榴莲煲鸡有什么功效及做法

榴莲煲鸡有什么功效及做法
以前买回来榴莲就直接食用了，榴莲煲鸡有什么功效及做法是什么啊，这种做法也是第一次听说的，原来榴莲还是可以煲鸡汤来喝，真是太奇妙了，直接食用榴莲可以摄入身体所需的蛋白质和微量元素，伴侣告知我榴莲不仅可以煲鸡汤还可以做蛋糕，还有好多种的吃法，榴莲全身上下都是宝，都是含有养分价值的，今日我就先给伴侣们介绍一下榴莲煲鸡汤的功效和做法。

榴莲煲鸡的做法，榴莲煲鸡这个汤性质温柔，补血益气、滋润养阴。

榴莲煲汤不但增加了汤香甜的味道，而且还增加了汤的鲜度，最重要的是还特别润肤养颜，可是开春滋养的肯定补品。

主料：鸡500克、榴莲肉 100克
辅料：鸡爪 50克、排骨 50克、猪瘦肉 50克、榴莲壳 50克、枸杞5克、红枣 2粒、桂圆2粒
步骤：
1.把鸡处理好，洗洁净并切成块状。

2. 把切好的鸡放在锅中待用。

3.煮姜水，作用是去鸡的血水。

4.把切好的鸡和鸡爪，排骨和猪瘦肉放入热姜水中，略微煮开一下，再捞出来放进煲汤的锅中。

5. 洗洁净榴莲壳，并用开水煮软榴莲壳。

6. 把煮软了的榴莲壳，放进第4步锅中。

7. 洗洁净红枣、桂圆和枸杞。

8. 把红枣、桂圆枸杞放进锅中一起煮汤，也许30分钟之后，美味滋补的榴莲煲鸡就出来啦。

小贴士：
1. 煲汤最好选取整一块榴莲肉，假如榴莲肉过碎会使汤变得浑浊。

鸡肉沸水时肯定要沸透，否则在蒸好后有腥味。

2. 煲好的汤不需要加任何鸡粉、鸡精之类的调味料，由于汤已经很鲜美了喔
3. 该汤是寒性体质者的抱负补品，有活血散寒，缓解经痛功效，特殊适合受痛经困扰的女性食用。

上面我介绍了榴莲煲鸡有什么功效及做法，榴莲养分价值高，但是还是有好多的伴侣不喜爱吃，其实不是不喜爱吃，而是不喜爱榴莲的味道，只要在吃的时候忽视掉味道，吃上一口，味道就不重要了，就会爱上榴莲的，要是感觉直接吃味道大，就可以选择煲汤或其他做法，这样味道就会淡好多。