温岭大棚葡萄产业“机器换人”的实践与发展方向思考
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温岭葡萄大棚设施及机械化现状
简易的促成型塑料大棚仍然是沿海涂地大棚葡 萄生产的主要设施 取材方便造价便宜的混合型水泥柱三角钢
钢丝索毛竹片结构塑料大棚同钢架混合结构大
年第 期
本期专题
棚相比!具有投资少"不受 地点和条件限制等优点!但 也存在保温性能差!因棚架 支柱过多" 种植密度过密" 栽培架式无序而使机械作 业和自动化技术难以应用! 双膜促早栽培技术无法推 广等问题# 葡萄大棚内简易管道化
温岭大棚葡萄产业有三大优势一是投资少上 市早效益高温岭葡萄大棚以简易的促成型塑料大 棚为主取材方便造价便宜的混合型水泥柱三角 钢钢丝索毛竹片结构塑料大棚一次性设施投资 成本少 葡萄上市期从 / 月下旬初到 * 月初, 月中 旬到 . 月中下旬是上市旺季 是全国除了云南之外 葡萄最早上市的地方由于上市早而且果面漂亮可 溶性固形物含量高价格优势明显 近三年统计平 均单位面积年纯收入 %# 万元0'(1 以上二是产业布 局集中度高 全市 .)2的大棚葡萄集聚在东部现代
农业综合区内土地集中连片基础设施配套齐全 产业呈现规模化 集聚化布局态势 东南部1 ))) '(1 的 大 棚 葡 萄 列 入 浙 江 省 优 质 高 效 农 业 示 范 基 地区域布局特点明显产业特征突出产品特色显 著已成为全省特色农业的三大亮点之一三是产品 营销组织化市场化程度高大棚葡萄主要产区集中 在东部沿海的农业集聚区在长期的实践探索中集 聚区形成了 农业龙头企业3农民专业合作社4基 地4农户组织化生产经营模式产品销售以全国各 地的地级市批发市场批发销售为主 除浙江本省市 场外还销往全国各大中城市术在葡萄生产领域尚未得到广泛地推广应用#
大棚葡萄产业机器换人的探索与成效
设施棚架的改造提升 改水泥竹木混合架大棚为混合式钢架连栋大棚
是今后发展趋势# 实践证明无障碍混合式钢架连栋 大棚肯定有利于果园机械化的应用! 而且能应用双 膜促早栽培技术# 混合式钢架连栋大棚能使棚内日 均温度提高 ($)!葡萄物候期比水泥竹木混合架大 棚提早!萌芽期提早 * +!花期提早 ) +!成熟期提早 ,( +*而且钢架大棚的萌芽 "坐果率也略 高!果实糖 度高"着色好"硬度高耐贮运!果实品质好!种植效益 增加明显$如应用双膜促早栽培技术!双膜棚内日极 端 低 温 由 单 膜 ($- 提 高 到 .$'/ 活 动 积 温 提 高 ,-0!日最高温度降低 #$.!能预防大棚内早期低 温冻害和极端高温热害$ 双膜促早栽培的葡萄!)(1 的果实于 * 月底采摘完毕!价格高且稳定!2 月底全 部采摘完毕!种植效益提高更加显著$ 开启大棚葡萄园机器换人示范建设
供肥水技术应用普及 管道化供肥水系统主要 由供水装置"输水管道!干"支 管"和滴水软带三部分组成$ 供水装置采用水塔%压力 泵或贮水罐三者之一! 输水管道就是用支管把供水装 置的水引向葡萄园滴灌区的通道! 滴水部分是用聚乙 烯塑料薄膜滴管带直接安装在支管上! 将滴管带布置 在葡萄行中间$该技术简单易行投资省!能大大减轻劳 动强度!但也存在着肥水供应不均匀的问题$ 简易连栋大棚顶膜开启关闭装置开始推广应用 为了改善果园通风透光条件! 使葡萄尽量接受 阳光照射!促进花芽分化提高坐果率!提高植株抗逆 性和果实品质!减轻开启关闭大棚顶膜的劳动强度! 温岭自行发明的&简易连栋大棚顶膜开启关闭装置' 技术已在全市约 ###$# %&' 葡萄大棚中推广应用$ 作业管理机械化水平低劳动强度大 大棚葡萄管理作业包括棚内耕整地 (耕地%开 沟)%挖孔植苗%施肥浇水%绑蔓修枝%植保喷药%采摘 运输%棚膜开关%树枝处理和棚内温湿度管理等# 所 有这些作业环节除了施肥浇水已普及应用简易管道 化供肥水技术外!其他基本以人工作业为主#因棚架 支柱过多和枝架布置混乱!耕整地%开沟和除草机械 无法在棚内作业!叶幕修剪机和绑枝机也无法操作# 从背包式喷雾器更新到担架式动力喷雾器后!葡萄园 植保机械一直停滞不前# 人工搬运农产品%肥料!人工 开沟!除草剂除草!成本高%劳动强度大# 打孔机%电动 修枝剪%电动摇膜机%树枝粉碎机等机械设备和工具应 用很少# 环境控制设施%远程监控系统%智能数控等物
温岭大棚葡萄产业还存在许多短板 一是自然 灾害隐患依然存在 虽然设施栽培基本避开了台风 的危害但因大棚设施相对简易& 月花期前后的低 温阴雨或高温高湿则是影响葡萄结果的第一大自然 灾害隐患 二是生产管理精细化的要求与从业者个 体素质的矛盾越来越大 果农急需掌握标准化栽培 技术 三是关键生产环节机械化自动化程度低 四 是产品区域品牌观光休闲园建设发展滞后等
本期专题
温岭大棚葡萄产业机器换人的 实践与发展方向思考
王新斌 徐小菊
温岭大棚葡萄产业概况
浙江温岭葡萄于上世纪 !" 年代末开始 在塑料 大棚内种植经过一系列综合技术研究与创新葡萄 栽培方式从露地栽培单膜栽培抗风栽培促早抗 风栽培一直发展到目前的三膜促早综合栽培一个 个技术的突破为全市大棚葡萄产业快速健康的发 展奠定了良好的基础从 #""$ 年开始栽培面积平均 每年以 #%& '(# 的增长速度迅速扩大至 #)%* 年全 市总面积达到 & *&&+& '(#年总产量 ,+$ 万 -年总 产值 .+% 亿元 葡萄已发展成为温岭第一大水果产 业是温岭市目前经济效益最高发展势头最猛的农业 龙头产业 温岭也成为了我国栽培面积最大规模上市 期最早的大棚葡萄产区之一被誉为中国大棚葡萄之 乡#)%# 年获得温岭葡萄地理标志证明商标
近年来!借助项目扶持政策实施!在个别试点果 园内进行&机器换人'示范建设$ 安装了轨道运输机 械!应用物联网技术"智能水肥一体化装备和大棚顶 膜机械开关装置!配置枝条粉碎机"送风式喷雾机" 开沟机和割草机!实现了果实和肥料搬运的自动化! 开沟"除草机械化!植保打药自动化!水肥施用智能
简易的促成型塑料大棚仍然是沿海涂地大棚葡 萄生产的主要设施 取材方便造价便宜的混合型水泥柱三角钢
钢丝索毛竹片结构塑料大棚同钢架混合结构大
年第 期
本期专题
棚相比!具有投资少"不受 地点和条件限制等优点!但 也存在保温性能差!因棚架 支柱过多" 种植密度过密" 栽培架式无序而使机械作 业和自动化技术难以应用! 双膜促早栽培技术无法推 广等问题# 葡萄大棚内简易管道化
温岭大棚葡萄产业有三大优势一是投资少上 市早效益高温岭葡萄大棚以简易的促成型塑料大 棚为主取材方便造价便宜的混合型水泥柱三角 钢钢丝索毛竹片结构塑料大棚一次性设施投资 成本少 葡萄上市期从 / 月下旬初到 * 月初, 月中 旬到 . 月中下旬是上市旺季 是全国除了云南之外 葡萄最早上市的地方由于上市早而且果面漂亮可 溶性固形物含量高价格优势明显 近三年统计平 均单位面积年纯收入 %# 万元0'(1 以上二是产业布 局集中度高 全市 .)2的大棚葡萄集聚在东部现代
农业综合区内土地集中连片基础设施配套齐全 产业呈现规模化 集聚化布局态势 东南部1 ))) '(1 的 大 棚 葡 萄 列 入 浙 江 省 优 质 高 效 农 业 示 范 基 地区域布局特点明显产业特征突出产品特色显 著已成为全省特色农业的三大亮点之一三是产品 营销组织化市场化程度高大棚葡萄主要产区集中 在东部沿海的农业集聚区在长期的实践探索中集 聚区形成了 农业龙头企业3农民专业合作社4基 地4农户组织化生产经营模式产品销售以全国各 地的地级市批发市场批发销售为主 除浙江本省市 场外还销往全国各大中城市术在葡萄生产领域尚未得到广泛地推广应用#
大棚葡萄产业机器换人的探索与成效
设施棚架的改造提升 改水泥竹木混合架大棚为混合式钢架连栋大棚
是今后发展趋势# 实践证明无障碍混合式钢架连栋 大棚肯定有利于果园机械化的应用! 而且能应用双 膜促早栽培技术# 混合式钢架连栋大棚能使棚内日 均温度提高 ($)!葡萄物候期比水泥竹木混合架大 棚提早!萌芽期提早 * +!花期提早 ) +!成熟期提早 ,( +*而且钢架大棚的萌芽 "坐果率也略 高!果实糖 度高"着色好"硬度高耐贮运!果实品质好!种植效益 增加明显$如应用双膜促早栽培技术!双膜棚内日极 端 低 温 由 单 膜 ($- 提 高 到 .$'/ 活 动 积 温 提 高 ,-0!日最高温度降低 #$.!能预防大棚内早期低 温冻害和极端高温热害$ 双膜促早栽培的葡萄!)(1 的果实于 * 月底采摘完毕!价格高且稳定!2 月底全 部采摘完毕!种植效益提高更加显著$ 开启大棚葡萄园机器换人示范建设
供肥水技术应用普及 管道化供肥水系统主要 由供水装置"输水管道!干"支 管"和滴水软带三部分组成$ 供水装置采用水塔%压力 泵或贮水罐三者之一! 输水管道就是用支管把供水装 置的水引向葡萄园滴灌区的通道! 滴水部分是用聚乙 烯塑料薄膜滴管带直接安装在支管上! 将滴管带布置 在葡萄行中间$该技术简单易行投资省!能大大减轻劳 动强度!但也存在着肥水供应不均匀的问题$ 简易连栋大棚顶膜开启关闭装置开始推广应用 为了改善果园通风透光条件! 使葡萄尽量接受 阳光照射!促进花芽分化提高坐果率!提高植株抗逆 性和果实品质!减轻开启关闭大棚顶膜的劳动强度! 温岭自行发明的&简易连栋大棚顶膜开启关闭装置' 技术已在全市约 ###$# %&' 葡萄大棚中推广应用$ 作业管理机械化水平低劳动强度大 大棚葡萄管理作业包括棚内耕整地 (耕地%开 沟)%挖孔植苗%施肥浇水%绑蔓修枝%植保喷药%采摘 运输%棚膜开关%树枝处理和棚内温湿度管理等# 所 有这些作业环节除了施肥浇水已普及应用简易管道 化供肥水技术外!其他基本以人工作业为主#因棚架 支柱过多和枝架布置混乱!耕整地%开沟和除草机械 无法在棚内作业!叶幕修剪机和绑枝机也无法操作# 从背包式喷雾器更新到担架式动力喷雾器后!葡萄园 植保机械一直停滞不前# 人工搬运农产品%肥料!人工 开沟!除草剂除草!成本高%劳动强度大# 打孔机%电动 修枝剪%电动摇膜机%树枝粉碎机等机械设备和工具应 用很少# 环境控制设施%远程监控系统%智能数控等物
温岭大棚葡萄产业还存在许多短板 一是自然 灾害隐患依然存在 虽然设施栽培基本避开了台风 的危害但因大棚设施相对简易& 月花期前后的低 温阴雨或高温高湿则是影响葡萄结果的第一大自然 灾害隐患 二是生产管理精细化的要求与从业者个 体素质的矛盾越来越大 果农急需掌握标准化栽培 技术 三是关键生产环节机械化自动化程度低 四 是产品区域品牌观光休闲园建设发展滞后等
本期专题
温岭大棚葡萄产业机器换人的 实践与发展方向思考
王新斌 徐小菊
温岭大棚葡萄产业概况
浙江温岭葡萄于上世纪 !" 年代末开始 在塑料 大棚内种植经过一系列综合技术研究与创新葡萄 栽培方式从露地栽培单膜栽培抗风栽培促早抗 风栽培一直发展到目前的三膜促早综合栽培一个 个技术的突破为全市大棚葡萄产业快速健康的发 展奠定了良好的基础从 #""$ 年开始栽培面积平均 每年以 #%& '(# 的增长速度迅速扩大至 #)%* 年全 市总面积达到 & *&&+& '(#年总产量 ,+$ 万 -年总 产值 .+% 亿元 葡萄已发展成为温岭第一大水果产 业是温岭市目前经济效益最高发展势头最猛的农业 龙头产业 温岭也成为了我国栽培面积最大规模上市 期最早的大棚葡萄产区之一被誉为中国大棚葡萄之 乡#)%# 年获得温岭葡萄地理标志证明商标
近年来!借助项目扶持政策实施!在个别试点果 园内进行&机器换人'示范建设$ 安装了轨道运输机 械!应用物联网技术"智能水肥一体化装备和大棚顶 膜机械开关装置!配置枝条粉碎机"送风式喷雾机" 开沟机和割草机!实现了果实和肥料搬运的自动化! 开沟"除草机械化!植保打药自动化!水肥施用智能