冰水试验

冰水试验
姜堰市白米中心小学五（3）班滕宇昕指导老师章宝国夏天，我喜欢喝冰水，经常把冷开水放到冰箱里，等水有点儿结冰再拿出来喝。

一天，我图省事，将奶奶烧的开水倒进杯里，正准备放到冰箱里降温。

这时，奶奶叫住了我，对我说：“不能把热开水放到冰箱里，必须等它冷了才可以放进去。

因为冷的放在冰箱里容易冰。

”这时，在一旁看书的爸爸插话道：“热的放到冰箱里更容易结冰，这叫姆佩巴效应。

不信，你试一试”
听了爸爸和奶奶的不同说法，我决定动手来验证一下。

我找来两只相同的玻璃杯，一只杯中倒入5厘米深的热水，另一只杯中倒同样多的凉水，同时放入冰箱的冷冻室，每隔十五分钟观察一次，反复做了三次，观察记录如下。

通过以上观察，我发现一杯热水和一杯冷水同时放在冰箱里，热水没有先结冰。

我捧着我的实验结果又去问爸爸。

这时爸爸也疑惑了，就上网查询。

原来也有研究人员用纯净水反复做了类似实验，结果始终没有发现“姆佩巴现象”。

还有对此感兴趣的研究者通过实验证实，只有当冰箱内有显著温差、或制作冰淇淋的牛奶含糖量不同、或糖没有溶解、或做冰淇淋的液体中含有较多淀粉等非液体成分时，“姆佩巴现象”才会出现。

这就是说“姆佩巴现象”是个别现象，其所包含的物理现象并不能否定我们的常识。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”,这时爸爸感叹道，“看来，遇到科学问题还是要多动手探究。

只要我们勇于探究，就一定能发现更多的科学奥秘。

”。