烟叶试题——精选推荐

烟叶试题
烟叶知识问答
1、基地单元建设中的“三化”具体指的是什么?
答、原料供应基地化、烟叶品种特⾊化、⽣产⽅式现代化。

2、烟草产⽣⽣理作⽤的核⼼物质是什么成分?
答：烟碱。

3、烟叶实⾏产购合同制，是否是“以销定购、以购定产”？
答：是。

4、现阶段我国烟叶⽣产的指导⽅针是什么？
答：市场引导、计划种植、主攻质量、调整布局。

5、现阶段烟叶⼯作的重点是什么？
答：控制总量、提⾼质量、优化布局、优化结构。

7、当前世界上公认的烟草起源地是哪⾥？
答：中南美洲。

8、烟草属于茄科、管花⽬，烟草属主要分哪三个亚属？
答、黄花烟亚属、普通烟亚属、碧冬烟亚属。

9、烟叶的成熟度包括⽥间成熟度和分级成熟度，⼆者的关系是什么？答：前者是后者的基础。

10、烤烟的⼤⽥⽣育期⼀般为多少天？
答：110-130天。

11、我国现⾏的烤烟国家分级标准有多少个级别？
答：42级。

12、最近⼏年烟叶⽣产上正在⼤⼒推⾏的育苗技术是什么？
答：直播、漂浮育苗。

13、在氮、磷、钾三要素中，对烟叶产量和质量影响最⼤的营养元素是哪⼀种？
答：氮素。

14、我们通常所说的“两烟”⽣产是指（）
答：烟叶和卷烟。

15、烟草⽣产对品种的总要求主要表现在哪些⽅⾯？
答：优质 B、适应性强 C、⾼产 D、适产
16、烤烟调制的三段式烘烤⼯艺主要有哪三个调制阶段？
答：变黄、定⾊、⼲筋。

17、我国现⾏烤烟国家分级标准中烟叶的三种基本⾊是什么？
答：柠檬黄⾊、橘黄⾊、红棕⾊。

18、⽬前烟区烤烟⽣产中的主栽品种有哪⼏个？
答、K326、nc55、nc89品种。

19、⽬前烟草育种⼯作的主要任务是什么?
答：优质、多抗、提⾼品种的⾹⽓和吃味。

20、烟叶质量的基本概念是什么？
答:烟叶质量是指烟叶本⾝的⾊、⾹、味，与其物理性质、化学性质、使⽤价值以及安全性有密切关系。

主要包括外观质量、内在质量和使⽤质量等。

21、烤烟国标中，定级原则是如何规定的？理解。

答：烤烟的成熟度、叶⽚结构、⾝份、油分、⾊度、长度都达到某级规定时，残伤不超过某级允许度时，才定为某级。

22、对烟叶国标的定级原则应该如何理解？
答：国标的定级原则表明：标准中对各级品质因素的规定都是最低档次要求，⽽控制因素规定的是最⼤允许度。

只有当烟叶品质因素达到或超过某级的要求，⽽控制因素不超过该级允许度时，才可定为某级。

23、烟叶外观质量指什么？
答：烟叶外观质量是指⼈们感官可以作出判断的外在质量因素。

判定质量的主要因素有：部位、颜⾊、成熟度、组织结构、⾝份、⾊度、宽度、长度、残伤与破损等。

这些因素与质量都有密切关系。

24、烟叶成熟度的概念是什么？
答、成熟度指调制后烟叶的成熟程度（包括⽥间和调制成熟度）（3分），划分为下列档次：完熟、成熟、尚熟、⽋熟、假熟。

25、⼀般情况下，成熟烟叶的外观特征是什么？
答：成熟烟叶的外观特征是：具备了黄⾊烟叶的基本⾊，叶⽚正反⾯⾊泽相似，背⾯视⽀脉明显，叶⽚皱，柔⽽不腻，韧⽽不脆，弹性好，⾊泽饱和，光泽强，加压不粘结、⽆虚飘之感。

27、不同部位烟叶外观特征变化的⼀般规律是什么？
答：不同部位烟叶外观特征变化的⼀般规律是：
⑴部位由下⾄上，叶⽚厚度由薄趋厚；
⑵部位由下⾄上，叶⽚颜⾊由浅趋深；
⑶部位由下⾄上，叶⽚结构由疏松趋紧密；
⑷部位由下⾄上，叶脉由细趋粗；
⑸部位由下⾄上，叶形由宽圆趋窄；
⑹部位由下⾄上，叶尖由钝趋尖。

28、我国⽬前植物保护的基本⽅针烟草植保⼯作的基本⽅针是什么？答：预防为主，综合防治。

29、烟叶分级的原理是什么？
答：按照分类——分型——分组——分级的体系。

30、我国现⾏烤烟国标按照部位设哪三个部位？
答：下部叶、中部叶、上部叶。

31、⽬前世界烤烟⽣产先进国家是否都把成熟度放在诸分级因素的⾸位？答：是。

32、在烤烟烘烤调制环节全国重点推⾏的是哪⼀种烘烤⼯艺？
答：三段式烘烤⼯艺。

33、植烟⼟壤适宜的PH值是多少？
答：5.5—6.5。

34、烤烟在⼤⽥⽣长阶段⼀般可分为哪⼏个⽣长发育时期？
答：伸根、团课、旺长和成熟四个⽣产发育时期。

35、烟碱（⼜叫尼古丁），是烟叶中特有的植物碱，它有刺激⼈的中枢神经使⼈兴奋的作⽤，烟碱含量⾼低不仅决定⽣理强度，⽽且在⼀定程度上影响烟叶的⾹⽓味，⼀般烟叶中烟碱含量是多少？
答：1.5-3.5%。

36、烟草叶⽚上密被茸⽑，茸⽑可分为两类：具有分泌功能的腺⽑和不具分泌功能动保护⽑，腺⽑约占总表⽪的85%。

腺⽑能分泌⼤量的物质，占鲜叶重的0.5%—10%。

腺⽑胶状分泌物是否与烟叶⾹⽓物质对⾹⽓密切相关？
答：腺⽑胶状分泌物是与烟叶⾹⽓物质对⾹⽓密切相关的。

37、烟草苗床期低温处延长成苗期外，在移栽后还会导致烟苗出现什么情况？
答：导致烟株出现早花，着⽣叶⽚数减少，降低烟叶产量。

38、为了提⾼吸烟的安全性，在农业⽅⾯主要有哪些途径？
答：
1）选育推⼴低焦油烟草品种；
2）提⾼烟叶钾含量；
3）优化栽培技术措施；
4）发展低焦油类型烟草。

5）采⽤均质烟叶调制法调制烟叶。

31、烟叶⽣产中烤烟的单柱留有效叶数⼀般控制在多少⽚为宜？
答：18-22⽚。

39、⽬前国内烟叶调运采⽤⿇袋包装。

烤烟⽤⿇袋包装时，每包的净重是多少公⽄？
答：50公⽄。

41、烟叶收购站具有指导⽣产、收购烟叶和卷烟销售三个功能，其设置的原则是什么？
答：符合流向、⽅便群众、便利运输、节约开⽀、利于管理。

42、烟叶收购量不少于20万公⽄的收购站（包括临时收购点代购站点）的审批权限在哪⼀级烟草专卖局？
答：省级烟草专卖局。

43、烟叶⼯作中⼼站需要配备哪些⼈员？
答：配备站长、副站长、⽣产技术员、验级员、记账员及微机员、保管员、烘烤主管等。

44、烟草商品霉变防救遵循的⽅针是什么?
答：以防为主，防救结合。

45、⽬前我县烟草⽣产上的害⾍主要有哪⼏种？
答：地⽼虎、烟青⾍、斜纹夜蛾、烟蚜。

46、⽬前烟草⽣产上主要有哪两种根茎病害？
答：⿊胫病、青枯病。

49、根据烟叶的品质特点、⽣物学特征和调制⽅法，结合我国品种资源和调制⽅法，⼀般将烟草分为哪六⼤类？
答：烤烟、晒烟、晾烟、⽩肋烟、⾹料烟和黄花烟六个⼤类。

50、烤烟⾹⽓类型习惯上主要分为哪些？
答：浓⾹型、清⾹型和中间⾹型（介于清⾹和浓⾹之间）。

51、什么是烟叶的实物标样（实物样品）？
答：实物标样（实物样品）是以实物样品的形式对烟叶等级质量所作的统⼀技术规定。

实物样品是执⾏⽂字标准的辅助⼿段，是⽂字标准的具体体现。

52、烤烟验收定级的原则是什么？
答：烤烟成熟度、叶⽚结构、⾝份、油分、⾊度、长度都达到某级规定，残伤不超过某级允许度时，才定为某级。

53、当前烟叶产区的烟叶⽣产组织管理形式主要有哪些？
答：烟农服务合作社、种烟⼤户、家庭农场等。

54、国家烟叶分级标准中对烟叶的含⽔率有怎样的规定？
答：初烤烟⾃然含⽔率为16%—18%，⼀、四季度16%—18%为宜；复烤烟含⽔率为11%-13%。

55、什么是密码收购？
答：烟农在售烟过程中，经过验证、初验两关以后，烟叶进⼊密码室，由评级员在不受⼲扰的情况下定级。

56、烟草黄⽠花叶病毒病是⼀种危害严重、发⽣普遍的病害，其主要的传播害⾍是什么？
答：蚜⾍。

57、⽬前烤烟⽣产上⼤⼒推⼴的施肥技术是什么？
答：平衡施肥技术。

58、烟叶商品收购有什么特点？
答：1）烟叶收购的政策性强；
2）烟叶收购的季节性强；
3）烟叶收购的技术性强；
4）烟叶收购具有地域性和分散性。

60：现代烟草农业“⼀基四化”是指
烟叶基础设施建设、规模化种植、专业化分⼯、集约化经营、信息化服务。