周礼文化酿就的周公礼乐西凤酒
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
周礼文化酿就的周公礼乐西凤酒
陕西是周礼文化的发源地,自周公制礼以来,礼就成为人们社会生活的总准则、总规范。
而酒及饮酒等行为也纳入了礼的轨道,这就产生了酒行为的礼节—酒礼。
古雍州凤翔一带的酿酒业,在七八千年前的北首岭先民始创之后,便成为古雍州祭祀天地、祭祀祖先的圣酒。
并在频繁的祭祀活动的推动下,逐步发展起来,走进了人民的生活之中。
但在酒饮逐步普及的过程中,酒的危害也逐步显现了出来。
西周,酒礼是最严格的礼节。
周公颁布的《酒浩》,明确指出天帝造酒的目的并非供人享用,而是为了祭祀天地神灵和列祖列宗,严申禁止“群饮”、“崇饮”,违者处以死刑。
秦汉以后,随着礼乐文化的确立与巩固,酒文化中“礼”的色彩也愈来愈浓,完全把酒纳入了秩序礼仪的范畴。
为了保证酒礼的执行,历代都设有酒官。
周有酒正、汉有酒士、晋有酒垂、齐有酒吏、梁有酒库垂、隋有良酝署,唐宋因袭传承。
据记载,周公所制的酒礼:“礼仪三百,威仪三千。
”它的细密的情形,在现存的《仪礼·乡饮酒礼》中细琐的对“主人到先生处商仪宾、介的人选”,到宾主洗爵、莫爵、受爵、崇酒……等饮酒礼仪的规定,拉开了周朝酒礼天下的历史帐幕。
周公礼乐西凤酒独产于陕西凤翔柳林镇,是陕西沁园春品牌推广有限公司与陕西西凤酒集团股份有限公司携手合作,精心推出的至尊级品鉴之作。
周公礼乐西凤酒一方面将礼乐文化与西凤酒品牌优势和品牌内涵进行整合,同时又将传统工艺与现代科技相结合,在原凤香型白酒基础上开创了新型凤兼浓香型:绵甜典雅,纯正优柔,丰润细腻,怡畅干爽。
新时期,复兴中国梦,构建和谐社会,将周礼中心思想的仁、义、礼、智、信等已经变为中华民族道德举止的规范发扬光大应属每个人的应尽之力。
西凤酒
厂位于中华文明的发源地,西凤酒文化以及西凤酒3000年渊源历史也反映着礼敬文化。
细品周公礼乐西凤酒,使您触摸酒文化精髓与人生交融的精彩乐章,独享文化名酒带来的尊贵优雅之感。
2003年1月19日在眉县杨家村发现的27件雕刻着凤凰的西周青铜酒器,将我国酿造的历史大大推前。
据这些考古学发现研究证实,中国的美酒酿造己经有8000年的历史,使我国名冠世界三大酒文化古国之首。
同时也证实了西凤酒是中国酒的起源的说法。