厨房美食菜谱:卤肉炒蕃薯叶的做法
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厨房美食菜谱:卤肉炒蕃薯叶的做法
这道菜谱放在电脑里好长时间了。
今晚宝子睡的比较早,有点空闲时间上来发菜谱了。
卤肉,嘻嘻,一看到这菜,就感觉有点饿了。
肉,我喜欢,有肉有青菜,绝对能塞饱我肚子。
食材
主料:
蕃薯叶450g
卤肉
油适量
盐适量
蒜少许
鲍鱼汁少许
步骤
1.新鲜的蕃薯叶,摘取嫩绿的叶子,泡在水里清洗
2.这是准备好的卤肉
3.蒜切成薄片待用
4.起油锅,爆香蒜
5.迅速把蕃薯叶倒进去,大火翻炒,再把准备好的卤肉也放进去
6.放上少量的盐
7.快起锅的时候,放点美味的鲍鱼汁
8.有肉有青菜,绝对是送饭的好菜
小贴士:蕃薯叶摘取好,要泡在水里清洗。
卤肉是熟的,下了蕃薯叶之后直接就下卤肉。