广东人吃饭的规矩

广东人吃饭时有一些独特的规矩，这些规矩反映了广东地区深厚的文化底蕴和礼仪习俗。

以下是一些广东人吃饭时的规矩：
1. 先说“起筷“：在广东，人们在吃饭前，要先说“起餐”，意思是开始吃饭。

这个词在粤语中是“食”的意思，相当于普通话中的“开始吃饭”。

2. 长者先动筷：广东人非常重视尊老敬贤，因此在餐桌上，长辈或者地位高的人通常先动筷，其他人才跟着动筷。

这是一种对长辈和地位高的人的尊重。

3. 不翻鱼：在广东，吃鱼时有一个规矩，那就是不翻鱼。

因为在广东话中，“翻”和“翻”谐音，“翻”有“翻身”、“复生”之意，而“翻”有贬义，所以为了避免不吉利的联想，广东人在吃鱼时一般不翻鱼。

4. 筷子不插饭：在广东，吃饭时筷子不插在饭上。

因为在广东的一些地区，人们认为这样做可以避免邪灵附体。

5. 不浪费：在广东，有一个非常重要的餐桌规矩，那就是“不浪费”。

即使有再好的食物，人们也要适量取食，不能过量浪费。

6. 喝酒敬酒：在广东，喝酒是一种重要的社交活动。

在餐桌上，如果有重要的客人或者长辈在场，主人会主动敬酒，以示尊重和热情。

这些只是广东人吃饭时的部分规矩，实际上，每个家庭和地区可能还有更多的独特规矩和习俗。

总的来说，广东人吃饭时的规矩体现了他们尊重长辈、注重礼仪、节约粮食和重视社交的文化传统。