玉米醇溶蛋白膜的制备及其应用发展
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玉米醇溶蛋白膜的制备及其应用发展
杨舒妍;王亚东;赵娅颖;刘笑宇;李爽
【期刊名称】《农村科学实验》
【年(卷),期】2017(000)009
【摘要】玉米作为粮食作物,除了给人体提供能量外,其副产物可以应用于保鲜等方面,本文将对玉米醇溶蛋白的制备以及其应用于发展进行介绍,同时期望其应用在未来发展更加广泛.
【总页数】2页(P122,110)
【作者】杨舒妍;王亚东;赵娅颖;刘笑宇;李爽
【作者单位】河北农业大学渤海校区,河北沧州 061100;河北农业大学渤海校区,河北沧州 061100;河北农业大学渤海校区,河北沧州 061100;河北农业大学渤海校区,河北沧州 061100;河北农业大学渤海校区,河北沧州 061100
【正文语种】中文
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