第四章 实验室仪器设备的使用

4.2 生物实验室常用仪器设备的使用规范
01 基础设备
生物实验室 常用仪器设备
02 生物培养仪器设备 03 其他生物类仪器
04 其他大型仪器
4.2 生物实验室常用仪器设备的使用规范
1. 基础仪器
（1）电子天平 —— 实验室常用称量仪器 （2）显微镜 （光学显微镜）—— 用于观察细胞的显微结构 （3）离心机 —— 用于分离溶液中的物质
• 1.常温或加热条件下作大量物质的反应 容器；
• 2.配制溶液用。
• 1.反应液体不得超过烧杯容量的2/3； • 2.加热前将烧杯外壁擦干，烧杯底要垫
石棉网。
⑦酒精灯
• 加热用。
• 操作要领： • 1.加入的酒精以酒精灯的容积的1/2至2/3为宜，使用时用漏
斗添加酒精； • 2.用火柴点燃，绝对不能用燃着的酒精灯去点另一酒精灯； • 3.熄灭时要用酒精灯灯盖盖灭，不可以用嘴吹灭。
钟。 • 4.校正 — 首次使用天平必须进行校正，按校正键CAL，BS系列电子平
将显示所需校正砝码质量，放上砝码直至出现g，校正结束；BT系列电 子天平自动进行内部校准直至出现g，校正结束。
①电子天平
5. 称量 — 使用除皮键Tare，除皮清零。 放置样品进行称量。 6. 关机 — 天平应一直保持通电状（24小 时），不使用时将开关键关至待机状态， 使天平保持保温状态，可延长天平使用寿 命。
⑩移液管
准确地移取一定量的液体。
清洗→润洗→吸取→定容→注液
1.应把吸球内的空气尽量挤压干净，并把吸球贴近移液管。 2.右手持管插入液面下约1cm，左手释放吸球，并让它吸取烧杯中的液体。在吸取少量液 体时要留心不要吸入空气，以免污染吸球。 3.洗耳球轻轻吸取液体，当液面上升至刻度标线1cm时，迅速用右手食指堵住管口，松动 食指调整液面使其与标线相切； 4.释放液体时，将移液管插入接受容器中，使尖端接触器壁，使容器微倾斜，移液管直 立，然后松开手指使溶液顺壁流下。 5.当把液体由移液管释放出来时，由于水分子的附着力，会有部分液体附在管尖，这是 正常现象，若移液管标有“吹“字，则应将管内剩余的溶液吹出。
的滴管严禁吸取别的试剂； • 4、滴瓶上的滴管必须与滴瓶配套使用。
⑤量筒
• 量筒是用于度量液体体积。
• 量筒倾斜握在手， • 先倒后滴把量瞅； • 平视凹液最低处， • 三线一齐为读数。
量筒使用注意事项： • 1、不能加热，不能用作反应容器； • 2、不能在其中溶解物质、稀释和混合液体。
⑥烧杯
③离心机
落地式离心机
台式离心机
微量高速离心机
按用途：制备型和分析型
低速离心机：最大转速不超过6000r/min，主要用于血液或细胞 制备、蛋白质和酶沉淀物的分离。
按转速可分
高速离心机：最大转速达25000r/min，能分离病毒细菌、细胞 核、线粒体等，也可用于DNA制备。
超速离心机：最大转速可超过30000r/min，目前已有市售 转速达100000r/min的超速离心机，配合光学仪器，可用于 分子质量测定、蛋白质结构及其凝集状态分析、化合物纯 度检定等。
⑪比色皿
用来装参比液、样品液，配套在光谱分析仪器上对物质进行定量、 定性分析。
可见光——玻璃比色皿 紫外可见光——石英比色皿 红外光——红外比色皿
1、拿取比色皿时，只能用手指接触两侧的毛玻璃，避免接触光学面； 2、不得将光学面与硬物或脏物接触，盛装溶液时，高度为比色皿的2/3处即可， 光学面如有残液可先用滤纸轻轻吸附，然后再用镜头纸或丝绸擦拭； 3、凡含有腐蚀玻璃额物质的溶液，不得长期盛放在比色皿中； 4、比色皿在使用后，应立即用水冲洗干净，必要时可用1:1的盐酸浸泡，然后用 水冲洗干净； 5、不能将比色皿放在火焰或者电炉上进行加热或干燥箱内烘烤； 6、在测量时如对比色皿精确度有怀疑，可自行检测。
● 酸度计应有良好的接地，否则会导致读数不稳定。 ● 酸度计应在通电预热后进行测量。平时不用时，每1～2周要通电预热一次，以防止电 器元件因环境因素影响性能。 ● 酸度计不可随便拆卸。每隔一定年限由计量部门对仪器性能进行检定。
● 复合电极的维护：平时可浸泡在去离子水或缓冲溶液中，使用时取出，用水洗净并冲 洗玻璃泡部分，然后用吸水纸吸干，然后将电极的玻璃泡和半透膜小孔浸入到测溶液中。长期 不用时，复合电极可浸泡在2mol/L KCl溶液中。
电子天平是基于切割磁力线感应电流的电磁平衡原理设计的计量 仪器。由电子天平的原理可以看出，影响其工作原理的一切因素都是需 要避免的，因此气流、气温、湿度、电磁环境等都需要注意。
要将天平置于稳定的工作台上，避免震动、气流和阳光照射。保持 天平干燥，定期清洁，要用酒精棉擦拭天平。
②光学显微镜
● 使用时把显微镜放置在平整的实验台上，镜座前沿应距离桌沿6～7cm 。 ● 使用时先打开光源或调节反光镜，调节照明亮度，调节聚光器，将要观察的载玻 片置于载物台上，调节载玻片位置使被观察部分通过光路。利用低倍镜或高倍镜进行观 察，调节粗准焦旋钮和细准焦旋钮使物象清晰。转换物镜镜头时，转动转换器，不可直 接搬动物镜镜头。使用高倍物镜时，勿用粗准焦旋钮调焦，以免移动距离过大，损伤物 镜和玻片。 ● 观察完毕后，先把物镜镜头从通光孔处移开，然后将孔径光阑调至最大，再将载 物台缓缓落下。检查零件有无损伤，物镜镜头是否沾有水或油，若沾有水或油则用镜头 纸进行擦拭，擦拭时要顺着镜头的直径方向擦拭，不要沿镜头的圆周擦。显微镜的光学 部分只能用特殊的擦镜纸进行擦拭，不可用手指触摸透镜，以免汗液玷污透镜。 ● 保持显微镜的干燥、清洁，避免灰尘、水及化学试剂的污染。 ● 不得任意拆卸显微镜上的零件，严禁随意拆卸物镜镜头，以免损伤转换器螺口或 防止螺口松动后使低、高倍物镜转换时不齐焦。
⑧三角漏斗
过滤液体或向容器中倾倒液体。
一贴：用水润湿后的滤纸应紧贴漏斗壁 二低：1.滤纸边缘稍低于漏斗边缘；
2.滤液液面稍低于滤纸边缘。 三靠：1.玻璃棒紧靠三层滤纸边；
2.烧杯紧靠玻璃棒； 3.漏斗末端紧靠烧杯内壁。
⑨容量瓶
准确配制一定体积和浓度的溶液。
• 使用前查漏； • 禁止用容量瓶进行溶解操作； • 不可装冷或热的液体（20℃左右）； • 使用玻璃棒进行引流，切勿直接向容量瓶中倾倒液体； • 溶解用的烧杯和搅拌用的玻璃棒都要在转移后洗涤两三次； • 加水接近刻度线是改用胶头滴管进行定容。
①试管
• 1、在常温或加热时，用作少量物质的反应容器
• 2、盛放少量固体或液体 • 3、用作收集少量气体。
• 1、应用拇、食、中三指持试管上沿处，振荡时要腕动臂不动； • 2、作反应容器时液体不超过试管容积的1/2，加热时不超过1/3； • 3、加热前试管外面要擦干，加热时要用试管夹； • 4、加热液体时，管口不要对着人，并将试管倾斜与桌面成45°； • 5、加热固体时，管底应略高于管口。
●加盖时确保密封完好，不漏气。 ●设置灭绝温度和时间。打开排气阀至微排气，使水沸腾以排除锅内的冷空气。必须将灭菌器内冷空
气充分排除，否则温度达不到规定温度，影响灭菌效果。
●当灭菌时间到后，压力锅会自动切断电源。等待灭菌锅的温度自然下降，当压力降至0时，打开盖
子，取出物品。
● 易燃易爆物品如氯仿、苯类等，禁用高压蒸汽灭菌法。锐利器械如刀、不宜用此法灭菌，以
（4）酸度计 —— 用于测量溶液的酸碱度值（即pH值）
①电子天平
称量样品
• 1.调水平 — 使用天平时，应先注意天平放置是否水平，若无要先调水 平，调整地脚螺栓高度，使水平仪内空气气泡位于圆环中央。
• 2.开机 — 接通电源，按开关键直至全屏自检。 • 3.预热 — 天平在初次接通电源或长时间断电之后，至少需要预热30分
的养分、水分、温度和光照条件。
①高压灭菌锅
：利用高温湿热方法进行灭菌的压力容器。
：加水 — 放入需要灭菌的物品 — 加盖 — 加热 — 灭菌完成—待温度压力下降再开盖
●每次使用前，必须检查灭菌器水箱中水量，水量不够则加水至水量指示灯显示绿色为宜。
●将灭菌物品用包装材料包好后放入灭菌桶，不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。枪头 和离心管用铝盒装好，放入灭菌桶。
②锥形瓶
• 1、盛试剂， • 2、加热液体，加热时可以在水浴或电炉上加热，也可以放在
石棉网上加热。 • 3、反应器，接收器
• 1、盛液不能过多； • 2、滴定时，只需振荡不搅拌； • 3、加热时，需垫石棉网。
③试剂瓶
• 1、广口瓶用于存放固体； • 2、细口瓶用于存放液体。
• 1、不能加热，不能在瓶内配制溶液， 磨口塞保持原配；
4.2 生物实验室常用仪器设备的使用规范
①高压灭菌器
（1）灭菌设备 ②超净工作台
③生物安全柜
2. 生物培养仪器设备 （2）培养箱
①摇床 — 振荡器，应用于对温度和振荡频 率有较高要求的生物类实验
②生化培养箱 — 用于微生物的培养及育 种实验
③光照培养箱—植物及其组织的培养
④CO2培养箱 — 用于细胞组织体外培养 生物培养最基本的要求是全过程防止杂菌侵入，在培养过程中提供适宜生长
按使用方便：台式和落地式
③离心机
● 合理使用转头。 ● 离心前检查离心管是否有破损，要使用完好的离心管。 ● 离心前将离心管盖、离心管及其内容物置于天平衡重， 重量之差不得超过相应离心机说明书上规定的范围。 ● 装载溶液适量。离心管内液面与管口间应留出一定的 距离，以确保离心过程中液体不会溢出。 ● 关紧盖子后再启动离心机，启动后，当转速还未达到 预置的转速时，操作者不能离开离心机，知道运转正常方可离 开，不过仍要随时观察运行情况。运行过程中，如有不正常噪 声或机身震动等异常情况，应立即停机，进行处理。如果运行 过程中突然停电，必须将电源切断，等待转接头慢慢靠惯性减 速，直到确定已经停止后，手动打开离心机腔门，取出样品和 转头。 ● 离心结束后，等离心机完全停下来后再开盖，不可用 外力强制使其停止运动。 ● 每次离心后均需进行消毒和清洗。如有溶液溅出，应 立即用消毒液反复擦拭被污染表面，确保病原彻底灭活。转头 用温水洗涤并干燥，切勿将转头浸泡在去污剂中。
• 2、酸性药品、具有氧化性的药品、有机溶剂要用玻璃塞， 碱性试剂要用橡胶塞；
• 3、对见光易变质的试剂要用棕色瓶。
④滴瓶
• 实验时盛装需按滴数加入液体的容器， 与胶头滴管配套使用。
• 1、使用时胶头在上，管口在下； • 2、滴管管口不能深入受滴容器； • 3、用过后应立即洗涤干净并插在洁净的试管内，未经洗涤
④酸度计
：测量溶液的酸碱度值（即pH值），同时也可用来 测量两个电极之间的电位差。
电极 电计
将被测溶液的酸碱性等信号转化为电位值。 电极分为玻璃电极、参比电极和复合电极，参比电极一般为甘汞电极或银 -氯电极。现在广泛使用的是复合电极。
将电极转换的电位值等信号放大处理并显示出pH数据。
● 酸度计应放置在清洁、干燥、无振动、无灰尘、无酸碱腐蚀性气体的室内，环境温度 一般稳定在5～45℃。
⑫移液枪（微量进样器）
用于少量或微量液体的移取
1.使用时通过转动移液器上方旋钮调节量程，不可超过量程； 2.根据不同量程装配使用相应枪头； 3.通过按压不同档位（两档）来吸取和放出液体，第一档吸液，第二档放液； 4.使用完毕后，将移液器量程调至最大，将移液器竖直挂在移液器架上； 5.垂直吸液，慢吸慢放； 6.若枪头内有液体，禁止水平放置或倒置移液器，以免液体倒流腐蚀活塞弹簧。
③离心机
结构
③离心机
：分离溶液中的物质（分离蛋白质、DNA、细胞等） 通常用各种专门的离心机、转子、离心管来完成不同实验，离心机提供动力，转 子决定细化的离心功能。
定角转子：速度高，离心力大。离心沉淀附着在底部的程度根 据转角角度不同而不同。
水平转子：容量大，沉淀聚集在底部，可以离心各种离心管 和板，但速度低。
第四章 实验室仪器设备的使用
4.1 实验室常用化学仪器使用规范
4.2 生物实验室常用仪器设备的使用规范
4.3 实验室用电安全
实验室仪器 设备的使用
4.4 实验室用水安全 4.5 实验室消防安全
4.1 实验室常用化学仪器使用规范
实验室常用化学 仪器分类
1.能直接加热的仪器 2.能间接加热的仪器（需垫石棉网） 3.不能加热的仪器 4.计量仪器 5.用作过滤、分离，注入溶液仪器 6.干燥仪器 7.加持仪器 8.连接的仪器与用品 9.其他仪器