中国茶叶流通协会
中国茶叶流通协会茶叶感官审评报告—安吉白茶
。
安 吉 白茶 的 另 一 特 点 为 多酚类 含 量 低
现 为 醇 和且 特别鲜 爽
,
达 6% 以上
,
。
因此
其 品 质奇特
,
,
滋味 表
香 气 清鲜
,
汤 色 绿 而 清澈 明 亮
,
外 形 自然 呈 兰 花形
干茶 色 泽鲜 绿 带嫩 黄
叶 底色 泽 嫩
白似 玉
,
叶 脉 翠绿
。
安 吉 白茶 ( 白叶茶 ) 是 一 种 珍 罕 的变 异 茶种
评茶实验 室
编 者按 : 本栏 目依 托 中 国 茶叶 流 通 协 会 实 验 室和 中国 茶叶 流 通 协 会培 训 部创 办 实验 室作 为 中央 财 政 支持 项 目 于 2 0 0 8 年 开 始 筹 建
, ,
中 国 茶叶 流 通 协 会
、
已 配 有 气相 色谱 ( c Q
、
一 20 1
,
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、
,
} } 匀整
色嫩 绿
,
成朵
,
匀整
特 级 干 茶样
特级 茶 汤
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安吉白 茶
安吉 白茶 精品
、
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特级 地 理 标 志 产品
:
G B / T 203 5 4一 2 0 0 6
安吉 白茶
”
:
安吉 白茶 产 于 浙 江 省安 吉 县
。
该 茶因 其品 质 独 特
只 有 10 % 左 右
,
,
鲜 叶幼嫩 时 叶 绿 素含 量 特别低
百年世博中国名茶国际评鉴委员会 施兆鹏简介
百年世博中国名茶国际评鉴委员会施兆鹏名誉主任个人资料简介一、个人简介施兆鹏，1936年生，湖南醴陵人。
湖南农业大学教授、博士生导师。
1960年毕业于湖南农学院茶叶专业，留校任教；1983年晋升为副教授，1988年晋升教授，1993年经国务院学位委员会评定为博士生导师，成为茶学博士点领衔人。
曾担任湖南农业大学茶学系主任，湖南农业大学食品科技学院首任院长，湖南农业大学茶叶研究所所长，湖南农业大学高技术速溶食品研究中心主任，湖南金农生物资源股份有限公司总工程师、监事会主席。
曾先后兼任中国茶叶学会副理事长、中国国际茶文化研究会常务理事、中国茶叶流通协会常务理事、湖南省茶叶学会理事长；农业部园艺学科组成员、茶学学科组组长，商业部名优茶评审委员会副主任，农业部名优茶评审委员会副主任，商业部茶叶加工与检验专业技术职称评审委员，园艺学博士后流动站专家组长、《茶叶科学》副主编、《湖南农业大学学报》副主编。
现任国家植物功能成分利用工程技术研究中心顾问、教育部茶学重点实验室顾问、中国茶叶学会顾问、中国国际茶文化研究会顾问，中华茶人联谊会副理事长、湖南省茶叶学会名誉理事长、湖南天然产物工程技术研究中心荣誉主任、全国优质茶评定委员会委员等职。
二、研究成果五十多年来，施教授主要从事茶叶审评与检验、茶叶加工理论与技术、茶叶深加工与综合利用、茶业经济与茶文化等方向的教学、科研与开发工作，是中国现代黑茶加工理论研究的开创者之一、中国茶叶深加工学科的奠基人和中国速溶茶的首创者之一。
先后主持、承担了国家和省部级研究项目20多项，荣获国家科技进步二等奖1项，省部级科技进步一等奖1项，二、三、四等奖各2项；荣获国家级教学成果一、二等奖各1项，国家优秀教材奖5次，湖南省教学成果一、二等奖各1项。
先后主编全国高等农业院校统编教材《茶叶加工学》、《茶叶审评与检验》，主编专著《湖南十大名茶》。
其中，《茶叶审评与检验》两度获得国家优秀教材奖。
先后参编《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》、《农业大辞典》、《中国名家茶诗》、《茶叶品质理化分析》、《农学》等10多部专著。
行业协会分类
中国冶金建设协会 中国废钢铁应用协会
中国调味品协会 中国酒类商业协会
医药类 中国医药商业协会 中国医药设备工程协会 中国化学制药工业协会 中国医疗器械行业协会
中国医设计协会 中国饲料工业协会 中国城镇供热协会
中国广告协会
中国保健协会
中国工业设计协会
中国医师协会
中国家用电器维修协会 中国仓储协会
中国五金制品协会
中国印章行业协会 中国连锁经营协会 中国家庭服务业协会 中国商业股份制企业经济 联合会
全国商业消防协会
中国商业统计学会
中国造纸协会 中国羽绒工业协会 中国工艺美术协会
中国工业合作协会
中国口腔清洁护理用品工 业协会 中国磁记录材料工业协会
中国商业会计学会
中国文房四宝协会
全国商报联合会
中国口腔清洁护理用品工 业协会
中国磁记录材料工业协会
中国文房四宝协会
中国日用化工协会 中国少数民族用品协会
机械类 中国机械工业联合会 中国重型机械工业协会 中国塑料机械工业协会 中国电器工业协会
中国机械制造工艺协会
中国机械工程学会
建材类
石化类
纺织类
中国建筑材料工业协会 中国石油和化学工业协会 中国纺织工业协会
电力类
有色类
煤炭类
食品类
中国电力企业联合会 中国电力建设企业协会 中国电力规划设计协会
中 中国国有有色色金金属属工加业工协工会业协 会 中国钨业协会
中国煤炭工业协会 中国煤炭机械工业协会 中国煤炭运销协会
中国食品工业协会 中国乳制品工业协会 中国酿酒工业协会
全国电力技术市场协会 中国非金属矿工业协会 中国煤炭建设协会
中国建材数量经济监理学 会 中国玻璃钢工业协会 中国建材数量经济监理学 会
行业协会分类
中国冶金建设协会 中国废钢铁应用协会
中国调味品协会 中国酒类商业协会
医药类 中国医药商业协会 中国医药设备工程协会 中国化学制药工业协会 中国医疗器械行业协会
中国医药包装协会
其他类 中国展览馆协会 中国勘察设计协会 中国饲料工业协会 中国城镇供热协会
中国广告协会
中国保健协会
中国工业设计协会
中国医师协会
中国轻工模具协会
中国旧货业协会
中国铁道物资流通协会 中国自行车协会
中国商业文化研究会 中国物资再生协会
中国轻工业勘察设计协会
中国友谊外供商业协会 中国物资储运协会
中国轻工业企业管理协会
全国城市农贸中心（批发 市场）联合会
中国拍卖行业协会
中华集体商业企业联合会 中国蔬菜流通协会
中国搪瓷工业协会 中国电池工业协会
中国对外贸易经济合作企 业协会
中国汽车流通协会
中国钟表协会
中国外商投资企业协会 中国木材流通协会
中国洗涤用品工业协会
中 中国国国欧际洲工经程济咨技询术协合会作协 会
中国燃料流通协会 中国建筑材料流通协会
中国牙膏工业协会 中国照明电器协会
Hale Waihona Puke 中国百货商业协会中国机电产品流通协会 中国文教体育用品协会
中国纺织品商业协会 中国城市商业网点建设管 理联合会
中国化工轻工物资流通协 会 中国金属材料流通协会
中国日用杂品工业协会 中国轻工企业投资发展协 会
中国商业企业管理协会
中 中国国商五业金经交济电学化会工商业协 会 全国城市工业品贸易中心 联合会
中国水利电力物资流通协 会 中 中国国机机械械工设业备供成销套协工会程协 会 中国基建物资承包协会
QFWZS000XS—2017
Q /FWZS 000XS —2017骏眉红茶Junmei black tea （征求意见稿）XXXX -XX -XX 发布 XXXX -XX -XX 实施中国茶叶流通协会 发布团体标准T/CTMA XXXXX —XXXX前言本标准由中国茶叶流通协会提出。
本标准起草单位:中国茶叶流通协会、福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、贵州正山堂普安红茶业有限公司、云南滇红集团股份有限公司、信阳祥云茶业有限公司、浙江绍兴会稽红茶业有限公司。
本标准起草人：王庆、江元勋、罗绍江、王天权、余运良。
骏眉红茶1范围本标准规定了骏眉红茶的术语和定义、产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、毛茶加工等工艺制作而成的红茶。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GH/T1070茶叶包装通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令 [2005] 第75号国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。
2011年度中国茶叶行业百强企业名单
第七届中国茶业经济年会在湖北宜昌举行10月12日上午，第七届中国茶业经济年会暨中国三峡首届茶业国际博览会在湖北宜昌开幕，国内外百余茶企斟茶待客，其中还有来自日本、印度、斯里兰卡等国企业代表。
中国茶业经济年会是大型全国综合性会议，已成为中国茶叶行业最具影响力的信息交流平台。
本次茶业经济年会主题为“品牌、生态、资本”，会议重点将围绕茶叶行业电子商务发展状况、茶叶行业新技术应用、茶区生态建设及名茶体系认定等行业热点问题，邀请有关专家、学者和企业进行专题报告。
开幕式上，中国茶叶流通协会对“2011年中国茶叶行业年度十大经济人物”、“2011年中国茶叶行业百强企业”、“2011年度中国茶业十强连锁加盟企业”、“2011年全国生态产茶县”、“2011年度中国茶业十大专业合作社”进行了命名授牌。
会议期间，还将召开中国茶叶流通协会第四届五次理事会，组织年会代表参观考察萧氏茶业高新科技工业园、三峡国际旅游茶城，举办中国三峡首届茶业国际博览会。
全国700多名代表前来参加第七届中国茶业经济年会，国内外108家茶叶行业企业500多名代表参加中国三峡首届茶业国际博览会，其中还有来自日本、印度、斯里兰卡等国的5家企业代表。
此次大会由湖北省人民政府、中国茶叶流通协会主办，湖北省农业厅、宜昌市人民政府承办，湖北省供销合作社、湖北省茶叶协会、夷陵区人民政府、五峰土家族自治县人民政府、宜昌萧氏集团、湖北邓村绿茶集团有限公司协办。
2011年度中国茶叶行业百强企业名单序号企业名称法人代表1 中国茶叶股份有限公司王震2 湖南省茶业有限公司周重旺3 安徽茶叶进出口有限公司李念华4 北京张一元茶叶有限责任公司王秀兰5 宜昌萧氏茶叶集团有限公司肖勇6 四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司唐先洪7 北京吴裕泰茶业股份有限公司孙丹威8 华茗园茶业股份有限公司胡家华9 上海天坛国际贸易有限公司曹文10 湖北采花茶业集团有限公司韩靖忠11 浙江华发茶业有限公司尹晓民12 湖北邓村绿茶集团有限公司刘长桥13 江西德宇集团有限公司刘浩元14 福建春伦茶业集团有限公司傅天龙15 福州满堂香生态农业有限公司高晨生16 福建省天禧御茶园茶业有限公司陈昌道17 峨眉山旅游股份有限公司马元祝18 浙江省诸暨绿剑茶业有限公司马亚平19 福建敖峰闽榕茶业有限公司王德星20 黄山市松萝有机茶开发有限公司王光熙21 北京更香茶叶有限责任公司俞学文22 四川省文君茶业有限公司阎坤雄23 安徽省六安瓜片茶业股份有限公司曾胜春24 湖南猴王茶业有限公司贾鹏25 河南省信阳卢氏茶叶集团卢文全26 武夷星茶业有限公司何一心27 广东茶叶进出口有限公司穆有为28 勇泉（厦门）茶业有限公司林肇阳29 福建新坦洋茶业（集团）股份有限公司张锦明30 福建坦洋工夫集团有限公司刘丛生31 黄山市猴坑茶业有限公司方继凡32 福建茶叶进出口有限责任公司贾鹏33 福建三好茶博汇茶业有限公司丁洪彪34 安徽天方茶业（集团）有限公司郑孝和35 云南下关沱茶（集团）股份有限公司陈国风36 福建品品香茶业有限公司林振传37 岳阳市洞庭山茶叶有限公司袁小月38 安徽齐山六安瓜片有限公司杜陈39 河南信阳五云茶叶（集团）有限公司陈华胜40 上海大不同天山茶城有限公司苏锦平41 安徽舒绿茶业有限公司陈绍存42 腾冲县高黎贡生态茶业有限责任公司陈亚忠43 黄山谢裕大茶叶股份有限公司谢一平44 福建绿叶茶业股份有限公司余其招45 福建省广福茶业有限责任公司林型彪46 休宁县荣山茶厂郭德军47 浙江天赐生态科技有限公司宋盛康48 云南双江勐库茶叶有限责任公司戎加升49 福建三和茶业有限公司吴荣山50 黄山市新安源有机茶开发有限公司方国强51 黄山市汪满田茶业有限公司汪智利52 四川蒙顶山味独珍茶业集团有限公司张强53 安溪县龙馨茶业有限公司杨松伟54 福建誉达茶业有限公司周庆贺55 四川省花秋茶业有限公司喻长根56 浙江千岛银珍农业开发有限公司张再清57 广东省大铺县西岩茶叶集团有限公司魏顶国58 平月茶业福建有限公司吴平月59 安徽绿力生态产品有限公司程俊生60 安徽国润茶业有限公司殷天霁61 安徽宏云制茶有限公司戴照云62 黄山紫霞茶业有限公司谢志生63 福建省南方佳木茶业有限公司繆强64 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司赵梓秀65 宜昌龙峡茶业有限公司万志66 湖北宜红茶业有限公司韩靖忠67 北京二商京华茶业有限公司杜广敏68 信阳市文新茶叶有限责任公司刘文新69 福建省莲峰茶业有限公司张记昌70 大埔县康达茶业有限公司赖法卫71 云南滇红集团股份有限公司王天权72 黄山光明茶业有限公司谢四十73 湖北三品源茶业科技开发有限公司谢松甫74 四川了翁茶业有限公司邹会明75 四川绿昌茗茶业有限公司周文76 云南省腾冲清凉山茶厂有限责任公司徐家龙77 陕西午子绿茶有限责任公司闫战利78 福建省蓝湖食品有限公司刘郑美79 浙江茗皇天然食品开发有限公司傅竹生80 湖北汉家刘氏茶业有限公司刘家国81 福建省天湖茶业有限公司林有希82 御道茶业（福建）股份有限公司李民83 云南六大茶山茶业股份有限公司阮殿蓉84 四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司张跃华85 福建省裕荣香茶业有限公司陈真86 赣州市武夷源实业有限公司谢明进87 安徽良奇生态农业科技有限责任公司秦名祥88 苏州三万昌茶叶有限公司张建良89 安徽省华国茗人农业有限公司宋光英90 河南仰天雪绿茶叶有限公司王章春91 湖南省白沙溪茶厂有限责任公司周重旺92 安徽省池州市安池茶叶有限公司杨学来93 安徽中州茶业有限公司季申贵94 浙江省武义茶业有限公司郑素萍95 福建省天丰源茶业有限公司刘智原96 福建隽永天香茶业有限公司龚煦97 陕西省紫阳富硒茶业有限公司李龙安98 陕西苍山茶业有限责任公司纪晓明99 四川嘉竹茶业有限公司马隽100 河南九华山茶业有限公司舒学昌。
中国茶叶流通协会
第十一条 中国茶叶电子商务联盟接受行业内以及消费者对违反公约行为的投诉，并设立专门的投诉电话和网上在线投诉。投诉电话为：010-66012403 。网址为：。
填表日期 年 月 日 备注：1、此表复印有效。
2、此表请于2012年3月28日前传真到中国茶叶流通协会信息部
传真：010-66018165
第十四条 中国茶叶电子商务联盟对本公约拥有最终解释权。
第十五条 本公约自公布之日起施行。
中国茶叶电子商务联盟
二O一二年四月十一日 Fra bibliotek中国茶叶流通协会
中茶协[2012]号
关于召开"2012中国茶叶电子商务高峰论坛"的通知
各有关单位：
随着全球经济一体化与电子商务的蓬勃兴起，很多电子商务企业涉足传统产业，越来越多传统产业企业也不断投身电子商务热潮。据中国电子商务协会统计，2011年我国电子商务交易额已达6万亿元。目前，"电商企业品牌化"与"品牌企业电商化"已逐渐成为传统产业与现代科技交融的一个主要趋势。
联系人：梅宇（13910298220）、占万宝（13910229785）
邮 箱：teaworld@ 网 站：
新昌大佛龙井茶文化节组委会
联 系 人： 吕文君
联系电话：0575-86026696 13806766054
一、组织机构
主办单位：中国茶叶流通协会、农业部信息中心
承办单位：新昌县人民政府
二、会议时间与地点
中国茶叶流通协会茶叶感官审评报告—大红袍
评茶实验室编者按：本栏目依托中国茶叶流通协会实验室和中国茶叶流通性培训部创办，中国茶叶流通协会实验室作为中央财政支持项目于2008年开始筹建，已配有气相色谱（GC-2010）、液相色谱（HPLC）、紫外分光光度计（UV-2550）、烘箱、分析天平等一系列实验设备、器材，已经能够进行感官审评实验及部分理化成份分析。
中国茶叶流通协会茶叶感官审评报告——大红袍中国茶叶流通协会茶叶感官审评室茶叶品名：大红袍茶样等级：特级、一级、二级茶样标准：GB/T 18745-2006 《地理标志产品 武夷岩茶》茶叶简介：大红袍是武夷山最负盛名的茶树，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上，经扦插种植已大批量生产。
每年春天，采摘3—4叶开面新梢，经凉青、做青、初揉、复揉、走水焙、复焙、簸拣、补火等工艺制成。
大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
审评方法及程序：参照相关国际、国家标准并结合大红袍茶叶品质特点确立审评方法。
即采用倒钟形的乌龙茶专用审评杯碗，准确称取5.0g茶样，按1：22的比例冲泡沸水，并在冲泡时把茶汤中的泡沫刮去。
静止2分钟后带汤闻香气，3分钟后，出汤，看汤色、评滋味；二次开汤,冲泡3分钟后按前述操作顺序审评；三次开汤,冲泡5分钟后仍按前述操作顺序审评；最后，综合评定香气、汤色、滋味及叶底。
审评用具：茶瓯（倒钟形杯）、审评碗、审评盘、叶底盘、天平、茶匙、汤杯。
大红袍（特级）茶汤（特级）叶底（特级）66Chinese Tea World67Chinese Tea World 中国茶叶流通协会茶叶审评报告单标准样名：大红袍 审评日期：2010年1月12日制样单位：中国茶叶流通协会培训部 供货单位：福建武夷星茶业有限公司 审评单位：中国茶叶流通协会培训部 审评地点：中国茶叶流通协会茶叶感官审评室审评报告：。
百年世博中国名茶综合评定委员会 王庆简介
百年世博中国名茶综合评定委员会王庆主任个人资料简介1、个人简介王庆，中国茶叶流通协会常务副会长，国家茶叶标准技术委员会副主任委员，中国社会组织促进会副会长。
先后在中华人民共和国商业部、国内贸易部、中华全国供销合作总社从事行政管理和行业管理工作，具有深厚的产业经济理论功底和丰富的行业管理经验，为市场经济体制下中国茶叶流通体系建设、市场机制完善、营销模式、市场秩序维护及茶叶产业健康可持续发展做出了突出的贡献。
2、中国茶叶流通协会简介中国茶叶流通协会成立于1992年，是原商业部茶畜局适应当时改革需要而组建的全国性茶叶行业组织。
2005年协会加入国际茶委会,成为唯一代表中国茶叶行业的成员单位;2009年被民政部评定为第一批“国家4A级行业社团组织”；2010年被民政部评为“全国先进社会组织”；2014年协会边茶委被国务院授予“全国民族团结进步模范集体”。
协会还是中国社会组织促进会副会长单位、全国茶叶标准化技术委员会副主任委员单位。
目前，中国茶叶流通协会会员已涉及茶行业各个领域。
会员年销售总额占全行业的70%以上，茶叶资源控制率占全国60%左右。
结合多年来的市场化改革发展要求，中国茶叶流通协会努力创新管理体制和运行机制，充分发挥行业协调、服务作用，努力使政府与茶叶企业、与市场主体之间的联系更加紧密，更好地为企业、行业提供智力支撑，推动茶业经济可持续发展。
服务会员：会员服务网络平台。
吸收在行业有较高知名度的企业加入协会，壮大会员队伍，加强对会员的管理；推行《会员差异化服务管理办法》，提出更具针对性与实用性的服务内容；《协会会员办事指南》，让办事流程一目了然，办事效率明显提升；建立会员地方服务站，拉近协会与会员距离提高协会服务的覆盖面和号召力。
信息宣传综合服务平台。
通过会刊、网站、官方微博、微信等多方信息服务窗口，为会员提供更加优质高效便捷的信息服务。
强化舆论引导，服务广大会员，促进产业经济发展。
专业技术服务和行业人才体系建设平台。
中国茶叶流通协会茶叶感官审评报告_蒙顶甘露
中国茶叶流通协会茶叶感官审评报告——蒙顶甘露茶叶品名：蒙顶甘露茶样等级：特级、一级、二级茶样标准：GB/T 18665-2008“地理标志产品 蒙山茶”茶叶简介：“扬子江中水，蒙山顶上茶。
”蒙顶茶产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山，因茶主产于山顶，故被称做“蒙顶茶”。
蒙山山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾，景色与峨眉山、青城山齐名。
蒙山上清峰现存汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。
蒙顶茶，历史悠久，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。
茶圣陆羽在评价名茶时曾说：“蒙顶第一，顾诸第二”（顾诸茶产于浙江长兴，是唐代名茶中的珍品）。
蒙顶甘露为蒙顶茶的一种，其采摘标准为一芽一叶初展，新鲜芽叶采后经适当摊放，以高温杀青，经三炒、三揉、三烘和整形工序制成。
蒙顶甘露茶外形纤细，叶整芽全，身披银毫，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润；汤色黄碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人尺颊留香。
审评方法及程序：参照相关标准并结合蒙山茶品质特点确立审评方法。
即先干评外形，主要评定干茶形状和色泽两项因子。
其次，进行湿评，用沸水将评茶杯碗烫热，随即称取有代表性茶样3.0g，置于150ml评茶杯中，迅速注满热水（水温80℃左右），并立即用杯盖刮去液面泡沫，加盖。
4 min后，将茶汤沥入评茶碗中，按看汤色→嗅香气→尝滋味→评叶底的顺序评定内质，湿评重点因子为香气和滋味。
最后将杯中叶底倒入叶底盘中，审评叶底。
审评用具：审评杯、审评碗、审评盘、叶底盘、天平、茶匙、汤杯。
评茶实验室中国茶叶流通协会茶叶感官审评室编者按：本栏目依托中国茶叶流通协会实验室和中国茶叶流通协会培训部创办，中国茶叶流通协会实验室作为中央财政支持项目于2008年开始筹建，已配有气相色谱（GC-2010）、液相色谱（HPLC）、紫外分光光度计（UV-2550）、烘箱、分析天平等一系列实验设备、器材，已经能够进行感官审评实验及部分理化成份分析。
茶叶市场现场会议讲话稿
茶叶市场现场会议讲话稿中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。
下面就是店铺给大家整理的茶叶市场现场会议讲话稿，仅供参考。
茶叶市场现场会议讲话稿范文(一)：同志们：今天我们在这里召开20__年中国茶叶大会暨_____茶文化节组委会成员会议，主要目的是听取各工作小组情况汇报，进一步完善方案，理清思路，落实举措，合力办好这次盛会。
刚才6个工作小组就活动筹备情况以及下阶段工作计划进行了汇报，与会领导也谈了很好的意见建议，希望大家按照要求抓好落实。
下面，我简单先谈三点意见。
一、思想再统一，认识再提高___茶文化节在我县已连续举办多届，一届比一届办的好，一届比一届影响大。
实践证明，每年一届的茶文化节，已经成为促进茶叶产业发展的重要载体，成为宣传推介__的重要窗口。
从产业发展看，茶叶是__农业的主导产业，目前，全县三分之一的农业产值源自茶叶生产，近18%的农民人均收入源于茶叶收入，茶产业已成为我县农业和农村经济的一项重要支柱，为全县经济社会发展发挥着积极作用，产业地位十分重要;从节会本身看，去年，中国____茶文化节被评为“浙江省最具影响力十大农事节庆”之一，__荣膺“中国驰名商标”，茶文化、茶旅游、茶经济已成为__的一张“金名片”，办好一年一度的茶叶大会和茶文化节，不仅是进一步扩大__知名度和美誉度的重要举措，也是一次全面推介和展示__形象的良好机遇。
从工作性质看，这次活动是县委、县政府今年重点工作之一，已经列入政府工作报告，全县人民和社会各界给予了高度关注，办好这次活动，不仅是增强政府工作公信力和执行力的现实举措，更是对我们新一届政府班子执政能力和工作水平的一次检验。
因此，我们一定要站在全局和战略的高度，充分认识举办这次节会的重要性和紧迫性，进一步统一思想，精心组织，务实进取，确保把这次节会办出特色，办出水平，办出成效。
中国(湄潭)首届茶资源综合开发利用高端论坛举行
中国（湄潭）首届茶资源综合开发利用高端论坛举行9月28日，由中国茶叶流通协会主办，湄潭县委、县政府和中国茶叶流通协会茶叶籽利用专业委员会共同承办的中国（湄潭）首届茶资源综合开发利用高端论坛在湄举行。
来自全国各地的茶专家学者云集湄潭，共话茶产业的发展新路。
中国茶叶流通协会常务副会长王庆，省农委常务副主任、中国茶叶流通协会副会长胡继成，中国茶叶学会副会长、上海茶叶协会会长黄政，中国茶叶流通协会茶叶籽专业委员会主任委员谢明，贵州省科技厅原纪检书记程敏志，省农委农经处处长王丽军，市人大副主任戴贵兵，市委副巡视员黄天俊，原市人大主任刘文献，市科技局局长周庆祥，县领导魏在平、杨游明、郑方、张志勇以及国内专家学者、茶业企业家等出席论坛。
县委书记魏在平代表县四家班子和50万茶城人民致辞。
他说，湄潭茶历史悠久，文化厚重。
进入新世纪后，在历届县委、县政府的强力推动下，湄潭茶园面积在短短12年间从不到3万亩发展到了40万亩，成为全国茶园面积第三、西南第一县，茶产业已经成为湄潭农业及农村经济中最重要的支柱产业。
这次湄潭首届茶资源利用高端论坛，为茶资源综合利用提供了一个学术讨论、交流沟通和探讨借鉴的平台。
希望各位专家学者通过这次论坛，进一步了解湄潭茶资源，帮助培育和壮大湄潭茶产业。
魏在平说，我们将用我们的热情与真诚，期待着注湄潭茶产业发展的国内外有识之士和投资者，为茶产业的又好又快发展出谋划策，与我们共同携手开创湄潭茶产业发展的美好未来。
王庆在讲话中说，近年来，茶叶资源的综合开发利用在我国呈现蓬勃发展的态势，这对于充分发掘我国茶产业发展潜力，实现茶叶产品创新和产业转型升级，具有十分重要的现实意义。
昨天下午，我们成功召开了中国茶叶流通协会茶叶籽利用专业委员会成立大会，这标志着中国茶叶行业的茶叶籽利用有了自己专业的正式工作平台。
今天，我们在这里举办茶资源综合开发利用高端论坛，希望借此与大家分享茶叶资源利用最新的发展理念和科技成果，给我国茶产业的转型升级带来新的启发和指导建议。
突破茶行业天花板竹叶青的创新方程式
突破茶行业天花板：竹叶青的创新方程式王家宝：上海大学管理学院副教授周阳：上海大学管理学院硕士研究生彭铭浩：上海大学管理学院硕士研究生王全丽：上海大学管理学院硕士研究生王家宝 周阳 彭铭浩 王全丽 | 文在茶界寒冬里，新国货竹叶青打破了茶行业有品类、无品牌的桎梏，逆势增长，为我国七万茶企的品牌建设树立了一道标杆。
竹叶青之所以能够化腐朽为神奇，备受青睐，是因为它精准消除了消费者的三大痛点，凭借创造新品类、精简SKU、全方位流量运营三条锦囊妙计，走出了一条“品质+品牌”共同发展的差异化道路。
突破茶行业天花板：竹叶青的创新方程式年5月21日，原定于去年举办，因疫情延期的第四届中国国际茶叶博览会于杭州拉开帷幕，标志着后疫情时代茶行业的复苏。
“在构建‘双循环’新2021发展格局背景下，茶消费潜力巨大，茶产业、茶贸易的经济、社会、文化价值必将进一步释放。
”茶博会组委会秘书长、中国农业农村部市场与信息化司司长唐珂如是说。
2020年，新冠疫情使我国茶行业受到创业故事 Venturing 105成功是基于伟大的价值主张的嵌入，因为价值主张反应了产品价值与消费者需求之间的联系。
”他由此认为：“好的价值主张，需要强调消费者最重要的痛点和收益，但不需要解决消费者所有的痛点和收益。
”数智化时代，人工智能、云计算、移动终端等技术的兴起，带动了互联网产业的快速发展。
但在我国市场，许多传统产业难借东风，发展到了瓶颈。
有些企业，产品市场不断萎缩，日薄西山,气息奄奄；有些企业，虽然在多年的摸爬滚打中站稳了脚跟，拥有一定的市场占有率，却陷入了增长停滞，如头顶天花板，找不到发展空间。
改变前的竹叶青就陷入了找不到发展空间的困境。
四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司于1998年成立，是我国农业产业化重点龙头企业。
通过二十多年的发展，竹叶青已完成供应链的整合，实现了原料、研发、生产、加工、销售等协同经营的一体化建设，并逐步拓宽至旅游娱乐，进出口贸易等项目。
中国茶道协会的骗局
中国茶道协会的骗局中国茶道协会作为一个专门负责茶艺传承、推广和发展的机构，本应起到推动茶文化的繁荣和保护茶道传统的作用。
然而，近年来，有关中国茶道协会存在一些骗局的消息频频传出，引起了社会各界的广泛关注。
以下将对中国茶道协会的骗局进行详细阐述，并提出相应的解决方案。
一、骗取会员费用中国茶道协会以会员制度为基础，声称只有成为会员，才能享受其提供的各类茶文化活动和教育培训资源。
然而，协会却不断提高会员费用，并以丰厚的福利待遇吸引人们加入。
一些不法分子甚至假冒中国茶道协会，在社交媒体上发布虚假信息，向大众收取高额的会费。
这种行为不仅损害了茶道行业的声誉，也让许多爱好者陷入了财务困境。
二、低质量的培训与认证中国茶道协会宣称拥有权威的师资和专业的培训体系，承诺能够为学员提供茶道技能的全面提升和认证资格的获得。
然而，实际情况却往往与其宣传相差甚远。
不少学员反映，协会提供的培训内容质量低劣、师资力量不足，学员学到的知识与实际应用相去甚远。
此外，在认证环节，协会往往缺乏严格的选拔和评估过程，造成了证书的滥发和价值的贬低。
三、商业合作失信作为中国茶道协会的合作对象，一些茶企业被吸引加入协会，并与其合作进行茶叶产品推广和销售。
然而，在合作过程中，协会往往以虚假宣传、强制性促销和不合理的合同条款等方式损害了合作伙伴的利益。
一些茶企反映，协会没有按照合同约定提供相应的服务，并且在分账和结算环节存在不公平的行为，严重影响了茶企业的经营状况。
针对中国茶道协会存在的骗局问题，有以下建议来解决：一、加强监管与惩罚力度政府相关部门应该加强对中国茶道协会及其分支机构的监管，对其活动进行审查，严查骗取会员费用、提供低质量培训和虚假认证等问题。
同时，对于违法违规行为，应加大处罚力度，保护茶文化良好发展环境。
二、加强茶道教育质量把关中国茶道协会应该建立权威的师资团队和培训质量监控体系，提高培训教育的科学性和针对性。
加强与茶企合作，提供行业需求的茶道人才培养。
制度建设很重要——访中国茶叶流通协会常务副会长王庆
同 ，会 员公 司 对 有 的 问题 会 出现 不 同 意
见 有 时分 歧 还 比较 大 。对 这种 情况 ，协 会 秘 书处 坚 持 多 做 协 商 工 作 ，不怕 反 复 ，
不 怕 麻 烦 ，力 求 取 得 协 商 一 致 的 结 果 。 在 梳 理 好 制 度 建 设 之 后 ，茶 叶 流 通 协 会就 将 思维 对 准 了 如何 为 行 业服 务 。 在 七 个 全 国 性 茶 业 协 会 中 该 协 会 的服务 是做得 最好 的。用王 庆的话 说 ：
茶 叶 流 通 协 会 将 服 务 视 为 自 己的 生 存 之
１ 专职工作人 员， ３名
此外 ， 年 的工作计划 、 作总结、 每 工 财 务 收 支预 决算 ．都 要报 理事 会 批 准 后 执 行 。重 要 事 项 无 法 直 接 召 开 会 议 的 ， 以通 讯 会 议 形 式 研 究 决 定 。理 事会 决定 事 项 时 充 分考 虑 各 会 员 的 意 愿 ，而 各 会 员 也 有 比较 强 的 章 程 意 识 ，对 常务 理 事会 的 决定 给 予 支持 和贯 彻 执 行 ．没 有
制度 建设很 重 要
访ｔ ｌ 茶Ｉ‘ 协 会常 务剐 会长 一 ｌ ｌ １流通 Ｉ习 Ｉ 庆
一
个 会 员 销 售 额 占 到全 国 茶 叶 行 业
后 有汇报 。
７％ 以上 ．会 员控 制 的 茶 叶 资 源 占到 全 Ｏ 国 的 ６ ％ 左 右 的 庞 大 协 会 ．为 什 么 只 有 ０
专 业 化 了 茶 馆 委 员 会 自 身某 些 工 作 的
重 要 地 位 就 凸 显 出来 了 。
会 事 务 的权 利 。必 须 保 证 协 会 决 策 出 台 之 前 事 先 取 得 他 们 的 同 意 ，事 后 还 要 跟 踪 反 馈 效 果 。在 制 度 上做 到 先 有 请 示
中国茶叶流通协会
中国茶叶流通协会中茶协茶馆字[2011]6号关于召开2011年度中国茶叶流通协会茶馆专业委员会年会暨换届大会的通知各会员单位：由中国茶叶流通协会茶馆专业委员会主办，新昌县人民政府承办的“2011年度中国茶叶流通协会茶馆专业委员会年会暨换届大会”将于2011年6月2日-5日在浙江省新昌县举行。
同期举行2009-2010年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨“大佛龙井”杯第四届全国茶馆经理人高峰论坛。
现将会议有关情况通知如下：一、会议时间与地点：（一）时间：2011年6月2日-5日（二）地点：浙江新昌县泰坦国际大酒店（四星级）。
酒店地址：新昌县南岩工业区。
电话：0575—。
报到时间：6月2日全天接送站地点：（1）杭州（萧山）机场接站人：王巍娜（2）杭州（城站）火车站接站人：董立峰由于从杭州机场到新昌大约1个小时的车程、杭州火车站到新昌约1个半小时的车程，为方便接站，请尽量在当日20：00前到达机场或火车站。
二、参会对象：中国茶叶流通协会茶馆专业委员会会员；2009—2010年度全国百佳茶馆代表及其他代表等。
三、会议费用1.中国茶叶流通协会会员代表会务费1200元/人，其他参会代表会务费1500元/人。
（会务费含食宿、礼品、资料费等）四、会议安排：时间：2011年6月3日 14：00内容：1、领导致词2、秘书处做专业委员会工作报告3、通过拟新发展会员名单4、通过拟增补和调整副秘书长、副主任委员名单5、通过拟除名会员单位名单6、选举通过新一届组织机构名单7、新一届茶馆专委会主任讲话8、表彰中国茶叶流通协会茶馆专业委员会第一届优秀会员9、表彰“2011年度全国金牌茶艺师”。
10、讨论《中国茶艺表演通则（征求意见稿）》五、联络方式中国茶叶流通协会茶馆专业委员会地址：北京市复兴门内大街45号院邮编：100801电话：0 传真：0联系人：肖星（）韩毅（）协会网站：茶馆专委会QQ交流群：茶馆专业委员会附件：1、参会回执表2011年5月17日附件1：参会回执表。