新型标签带来食品安全新理念

新型标签带来食品安全新理念
李艳静
【期刊名称】《肉类研究》
【年(卷),期】2006(000)010
【摘要】“民以食为天”，食品就是人类赖以生存和发展的物质基础。

食品质量与人类的健康、社会的稳定和经济的发展休戚相关，各国政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平，对影响食品质量安全的因素进行有效监控。

【总页数】3页(P7-9)
【作者】李艳静
【作者单位】北京求道存礼科技发展有限公司,北京,100029
【正文语种】中文
【中图分类】F4
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