茶水服务礼仪
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FU
WU
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YI
服务礼仪 W 服
务 礼
仪
SHAN TOU ZHI YE JI SHU XUE YUAN
茶水服务礼仪
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任务导入
作为一名餐饮部服务员，当 客人在餐厅落座后，您将如何为 客人提供茶水服务？
实施指导
01
立于右侧
稳拿茶壶
02
03
缓递杯茶
知识导入
随堂 测试
中餐在斟倒茶水时，一般斟倒（ ）为宜。 A、三分满 B、五分满 C、七分满 D、满杯
C
知识导入 怎样避免茶水撒漏？
知识导入
给多人进行茶水服务的时候， 按照什么顺序斟倒？
1
2
3
门
知识导入 茶水服务注意事项
茶水服务 小tips
问茶 先宾后主 茶满七分 茶壶满水
WU
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YI
服务礼仪 W 服
务 礼
仪
SHAN TOU ZHI YE JI SHU XUE YUAN
茶水服务礼仪
ZZHHIIYYIILLII&&JJUUGGOONNGGLLII
任务导入
作为一名餐饮部服务员，当 客人在餐厅落座后，您将如何为 客人提供茶水服务？
实施指导
01
立于右侧
稳拿茶壶
02
03
缓递杯茶
知识导入
随堂 测试
中餐在斟倒茶水时，一般斟倒（ ）为宜。 A、三分满 B、五分满 C、七分满 D、满杯
C
知识导入 怎样避免茶水撒漏？
知识导入
给多人进行茶水服务的时候， 按照什么顺序斟倒？
1
2
3
门
知识导入 茶水服务注意事项
茶水服务 小tips
问茶 先宾后主 茶满七分 茶壶满水