零食店铺营销策划

良品铺子促销运动企划案
媒介
一.布景剖析
一.市场情况
二.竞争状态
三.花费者剖析
四.自身剖析
二.促销计谋
一.促销主题
二.促销目的
三.促销对象.区域.时光
三.促销实行
一.试吃运动
二.折价促销
三.买赠运动
四.抽奖运动
四.告白合营
五.促销预算
六.后果评估
一.布景剖析
(一).市场情况
休闲食物专卖店是近年来的新兴行业,零食食物以口
胃别致.包装精巧.口感好的长处
(二).竞争状态剖析
今朝同类商号,广泛以小商小贩的情势消失,且价格
品德皆为中劣等层次.在市场份额上占领较大的优
势,多半的食物店今朝所卖的器械,选择少,花费群
体有限,而我们所供给的食物品种齐备,货源充足,
知足宽大花费群体的须要.武汉地区属于繁荣地带,
相对于其他没有品牌的产品来说,良品铺子有很强
的物流供货,商号多选址在城站路等繁荣地带,人流
量大,大大便利花费者购置.
(三).花费者剖析
如今吃休闲零食,某种程度上已经成为一种时尚潮流.
数据查询拜访,今朝良品铺子零食重要受两种群体爱好,
一是学生,一是白领.学生的花费才能衰,可是花费频仍,
花费量大.白领寻求著名品牌,为一次性花费量大.促使人
们购置良品铺子的身分有三点：养分丰硕.口胃多样.包
装讲求.消磨时光.解闷.高兴.刺激.娱乐都有零食的陪同,
零食天然在他们的日常生涯中占领举足轻重的地位.
少年儿童和年青女性是今朝休闲食物的主流花费人群.对应剖析显示,今朝时尚食物尤其是休闲食物,不再是
孩子们的专利,成人尤其是年青女性已成为主流花费人群.
查询拜访显示,高中/中专及大专学历.18岁~24岁的年青
女性是引诱时尚食物花费的主流群体,她们在购置食物时
爱好购置更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年纪段的男
性群体则对于时尚食物不大“伤风”.
(四).自身剖析
良品铺子的休闲食物包含饼干.糖果.果干.膨化食物.
便利食物等各式下风行的时尚零食.品种多样.品德优秀.
包装精巧.买零食一般女性居多,公司用各类对美容养颜
具有必定功能的食物吸引顾客.在对商品设计上,包装讲
求,让食物新颖,不轻易演变.良品铺子每月推出不合的新
产品,不竭轮换更新,使花费者保持新颖感,按期对商品作
促销运动,在规准时光类对食物进行打折或有买有送等.
以“品德优秀,办事至上”为经营主旨,让花费者在休闲
之余,咀嚼美食,享受甜美生涯！
（五）产品概况：
产品分类：风味型.养分型.享受型.特产型,花费者涵盖全体人群：儿童零食.青少年享受.成年及老年
人暇趣等.
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食物市场有如下几个特色：
（一）越来越切近人的饮食习惯和心理,要可口
1. 带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水绑缚发卖;
2. 知足求新.求变心态,人的味蕾要不竭的以新的滋味
的或口感的刺激中才可以保持中断的知足;
3. 健康,尽管花费者对这一点不十分明白,但在其购置
决议计划的诸影响身分中却很重要,花费者会对食物
的功能性有必定需求,基于不合的功能成为市场细分
的
（二）从人的购置和花费习惯与心理来看,要赏心.好看.知足安排心.即“食.色.性”
1. 便利性,卖点要近,购置进程要表现休闲的概念;
2. 时效性,知足其血汗来潮的非理性需求;
3. 可不雅性,休闲是一个周全的概念,不单要好吃还要
好看,试问卖场里哪里最靓？散装产品区;
4. 介入性,每小我都有安排欲,好吃好看再好玩就更酷了二,促销计谋
(一).促销主题——清冷一夏,带嘴巴去观光
夏季,也处于良品的发卖淡季,可以应用有用的促销运动进步良品的发卖额.夏季,对于学生来说,根本都已经放假在家,孩子
爱吃零食的本性是变不了的,孩子在家,怙恃的花费会大大
进步,他们会为了知足孩子而去购置零食储备在家.对于工
薪白领阶级来说,这段时光可以好好放松一下,因为是旅游
业淡季,价格比较便宜,人也比较少,许多人都邑选择暑假
去旅游,旅游的必备食物则为零食,良品以其包装精巧,小
巧,便利健康而独具一别,所以会收到这类群体青睐.（二）目的
短期目的：经由过程促销运动让更多的花费者熟悉良品,进步发卖额.
长期目的：经由过程有用的促销宣扬,进步良品的著名度,以及花
费者的品牌忠诚度.
（三）.促销对象,区域实时光
促销对象：重要针对青年学生群体和工薪白领阶级.
良品重要以休闲食物为主,而食物的购置者多为女性群体.学生购
置力不算强,但购置次数多,并且群体散布广;工
薪白领阶级购置次数少,但购置力强,购置量大三.促销实行
(一) 试吃运动
运动主题：清冷一夏,带着嘴巴去观光！
运动情势：选择在店面门口或者是在人流量比较多的超市,市场摆
摊点进行.
运动时光
运动一
1.运动内容：预备100或者200个良品的新产品给
交往的顾客免费试吃,因为稀有目上的限制,所以试吃的人
会很积极,不过又没人前来试吃照样一个问题,你肯归还不
必定有人肯吃,所以下面的宣扬要做到位！
2.宣扬造势：可以选择商号前,和人流量比较多的地
方（各大商场是最佳的地点）,提前对商号可以或许笼罩到
的半径进行宣扬,可以采取发传单等情势,
3.运动当天：运动当天应当营造出尽可能热烈欢庆的
局势,音响是必不成少的（当然不要太甚吵闹）,当天的别的一个重要义务就是提示前来试吃和看热烈的顾客明天还有别的加倍出色的运动,邀请他们到时介入！
4.做宣扬海报：海报场景描写：在炎炎夏季,两个女
孩相约去观光,她们选择了海边,海报坐上角写着宣扬语：
“清冷一夏,带着嘴巴去观光”;布景是一片有着沙岸的大
海,沙岸上有着一排排脚印,两个女孩光着脚丫坐在海边,
旁边背包打开着,是品类繁多的良品铺子美食,两个女孩手
里拿着吃的,边吃边笑变闹一脸痛苦沉醉的样子,很舒服很
舒
5.情侣组合,同伙组合,促销组合装（店内本身依据不合类型
的对象,进行组合包装,赠予和购置）
(二) 折价促销
运动主题：清冷一夏,带着嘴巴去观光,帮你攒钱去旅游.
运动时光：特别时光,节沐日等时光
运动情势：对部分商品进行打折发卖及直接降价发卖,包含
坚果类,果干类等部分食物.
运动具体安插：1.时代进行告白宣扬,包含报纸,海报,贴吧
2.对响应的降价产品进行标牌标识,明白标
明降价的幅度及打折幅度.
(三) 买赠运动
运动时光：
运动情势：打折和送优‘‘’’
（四）抽奖运动
（2）部分商品进行组合包装机买一赠一发卖.
（五）游戏
设计有奖竞答考题,选择10道标题阁下,由店内发卖人员随机抽出2-3题,不限花费金额
（六）会员计谋
（七）满若干可筹划会员卡。