采购员岗位职责标准版本（八篇）

采购员岗位职责标准版本
1.根据企业需求及公司采购需求，对相关产品市场信息进行收集与调查，进行采购询价工作，建立材料、设备的采购信息库，为企业提供最佳采购方案。

2、根据企业经营计划，工程进度，积极开拓货源市场，负责企业工程材料、设备等及时采购，保证采购物资的质量及性价比。

3、协助部门经理对长期主要供应进行资信调查。

4、根据企业采购制度，对大宗采购（数量大或单价高的物资、设备）实行招标采购，办理招标有关事项。

5、负责与客户签订采购合同，跟进合同的实施与履行，并办理催交欠货，退货及索赔款项等事宜。

6、对所采购的物资，配合企业相关部门完成物资的验收、清点、交接等手续，把好质量关，保证物资完好，做到帐物相符，并建立固定资产、低值易耗品的明细帐。

7、根据企业采购管理规定，每笔采购完成后，必须填写相关采购表格，并定期进行分析总结。

采购员岗位职责标准版本（二）
1.采购员在主管的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料。

2.严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。

3.严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私、廉洁奉公。

4.热爱本职工作、钻研业务、掌握信息、精打细算、计划采购、保证供应。

5.使用支票，严格按照支票管理使用办法执行，妥善保存，及时报账，并记录使用开支项目。

6.采购原材料入库，必须经保管员过秤验收，发票签字，并经主任和浴场领导审核发票签字，凭入库单方能报账。

7.在工作中，做到主动服务、积极工作、公私分明。

8.坚持以采促销，以销定采，勤采勤销的原贝IJ，发扬“四勤”（眼勤、口勤、手勤、腿勤）精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。

采购员岗位职责标准版本（三）
1、开展市场调查，包括：市场信息和供应商信息的收集和调研;
2、按流程执行采购任务，包括：询价、比价、订样、采购合同的谈判等;
3、执行采购合同订单的下发、物料验收及付款流程，履行跟进落实工作;
4、维护并评估现有合格供应商，收集潜在供应商信息，持续开发新供应商;
5、监督、检查采购员执行情况;
6、完成有关发货情况、成本控制及折扣情况的各类报表，提供和保存采购信息记录;
7、供应商资料与产品资料管理。

采购员岗位职责标准版本（四）
1、主要负责公司承接工程项目所需的建筑装饰材料的购买，并掌握装饰材料厂家、价格、质量等信息;
2、认真执行公司采购管理规定和实施细则，严格按采购计划采购，做到及时、适用，合理降低物资积压和采购成本。

对购进物品做到票证齐全、票物相符，报帐及时;
3、熟悉和掌握市场行情，按“质优、价廉”的原则货比三家，择优采购。

注重收集市场信息，及时向相关部门反馈市场价格和有关信息，合理安排采购顺序;
4、及时为预算部提供材料成本信息，为设计部提供材料样本;
5、妥善处理客户、项目经理关于材料方面的投诉;
6、严把采购质量关，物资选择样品供使用部门审核定样，须附有质保书和售后服务合同;
7、完成领导交办的其他各项工作。

采购员岗位职责标准版本（五）
1、协助采购经理做好日常采购工作，带领所负责的团队实施专业采购任务;
2、开展市场调查，包括：市场信息和供应商信息的收集和调研;
3、按流程执行采购任务，包括：询价、比价、订样、采购合同的谈判等;
4、执行采购合同订单的下发、物料验收及付款流程，履行跟进落实工作;
5、维护并评估现有合格供应商，收集潜在供应商信息，持续开发新供应商;
6、监督、检查采购员执行情况;
7、完成有关发货情况、成本控制及折扣情况的各类报表，提供和保存采购信息记录;
8、供应商资料与产品资料管理。

采购员岗位职责标准版本（六）
一、必须熟悉本食堂所用的各种食品与原材料的品种及相关卫生标准，卫生管理办法及相关法规。

了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。

二、应熟练掌握必要的感官检查方法，采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等，防止购进假冒伪劣和过期产品。

三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单，发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购，索取的各种卫生证明应保存备查。

四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的采购和运输，在保证质量的前提下，应按照价格合理的原则订货，并做到按时、按量、按质，不能耽误正常工作。

五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品，不准索要回扣。

如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。

六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情，为科学制定菜谱、节约成本提供依据。

七、采购员要做到“三勤”（勤跑、勤问、勤联系）为办好伙食做出贡献。

1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规，及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。

严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私、廉洁奉公。

2、熟悉采购渠道，熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。

严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。

3、及时与食堂各位班长联系，落实食品采购的规格、品种、数量，避免差错，减少浪费。

4、经常与仓库保管员取得联系，核实当前库存储备情况，防止积压。

把好进货质量关，杜绝假冒伪劣食品流入。

5、采购的食品必须质量可靠，价格合理，数量准确，达不到上述要求，验收人员有权拒绝验收，其损失由采购员负责。

6、在正规厂家（商家）采购的主副食品，必须取得合规的原始票据;在农贸市场、个体商贩采购的，必须有供货商出具的原始凭证（含白条）。

7、采购员在主任的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。

坚持以采促俏，以销定采，勤采勤销的原则，发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。

采购员岗位职责标准版本（七）
一、服从工作安排，遵守劳动纪律，外出联系业务和采购时要告知上级。

二、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。

采购分食品、能源、物资采购三大部分，具体职责是：
a、食品采购
a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。

b、遵照采购供应工作方针“严格管理，廉洁奉公，保质、保量、保供应”及“价比三家，货比三家”的原则开展工作。

c、严格执行上级的采购指令，根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数量，不超计划进货或购进伪劣货物。

d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量，有计划地按规定的采购程序进行采购。

食品原料、酒水的采购范围如下：
a、糖、油、米、面及其它制品。

b、水产类（包括鲜活海鲜）。

c、蛋、禽、肉类（包括野味、腊味等）。

d、进口餐料类。

e、干货海味罐头类。

f、水果蔬菜类。

g、酒、饮料类（包括雪糕）。

h、调味品类。

i、杂项类（如木炭、花签等）。

b、能源采购
遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应，保证经营管理需要”及“配合经营管理，做好能源采购计划，保证能源供应，开源节流，严格管理”的原则开展工作。

负责五金、设备、电器、零配件以及负责重油、柴油、汽油、液化石油气、化工产品采购。

根据俱乐部能源使用的品种、规格、数量（如锅炉使用的燃料油、汽车使用0#柴油，90#汽油，厨房使用石油气，以及俱乐部使用的其它油类和化工类等），进行有计划的采购。

c、物资采购
负责百货用品、劳保用品、印刷品、纸张、布草、服装、鲜花、山货、陶瓷用具的采购。

采购员岗位职责标准版本（八）
1.坚持原则、秉公办事，认真贯彻执行国家财经纪律和有关法律法规，采购物品做到不搞个人交易、不拿回扣、公事公办。

2.认真学习，刻苦钻研，认真做好市场信息调研工作。

采购物品要做到勤跑、勤问、货比三家，保证物品采购价廉物美、货真价实。

3.物品采购前必须提前与管理员、班长协商讨论，提前制定一周菜单。

大件物品必须与总务处或校长室通气，并严格实行大件物品采购的投标制度。

4.采购物品要建立日记账，并列出物品清单（包括数量、单位、金额），做到账物相符，及时公开并随时接受有关部门监督和检查。

5.一切物品采购入库前，应严格执行验收制度,食堂在未验收合格前一律不得加工。

6.采购食品必须严格执行食堂卫生检疫制度，及时向供应方索取卫生许可证、食品检验合格证和出售人员健康证等证件。

7.发扬团结协作精神，服从管理员安排，积极主动参与并做好食堂其他服务工作。

采购员岗位职责2
1.认真贯彻执行《药品管理法》及相关法律法规，采购药品必须坚持“质量第一、按需进货、择优采购”的原则，保证购进药品的质量。

2.负责制订年度、月份及日常采购计划，提交审核批准后按计划购进药品并负责建立企业经营目录。

3.负责对供应商合法资格的考核并索取合法资格证明材料，填《首营企业审批表》和《首营品种审批表》交质管员审核，报经理审批后方可进货,并建立完善合格供户档案。

4.负责供货合同的起草，按经理授权签订，明确相关质量条款，提交审核批准后执行，并建立合同档案。

5.负责药品货源及价格行情的调研，负责开发首营企业和首营品种并负责就购进药品换货退货有关事宜协商处理。

6.负责建立购货记录，记录项目要齐全，内容要完整，按规定保管。

7.了解供货企业生产、经营、质量状况，收集分析企业所经营药品和同类药品的质量情况，及时反馈信息。

采购员岗位职责3
1.调查了解市场货源情况，协助酒店、花店主管制订科学的鲜花采购计划。

2.按花店采购计划，及时进货,并帮助花店不断扩大花色品种，保证品种齐全。

3.保证支票、现金和各种采购单据不发生差错。

4.严格检验,负责提货，保证所购鲜花数量准确、完好无损。

5.及时与有关人员移交采购鲜花的所有手续，不得延误。

6.了解客人对花店的意见和鲜花市场需求动向，并积极向鲜花供应单位反馈信息,为制订采购计划提供依据。

7.完成上级领导临时安排的工作。

采购员岗位职责4
在学校总务主任和食堂团长的领导下，负责食堂食品、物品采购供应工作。

其主要职责是：
1.加强政治思想的学习，不断提高为教育、教学服务，为广大师生服务的意识;努力钻研业务知识,不断提高服务的技能。

____对易存放的、常用的物资进行大批量集中购买。

3.采购员应坚持原则,廉洁奉公，自觉抵制不正之风,交验物资必须是食堂团长、保管员、采购员三人在场。

做好与保管员、炊事员的衔接，严格按计划采购,做到及时采购。

必须先定价，后购物,做到价物同行。

做到及时采购，保证供应所购物资必须符合食品卫生，严禁采购过期、腐烂、变质的食品，对易耗、易腐食品做到勤购，避免积压造成浪费。

4.食堂除大宗物资外，采购员应根据市场行情，有权拒购供货商提供的高于市场价格的物资，重新自行采购。

大米、面食、油脂、肉食品等大宗的物资,应定期与总务处人员、食堂团长考察市场，集体确定。

变更供应商，由供应商直接供货。

5.采购食品必须向供应方索要有关检疫证明或化验单，并要求供应方签字。

发现供货方提供不符合卫生要求的食品应担绝采购,且负责工作职责范围之内安全。

6.采购员必须严格遵守财经纪律，报账时要有明细，清楚无误，精打细筧,节省开支，随时掌握市场行情，及时反馈信息，确保采购质优价廉的物资。

如购回的物品质量低劣或价格偏高,均由采购员负责退还或赔偿学校的损失。

7.购进物品及时入库,并向保管员随时了解库存情况，采购员应妥善保管好备用金，不得挪用，保I正其备用金安全使用。

做好采购用款申请、报销T.作,一次借款,一次清账。

8.完成校长、总务主任、食堂交办的其他工作。

采购员岗位职责5
1.遵守进货验收、报销、领物、定价制度，做到账目清楚，账物相符，杜绝违反财务制度的现象发生。

2.经常与管理员、保管员、炊事员联系，掌握食品需要和储存量，做到必需品不脱销，一般食品不积压，采购时精打细算，力求物美价廉。

3.严禁购买有毒或变质食品，严格把好食品卫生关。

4.设法购买价廉物美的食品，对数量短缺和不符要求的食品，要负责交涉或调换。

5.采购的物品及时交保管员验收，并履行入库手续。

6.经常深入师生餐厅，了解师生的口味，尽量购买师生喜欢吃的菜食。

采购员岗位职责6
1.在炊事班长领导下，根据计划采购物品，保证采购质量,防止和杜绝购进假冒伪劣物品。

2.负责全院用品及食堂主、副食品、各种炊事用具的采购。

3.认真做到计划进货、勤检办事、保证供应。

采购要坚持按质量、价格办事，严格执行双人采购物资制度,采购的物品,须经保管员验收签字后方可入库，无保管员验收签字的凭证不予报销。

4.认真执行有关财务制度，认真做好现金、支票、发票等使用、保管、报销，做到日结日清。

5.经常与炊事员和保管员沟通情况,及时了解市场行情，安排好伙食。

6.各种物资的采购、规格、数量等，必须经院部审批后方能采购。

7.完成院部交代的其他工作。

采购员岗位职责7
1.负责公司物资的采购工作。

2.按公司下达的物资计划，核对仓库库存，拟订采购方案，及时采购所需物资。

3.采购物资时，根据市场行情波动，做好购价、比价、议价工作，采购的物资必须质优价廉。

4.办理物资入库手续，在保证数量相符的情况下，持产品的合格证、资质证、发票、合同等四证交保管员验收。

5.掌握公司各部门物资的需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场行情，与物资供应方建立良好的关系，按照《合同法》的规定签订购货合同。

6.熟悉掌握各类物资的名称、规格、型号、用途和生产厂家，以及有关材料性能、质量、标准。

7.加强法制学习，树立法制观念，自觉抵制不良之风。

8.完成领导交办的其他工作。