高中生物教学中培养学生实验能力的几点尝试
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高 中 生 物 教 学 中培 养 学 生 实 验 能 力 的 几 点 尝 试
马 盈
（ 河 北 省 沧 州 市 第 三 中学 ， 河北 沧州 ０ ６ １ ０ ０ ０ ）
摘 要 ： 生 物 实验 教 学是 整 个 生 物 教 学 活 动 的 重要 环 节 ， 是 提 高 学 生学 科 素 质 。 培 养 学 生 动 手 操 作 能 力和 协 作 精 神 ， 落
态度 ． 切 实让 素 质教 育 落到 实 处 。 关键词 ： 生 物 教 学 实验 教 学 实验 能 力 研 究 方 法 实 验 教 学 是 整 个 教 学 活 动 的 重要 环 节 ，是 提 高 学 生 学 科 素质 ． 培养学生动手操作能力和协作精神 ， 落 实 素 质 教 育 必 不 可少 的 。 因此 。 做好实验教学工作就显得至关重要 ， 生 物 实 验 教学 也 是 如 此 。 生物 学 是 一 门实 验 性 较 强 的 学 科 ， 高 中《 生物》 新教材的一个显著 特点就是 突出对学生 实验能力 的培养 ． 更 充 分 地体 现 学 科 特 点 。 而实验能力是一种综合能力 ， 不 是 让 学 生 简 单地 做 几 个 实 验 。 或做 几 道 实 验 题 就 可 以形 成 的 。 很 多 实 验方法 、 程序 、 习惯 都 是 在 平 时实 验 中 一 点 一 滴 地 学 习掌 握 积 累 而成 的 。那 么 ， 如 何 通 过 实 验 教 学 提 高 学 生 的 实 验 能 力 ？笔 者结合多年教学实践谈谈体会 ， 与 同仁 商 榷 。 指 导 学 生 做 好 课本 实验 。 使 其 具 备 实 验 的 基本 技 能 １ ． 养成科 学 实验 意识 和动 手操 作 意识 。在 进行 实验 时 ， 先指 导 学 生理 解 实 验 目的 、 实验 原 理 、 材 料 用 具 和 操作 步骤 ， 弄 清实 验要 领 ． 激发 学生 浓厚 的科 学探 索兴 趣 。然 后在 此基 础 上充 分利 用 每一 节实 验课 ， 并 根 据学 科 的实 验 条件 和 实 际环 境 条件 ， 尽 可 能地 为 做好 每一 个 实验 创 造 条件 ， 使 学生 有 动手 操 作 的机 会 ， 从 而 加 强学 生操 作 能力训 练 。 激发 学生 的求 知 欲和 创造 力 。 ２ ． 理 解 实验 程序 ． 把 握 实验 关键 环 节 。 为做 好 实验 打 好 基 础， 养 成 学生 严 谨 治 学 、 一 丝 不 苟 的 科 学 态 度 。 实 验 是 科 学 的 验证 ， 容 不 得 一 丝 一 毫 的疏 忽 大 意 。在 实 验 操 作 过 程 中 ， 指 导 学生 分 析 实 验 中 每一 步 骤 的 作 用 。 每 一 个处 理 环 节 的 意 义及 各 步骤 之 间 的 联 系 。 例如 ： “ 观 察 植 物 细 胞 有丝 分 裂 ” 试验 。 对 洋葱 的根 尖 为 什 么要 解 离 、 弄碎 、 压片？ 为什么在“ 解离” 与“ 染色” 之 间要 来 一 步 “ 漂洗” ？ 这 就必 须 让 学 生 掌握 制 作 装 片 的 每一 个 环 节 要 领 。 解 离是 为 了让 根 尖 细 胞分 散 开 ． 而漂 洗 是 为 了 洗 去解 离 液 中的 盐 酸溶 液 ． 防止 解 离 过 度 而 影 响染 色 。 又如 在 “ 绿 叶中 色素 的提 取 与 分 离 ” 试验中 ． 研 磨 叶 片 为 什 么 加 少 许 的二 氧 化 硅和 碳 酸 钙 及２ ｍ ｌ 丙 酮 ？然 后 又 要 让其 迅速 充 分 地 研 磨 呢 ？这 是 因为 在 研 磨 叶 片 时 ， 加 少 许 二 氧 化 硅 是 为 了研 磨 充 分 ． 加 碳 酸钙 是 为 了防 止 叶 绿 素 被 破 坏 ， 而加 入 丙 酮 主 要 是 为 了使 色 素溶 解 在 其 中 ， 迅 速充 分 地 研 磨 是 为 了防 止 丙 酮 挥 发 掉 。 ３ ． 通过 严格 的操作程 序及 严谨 的钻研 方法 ， 促 使 学 生 养 成认 真探 索 、 热 心 献 身科 研 的基 本 素 养 。 使 学 生 学 会 分 析 实 验 结果 ， 分 析 实验 结 果 是 本 门 学 科 实 验 过 程 中 的重 要 环 节 ． 是 生 物学 基 础 理 论 的 重 要 来 源 。因此 在 实 验 教 学 中 ． 教 师 既 要 指 导 学 生 重 视 对 实 验 最 终 结 果 的记 录 ．又 要求 学 生 对 实 验 中间 过 程 出 现 的 现 象 进 行 记 录 。在 “ 检 测 生 物 组 织 中还 原 糖 、 脂 肪 和 蛋 白质 ” 鉴定 中 。 对 还 原 糖 除 记 录 溶 液 的最 终 颜 色 外 。 更 要 记 录颜色的变化顺序 ； 既 要 重 视结 果 又 要 重 视 对 结 果 的分 析 ； 既 要重视对成功实验的分析 ， 又要重视查找实验失败的原因。 例 如： 在 验 证 酶 的高 效 性 试 验 中 ． 实 验 之 所 以成 功 的 关 键 在 于 肝 脏是新鲜的。 而在色素的提取与分离时 。 有 个 别 学 生 一 条 色 带 都 没 有 分 离 出 来 ，这 就 要 引 导 这 些 学 生 分 析 造 成 此 现 象 的 可 能原因 ， 消 除 这 些 影 响 因素 后 ， 重新 做 一 遍 看 看 结 果 如 何 。
实素 质 教 育必 不 可 少的 。在 高 中 生 物 实验 教 学 中应 指 导 学 生 做 好 课 本 实验 ， 使 其 具 备 实验 的 基 本 技 能 ； 指导 学生总结 、 归 纳课 本 实验 所 蕴含 的研 究方 法 ： 多 给 学 生提 供 动 手 实验 的 机
会． 使 学 生 成 为 学 习的 主 人 ： 培 养 学 生 团结 协 作 和 严 谨 的 治 学
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高 中 生 物 教 学 中培 养 学 生 实 验 能 力 的 几 点 尝 试
马 盈
（ 河 北 省 沧 州 市 第 三 中学 ， 河北 沧州 ０ ６ １ ０ ０ ０ ）
摘 要 ： 生 物 实验 教 学是 整 个 生 物 教 学 活 动 的 重要 环 节 ， 是 提 高 学 生学 科 素 质 。 培 养 学 生 动 手 操 作 能 力和 协 作 精 神 ， 落
态度 ． 切 实让 素 质教 育 落到 实 处 。 关键词 ： 生 物 教 学 实验 教 学 实验 能 力 研 究 方 法 实 验 教 学 是 整 个 教 学 活 动 的 重要 环 节 ，是 提 高 学 生 学 科 素质 ． 培养学生动手操作能力和协作精神 ， 落 实 素 质 教 育 必 不 可少 的 。 因此 。 做好实验教学工作就显得至关重要 ， 生 物 实 验 教学 也 是 如 此 。 生物 学 是 一 门实 验 性 较 强 的 学 科 ， 高 中《 生物》 新教材的一个显著 特点就是 突出对学生 实验能力 的培养 ． 更 充 分 地体 现 学 科 特 点 。 而实验能力是一种综合能力 ， 不 是 让 学 生 简 单地 做 几 个 实 验 。 或做 几 道 实 验 题 就 可 以形 成 的 。 很 多 实 验方法 、 程序 、 习惯 都 是 在 平 时实 验 中 一 点 一 滴 地 学 习掌 握 积 累 而成 的 。那 么 ， 如 何 通 过 实 验 教 学 提 高 学 生 的 实 验 能 力 ？笔 者结合多年教学实践谈谈体会 ， 与 同仁 商 榷 。 指 导 学 生 做 好 课本 实验 。 使 其 具 备 实 验 的 基本 技 能 １ ． 养成科 学 实验 意识 和动 手操 作 意识 。在 进行 实验 时 ， 先指 导 学 生理 解 实 验 目的 、 实验 原 理 、 材 料 用 具 和 操作 步骤 ， 弄 清实 验要 领 ． 激发 学生 浓厚 的科 学探 索兴 趣 。然 后在 此基 础 上充 分利 用 每一 节实 验课 ， 并 根 据学 科 的实 验 条件 和 实 际环 境 条件 ， 尽 可 能地 为 做好 每一 个 实验 创 造 条件 ， 使 学生 有 动手 操 作 的机 会 ， 从 而 加 强学 生操 作 能力训 练 。 激发 学生 的求 知 欲和 创造 力 。 ２ ． 理 解 实验 程序 ． 把 握 实验 关键 环 节 。 为做 好 实验 打 好 基 础， 养 成 学生 严 谨 治 学 、 一 丝 不 苟 的 科 学 态 度 。 实 验 是 科 学 的 验证 ， 容 不 得 一 丝 一 毫 的疏 忽 大 意 。在 实 验 操 作 过 程 中 ， 指 导 学生 分 析 实 验 中 每一 步 骤 的 作 用 。 每 一 个处 理 环 节 的 意 义及 各 步骤 之 间 的 联 系 。 例如 ： “ 观 察 植 物 细 胞 有丝 分 裂 ” 试验 。 对 洋葱 的根 尖 为 什 么要 解 离 、 弄碎 、 压片？ 为什么在“ 解离” 与“ 染色” 之 间要 来 一 步 “ 漂洗” ？ 这 就必 须 让 学 生 掌握 制 作 装 片 的 每一 个 环 节 要 领 。 解 离是 为 了让 根 尖 细 胞分 散 开 ． 而漂 洗 是 为 了 洗 去解 离 液 中的 盐 酸溶 液 ． 防止 解 离 过 度 而 影 响染 色 。 又如 在 “ 绿 叶中 色素 的提 取 与 分 离 ” 试验中 ． 研 磨 叶 片 为 什 么 加 少 许 的二 氧 化 硅和 碳 酸 钙 及２ ｍ ｌ 丙 酮 ？然 后 又 要 让其 迅速 充 分 地 研 磨 呢 ？这 是 因为 在 研 磨 叶 片 时 ， 加 少 许 二 氧 化 硅 是 为 了研 磨 充 分 ． 加 碳 酸钙 是 为 了防 止 叶 绿 素 被 破 坏 ， 而加 入 丙 酮 主 要 是 为 了使 色 素溶 解 在 其 中 ， 迅 速充 分 地 研 磨 是 为 了防 止 丙 酮 挥 发 掉 。 ３ ． 通过 严格 的操作程 序及 严谨 的钻研 方法 ， 促 使 学 生 养 成认 真探 索 、 热 心 献 身科 研 的基 本 素 养 。 使 学 生 学 会 分 析 实 验 结果 ， 分 析 实验 结 果 是 本 门 学 科 实 验 过 程 中 的重 要 环 节 ． 是 生 物学 基 础 理 论 的 重 要 来 源 。因此 在 实 验 教 学 中 ． 教 师 既 要 指 导 学 生 重 视 对 实 验 最 终 结 果 的记 录 ．又 要求 学 生 对 实 验 中间 过 程 出 现 的 现 象 进 行 记 录 。在 “ 检 测 生 物 组 织 中还 原 糖 、 脂 肪 和 蛋 白质 ” 鉴定 中 。 对 还 原 糖 除 记 录 溶 液 的最 终 颜 色 外 。 更 要 记 录颜色的变化顺序 ； 既 要 重 视结 果 又 要 重 视 对 结 果 的分 析 ； 既 要重视对成功实验的分析 ， 又要重视查找实验失败的原因。 例 如： 在 验 证 酶 的高 效 性 试 验 中 ． 实 验 之 所 以成 功 的 关 键 在 于 肝 脏是新鲜的。 而在色素的提取与分离时 。 有 个 别 学 生 一 条 色 带 都 没 有 分 离 出 来 ，这 就 要 引 导 这 些 学 生 分 析 造 成 此 现 象 的 可 能原因 ， 消 除 这 些 影 响 因素 后 ， 重新 做 一 遍 看 看 结 果 如 何 。
实素 质 教 育必 不 可 少的 。在 高 中 生 物 实验 教 学 中应 指 导 学 生 做 好 课 本 实验 ， 使 其 具 备 实验 的 基 本 技 能 ； 指导 学生总结 、 归 纳课 本 实验 所 蕴含 的研 究方 法 ： 多 给 学 生提 供 动 手 实验 的 机
会． 使 学 生 成 为 学 习的 主 人 ： 培 养 学 生 团结 协 作 和 严 谨 的 治 学