《家政服务员》教学大纲

《家政服务员》教学大纲
一、课程的性质与任务
1、本课程为家政服务员专业的必修专业课程，是家庭服务行业的重要版块。

2、本专业主要课程理论和技能培养并重，相互结合。

3、目的是通过本课程的学习，学员重点掌握（1）、家政服务员的基本素质，（2）、家政服务员基础知识（3）家政服务员专业知识，（4）、家政服务员操作技能。

二、课程教学的基本要求
1、了解家政服务员职业道德
2、了解家政服务员就业导向、从业要求、礼貌要求、基本能力要求。

3、掌握专业理论知识
4、理论教室一间、相应的实操教具，操作台等。

三、课程教学内容和要求
（一）家政服务员的职业礼仪
授课学时： 14
基本要求：1、了解家政服务员的概念
2、了解家政服务员的基本素质
3、掌握家政服务员交际能力
（二）家务的操持
授课学时：17
基本要求：1、家具的保洁与保养
2、家庭用餐的制作
3、家庭常见故障的处理
（三）小孩的看护
授课学时：18
基本要求：1、婴幼儿的日常护理
2、婴幼儿的日常饮食料理
3、婴幼儿常见疾病的护理
（四）老人的护理
授课学时：18
基本要求： 1、老年人的日常护理
2、老年人常见疾病的处理
3、老年人的心理健康标准与心理问题
(五)护理病人
授课学时：20
基本要求： 1、制作病人餐
2、照料病人起居
3、及时发现病人病情的异常变化（六）护理孕妇、产妇
授课学时：20
基本要求：1、如何护理孕妇
2、如何护理产妇
（七）家政服务员的安全常识
授课学时：12
基本要求： 1、家庭安全防范常识
2、水、电、气的安全使用常识
3、自我安全与防卫常识。