海水养殖防高温措施

2019.9
2018年夏天高温从7月28日开始一直持续到8月7日，辽宁大部地区最高气温蹿升到37℃以上，局部地区达到40℃。

受极端炎热天气的影响，辽宁海水池塘养殖的海参遭受
毁灭性的打击，牙鲆成鱼也是损失殆尽，其他养殖品种如海蜇、对虾、河豚鱼等也都受到不同程度的影响。

面对夏季极端高温天气出现及高温的威胁，海水养殖业如何防灾减灾？笔者总结如下几个措施，供养殖业者参考。

一、加深池塘
从滩面、环沟取土加高堤坝，改造浅碟形池塘。

海水池塘水深2.5～3.0米，滩面水深2.5米，环沟水深3.0米，这个深度能提高立体养殖池塘产量，控制海参养殖池塘底部长草，更重要的是有利于养殖生物度夏，但要配备增氧设施。

2018年7月27日－8月4日最高温的时间段，笔者在东港市金海运和景仕两个养殖场进行水温测量，表层33.4～33.9℃，底层30.7～31.4℃。

池塘水深2.5～3.0米，如果采取措施得当，池底水温可以比表层水温低2～3℃，在最高温的时间段池底水温可以控制在31℃左右，在这个温度下，养殖生物就相对安全一些。

二、选择耐高温的养殖品种
褐牙鲆是不耐高温的品种，大牙鲆还不如小牙鲆耐热，在水温达到33℃时，有的牙鲆成鱼只能短暂存活。

据笔者观察，牙鲆成鱼致死温度上限在31℃左右，在这一温度下不会生存很长时间。

海参也是一个不耐高温的品种，夏季高温，海参一般都躲在石礁中避暑，海参致死温度上限是32℃左右，且在这一温度下不会生存很长时间。

中国对虾致死温度上限是39℃，海蜇致死温度上限是34℃，缢蛏稚贝致死温度上限是40℃，河豚鱼致死温度上限是36℃，菲律宾蛤仔致死温度上限是43℃。

近年来，高温酷暑天气增多，海水池塘温度高于30℃的时间越来越长，且长时间高于31℃的可能性越来越大，因此，海水池塘养殖牙鲆、海参的风险很大。

三、高温来临前要处理好水质、底质
如果没有低温水源，在高温来临之前，一定要把池塘水质调节好。

加大换水量，保持水质清
爽；控制透明度50～60厘米，减轻池塘底部日光照射强度。

同时，也要把底质处理好，使用微生态制剂、底质改良剂改善池塘底部环境，在不换水的情况下，防止池底硫化氢、氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质含量高而引起养殖生物中毒。

四、高温来临时采取措施要得当
加低温水，不随意加水。

高温来临时，有条件的池塘应加注地下水，利用地下水温差调节池塘水，这是防高温很有效的办法，但不是所有地方都能打出符合水产养殖水质标准的地下水。

大海中的海水温度较低，往往在28℃以下，滩脖子短，靠近大海的池塘，直接将海水加入池塘中调节温度效果非常好；滩脖子长，海水经过长距离的滩面才能到达池塘边，这种海水无论白天还是夜晚，温度往往都很高，盲目添加会适得其反。

投增氧片，不盲目开增氧机。

在高温季节开增氧机会打破温跃层，加快上下水层对流，使表层高温水很快混合到底层，最后达到上下水温一致，在底层躲避高温的生物无处可躲。

在最高温的几天，要减少渔事活动，水体尽量保持静止，让养殖生物静静地待在底层，这时要投增氧片增氧，以防止底部缺氧。

不要向池塘中加冰。

面积100亩、水深2米的海水池塘，容量达13万米3，向这么大的水体中加几车冰，总体降温不足
0.1℃，杯水车薪，反而会
惊吓水中养殖生物，消耗体力，增加耗氧量。

搭遮阳网。

长条形池塘，在高温季节可以考
虑在水面上方搭遮阳网，以减少水面的光照度；如果不是长条形池塘，操作太复杂，成本会很高，效果也不一定好。

辽宁东港市渔业渔民渔船事务服务中心李征远
邮编118300
63。