺就安置了330多万名农村劳动力就业,总产值超过400亿元,全省
农民人均设施园艺产值逾1 800元,对促进全省农民增收致富发挥了不可替代的重要作用。
1.2.3河北河北省具有发展设施园艺优越的地理位置和得天独厚的土壤、气候条件,以设施蔬菜为主的设施园艺产业发展迅速。
1995年河北省设施蔬菜面积占蔬菜播种面积的40%左右,
2003年设施蔬菜面积为43.5万hm z,占播种面积的37%,其中日光温室、大棚和中小棚面积分
别达到16.6万、8.3万hm z和18.6万hm z0 2006年底,河北省蔬菜种植面积为123.5万hm z,其
中设施蔬菜种植面积50万hm z,占蔬菜面积的40%以上。
在设施蔬菜中,中、小棚蔬菜面积21.4
万hm z,每667 m z年收入3 000元左右;大棚蔬菜面积10.9万hm z,每667 m z年收入7 000元;
温室蔬菜面积17.6万hm z,每667 m z年收入1万元左右。
2007年河北省设施蔬菜的种植面积已
发展到51.3万hm z(李敏和李占军,2011)。
在设施结构类型方面,目前河北省应用最多的
是小
型温室,也有少数连栋的高标准温室。
河北省在设施园艺中广泛应用了滴灌技术,制定了滴灌
滴头和滴灌管的技术标准和技术规范。
近年来,河北省设施蔬菜主产区引进、培育了一大批抗
性强、产量高、品质优的设施专用品种,良种覆盖率达到85%以上。
1.2.4江苏“十五”期间,江苏省不断进行农业产业结构调整,出台一系列农业政策和加大涉农项目支持力度,使得设施园艺产业得到快速发展,目前,设施园艺产业已成为江苏省高效
农业中的主导产业。
设施类型由过去单一的中小拱棚向塑料大棚、节能型日光温室和智能现代
化温室发展,并且设施功能日益多样化(陈永生等,2011)。
设施作物种类由单一的蔬菜作物延伸到花卉、中药、瓜果、食用菌等多种高效经济作物,种植效益和规模不断扩大(陈璐等,2011)。
统计表明,截至2011年底,江苏省设施园艺栽培面积达到57.4万hm z,占耕地面积的
12.2%,居全国第一。
其中设施蔬菜面积约46.3万hm z,占设施园艺总面积的80.6%。
设施类型
主要为塑料大棚和节能型日光温室,其中塑料大棚和中小拱棚面积占到70%。
设施栽培效益较
为突出,钢架大棚和日光温室每667 m z平均效益分别达到6 700元和9 600元,为露地栽培的4
倍和6倍。
近年来,江苏省大力发展设施园艺产业基地建设,建有6.67 hm z以上的设施园艺生
产基地逾3 000个,66.67 hm z以上的有400个,666.67 hm z以上的有82个,且有10多个县市设
施蔬菜栽培面积超0.67万hm z(巫建华等,2009)。
江苏省充分利用区域内的自然资源和经济
水平,因地制宜,科学布局规划,建设具有区域特色、优势突出的设施园艺生产区,逐步形成
了苏北地区以发展节能型日光温室为主的茄果类蔬菜生产区,江淮地区以发展钢架大棚为主的
特色蔬菜生产区,苏南城郊及丘陵山区重点发展以塑料大棚为主的避雨果菜栽培生产区,苏南
经济发达地区大力发展现代农业生态观光区,江苏沿海及沿江地区发展以连栋智能温室为主的
高档花卉生产区。
江苏省在发展设施园艺产业的同时,非常重视设施新装备、新材料、新技术
的开发和应用,不断优化设施结构类型,使设施园艺生产技术和装备水平有了大幅提高。
1.2.5北京以设施园艺为核心的设施农业是京郊农村经济的重要组成部分和农民致富的重要途径,也是北京新农村建设的支柱产业之一。
据北京市统计局统计,2006年北京市设施蔬菜栽培占地面积1.1万hm z,实现收入14.1亿元;设施花卉栽培面积421.2 hm 2,其中现代化温室面积
近66.7 hm z,花卉年收入2.4亿元;设施果树栽培占地面积333.3 hm z,实现收入0.6亿元。
设施
园艺产业比较效益日益突出,设施蔬菜、果树和花卉每667 m z效益可达0.75万、0.97万、4.2万元。
京郊设施园艺生产主要以蔬菜为主,2007年,北京设施蔬菜面积达1.3万hm z,年产值23亿元,占
蔬菜总产值的50%。
北京蔬菜面积排名前五位的区县分别是大兴区、顺义区、通州区、房山区和
昌平区。
如今,北京已初步形成了设施蔬菜生产优势区县和乡镇,主要分布在大兴、顺义、通
州3个地区,大兴区设施蔬菜栽培面积4 600 hm z,占北京市的42.5%(陈春秀和刘明池,2011)0
2012年北京市设施蔬菜面积将达2.3万hm z。
北京市设施类型主要为日光温室和塑料大棚,分别
占设施总面积的46.0%和40.4%,而低端的中小拱棚和高端的连栋温室仅占10.8%和2.8% o 1.2.6天津天津市是我国发展设施栽培较早的地区,早在20世纪50年代就开始保护地作物栽培,60年代利用中、小拱棚进行蔬菜种植,70^-80年代开始使用塑料薄膜进行覆盖栽培,90
年代后引进塑料大棚和国外玻璃温室进行设施蔬菜栽培。
近年来,天津市已成为我国最大的蔬
菜、果品、花卉消费中心之一,然而天津市耕地面积少、人口多,通过传统农业生产难以满足
人们对农产品的需求,因此依靠现代农业科学技术发展高效设施农业成为首先之路。
加之政府
出台一系列农业政策和资金扶持,天津市设施园艺产业得到前所未有的发展,特别是设施蔬菜
栽培。
2007年,天津设施园艺总面积为2.0万hm z,其中,设施蔬菜栽培面积1.96万hm z,远远
超过设施果树和花卉的生产面积,成为设施园艺栽培的主力军(蒋如生等,2009;李乃祥等,2011)。
在设施蔬菜生产中,生产效益较低的塑料大棚和中小棚面积占68%,每667 m z年均效益
为0.6万一1.2万元;温室面积占32%,每667 m z年均效益1.0万一1.5万元。
2010年,全市设
施园艺种植面积达到3.7万hm z,农业生产效益增长了3^-10倍,并出现了一大批效益较高的蔬
菜、蘑菇以及花卉生产基地。
目前,天津市已初步形成了一个设施园艺产业带和几个设施聚集
区:蓟县津蓟高速两侧设施蔬菜生产聚集区;武清北部设施蔬菜生产聚集区;静海沿运河两侧
设施蔬菜生产聚集区;宁河蓟运河东四镇设施蔬菜生产聚集区;宁河中东部造甲城、潘庄、七里海等乡镇设施蔬菜生产聚集区等(霍文娟等,2008)0
1.2.7宁夏宁夏地处我国西部,光热资源丰富,充足的太阳辐射和较长的日照为宁夏发展以设施蔬菜为主体的设施园艺奠定了良好的基础。
宁夏自2007年以来,把发展设施蔬菜作为调整
农业产业结构、增加农民收入的突破口,加大了政策和资金扶持力度,狠抓生产基地建设,强
化技术培训和示范引导,使得宁夏设施蔬菜迅速发展(李春艳,2009)0 2007年,宁夏设施农
业
面积达2.8万hm z, 2008年上半年全区新增设施农业面积1.4万hm z,使设施农业总面积达到4.2
万hm z(李剑萍等,2008)0 2009年,设施园艺面积达到6.1万hm z,其中日光温室3.1万hm z ,
大中小拱棚2.2万hm z,设施果树0.14万hm z,设施花卉0.11万hm z。
经初步测算,宁夏日光温
室每667 m z均纯收入逾2万元,大中拱棚平均每667 m z纯收入8 000元左右(张雪艳等,2011)0
目前,宁夏设施类型由以日光温室为主向日光温室和大中小拱棚并重发展,栽培种类由以设施
蔬菜为主向设施蔬菜、果树、花卉、食用菌多种类、多品种、多花色发展,生产水平和效益稳
步提高,已成为西北内陆设施园艺重点生产区域,呈现出专业化生产、市场化发展及产业链日
趋完善的良好态势(翟惠敏和马金平,2010;孙权等,2011)0
1.2.8黑龙江改革开放以来,黑龙江省设施园艺得到迅速发展,设施园艺规模由1978年不足667 hm z,发展到2008年2.8万hm z,三十年增长了40倍(陈立新,2009)。
设施类型主要以塑
料大棚、连栋温室和日光温室为主,除了用于种植蔬菜作物外,还用于种植食用菌、烟草、花
卉、西甜瓜等高效经济作物。
2010年黑龙江省蔬菜面积40.8万hm 2, 2011年新增3.3万hm z,
达到44.1万hm z。
其中设施蔬菜新增0.8万hm z,新增温室0.13万hm z、大棚0.7万hm z,设施蔬菜总面积发展到3.5万hm z,大棚、温室蔬菜和露地蔬菜每667 m z平均纯效益分别达到7 500元
和2 200元以上,蔬菜产业实现总产值227亿元,比2010年增加26.5亿元,菜农户均收入达到
3.6万元,比2010年提高10%以上。
近年来,黑龙江省实施以节能日光温室、塑料大棚为重点
的设施园艺建设,取得明显成效,为黑龙江省城乡居民提供了大量新鲜蔬菜,基本实现了新鲜
蔬菜四季供应及品种的多样化,在促进黑龙江省农业结构调整,丰富城乡人民生活、增加农牧
民收入等方面发挥了重要作用。
1.2.9内蒙古2002年,在内蒙古自治区种植业结构调整的推动下,设施园艺产业得到了快速的发展,根据自治区地理气候条件、区位优势、技术水平,统一规划布局,逐渐形成一批设施
生产基地。
通过引进山东、辽宁等省的设施园艺技术和人才以及当地技术人员的试验研究成果,
已建成9.3万hm z的设施园艺面积,推广了机建厚墙体、砖夹土蓄热保温等几种日光温室类型,
集成了工厂化育苗、嫁接、秸秆发酵、膜下节水灌溉、热风炉临时应急防寒等技术措施,实现
了在北方高寒风大地区一2 8 0C下喜温性果类菜安全越冬生产,形成了赤峰市1.67万hm z 硬果番
茄生产基地,壮大了设施园艺产业,在带动农民脱贫致富、调整产业结构和新农村建设中起到
了重要作用(陈志强等,2004)0 2010年,内蒙古自治区设施蔬菜面积达到8.7万hm z,同比增
长26,主要分布在呼和浩特市、赤峰市、通辽市、包头市及巴彦淖尔市,这些地区的设施蔬
菜种植面积占全区总面积的90,其中赤峰市占50%左右,预计到2012年底内蒙古自治区设施园艺栽培面积将会达到10.7万hm z(王怀栋等,2012)0
1.2.10云南“十五”以来,随着产业结构的调整,云南省各级政府重视发展高效农业,设施园艺产业得到跨越式的发展。
据统计,截至2010年底,设施园艺面积约17万hm z,比2003年
的0.37万hm z增加了44.9倍(中商情报网,2011)。
云南省设施园艺产业主要以蔬菜和花卉为
主,其中设施蔬菜栽培面积约10万hm z,占云南省蔬菜种植面积的13.5%,设施蔬菜产量450
万t,为云南省蔬菜总产量的30.2%;设施花卉栽培面积1.33万hm z,占花卉种植面积的30%左
右,大部分为设施鲜切花,在一些花卉主产区,设施鲜切花种植面积占到60%以上。
设施类型
主要以生产性塑料大棚为主,兼有一些现代化连栋温室和智能温室,生产性大棚和温室基本上
都配有补光、滴灌、喷灌、加工、贮运等设施,使得设施园艺栽培效益显著高于露地栽培,以
钢架大棚为例,种植蔬菜、花卉每667 m z的效益分别达到5 000, 8 000元,比露地栽培高出3 ^-
5倍。
近年来,云南省利用独特的自然资源和气候特点,重点发展设施花卉优势生产区,逐步
形成滇中温带鲜切花生产区、滇西北球根类种球繁育区、滇西特色花卉生产区、滇南热带花卉
及配叶植物区以及滇东南盆景苗木等5个生产区(刘发万等,2009)0
1.2.11浙江20世纪90年代以来,浙江省对农业种植结构进行大幅度的调整,具有高效经济的园艺作物成为发展的重点,目前果菜类产业已成为浙江省农业十大主导产业之一,在浙江省
农业中的地位举足轻重,成为促进农业增效、农民增收的支柱产业。
2007年,浙江省设施园艺
栽培面积达到11.3万hm z,其中塑料大棚蔬菜种植面积为4.0万hm z、塑料小棚面积约4.0万hm z,
连栋大棚面积约66.7 hm z,西甜瓜大棚面积约2.2万hm z',草毒大棚面积4 266.7 hm z; 2009年,
浙江省设施蔬菜种植面积达8.5万hm z,其中大棚蔬菜面积为4.7万hm z左右(杨新琴等,2011)0
近几年,浙江省还建成了165个新型设施农业示范园区,一批国外引进的连栋温室和国产连
栋
温室已在各地建成投入使用,示范推广遮阳网和防虫网覆盖、生态防治、肥水管理等高效栽培
技术,初步形成了适应不同生态环境、满足周年生产的设施栽培技术装备体系。
设施栽培的应
用,使得种植作物向周年化、多作物、多用途方向发展,主要有蔬菜、花卉、苗木、瓜果、茶
叶、水果、食用菌、中药材等。
蔬菜设施栽培方式有冬季越冬保温栽培、春秋避雨栽培、夏季
遮阴降温栽培和防虫隔离栽培等,还有茶叶的遮阴栽培、葡萄的避雨栽培、花卉的周年栽培和食用菌的保护性栽培等。
近年来,浙江省非常重视设施园艺种植大户、专业合作社、龙头企业
的建设,通过在政策和资金上给予扶持,推动产业发展,同时充分发挥这些主体的示范作用,积极引导和带动本地农户从事发展设施园艺生产,不断提高设施园艺发展水平。
1.2.12海南海南省拥有中国独一无二的热带资源,常年气候温暖湿润,被誉为“天然大温室”,非常适合农作物生长与繁殖,也因此成为国家南繁育种基地。
海南省设施农业起步于20世纪90
年代,主要从内地和国外引进一些塑料大棚和温室用于园艺作物生产。
进入21世纪,随着海南
省农业经济和产业结构的调整,设施园艺产业得到较快的发展,据统计,2010年设施园艺栽培
面积为1.41万hm z,比2003年增加276.5%,主要用于瓜菜、花卉、水果和种苗生产,其中哈
密瓜、花卉和西瓜种植面积分别超过了0.20万、0.30万、0.13万hm z。
全省设施园艺产业年经
济产值达到12亿元,其中,设施大棚蔬菜、水果和花卉,每667 m z年均纯效益分别达到5 000,
8 000元和6 000元,显著高于露地园艺作物栽培。
设施类型主要以塑料大棚和中小拱棚为主,
兼有少量连栋温室和现代温室。
由于海南地处热带,年气温较高,园艺设施主要功能不是加温,
而是用于保温和降温,遮阳网、防虫网以及一些木材等简易设施被广泛使用(陈召,2010)。
为
推进设施园艺产业较快发展,实现农业增效、农民增收,海南省结合自身实际,因地制宜,科
学规划,重点建设以三亚等地区为主的设施蔬菜生产区,以海口等地区为主的设施花卉生产区,
以乐东等地区为主的设施果品生产区,初步形成布局合理、特色明显、优势突出的设施园艺产
业生产区。
近年来,海南省不断加强产业结构调整,注重设施园艺产业示范园建设,鼓励多种
形式发展设施农业,同时大力推广微灌、滴灌、穴盘育苗、嫁接换根和地膜覆盖等技术,促进
海南省设施园艺产业的整体发展。
1.2.13上海上海市是我国长三角地区经济、科技、工业、金融的中心,人口数约2 350万,属特大型城市。
为确保农产品供应,上海市大力发展高效农业,把设施园艺产业作为高效农业
发展的核心内容。
据统计,2010年上海市设施园艺面积约1.4万hm z,其中,设施蔬菜种植面积
0.67万hm z,设施草毒0.33万hm z,设施花卉0.21万hm z,果树栽培面积0.21万hm z。
设施类型
主要以塑料大棚为主,兼有少数现代化温室,其中,塑料(标准单栋)大棚面积0.63万hm z, 小拱棚面积0.67万hm z、塑料连栋温室面积487.5 hm z、玻璃连栋温室面积39.9 hm z(上海市农
业机械化管理办公室,2010)。
设施蔬菜、果树和花卉等已成为城郊农民增收致富的重要途径之
一。
随着城市化的进展,为应对耕地资源日益减少、蔬菜需求紧张的局面,上海市通过提高涉
农企业和种植户资金补贴,完善市郊蔬菜田的基本设施建设,尤其在设施绿叶蔬菜田建设方面
投入较多。
目前已基本形成松江蔬菜生产基地,南汇、奉贤蔬菜生产基地,青浦青西蔬菜生产
基地以及崇明岛蔬菜生产基地,极大地提高了蔬菜市场的供应量(朱为民,2002)。
上海利用科
技、人才、资金、市场信息优势大力发展现代设施农业园建设,以孙桥现代农业为代表的高新
农业园,通过引进、吸收国外现代化大型温室设施、技术,把无土栽培技术用于园艺作物生产,
最大限度地提高资源利用率、劳动生产率和产品商品率,获得了较高的经济效益和社会效益。
近几年,上海市大力发展都市型设施园艺和观光农业,在设施园艺栽培模式、栽培设施、景观
设计与保持生态环境等关键技术方面取得了许多进展,一大批观光农业园、生态农庄拔地而起,
超出常规,新奇特十足,极大地满足了社会的需求。
1.2.14江西江西省设施园艺发展起步较晚,20世纪80年代开始使用农用塑料薄膜覆盖农作物,并在全省得到广泛使用。
经过近三十年的发展,江西省设施园艺得到了快速的发展,目前
已基本形成以塑料大、中、小棚生产为主的设施园艺类型,并伴有少量的大型连栋温室,设施
种植结构由单一型的蔬菜向花卉、食用菌、果树等多元化发展(温小华,2011)。
据不完全统计,
截止到2010年底,江西省设施园艺总面积为13.5万hm z(含中小拱棚),主要用于种植蔬菜和花卉,其中设施蔬菜栽培面积为10.13万hm z,占总面积的75.1%,设施花卉面积为3.15万hm z,
设施果树面积约0.2 5万hm z(含节水灌溉等设施栽培面积)。
一直以来,由于江西省经济基础薄
弱,设施园艺产业整体发展水平不高,在不少地区还存在许多竹木结构的大棚。
最近几年,江。