物质的分离(2021年初二科学浙江版)

海波 、 冰 、萘
塑料
蜂蜡
没有一定的熔化温 度的固体叫 非晶体。 松香，石蜡，沥青
橡胶
玻璃
晶体与非晶体的主要区别
（1）有无固定的熔点 （2）有无规则的几何形状
夏天上完体育课大汗淋漓，回到教室， 风扇一吹，汗都干了，脖子和衣服上却有 了固体粉末。 (1)汗液是什么味道？它是溶液吗？ (2)固体粉末是什么？它是怎样形成的呢？
饱和溶液
增加溶剂 升高温度
增加溶质 降低温度 恒温蒸发溶剂
不饱和溶液
饱和溶液如果蒸发溶剂会发生什么情况？
溶质从饱和溶液析出，重新变成固体
析出的固体——晶体
察 尔 汗 盐 湖 中 形 似 白 天 鹅 的 盐 花
察尔汗盐湖中亭亭玉立的盐花
察尔汗盐湖中形似“海滨别墅”的盐花
明矾
石膏
水晶
食盐
金属
具有一定的熔化温度的固体，叫 晶体。
2、冷却热饱和溶液法
适用于溶解度受温度影响较大（溶解度随着温度 的升高而增大）的物质，如A
溶解 度
(g)
T1
T2
温度(℃)
溶 解 度 (g)
T1
关于分离：
①A溶液中混有B： 冷却热饱和溶液
②B溶液中混有A： 蒸发溶剂
分离两种可溶物时，
根据量多的那种可
T2
温度(℃) 溶物进行结晶分离
事实上，人们从溶液中提取晶体时， 通常是将以上两种方法综合起来使用。
想一想：这两种方法如何结合呢？
先通过加热使溶液浓缩（蒸发溶剂） 再将溶液冷却（降低温度） 使溶液中的物质结晶析出。
我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化 钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐， 试用你学过的知识说明其中的道理。
溶解 度
(g)
T1
T2
丙 温度(℃)
从两种物质的溶解度随温度的变化情 况可知道：氯化钠的溶解度随温度的升高 变化较小，要获得氯化钠晶体不宜采用冷 却热饱和溶液的方法，而采用蒸发溶剂的 方法，所以要夏天晒盐（蒸发其中的溶 剂）。而纯碱的溶解度随温度的升高显著 增大，宜采用冷却热饱和溶液的方法获得 晶体，所以冬天捞碱（冷却）。
结晶： 从饱和溶液中析出晶体的过程，叫结晶。
二、晶体的形成
从海水中我们用了什么方法获得晶体？ 方法1：蒸发溶剂
蒸发溶剂的微观过程.wmv
蒸发溶剂过程中，溶液成分的变化：
食盐溶液
蒸发溶剂
刚好 饱和
蒸发溶剂
晶体
(不饱和) 溶剂质量变小 的溶 溶剂质量变小 溶质质量不变 液 溶质质量变小
溶质质量 分数：
• 可用 无水硫酸粉末 来鉴别酒精中有无水。
1．室温下，饱和氯化钠溶液露置在空气 中一段时间后，有少量固体析出，这 是因为（ C ）
A. 氯化钠的溶解度减小 B. 溶质的质量分数变小 C. 溶剂质量减少 D. 溶液变为不饱和溶液
2、 20℃时,食盐的溶解度为36克,现有20℃时 饱和溶液100克和200克,在温度保持不变的 情况下,各蒸发掉10克水,析出晶体分别是 多少?
用100克水制得的80℃的氯化钠饱和溶液 冷却到20℃，能析出多少食盐？ only 2g
几 种 固 体 物 质 的 溶 38g 解 36g 度 曲 线
2、可以用冷却热饱和溶液的方 法得到氢氧化钙晶体吗？为什么？
不能，氢氧化 钙的溶解度随 温度降低反而 升高。
如何选择结晶的方法 1、蒸发溶剂法
一般适用于溶解度受温度影响较小的物质，如B。
你知道我们所吃的食盐是从哪里来的吗？
从海水中提取食盐.asf
1、把海水引入蒸发池的目的是什么？ 海水在这里会发生什么变化？
蒸发溶剂，提高海水中食盐的质量分数
2、什么时候把海水引入结晶池？海水 在这里会发生什么变化ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
接近饱和状态 继续蒸发溶剂就有食盐晶体析出
人们把海水引入盐田，经过风吹日晒，水逐
渐蒸发后，溶液变浓，最后食盐就会结晶析出。
变大
不变
还可以利用什么方法获得晶体？
方法2：冷却热饱和溶液
冷却热饱和溶液
冷却热饱和溶液过程中，溶液成分的变化：
高温 下的 不饱 和溶 液
降温
溶剂的质量不变 溶质的质量不变
刚好 形成
饱和 溶液
降温
溶剂的质量不变 溶质的质量变小
溶质质量 不变 分数：
变小
低温下的 饱和溶液
晶体
1、为什么不采用冷却热饱和溶液 的方法来从海水中获得氯化钠晶体？
结晶水合物
• 有些晶体里结合了一定数目的结晶水，称结晶水合 物：如胆矾(五水硫酸铜)、石膏(二水硫酸钙)、六 水氯化钴。
• 没有结晶水：如食盐、硝酸钾和硫酸钡。 • 十水碳酸钠(纯碱)晶体等易失水风化。 • 氯化钙、氯化镁和氢氧化钠易吸水潮解。 • 无水硫酸铜粉末是白色的，遇水会变成蓝色的硫酸
铜晶体(或溶液)。 • 无水氯化钴是蓝色的，遇水变成红色。