休闲食品在阿里系电商上的销售情况统计

休闲食品在阿里系电商上的销售情况统计
全年销售额499.6亿，年末同比回落。

2017年，休闲食品全年全网销售额499.6亿，位列食品饮料细分子行业之首。

但同比数据有所回落，11月、12月销售额较去年同期分别回落-6.2%，-15.6%。

全年来看，1月春节、9月中秋和11月双十一是最佳销售旺季。

拆分量价来看，销售额下滑归因量缩，价格稳中有升。

11月、12月全网销量同比分别下滑-19.3%，-25.2%；均价同比分别提升+16.2%，+12.8%。

休闲食品行业全网销售额（元）
休闲食品行业全网销量（件）及销售均价（元/件）
平台对比：从淘宝向天猫平台转移。

休闲食品销售由淘宝平台向天猫平台转移的趋势仍在延续。

2017年11、12月，天猫销售额占全网销售额比重分别为79.6%、67.5%，较去年同期分别提升12.4pcts、9.3pcts。

均价方面，天猫销售均价约为淘宝均价的1.7倍，且二者变动趋势相同，价差稳定。

休闲食品行业两大平台销售额占比
休闲食品行业两大平台均价对比
品类解析：坚果占比22%为最大品类，豆干同比增长。

从体量来看，全年销售额占比最高的品类依次为坚果炒货（22%）、糕点点心（17%）、蜜饯果干（13%）、饼干膨化（13%）、肉脯卤味（12%）。

从同比增速来看，除豆干11-12月分别+12%、+4%外，其它品类销售额均有不同程度的下滑。

坚果、牛肉干、糖果11月分别同增+15%、+4%、+3%，12月分别同减-34%、-4%、-13%，表现出更强的季节性。

休闲食品行业各品类销售额（元）及增速
价格区间：节日促销效果显著，品类季节性明显。

2016/12至2017/12各价格区间份额变动：20元以下27%→23%，20-50元42%→46%，50-100元18%→19%，100元以上13%→11%。

20-50元为休闲食品最主要销售区间，100元以上的高价订单销售额在春节（1月）、中秋（9月）期间明显提升，与春节、中秋节礼盒销售有关。

休闲食品行业各价格区间销售额占比
休闲食品热销宝贝销售额前5
品牌份额：百草味12月份额同比提升3pcts，前十大品牌集中度提升。

2016/12至2017/12各品牌份额变动：三只松鼠维持11%，良品铺子维持5%，周黑鸭维持1%，百草味5%→8%，来伊份0%→1%。

休闲食品行业主要品牌线上销售额份额
品牌全年表现：三只松鼠全年销售额份额11%遥遥领先，百草味6%紧随其后。

良品铺子线上销售额份额为5%，来伊份1%。

从量价来看，坚果炒货表现出“少量多次”的购买特点；与坚果炒货相比，鸭肉制品、红枣制品等品类客单价明显更高。

休闲食品行业主要品牌线上销售额量价拆分。