刺梨种植管理技术

村乡
科技
XIANGCUN KEJI
90XIANGCUN KEJI 2020年7月（上）
3.3%，苘麻为0.10株/m 2、10.0%和0.5%。

其在田间的分布情况从多到少依次为马唐＞狗尾草＞香附子＞铁苋菜＞牛筋草＞野苋菜（反枝苋）＞苘麻。

表2农田不同种类杂草调查结果
杂草名称马唐香附子狗尾草铁苋菜牛筋草野苋菜苘麻
平均密度/（株/m 2）
7.343.455.101.961.130.650.10
频度/%72.254.463.355.642.215.510.0
多度/%37.217.525.99.95.73.30.5
2.2不同种类杂草危害情况
将玉米田不同种类杂草危害情况进行统计汇总，不同种类杂草危害田块的程度按照轻（Ⅰ级）、中（Ⅱ级）和重（Ⅲ级）等级分类，所占比例见表3。

从汇总数据可以看出，周口市淮阳区玉米田杂草危害种类以禾本科杂草为害较重，其次为阔叶杂草；最后为莎草科香附子等。

危害较重的玉米田杂草群落主要有马唐、狗尾草（或牛筋草），马唐、狗尾草、铁苋菜，马唐、香附子、狗尾草、铁苋菜，香附子、牛筋草、铁苋菜（或野苋菜），香附子、狗尾草、铁苋菜，马唐、香附子、苘麻等。

总体上，淮阳区已经防治过杂草的玉米田杂草大部分危害等级为轻，部分田块中度危害，个别局部漏喷田块为偏重危害。

表3农田杂草不同种类危害度调查汇总表
杂草名称马唐香附子狗尾草铁苋菜牛筋草野苋菜苘麻
调查田块数
6549575038149
不同危害等级田块比例/%轻（Ⅰ级）50.881.642.190.073.771.488.9
中（Ⅱ级）36.918.438.610.026.328.611.1
重（Ⅲ级）12.30.019.30.00.00.00.0
3结论与讨论
3.12019年淮阳区玉米田杂草情况
2019年淮阳区玉米田杂草总体为中度偏重发生，优势杂草种类主要有马唐、狗尾草、香附子、铁苋菜、牛筋草、野苋菜和苘麻等。

3.2玉米田杂草发生较重原因3.2.1
除草剂使用技术掌握不到位，影响防除效
果。

经调查，当前种植户对除草剂使用技术掌握不到位，存在除草剂使用浓度、药液量不足，药械选用不当（施药机械落后，喷洒不均，漏喷）；施药时期不适宜（施药过早，杂草尚未出齐，遗漏部分杂草；施药过迟，草龄大，抗药性强，药效差）；施药受天气因素影响（天气干旱，施药后下雨）等诸多问题，田间防除效果受到影响，致使玉米生长中后期依然存在杂草危害。

3.2.2长期单一使用同种除草剂。

长期单一使用同一种除草剂，致使杂草抗药性增加，导致防除效果降低。

刺梨种植管理技术
龚付平
（黔西县林业局，贵州黔西551500）
［摘要］近年来，刺梨的药用价值不断被开发，为保证刺梨质量、产量，采用科学的种植与管理技术具
有重要意义。

本文简要介绍刺梨药用与营养价值，并从刺梨种苗繁殖、定植、种植管理及采收等方面详细介绍刺梨种植管理技术，通过严格把握各个种植、管理细节，获得良好的综合效益。

［关键词］刺梨；药用价值；营养价值；种植技术；管理［中图分类号］S661.9
［文献标识码］B
［文章编号］1674-7909（2020）19-90-2刺梨常见于贵州、云南、广东等省区，是一种药材，早期多为野生资源，随着对其药用、营养价值研究的逐渐深入，人们对其的需求量持续增加，仅仅采摘野生资源，无论是数量还是质量均已经无法满足实际需求，引种栽种十分必要。

为保证刺梨果实品质，本文主要围绕相关种
植管理技术展开详细分析。

1刺梨药用与营养价值
刺梨，也被称为缫丝花，属于蔷薇科蔷薇属，喜光，稍耐阴，适应性强，耐寒性稍差。

刺梨具有较高的药用价值
和营养价值，相关研究显示，刺梨每100g果肉中维生素含量达到2000mg，被称为“维C之王”。

《本草纲目》《中药大辞典》均有专门记载刺梨的内容，其属于药食两用型水果，食用起来果肉较脆、甜酸，可起到较好的强身健体效果，一方面具有清热、健胃功能，另一方面其汁可降压、增强机体免疫能力。

刺梨的营养、药用价值显著，随着各种宣传推广工作的落实，市场需求量持续提高。

由此，对于种植者而言，应不断改善自身种植与管理技术，提高刺梨产量、品质，从而获得更大的效益，并为市场提供更多、更好的产品。

2刺梨种苗繁殖
2.1种子繁殖
刺梨分春播、秋播，无明显休眠期，发芽率、出苗率超过90%，具体种植要点如下。

2.1.1秋播。

9月上中旬采种、播入苗床，10月中下旬出苗；次年3月移栽苗圃，年底出圃；冬季严寒地区，覆盖塑料膜，做好防冻工作［1］。

2.1.2春播。

2月下旬至3月上旬播种，4月上旬出苗；5月下旬至6月上旬移栽苗圃。

刺梨播种时，提前需将种子放入50～60℃温水浸泡12～24h，取出后洗净。

通过此方法可加快种子发芽速度，提高发芽率［2］。

2.2扦插
刺梨扦插分为春季、夏季、秋季，主要技术要点如下。

2.2.1春插。

采用冬季剪下的一年生枝条，长度以10～12cm为宜，以100根枝条为1捆，藏于湿沙内。

次年2月上中旬斜插于苗圃，株行距9cm×24cm，土外露出1个芽［3］。

3月中旬萌芽，成活率＞90%。

2.2.2夏秋扦插。

采用1～3年生枝条，使用ABT生根粉对插条基部进行处理，成活率100%。

3刺梨定植
刺梨定植时间以12月下旬至次年2月下旬为宜，主要技术要点如下：①定植前整地施肥；②平坦园地穴栽，株行距控制在1.5m×2.0m，定植穴规格为40cm×40cm×40cm［4］；③栽前，每个定植穴堆肥，肥料用量100～150kg，钙、镁、磷肥各250g；④栽植时，确保根系舒展，做好覆土、浇水工作；⑤根据实际情况，浇足定植水后，可进行地膜覆盖，这样能充分保水保肥，提高造林成活率。

4刺梨种植管理
刺梨种植后，需做好浇水、施肥、整形修剪及病虫害防治等工作，实现刺梨高产、优产。

4.1水肥管理
苗木成活后要注意施肥，最少要进行2次，种植一年后连续2年追肥，合理确定肥料种类、用量，不宜随意更改，切忌施肥过多、过少。

在幼苗生长的第1个夏季，适时中耕除草，干旱时应及时浇水抗旱。

4.2整形修剪
由于刺梨的丛生性较强，对枝叶修剪的要求相对较高，切实保证果树可充分进行光合作用。

刺梨整形修剪要求见树高维持在1.5～2.0m，冠幅1.5m，全丛保留5～8个主枝，所有结果母枝交错分布。

在定植初期，由刺梨植株自行生长，形成树冠，其后逐步修剪过密、过长、下垂枝条。

采取冬夏修剪结合的方式完成结果母株的培养，最终实现立体结果。

4.3刺梨病虫害防治
白粉病多发于春秋，6月上旬发病初期可喷洒粉锈宁防治；蚜虫多发于新梢，可喷洒80%敌敌畏2000倍液防治，同时可有效防治叶蝉、刺蛾；黑刺粉虱多发于叶背面，可喷洒水胺硫磷2000倍液防治［5］。

5刺梨采收
刺梨果实8—9月成熟，呈深黄色，分批采摘，及时出售。

此外，刺梨果实可加工为干果，以晒干、烘干等方式为主。

6结语
当前人们选购水果时，逐渐开始考虑营养性、保健性、绿色性等因数，由此刺梨凭借自身较高的营养、医药价值获得了青睐。

为提供高品质刺梨产品，必须从种植管理方面入手，做好种苗繁殖、定植、浇水、施肥、松土、除草、修剪、病虫害防治及采收等各个方面工作，为我国果业经济可持续发展做出贡献，也为山区农民创收、退耕还林项目落地提供可靠支撑。

参考文献
［1］李中华.刺梨栽培丰产技术及丰产效果分析［J］.农技服务，2017（11）：73.
［2］韦小了，何季，何腾兵，等.种植年限对刺梨园土壤微生物数量和酶活性的影响［J］.江苏农业科学，2019（13）：280-284.
［3］张季，苟惠荣，蔡卫东，等.贵州刺梨栽培技术［J］.植物医生，2018（12）：46-47.
［4］严凯，罗泽丽，胡芳丽，等.刺梨白粉病的发生规律及生物学特性［J］.江苏农业科学，2017（21）：119-122.
［5］徐红果，徐健.刺梨栽培丰产技术及丰产效果初探［J］.农家参谋，2018（14）：74.
XIANGCUN KEJI2020年7月（上）91。