成都杜绝潲水油

成都 缝 淮 潲水油
记 者 ２ 日从 成 都 市 食 品 安 ０ 全 委 员 会获 悉 ， 为 了从根 源 上 杜
绝“ 水 油 ” 入 市 场 ， 委 将 出 潲 流 该
台餐厨 垃圾 管理 办法 。 自 ４月 １日以来 ，成 都 市 食 品安 全委 员 会在 成 都 全 范 围 内开 展 了食 用 油 专项 整 治 工作 ，未发

现 相 关 企业 使用“ 潲水 油 ” 。成 都 市 食 品安 全委 员会 副 主任 、 成都
市 副 市长 赵 小维 表 示 ，开 展 食用
油 专项 整 治 ，提 醒 了他 们 要 针对
餐 厨垃 圾 制 定切 实 可行 的管 理办
法。
据 悉 ，成 都 市政 府 将把 餐 厨 垃圾 管 理 办法 列 为今 年 的立 法 项 目， 争在 年 内出 台 ， 力 明年 见 到成
效 。“ 过 建立 长 效机 制 ， 通 能杜 绝
餐厨 垃 圾 继续 回 收利 用 ，特 别 是 废 弃 食用 油 流入 到流 通 市场 和 餐
饮 消 费环 节 ， 样 才 能为“ 食 之 这 美
都 ” 供 食 品安 全 基础 。 ” 小 维 提 赵 说。
目前 ，相 关 部 门 已向政府 提 交 请 示 ， 申请将 该 管 理办 法 列入
今 年 政府 立法 项 目。成 都 市 食 安
办 已会 同相 关 部 门 ，着手 开 展 调
研工 作 。 ｆ 芸） 胡