碳酸能力模型CAM学习卡第六周考试

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1. RO法水处理系统的核心是RO反渗透膜。

RO是英文Reverse Osmosis 的缩写，中文意思是反渗透。

通常情况下，水的流动方式是由低浓度流向高浓度，水一旦加压之后，将由高浓度流向低浓度，亦即所谓反渗透原理。

（） [单选题] *
A (正确 )(正确答案)
B (错误 )
2. 由于RO反渗透膜孔径小至纳米级，只有水分子及部分矿物离子能够通过，其它杂质及重金属经由浓水排出，达到净化水质的目的。

（） [单选题] *
A (正确 )(正确答案)
B (错误 )
3. 市政水经由自清洗过滤、超滤、碳缸初步过滤后，去除较大的杂质和总氯，方可进入RO膜。

因此，RO膜进水要求是：无氯、无明显杂质。

（） [单选题] *
A (正确 )(正确答案)
B (错误 )
4. 瓶胚入厂检验标准①由瓶胚供应方提供COA(检验报告)②检查车辆外观和车厢内部卫生情况③抽检2-3筐瓶胚，检查外袋内袋卫生情况. （） [单选题] *
A (正确 )(正确答案)
B (错误 )
5. 制造每5步CIP时对灌装间进行深度COP清洁，每班结线时间对灌注间进行清洁。

要求各灌注机表明现场无可见的微生物生产痕迹。

（） [单选题] *
A (正确 )(正确答案)
B (错误 )
6. BIB外箱喷码，除生产年月日时间 CDV码喷码外，还有“保质期，和3位随机码。

[单选题] *
A (正确 )(正确答案)
B (错误 )
7. 本厂污水站处理采用厌氧(UASB)+好氧(接触氧化)工艺，日处理能力1200m³。

（） [单选题] *
A (正确 )(正确答案)
B (错误 )
8. 白糖入库时记录到货日期、厂家、生产批次、数量，填写《出入库记录》，以白糖生产日期日期定为批次，按先到货先使用的原则管理使用。

（） [单选题] *
A (正确 )
B (错误 )(正确答案)
9. 白砂糖储存温度10-30度，湿度小于80%,。

（） [单选题] *
A (正确 )
B (错误 )(正确答案)
10. CAN二次腐蚀原理：破损漏液产品的内容液污染其他产品表面，产品内容液酸性高，含有磷酸柠檬酸等酸性成分，如果酸与拉罐表面成分发生氧化还原反应，溶解铝造成腐蚀，严重可造成漏液，漏液继续循环腐蚀其他产品；（） [单选题] *
A (正确 )(正确答案)
B (错误 )
11. CSD线产水要符合百事( )的标准。

水线产水符合百事( )标准。

工厂RO产水标准如下。

（） [单选题] *
A. GroupA GroupE(正确答案)
B. GroupA GroupA
C. GroupE GroupE
D. GroupE GroupA
12. 多选题： CSD线/水线产水要符合PH范围正确的是（） *
A. CSD线PH 6.0±0.2
B.CSD线PH 5.2-8.0(正确答案)
C. 水线PH 6.0±0.2(正确答案)
D. 水线PH 5.2-8.0
13.多选题： CSD线/水线产水要符合电导率范围正确的是（）。

*
A. CSD线电导率≤4.5μS/cm
B.纯水乐电导率≤4.5μS/cm(正确答案)
C. 康水电导率≤50μS/cm
D. CSD线电导率≤50μS/cm(正确答案)
14. 多选题：关于瓶胚，以下说法正确的是（） *
A 防晒防潮处理(原物料库温度低于30°C，湿度小于60%)(正确答案)
B 不同类型的瓶胚分类摆放；(正确答案)
C 瓶胚与其他原物料分开存放；(正确答案)
D 制造部门使用时，以天为单位，按照先进先出原则发货(正确答案)
15. 多选题：关于激光打码描述正确的是( ) *
A 每个打码 2.0mm(宽)X3.5mm(高) (容许±0.5mm偏差)(正确答案)
B 字符间距0.5mm(正确答案)
C 打码为两行位于瓶身上：第一行：XX:XX(年月日) –线码第二行：时间-CDV码(正确答案)
D 40000线码A CSD28000线码B CAN/BIB无线码 28000水线线码QAD1(正确答案)
16. 多选题：以下说法正确的是（） *
A.CSD水处理要求铁离子≤0.1mg/L，(正确答案)
B. CSD水处理要求锰离子≤0.05mg/L(正确答案)
C. 电导率纯水乐≤4.5μS/cm；包装饮用水(35±3)μs/cm(正确答案)
D.以上都不正确
17. 多选题：白糖储存以下描述正确的是：（） *
A、白砂糖使用专用栈板，栈板至少每月清洗一次，收货时使用整洁干爽的栈板、每板叠放时中间铺垫纸板，防止栈板沾有灰尘或杂物污染白糖表面。

(正确答案)
B、库内的虫害设施确保完好有效，每周一次对虫害密度进行点检记录。

(正确答案)
C、白糖存放超过四周必须倒板检查有无虫害滋生，并填写《原物料存放超4周检查记录表》。

(正确答案)
D、白砂糖与其他产品分隔存放，应保证库内干燥通风良好，以避免仓库潮湿造成白砂糖结块影响品质。

(正确答案)
18.多选题：仓库和经销商有明确的指引：如果发现正在渗漏的易拉罐产品：以下哪个选项是正确的? （） *
A . 废弃产品渗漏的整个箱/包，以及邻近的任何湿的箱/包(正确答案)
B . 丢弃所有被渗出饮料污染了的包装产品(正确答案)
C. 不得发出任何有产品渗漏迹象的箱/包(正确答案)
D. 如果纸箱污染不是太严重，可以继续发货
19. 多选题：以下说法正确的是 ( ) *
A . 定期检查存货(CAN产品)，如发现有潮湿、污染等现象马上隔离清洗，擦干重新包装(正确答案)
B. 经销商仓储要求: 如发现CAN产品泄露、受潮，立即取出处理；(正确答案)
C. 漏罐产品检出后报废处理，检出良品清洁后可以重新包装(正确答案)
D. 磕伤严重CAN，即使没有漏液，也要报废处理。

(正确答案)
20 多选题： RO法水处理系统的主要特点：通过RO膜，将原水中( ) 等杂质滤除。

( ) *
A. 重金属离子(正确答案)
B. 有机物。

胶体(正确答案)
C. . 细菌、病毒(正确答案)
D. 所有矿物质。