医药行业卫生学基础知到章节答案智慧树2023年天津生物工程职业技术学院

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绪论单元测试
1.药品GMP是《药品生产质量管理规范》的简称。

参考答案:
对
第一章测试
1.环境卫生包括厂区环境卫生、厂房环境卫生和仓储区环境卫生等。

参考答案:
对
2.环境中空气洁净度级别是以每立方米空气中的最大允许粒子数来确定其空气
洁净度等级。

参考答案:
对
3.洁净区按洁净度级别划分为：A、B、C、D四个级别。

D级为最高级别。

参考答案:
错
4.洁净区仅限于本区工作人员。

参考答案:
错
5.检查仓库所发物料包装必须完好，有检验报告单和合格证。

参考答案:
对
6.粒尘和微生物是洁净区中常见的污染源。

参考答案:
对
7.给水系统包括生活，生产及消防给水系统、生产冷却水系统和软化水,废水
系统和纯水系统。

参考答案:
错
8.纯化水和制药用水宜采用易拆卸清洗、消毒的不锈钢泵输送。

参考答案:
对
9.反渗透膜孔径很小，能去除滤液中的离子范围和分子量很小的有机物，如细
菌、病毒、热源等。

参考答案:
对
第二章测试
1.在培养基中加有能与目的菌的无色代谢产物发生颜色反应的指示剂，从而
用肉眼就能将该种微生物的菌落与外形相似的其它微生物菌落相区分的培养基叫做选择培养基。

参考答案:
错
2.按照物理状态划分培养基：固体培养基、液体培养基以及半固体培养基。

参考答案:
对
3.G-菌细胞壁较厚，主要成分是肽聚糖。

参考答案:
错
4.具有抗逆性强的休眠体是芽孢。

参考答案:
对
5.酵母最主要的无性繁殖方式是芽殖。

参考答案:
对
6.霉菌细胞壁的主要成分是几丁质（高等真菌）或纤维素（低等真菌）。

参考答案:
对
7.病毒个体微小，在光学显微镜下能看见。

参考答案:
错
第三章测试
1.采用强烈的理化因素，使物体内外包括芽孢在内的所有微生物永远丧失其生
长繁殖能力的措施，称为灭菌。

灭菌不包括芽孢。

参考答案:
错
2.适用于牛奶、啤酒、果酒和饮料等液态食品的消毒方法是巴斯德消毒法。

参考答案:
对
3.高压蒸汽灭菌法参数为( )
参考答案:
121℃ 20min
4.防腐剂是指能杀死微生物或抑制其生长，但对人及动物的体表组织无毒性或
毒性低，可作为外用抗微生物药物。

参考答案:
对
5.新洁尔灭属于氧化型消毒剂。

参考答案:
错
6.乙醇杀菌效果最好的浓度为70~75%。

参考答案:
对
7.10%甲醛用于熏蒸实验室。

参考答案:
对
8.戊二醛、二氧化氢、环氧乙烷属于中效消毒剂。

参考答案:
错。