茶润童心：茶与生活(健康饮茶)

以解渴为目的饮茶---随意 宴后饮茶，可以促进脂肪消化，解除酒精毒害； 有口臭和爱吃辛辣食品的人，喝茶可以消除或减轻口臭；
抽烟时，喝点茶，可减轻尼古丁对人体的毒害；
看电视时，喝点茶既能帮助恢复视力，还能消除电视荧屏 微弱辐射而对人体的危害；
脑力劳动者边饮茶，边思考，可以保持清醒头脑；
作用：
强心、利尿、兴奋中枢神经等
对策：
1.临睡前不要饮茶，特别是不要饮浓茶 2.对有某些疾病患者，如严重的心脏病及神经衰弱等，应避免饮浓 茶 3.胃溃疡者一般不宜饮茶，因为咖啡因可诱发胃酸分泌 4.不要在服药时同饮茶，咖啡因可能与其发生反应。
互动时间
1) 能喝隔夜茶吗？
2）临睡前能不能喝浓茶？为什么？ 3) 能用茶水服药吗？ 4）饭前多久能喝茶，饭后呢？
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感谢您的聆听！
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1.忌吃茶渣 2.忌空腹饮浓茶 3.年迈体弱者或脾胃虚寒者应忌饮冷茶 4.忌饭后饭前立即饮茶 5.忌晚上喝浓茶 6.忌大量饮用时新茶 7.忌与药物同服。
饮茶答疑
1.营养较少 2.微生物滋生
消火 预防龋齿 补充维生素、氨基酸、矿物质
避开进食时间前后饮茶 不宜喝浓茶
合理饮茶，有利于儿童健康： 助消化、清火、防治龋齿 不宜喝过量和过浓的茶： 茶叶中的茶多酚与食物中的铁质结合，妨碍粘膜对铁 质的吸收，导致或加重儿童缺铁性贫血；浓茶中还含有较高的 咖啡碱，会使儿童夜晚兴奋。
浓茶中的咖啡因含量较高，鞣质的含量也较多，这些物质 的刺激作用都很强，能强心利尿，使神经兴奋，对于有糖 尿病、控尿力差（特别是老人、小孩和孕妇）的人影响较 大。 临睡前饮浓茶，不仅刺激肠胃，还将影响睡眠。 老年人饮茶以清淡为佳。
工人倘能在工间休息时喝杯茶，消除疲劳，增强机体活力， 提高劳动效率。
1.饭前半小时，饭后一小时。 2.睡前不喝
以茶入餐、以茶佐餐
凤羽笋饼
龙团胜雪
虾拜观音
1.相对虚弱的人，适合喝红茶，在喝茶时适量加点糖。 2.希望减肥的人，多喝些黑茶、乌龙茶等。 3.在我国很多少数民族地区，常年以牛羊肉为主要食物的人， 为了增强对高脂肪食物的消化和分解，就多喝砖茶和饼茶等 经过发酵的茶。 4.在日常工作或生活中经常接触有毒物质的人员，首选绿茶。 5.讲演、说书和演唱等宜饮茶。长时间的用嗓工作，应饮绿 茶润喉以滋润声带，使发音清脆。同时减轻咽喉充血肿胀， 防止咽喉炎的发生。
“茶润童” 特色班
茶与生活 ---科学饮茶
以茶修心、 以茶修德、 以茶修性
主讲人： 谭子皓 妈妈
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分享内容：
科学饮茶
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茶的合理选用
不同茶的不同特性
新茶与陈茶 人们有句俗语，叫“喝酒要陈，饮茶要新”。
中医学说，茶性微寒。“新茶性热，陈茶性凉”。
六大茶类的不同特性
1）绿茶富含儿茶素 2）红茶富含茶黄素、茶红素 3）乌龙茶介于红、绿茶之间，具有一定的儿茶素、 茶黄素、茶红素。同时乌龙茶原料较为粗老，茶 多糖含量较高。 4）黑茶多糖含量高。多酚类几乎被氧化。 5）白茶氨基酸含量较高。
人参性温 茶性寒凉 一般情况不要同 时服用人参和茶
能否用茶水服药，不能一概而论。在多数情况下不主 张用茶水服药,尤其是某些含铁剂(硫酸、碳酸亚铁等)、含 铝剂、酶制剂(如蛋白酶、淀粉酶)等西药遇到茶汤中多酚 类物质会产生结合沉淀，影响药效。有些中草药一般也不 宜与茶水混饮。
另外，茶叶中含有咖啡碱，具有兴奋作用，因此，服 用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水送服，避免 药性冲突，降低药效。然而，服用维生素类药物、兴奋剂、 利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，一般可以用茶 水送服。服用这类药物时，茶水有增效作用。
秋饮青茶。此茶不寒不热，能消除人体内 的余热，恢复津液。 冬饮红茶。红茶味甘性温，含丰富蛋白质 ，能助消化，补益身体，生热养胃。
合理饮茶
一般健康成年人，饮茶6-10g之间。
西藏人每日饮茶20-30g.
劳动量大，体能消耗多，进食量也大的人，尤其是 在高温环境，或接触有毒物质多的人，一日可饮茶 20g左右。 食油腻食物较多，烟酒量大的人，应适当增加用量。
孕妇和儿童饮茶量应适当减少。
避免饮茶温度过高
合理的饮茶首先要求避免烫饮，即不要在水温过 高的情况下饮用。因为水温太高，不但烫伤口腔、 咽喉及食道黏膜，长期的高温刺激还是导致口腔 和食道肿瘤的一个诱因。相反，对于冷饮，则要 视情况而定。对于老人及脾胃虚寒者，应当忌冷 茶。一般饮茶适合温度为50~60℃。
流行之说
绿茶→清凉解热毒 红茶→温热利养胃 青茶→乌龙能减肥 黑茶→普洱去油腻 白茶→性凉降血压 黄茶→适中都能喝
气候、季节与茶类的选择
在非洲或炎热干旱气候下------绿茶（薄荷） 欧洲或气候寒冷------红茶或花茶。
绿茶
红茶
春饮花茶，可以散发一冬积在人体内的寒 邪。 夏饮绿、白茶。绿茶性味苦寒，可以清热 消暑