酥脆可口自制玉米片的制作方法
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酥脆可口自制玉米片的制作方法玉米片是一种受到很多人喜爱的零食,外酥内脆,香味扑鼻,非常
美味。
而通过自制玉米片的方法,不仅可以保证食材的新鲜和卫生,
还可以根据自己的口味调整配料,制作出更加符合自己口味的玉米片。
接下来就为大家介绍一下酥脆可口自制玉米片的制作方法。
首先,准备食材。
制作玉米片的食材很简单,只需要玉米粉、面粉、盐和色拉油即可。
将玉米粉和面粉按照一定的比例混合在一起,加入
适量盐调味,最后加入色拉油搅拌均匀,这样就完成了玉米片的面团。
其次,将面团擀平。
将调好的面团放在案板上,用擀面杖擀成薄薄
的面片,要尽量擀薄一些,这样做出来的玉米片才会更加酥脆可口。
可以根据个人口味选择擀得厚一点或者薄一点。
然后,切割成适当形状。
擀好的面片可以根据自己的喜好用刀切成
小块状或者直接切成方形、长条状等不同形状,这样制作出来的玉米
片也会更加有趣。
接着,炸制玉米片。
将切好形状的玉米片放入锅中,倒入适量色拉油,小火慢炸,炸至金黄色,捞出沥干油份。
最后,调味即可。
炸好的玉米片可以根据个人口味撒上适量盐、胡
椒粉、辣椒粉等调味料,也可以选择蘸一些番茄酱、辣椒酱等调味。
吃的时候口感更加丰富。
酥脆可口的自制玉米片就做好了,不仅简单方便,而且更加健康美味。
快来尝试制作吧,相信你一定会爱上这种美味的零食!。