七年级生物下册2.2人体内能量的利用导学案(新版)济南版

第二章第二节人体内能量的利用【学习目标】：
1.研究不一样食品的热价。

2.解说人体内能量的开释过程。

3.举例说明影响能量耗费的要素。

【重难点】：
要点：能量的开释。

难点：研究不一样食品的热价；能量的开
释。

【导与学的过程】：
一、明确目标，自主学习：
（一）能量的摄入
1、人体所需要的能量根源于食品，详细说是根源于食品中的。

2、食品的热价是指 1 克食品氧化（或在体外焚烧）时所开释的。

3、___、和都能够为人体供给能量，其热价分别为千焦/克、焦 / 克和千焦/克。

此中是人体最主要的供能物质。

（二）能量的开释
人体内有机物的氧化分解是一个耗费和产生的过程，这一过程的场所是人体
内的，所开释的能量用于进行和。

（三）影响能量耗费的要素
每一个人保持生计所需要的能量因、、而有所不一样，也与
＿相关。

二、问题导学，合作研究：
将小白鼠和青蛙从25℃的环境转移到5℃的环境中，它们的耗氧量的变化是（）
A. 都增添
B.都减少
C. 前者增添，后者减少
D.前者减少，后者增添千和
三、展现点拨、解难释疑:
1.一个人在冬季比夏季常常饭量大一些，试剖析原由。

2.人在清醒、静卧、空肚、室温 20℃条件下所耗费的能量称为基础代谢。

在此条件下所耗
费的能量主要用于那些生命活动？
3.比较有机物在人体内氧化分解与在体外焚烧的异同。

能否能量的能否产生需要氧形式二氧化碳开释能量
的速度
分解
场所
体外焚烧
体内分解
四、清点收获、畅聊心得：——这节课我学到了什么？
五、达标检测，能力提高：
1. 以下能为人体供给能量的营养物质是（）
A. 水、脂肪、糖类
B.脂肪、糖类、蛋白质
C. 水、无机盐、维生素
D. 糖类、蛋白质、维生素
2. 以下等量的食品中，焚烧时放热最多的是（）
A. 馒头
B. 花生
C. 牛肉
D. 苹果
3. 人体进行各项生理活动所耗费的能量主要根源于（）
A. 糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 维生素
4. 人在严寒环境中出现身不由己的“寒颤”现象是因为（）
A. 怕冷的缘由
B. “寒颤”使产热量和散热量保持均衡
C. 皮肤受严寒刺激，温度降低
D. 使产热量增添，防备体温降落
5. 人的各样活动都需要耗费能量，以下活动耗费能量最多的是（）
A. 唱歌
B. 扫地
C. 快走
D. 骑车
6.跟着生活水平的不停提高，“小胖墩”不停增添，从营养卫生的角度出发，造成“小胖墩”的主要原由是（）
7.在 100 克饼干样品中，有蛋白质 20 克，脂肪 10 克，糖类 60 克，维生素 10 克，那么它能为人体供给的总热量约有（）
A.1761 千焦
B.1783千焦
C.476千焦
D.1671千焦
8.右表数据为不一样年纪组的人，每日所需能
量的均匀值。

请剖析回答以下问题：年纪组每日所需能量的均匀值（千（ 1）人体每日所需能量主要用于和焦）。

男性女性（ 2）从上表中看出组的人每日所需能10--12 9240 8820
量最多。

原由是13--15 11340 10080。

16— 18 13 020 9240 （ 3）若是一位15 岁的男生在一段时间内每日19— 35 11760 8400 11340
能量的摄入量低于千焦，他会变得如何？36— 55 10500 7560。

56--75 8820 6300 （4）食品中为人体供给能量的主要物质
是，这类物质根源于绿色植物的。

【自我反省】。