纯天然保健饮料—绿薏汁的研制

纯天然保健饮料—绿薏汁的研制

张钟

【期刊名称】《安徽科技学院学报》

【年(卷),期】1993(000)003

【摘要】本研究选用药食兼用型原料薏仁米和绿豆,再配以微量中草药,配制成清凉解渴,并且有一定保健作用的纯天然保健饮料,该饮料清凉、解渴、滋补、强身。【总页数】3页(P98-100)

【作者】张钟

【作者单位】安徽农师院农产品加工系

【正文语种】中文

【中图分类】G658.3

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