初二说明文 ： 初二学生的“菜谱”_700字
做一道菜说明文作文5篇
做一道菜说明文作文5篇在学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文。
那么，怎么去写作文呢?下面是我精心整理的做一道菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做一道菜作文篇1今天我要烧一盘豆腐螃蟹。
首先，我把螃蟹分为四块，豆腐切成小块。
接着，我把油倒入锅里，放一些姜和大蒜。
然后，我把螃蟹倒进去，加一点红酒，再把豆腐倒进去。
加盐和水后，烧了一会儿，一道香喷喷的菜就做好了。
做一道菜作文篇2今天中午，妈妈教我做了一道菜，是我最爱吃的虾仁炒玉米粒。
首先我们将玉米煮熟，再把玉米粒从玉米棒上取下来备用，虾仁解冻之后妈妈帮忙去掉虾线，然后将黄瓜和火腿分别切成玉米粒大小的丁，接下来就开始炒了，锅烧热之后放油，再放姜末。
然后放入虾仁、料油，炒一会之后再放入火腿和玉米粒还有黄瓜，翻炒了一会我放了一点点盐就出锅了，一盘色香味俱全的虾仁炒玉米粒就炒好了。
我和妹妹开心的吃着“胜利的果实”，虽然菜有点淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。
做一道菜作文篇3今天我学做了一盘菜，它叫番茄炒蛋，番茄炒蛋的材料是：一个红红的番茄、两个鸡蛋、花生油、老酒、盐、酱油、白糖……首先，我把番茄洗干净，切成小块，切的时候我心里想：“如果切到手了怎么办?”于是我小心翼翼地慢慢地切成小块。
接着，我打了个蛋。
手不小心沾到蛋清，粘粘的。
然后就是炒蛋了。
蛋可真好炒，一两下就炒好了，可是我高兴得太早了。
炒番茄的时候，油溅到了我的手上，可真烫。
最后，我终于把香喷喷的番茄炒蛋做好了，尝一口，酸酸甜甜的，味道好极了。
做一道菜作文篇4女神节马上就要到了，我打算做一道美食送给妈妈品尝，作为三八节的礼物。
我要做的是酥肉，快来看看是怎么做的吧!首先把猪肉切成条，然后再盆中加入盐，鸡蛋腌制个十多分钟。
腌制的时候，我们可以准备番薯淀粉加一些温水做出面糊，然后把腌制好的肉条放到面糊里面，裹一裹，裹满后放到油锅里，炸到表面金黄就可以啦!现炸的酥肉可以配辣椒粉吃，如果不喜欢吃辣也可以不放，如果做多了一次性吃不完，也可以放在冰箱里，要吃的时候还可以煮汤喝。
初二说明文 ： 初二学生的“菜谱”_700字【初二精品作文】
初二说明文：初二学生的“菜谱”_700
字
初二学习生活就像一桌大餐，鸡鸭鱼肉，天天不缺，天上飞的，地上跑的，水里游的，样样具备。
每一个初二的学生都有权利分享这一桌的大餐。
食客，请你先看“菜谱”吧！
第一道菜——美味语文。
主要原料：基础知识、阅读、诗词诵读、口语交际、写作、综合性学习和文言文。
辅料；课外阅读、世界名着。
炒菜过程：先将基础知识下锅，炒到半熟，再将阅读材料和习题一起用小火翻炒，再加入诗词诵读，盛起。
锅放在火上，再把口语交际、写作用大火爆炒，将原来的阅读、诗词诵读加入，用小火炖一个小时，最后盛在一个大盘子里，把综合性学习围在炒好的菜的四周，围成一圈作为装饰。
菜的特点：营养丰富，具有古典风格，能帮助大脑思考问题，理解人生哲理。
第二道菜——甜味英语。
主要材料：对话、词组、外国文学、听力训练。
炒菜过程：选用大火炒对话，加入1／3词组，接着加入听力，用。
做饭八年级语文(模板23篇)
做饭八年级语文（模板23篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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中考学生的营养菜谱3篇
中考学生的营养菜谱3篇随着社会、经济的发展，人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。
下面是小编给大家带来的中考学生的营养菜谱，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!中考营养菜谱：浙菜之香菇烧栗子食谱原料：栗子300克，香菇200克，青椒1个，红椒1个，盐1/2茶匙，生抽1茶匙，老抽2茶匙，姜2片。
工艺做法：煮配菜专区：家常菜、素菜菜谱属地：浙菜制作方法：1、栗子剥掉外壳，上蒸锅蒸8-10分钟。
香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用。
2、锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水。
3、水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟。
4、大开锅盖，加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可。
健康提示：栗子营养价值高，里面不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高。
香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。
这道食谱里的栗子因为先蒸后烧，栗子味道更浓郁，香糯，也更容易入味。
食谱原料：栗子300克，香菇200克，青椒1个，红椒1个，盐1/2茶匙，生抽1茶匙，老抽2茶匙，姜2片。
工艺做法：煮配菜专区：家常菜、素菜菜谱属地：浙菜制作方法：1、栗子剥掉外壳，上蒸锅蒸8-10分钟。
香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用。
2、锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水。
3、水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟。
4、大开锅盖，加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可。
健康提示：栗子营养价值高，里面不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高。
香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。
这道食谱里的栗子因为先蒸后烧，栗子味道更浓郁，香糯，也更容易入味。
中考营养菜谱：川菜之红烧排骨食谱原料：主料：排骨若干。
红烧肉的制作说明文
红烧肉的制作说明文篇一：红烧肉的制作方法菜谱简介红烧肉也是我的一道拿手菜。
每逢节日必有大群吃友吵着要我做一大盆红烧肉给他们解馋，MM们在我的红烧肉面前也会主动放弃减肥计划。
（呵呵，有点自吹自擂了哈。
）这一切说明我的红烧肉做得的确不错呢！今天，我就将自己制作这道红烧肉的制作方法和窍门与大家分享一下，希望大家能够在家中做出最最美味、最最解馋的红烧肉来。
材料五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
做法1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。
6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。
8、下料酒、放入香料包后大火做开。
9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。
11、捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。
小诀窍1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美，不可省略。
2、步骤7入温水炖肉是为了使肉不发紧，要注意把握。
3、9成熟再调味也是为了成品更加松软香嫩。
篇二：制作红烧肉的主要过程如下制作红烧肉的主要过程如下：一，浸泡二焯水三，烧制四，收汁。
一，浸泡：放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水；水中加点料酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。
肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，一般10分钟左右即可。
二，焯水：把猪肉切块后放到凉水里煮一下，开锅后捞出，洗干净血沫。
三，烧制：这是红烧的关键步骤。
一定要用小火慢烧1小时以上。
其实，归根到底，这带着浓浓亲情的经典菜肴,看似简单,实则重的是烧制的功夫。
烧的火候不够，肉硬。
烧的火候过了，肉又太软，不成形，严重影响最后的收汁和卖相。
初中风味美食说明文600字
初中风味美食说明文600字初中风味美食说明文600字1咖喱肥牛，顾名思义，自然是咖喱配肥牛，另外，再加上两个配料——土豆和胡萝卜。
这就是我最开始对这道菜的印像。
但是在做过这次菜后，我对它的印象又加了不少：先是准备好这几样材料，把胡萝卜和土豆洗净，置于板上，开始切。
切胡萝卜和土豆，需要先切成片，再切成丁，每一块丁的大小尽量需要均匀一些：不要太大，烧起来会不入味，也别太小，不容易夹起来。
可是自己切的时候，丁的大小还是不容易控制的。
切好了丁，便是开始为牛肉焯水了，倒入水，放入肥牛，再等水沸腾，把牛肉取出，放入盘中。
再是倒入两勺油，热锅后，把胡萝卜丁和土豆丁一起下锅，翻炒几次，再加入肥牛，加入水，整个锅里飘出了一阵阵香味，再加上一块速溶咖喱块，翻涌几次，盖上锅盖。
等上了几分钟后，再掀开锅盖，搅了几次，把菜盛进了盘子。
咖喱肥牛的香气就弥漫了开来，十分浓郁，在厨房外都能闻到。
放在桌上，就开饭了，咖喱的味道很好的融入了肥牛、胡萝卜和土豆，加上米饭放在一起的味道也不错。
不谦虚一番——能称得上是色香味俱全。
自己做的一道菜就被我们风卷残云般的吃入嘴中，连同一碗米饭。
听了我的介绍，你想吃咖喱肥牛了吗?初中风味美食说明文600字2秋冬两季，你要是到我的家乡街道走一走的话，可要小心呀!因为不定时的会听到那一家家厨房里传来“呯当，呯当”的爆炸声。
我的家乡是在北京以东的燕山山脉，河北省唐化唐山市遵化市。
我们这里盛产一种板栗，它以色泽鲜亮、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富著称，在国内外市场久负盛名，因此，被它就有了一个响当当的名字——京东板栗。
每到中秋节左右，我就会和妈妈上山去捡栗子。
栗子的外壳，像绿色的刺猬，浑身长着尖而硬的刺，里面有的包着三个栗子，有的有两个栗子，还有的里面只有一个栗子。
像这样一个“独生宝宝”的栗子，个头就会大一些，比我们的乒乓球小不了多少。
要是我胆大用手剥它的外壳，它会毫不客气地扎我的手。
刚捡回来的栗子，吃起来不怎么太甜;要放一段时间，栗子才会变得很甜了。
制作红烧肉小学生说明文
制作红烧肉小学生说明文制作红烧肉说明文1平时，看着大人在厨房里锅铲飞舞，为我们做好一道又一道可口的饭菜，这似乎已经司空见惯了。
今天，我萌发了一个念头：我自己为家人做一道菜。
做什么好呢?我想来想去。
对了，我可以做一盘大家都爱吃的红烧肉!可我知道，想做好一盘红烧肉并不容易。
于是，我在网上查清了红烧肉的制作方法后，又请我的老师：我的妈妈，临场指导。
我把材料都准备好，开始了工作。
我得先把一大块五花肉切成若干个小的五花肉片，而且不能切太厚。
然后放一些盐和一些醋腌制。
接着我把锅洗干净，开大火，倒入一些油，放入两勺白糖，开始“炒糖”。
炒糖要注意的是要不停地搅动白糖融化而成的糖水，不然它就会凝固。
等它变红了，开始倒入之前切好的五花肉，不停地翻炒，使每个五花肉都沾满糖汁，变成暗红色。
妈妈告诉我，五花肉的颜色是这样染上去的，并不是用酱油染的。
上好颜色后，我放了几颗冰糖、一些陈醋、生姜和“十三香”继续翻炒。
这时候，锅里已经有一丝丝香味散发出来了，我迫不及待地想把它快点做好。
“妈妈，然后要干什么?”“要加一些水，等一下闷的时候就不会干水了。
”我倒了半碗水，把锅盖盖上，大概要闷十多分钟吧，就可以出锅了。
时间到了，我拿开锅盖，哇，扑鼻而来的香味，令我忍不住咽了一口口水。
我把它盛起来放在盘子里，一盘色香味俱全的红烧肉就这样做好了!吃饭时，大家都说我做的红烧肉口感好，吃着很舒服，有点酸有点甜，我自己也觉得，吃着自己的劳动成果真是倍感幸福。
唯一一个美中不足的地方就是有一点苦，估计是先前炒糖炒久了吧。
在做菜的过程中，我体会到了平时父母的不容易。
做一道菜不算什么，可做一餐饭，还要买菜、弄菜……平时我们只知道享受父母的劳动成果，却不知他们从中付出的辛勤汗水。
所以我们应该多帮助父母，多帮帮他们做家务，不让他们为我们操心，努力在各方面取得好成绩，这是我们给父母最好的回报。
制作红烧肉说明文2今天是周末，在家没有上学，所以今天想学一道菜，这也是爸爸最喜欢吃的一道菜，菜的名字叫做“红烧肉”。
八年级上册英语菜谱作文
八年级上册英语菜谱作文我要给大家分享一个超简单又好吃的三明治菜谱。
我们需要准备面包片、火腿片、生菜和番茄。
先拿一片面包放在盘子里，就像给三明治搭一个小床。
接着，放上一片火腿，火腿的香味可诱人啦。
我每次闻到火腿的香味，就感觉肚子在咕咕叫呢。
再放上几片新鲜的生菜，生菜绿绿的，咬起来脆脆的，就像在吃小树叶。
然后把切好的番茄片放上去，番茄红红的，酸酸甜甜的。
最后再盖上一片面包。
这样一个美味的三明治就做好啦。
一口咬下去，能同时吃到面包的松软、火腿的肉香、生菜的清爽和番茄的酸甜，真的特别好吃。
今天我来告诉大家怎么做水果沙拉。
我们要准备苹果、香蕉、橙子和一些酸奶。
先把苹果洗干净，切成小块。
苹果的皮红红的，就像小脸蛋。
切的时候，能闻到苹果的清香。
再把香蕉去皮，切成小段，香蕉弯弯的，像小船一样。
橙子呢，剥掉皮，分成一瓣一瓣的，橙子的汁水可多啦，每次剥的时候，手上都会黏黏的。
把切好的苹果、香蕉和橙子都放到一个大碗里，然后倒入酸奶。
酸奶就像白色的奶油一样，倒进去后，和水果混合在一起。
用小勺子搅拌一下，水果沙拉就做好了。
吃起来甜甜的、酸酸的，水果的味道和酸奶的味道融合得特别好，就像一场味蕾的小派对。
我想给小伙伴们介绍煎蛋饼的做法。
要准备鸡蛋、面粉、葱花和盐。
先把鸡蛋打到碗里，鸡蛋黄就像一个小太阳。
然后加一点面粉进去，再撒上一点盐。
盐可不能放太多，不然会太咸。
接着把葱花切碎放进去，葱花绿绿的，能让蛋饼变得更香。
把这些东西搅拌均匀，搅拌的时候，感觉就像在玩一个小魔法。
然后在平底锅里放一点油，油热了以后，把搅拌好的蛋液倒进去。
等一会儿，蛋液就会慢慢变成一个饼的形状。
等到下面凝固了，用小铲子小心地翻个面。
再煎一会儿，一个香喷喷的煎蛋饼就做好啦。
煎蛋饼吃起来软软的，有鸡蛋的香味，还有葱花的香味，可可口口的，早上吃一个，能让你活力满满一整天呢。
做一道美食说明文精选
做一道美食说明文精选
我是一名小学生，今天老师让我们写一篇关于做一道美食的说明文。
我非常喜欢烹饪，所以我选择了做我最喜欢的美食——烤意大利面。
首先，我收集了所需的食材和用具。
我需要面条、马苏里拉奶酪、番茄酱、红辣椒、洋葱、橄榄油和一些香料。
我还需要一个烤盘和一把锅铲。
然后我开始做意大利面。
我将面条放入开水中煮熟，枯掉后我将其捞起，然后在烤盘中铺上一层面条。
接下来，我切碎了洋葱和红辣椒，并在锅中加入橄榄油翻炒。
当这些食材变软时，我将它们倒进烤盘中，再将番茄酱倒在面条上。
接下来，我撒上一些盐和黑胡椒，然后撒上一层马苏里拉奶酪。
我再次放上一层面条，重复以上步骤，直至烤盘充满为止。
最后，我在表面撒上一层奶酪，并放到预热好的烤箱里烤20分
钟左右。
等我把烤意大利面取出来时，那热气扑面而来，让我垂涎欲滴。
我早已迫不及待地想要品尝这道美食。
我拿起一小块面条，轻轻咬了一口，那美妙的味道纵使在我的舌尖上回荡。
总的来说，做一道美食需要耐心、细心和技巧。
而做出美味的烤意大利面，更需要在尝试中不断摸索，经过反复尝试，最终才能做出最好的味道。
所以，每个人都可以在厨房中尝试自己
的美食创意，亲手做出自己喜欢的美食，享受美食带来的愉悦和成就感。
家肴说明文
家肴说明文【写在前面】：好的美食，在生活中一定是不离不弃，甚至越吃越有味道。
有一句话叫：“没有最好，只有更好”当我们在忙碌的工作中抽了时间，想要把这份工作做得完美一点时；又该思考了。
这个时候，是不是想到了一道让我们吃到肚子里的美食呢？一、红烧肉丸子肉丸子是一道传统的美食，其中的做法也是很有趣的呢！做法其实很简单啦！先把猪肉剁成肉泥（不要筋道的肉）放入盆中，再放葱花；然后放入盐、味精，酱油、料酒、姜末、白糖、蚝油；最后放入香油和少量的胡椒粉、鸡精调味后开始拌匀即可。
（为了把肉馅炒得更软一些）最后放入油锅炸至金黄就可以了！吃起来又香又有嚼劲的肉丸！特别好吃哦！它是很软嫩的哦！喜欢吃肉丸的小伙伴们也可以买一些肉丸子哦！不仅可以做给小朋友吃了，也可以用来做菜啊！1、猪肉泥加入葱花和盐、酱油、料酒、白糖、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油，用筷子搅拌均匀；搅拌均匀后再加入鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉、鸡精搅拌均匀；2.锅里倒入适量的食用油烧热倒入丸子炸至金黄即可出锅啦！特别香！2、再加入适量的清水（不能太多),然后倒入姜末，再用筷子搅拌均匀，搅拌成肉馅（不需要太多);搅拌好的肉馅放入冰箱冷藏半小时，让它更加筋道。
再准备一个小碗，里面加入适量的白糖、生抽、蚝油调味。
（加入生抽后要完全渗透进去才能发挥肉的鲜味);再放入葱花搅拌均匀（为了让肉馅更软一些）。
搅拌至肉馅成肉泥状态即可啦！这个步骤要一次不要再加水了。
（因为加水会让肉馅更加的松散）。
腌制5分钟后再来煮成酱备用哦！这样做出来的肉丸更软糯好吃呢！3、碗中加入葱花和盐少许白糖增加口感；4.锅中放油烧热后加入白糖、酱油、蚝油、鸡精、胡椒粉和姜末；5.用勺子挖出一勺肉丸放入锅中煸炒一下（一定要用小火不断翻炒),直到肉丸变成焦黄色即可出锅啦！注意：最后放入油锅里是不能完全炸制，不然会变黑了的。
因为是油炸的。
油有很多人就觉得油会很腻。
所以在做的时候可以适量地加入一些植物油哦！这样做出来的肉丸才不会很油腻和不好吃。
初二叙事作文花样菜单1000字
初二叙事作文花样菜单1000字常言道：“要想抓住老师的心，就要抓住他的胃。
”而现如今，应转变为：“要想抓住老师的心，就应了解他是什么菜。
”今天是2024年，时隔十年，我们初中同学来到一个叫星星达的饭店聚餐。
回想十年前，在母校的那个教室里，我们追逐打闹，嬉戏娱乐，过着无忧无虑、充实的生活。
而现在，初入社会的我们满经挫折，要在聚会上找到我们的踏实。
服务员拿着菜单笑迎过来，大概浏览一遍菜单后，先点了一盘：焖豆腐。
这时在饭桌的一角传来感慨的声音：“说起焖豆腐，我就想起当初教我们的英语老师。
你们还记得不，就是那个戴着眼镜，嘴巴有点地包天的陕西人。
”“对对对，我可是记得很清楚的，”有位男同学说“有一次，我们上课把他惹急了，他无奈的看着我们。
下课后，给我和另一个同学来了场极其不寻常的教训。
说完后，拽着我的胳膊，张开白皙的手掌，一巴掌就往我屁股上来了一拍，那是真叫个“MAN”啊！”“所以说他就是个焖豆腐啊！”目光搜索，突然停在：鳄鱼汤上。
“不是不让捕鳄鱼吗？”“哦！我们只是打着鳄鱼的旗号来吸引顾客，其实我们就是用别的鱼代替的，不过你放心，这菜是经过检验的。
”我会意的笑了下，“你们觉得这鳄鱼汤像不像我们那时的物理老师啊！他总是对我们凶狠狠的，说我们这笨那傻的，不过，私底下跟他接触，他还是挺友好的。
不知你们注意没，他骏黑的脸上还有酒窝嘞！”一位女同学接着说“那还真是披着鳄皮的鱼啊！用来吓唬我们这帮虾兵小将啊！”我烦躁的翻着菜单，总想找到一种食物，可是却无济于事。
旁边的好友问我，“想什么呢？”“我在想我们的班头啊！她对我们是那么的温暖，从我们充满稚气带到青春洋溢，而她也从羞涩变为温文尔雅。
我看这些菜单，有些不适合，所以没有中意的。
”“哎，说起来也是，也不知道她怎么样了？孩子现在多大了？我想，经过时间的考验和磨难，她应该更加光彩照人吧！不如，来个大蛋糕。
面包代表她毫无包装的温柔，而外层华丽的奶油，则代表长期的点缀，愈发美味、细腻。
写做一道菜的过程说明文800字（精选22篇）
写做一道菜的过程说明文大家或多或少都会接触过作文吧，特别是应用极广的说明文，说明文是以“说明”为主要表达方式，以传授科学知识为根本任务，介绍事物，阐明事理，说明事物运动、变化、发展规律的文章体裁。
写这类作文需要注意哪些事项呢？以下是小编整理的写做一道菜的过程说明文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
写做一道菜的过程说明文篇1相信许多人都写过作文吧，特别是在作文中有重要意义的说明文，说明文是以“说明”为主要表达方式，以传授科学知识为根本任务，介绍事物，阐明事理，说明事物运动、变化、发展规律的文章体裁。
我们该怎么去写这类型的作文呢？下面是小编整理的写做一道菜的过程说明文800字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天是五一劳动节。
我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。
因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。
回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。
首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。
剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。
妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的快速剪。
在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。
我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。
我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。
原来。
我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。
我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。
妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。
我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。
妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。
可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。
鱼香肉丝初二说明文
鱼香肉丝初二说明文
鱼香肉丝初二说明文
鱼香肉丝是一道常见的川菜，其色香味俱全，肉嫩质鲜，深受人们的喜爱。
鱼香肉丝的做法也很简单：人们只需要把肉、胡萝卜哦、青椒都切成细丝，放入锅中翻炒15分钟，再撒上泡辣椒、川盐、白糖等调料，爆炒5分钟后，一盘香喷喷的鱼香肉丝就出锅了！
当你将鱼香肉丝放入口中，细细咀嚼，肉中的酸、甜、辣在一瞬间飘满你的口腔，再喝上一点辣汤，就真是人间美味了！
鱼香肉丝的样子也十分夺人眼球，一个盘子里有碧绿的青椒、红艳艳的胡萝卜、以及黄澄澄的肉丝，盘底还有着火红的辣汤。
看起来就让人食欲大动、垂帘欲滴了。
我在吃鱼香肉丝时，喜欢先吃肉再吃胡萝卜。
因为肉是辣的，而胡萝卜则是甜的，甜与辣互相调和，味道怪异却极其鲜美
别看这鱼香肉丝普普通通，它还有一个美丽的传说呢！相传在很久很久以前，四川有一户人家特别喜欢吃鱼，对调料也很有研究。
有一天，这户人家的女主人在炒菜，调好调料，准备开始炒菜。
她偶然看到上次炒菜还剩下了一些调料，为了不浪费，，她便将上次剩的调料和这次的调料掺和在一起，炒出来了菜。
她把菜端给了丈夫吃，丈夫一吃，连声叫好，问妻子是怎么做的，妻子便一五一十的`把刚才发生的事告诉了丈夫。
后来，这道菜越传越广，知道的人越来越多，这才有了现在家喻户晓的四川名菜“鱼香肉丝”。
怎么样？听了我的介绍，你的眼前已经浮现出一盘热气腾腾的鱼香肉丝了吧？赶紧去品尝一下吧！你一定会“爱”上它的！。
做菜步骤小作文初二
做菜步骤小作文初二在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
那么，怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理描写做菜步骤小作文初二，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
做菜步骤小作文初二1每个人都经历过无数个“第一次”，它就像一个个脚印，印在我们成长的路上，令人难以忘怀，并时时刻刻勾起对“第一次”的怀念。
我第一次做蛋炒饭的时候，虽然弄得手足无措，但我觉得这是我成长路上的最好经历。
我10岁那年，一个星期天放学回家，家人都不在。
就在这时，我的肚子“咕咕”的叫个不停，我只有自己动手做饭吃，可是我又不知怎么做，这时我有些不知所措。
邻居的厨房里已经飘出阵阵香味，我顿时就想起了奶奶做的蛋炒饭的香味，我不禁有些得意洋洋了，对，我就做蛋炒饭!我首先把剩饭铲碎，鸡蛋打破，倒入碗中，用筷子搅匀。
然后去烧火，把油倒入锅中，但是由于灶里的火太大，有在锅里跳起舞来，下的我在灶边多了起来，但是谁做饭时会躲起来呢?我又充满自信站起来，正准备把鸡蛋倒入锅中时，油竟然放肆的跳到我的手上，登时溅起了一个大水泡。
我差点儿就要放弃了，可是我真的要放弃吗?于是我想到把盐放入热水中融化，用毛巾捂住受伤的手，过了一段时间，我的手好多了，我又能再次做蛋炒饭了。
这一次火候刚刚好，有就像生了病似的，跳不起来了。
接着我把鸡蛋倒入锅中，用铲子把鸡蛋分成几小块，鸡蛋熟了之后，我再把饭倒入锅中，一粒粒米饭就像在做运动，翻来覆去。
过了一会，火有些小，我既要添柴，又要保证锅里的米饭完好无损，这时弄得我手忙脚乱。
我有些恍惚了，竟然把盐放多了，饭还是吃不成。
可我不能饿肚子呀!我又从新做了一遍，这次我吸取了教训，蛋炒饭终于做好了，我终于学会做蛋炒饭了。
我现在每每回想起当时做饭的情景，总觉得有些可笑，也有些骄傲。
生活不可能总是一帆风顺，总会有一些坎坷，这时，自己就应该学会坚强，不要轻易放弃，这样做什么事就能跨过那个门槛，取得成功!做菜步骤小作文初二2一天中午，我看见妈妈在厨房准备做饭，我跟妈妈说：“我想成为全班第一个会做饭的男生!你能教我吗?”妈妈说：“好呀!我来教你。
做饭作文初二说明文600字
做饭作文初二说明文600字1.做饭作文初二说明文600字（精选篇1）星期六，妈妈要上班，对我说：“今天中午我不回家了，午饭自己做。
”说完便走了。
听了妈妈的话，我心里高兴极了，因为好久都没有自己做饭了，现在做饭能不高兴吗?终于盼到了中午，哈哈，现在我就要大显身手了。
我先从冰箱里拿出一只鸡蛋，那鸡蛋长着椭圆形的身体，身着土灰色衣服，像一个不倒翁。
我又从柜子里拿出一只碗，“砰”一声敲开鸡蛋壳，又乘机从蛋缝里把蛋黄和蛋白倒入碗中。
接着又从袋子里拿出一个番茄，番茄全身红彤彤的，像一个小娃娃的脸，可爱极了!我又打开水笼头，“哗哗”一股清泉涌了出来，凉丝丝的，真舒服。
我又把番茄放入手中，不一会儿，番茄全身油滑滑的，让人看了就喜欢。
看到自己做完的这一切，心里不禁涌动出了一股暖流，希望这一次番茄炒蛋既好吃又耐看。
我怀着紧张而又激动的心情做下一步。
我又打开煤气灶，锅下的火焰一下子燃了起来，我又往锅里倒了点油，先把蛋倒进去，顿时油炸开了锅，到处乱溅，我像一只小老鼠逃到了一边，等油溅的稍微好一些，再做。
我又把番茄切出一块块，倒进锅中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。
而我就在旁边等着我的“著作”。
过了一会儿，我打开锅，啊!我真不相信自己会做的那么成功，金灿灿的蛋黄，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美丽的“番茄炒蛋”图。
看完自己炒得菜，我心里又一阵欢乐。
妈妈回家后，我把菜给妈看，妈妈高兴地说：“我的女儿长大了，自己会做菜了。
”“这只不过是炒菜嘛，简单。
”得意洋洋地说，心中那一股暖流再也藏不住了。
2.做饭作文初二说明文600字（精选篇2）下午三时，老妈大睡而不做午饭，吾做饭而出趣事，写此篇纪念。
“咕咕……”呀!我的肚子又叫了，转身一看，老妈还在睡大觉，唉，只好自己做饭了。
我打开冰箱一看有面条、蒜、黄瓜……我又望了望桌上的油：“对了!我要别出心裁地做个炒面条!”我先把煤气打开，“朝哪边拧呢?”我发愁了：“算了，胡蒙吧!”然后朝右打开煤气灶开关：“耶!打开了!”要倒油了!我怕油会飞溅到我身上，于是就先把油倒在长柄勺里，然后再倒进锅里。
关于一道菜的精选说明文5篇
关于一道菜的精选说明文5篇大家有没有自己最拿手的一道菜呢，这里给大家分享一些关于菜的做法说明文，希望对大家有所帮助。
有关一道菜的说明文1西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中十分常见的一道菜.这道菜营养丰富,操作简便,清凉爽口.它的主要原料是西红柿和鸡蛋.西红柿富含多种维生素以及矿物质、糖分.据专家指出,每500克西红柿含有赖氨酸300mg,植物纤维250mg.而鸡蛋的营养价值更是我们熟悉的了.蛋白质、钙、锌.有人把鸡蛋比作黄金食品,就足以看出它其中丰富的营养价值了.它的具体做法是：鸡蛋2个,西红柿1个.将西红柿切块,鸡蛋搅开.向锅中倒约100ml植物油,待油烧至7成热,将搅好的鸡蛋下锅,煎至6分熟,西红柿就可下锅了.加上盐、味精、酱油等,简单翻炒几下,就可以出锅了.这样,一道营养丰富的西红柿炒鸡蛋就好了.让我们尽情享用吧.有关一道菜的说明文2我喜欢的一道菜说明文500字牛肉，是非常美味的食物，营养很好，有充分的蛋白质，很多人都爱吃。
我最喜欢的一道菜，就是用牛肉做的，那就是------青椒牛柳。
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。
每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的'气味。
于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。
青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。
而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。
妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。
做饭的说明文作文5篇
做饭的说明文作文5篇做饭的时候是非常幸福的，况且是做给喜欢的人吃，这样看来就更幸福了。
今天我下厨房，经过了一阵忙碌，一桌美味佳肴终于做好了，看着、闻着、吃着这一桌红、黄、绿、白色相配的饭菜，我心里美及了，快乐无比。
下面小编给大家带来关于难忘学做饭的说明文，方便大家学习。
难忘学做饭的说明文1“人的一生就是尝试的一生，尝试的越多，生活就越美好。
”——爱默生。
这句话是我最喜欢的名言，懂得尝试，才是成功的开始。
只有尝试，才能迈向成功。
一次，我回到家中，发现家里没有人。
这时我在餐桌上发现了一张边条：小晨，爸爸妈妈今天有事，晚些回家，记得做饭哦!——爱你的妈妈。
看到这句话时，我的目光瞬间呆滞了，这么大的任务，我能完成吗?带着半信半疑的心情，我走进了厨房。
我先像妈妈一样，把米洗干净，放入水，让米在水中自由游泳，放入电饭煲里煮起来。
然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍，菜虽然干净了，可是却变成了四不像。
我也不管三七二十一就一起炒了起来。
可没过多久，意外就发生了：火苗蹿了起来。
火苗就像一个淘气的孩子，忽高忽低，让我望而生畏。
这次火苗蹿到了锅上，我顿时惊慌失措，就像热锅上的蚂蚁——急得满头大汗。
“啊!”我的手被烫伤了。
但我顾不上手的疼痛，马上关了火，然后赶紧用凉水冲洗了一下。
但想到任务还没有完成，我又回到了厨房，小心翼翼地炒菜来。
不管是什么作料我都往里搁。
不一会儿，菜就炒好了。
我怀着忐忑不安的心情尝了一口，那味道和妈妈做饭的味道相比简直就是天壤之别。
我的心里像十五个吊桶打水——七上八下。
怎么向妈妈交待啊!到了晚上，爸爸妈妈都回来了，我们开饭喽!我迫不及待地打开电饭煲一看，糟糕!水放得太多了，蒸的像稀粥一样。
这是我的脸立刻从兴奋变成了惊恐，没想到妈妈却一脸微笑地对我说：“工作了一天真是叹息哭了，就想喝点稀粥，你真是，妈妈的贴心小棉袄!”听了妈妈的话，我也开心地笑了。
这次做饭的经历虽然失败了，可是却让我明白了：不会做的事可以去尝试，不光成功不成功，我尝试过，我就是勇者。
中学做菜说明文糖醋排骨800初二作文
中学做菜说明文糖醋排骨800初二作文#做菜说明文糖醋排骨800初二1#又是一顿平淡无奇的晚餐，银色的不锈钢盘上反射着客厅耀眼的灯光，菜式很多，唯独少了一份久违的排骨。
“妈，我想吃排骨!”我已不知是第几次抱怨了。
“孩子，等周末妈妈带你到外面吃。
”“你每次都说这句话!”我发泄着不满。
我突然意识到伤了妈妈的心，但抱怨的话已经说出口，再也收不回，就不再言语。
“宝贝，周末一定带你去吃!”妈妈顺便把我最爱吃的菜夹入我盘中。
没有外婆做的糖醋排骨，总觉得有点遗憾。
还记得第一次吃糖醋排骨的情景。
那一次，外婆给全家做了一道新菜：一截一截的，外面裹着一层浓汁，金黄金黄的，闪烁着油亮的光泽，像夏雨冲洗后的橘黄玛瑙，上面还撒满了芝麻粒儿，闻起来有一股甜香的味道。
“这是啥?”我问。
“糖醋排骨，来，尝一块。
”外婆赶紧夹了一块给我。
吃惯了妈妈做的炖排骨，自然对外婆做口味有些排挤。
我用筷子拨弄了一下，却没有吃。
外婆似乎看出了什么，说：“尝一尝，一定好吃!”她的眼睛慈祥地望着我，充满期待。
我不忍心让外婆绝望，就轻轻咬了一口。
果然好吃：脆而嫩，肉和骨头很快就脱开了，酸酸甜甜的，连味道都像是金灿灿的。
“嗯，好吃，外婆的厨艺真棒!”我情不自禁地说。
“哈哈，油嘴滑舌，都说了很好吃的，快吃吧!”外婆的笑容终于舒展开来。
这一次，一大盘排骨都被我吃光了。
从此，我便迷恋上这美味的糖醋排骨。
后来我才知道，为了做好这道排骨，外婆费了很多心思。
骨头一定要新颖，烹制前要用刀背把骨头剁软，再用开水焯去腥味，煮、酱、闷、炒，勾芡糖醋。
等一盘美味的成品出锅，至少得花小半天时间。
自从和外婆分开住以后，吃外婆做的排骨变得非常奢侈。
妈妈只好周末带我到餐厅去一饱口福，可总觉得没有外婆做的那个味儿。
一天放学回家，一股熟悉的香味扑鼻而来，我不由地一阵惊喜。
餐桌前，一盘金黄的排骨呈如今我眼前，我赶紧夹一块入口，果然是熟悉的味道。
“妈妈，这是外婆做吗?”我一边细细咀嚼，一边忙不迭地跟妈妈嚷道。
川菜初中优秀说明文
川菜初中优秀说明文俗话说的好“民以食为天”。
还说“食在中国，味在四川”。
作为中国四大菜系之一的川菜，鼎鼎大名享誉中华，更是以味多、味广、味厚、味浓著称。
下面让我们一起来品尝一下川菜吧!欢迎大家前来阅读，希望大家喜欢。
川菜说明文1川菜以它那独特的辣霸占着美食界，国庆节七天长假里的一天，我和爸爸妈妈就一起吃过那“辣”不可言的川菜，那种辣味，不提也罢，一提起来，我的嘴巴又要开始麻辣起来了，真受不了那股令人恐惧的辣味。
国庆长假的一天傍晚，我和爸爸妈妈从好又多超市里出来，准备找个地方吃晚饭。
我要去大东阳饭店，想吃那里的芦荟羹，妈妈想吃玉米糊，而爸爸却不同意，他想吃川菜，恰好旁边有一家正宗的川菜馆，我们不干，爸爸说：“凡事都得尝试一下，这川菜肯定不会很辣，进去吃吃看啊!”走进这家川菜馆，我才发现里面的设施齐全，并不像外观那样简陋。
我在一张桌子旁坐下，和妈妈一起点菜。
我们一共点了：水煮田鸡、宫爆鸡丁、铁板牛肉、酸菜粉丝汤和炒土豆丝等，期待着领略川菜的魅力。
第一个上桌的是水煮田鸡，我凑上去仔细一瞧，只见汤面上漂浮着一层红色的东西，我猜这应该是辣椒酱。
用筷子一拨，一块块蛙肉夹杂在一棵棵黄豆芽、黄瓜中间，里面有很多的小花椒、胡椒，看起来色彩缤纷，闻起来很香，我想吃起来肯定很辣。
不过上菜的厨师说，我们这盆水煮田鸡只是微辣，最后一道辣椒酱还没淋上去，不然会更辣的。
我小心翼翼地夹起一块又白又嫩的蛙肉，慢悠悠地放进嘴里，用舌头舔了一下。
顿时，我觉得有100多只辣椒在我嘴里翻腾，像一团火苗烧着我的嘴巴。
我急忙喝了一大口水，但是还很辣，辣得有点受不了。
这时，我用手在嘴边不停地扇着，想扇掉那团火。
妈妈灵机一动，想出了一个绝妙的好办法。
妈妈夹了一块青蛙肉，把青蛙肉放进开水里洗了一洗，再递给我吃，但是效果不佳，味道还很辣。
刚开始我觉得嘴唇发麻，舌头发麻，接着喉咙也开始发麻，后来胃里有一种怪怪的感觉，烧得我再也不敢吃水煮田鸡了。
后来端上来的菜，虽然厨师说这也不辣，那也不辣，可一吃到我嘴里，全部都是辣的。
做饭的说明文的作文600字初中
做饭的说明文的作文600字初中看似简单的一道菜，其中也有不少的学问呢!这里给大家分享一下关于做饭的说明文，希望对大家有所帮助。
做饭的说明文的作文600字初中1记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎;有时突然出现;有时闪着金光;有时令人惆怅。
每当回想起我煮饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。
一个阳光明媚的早晨，妈妈叫我煮饭。
我拿来电饭锅外壳。
放上了米，开始淘米了，水加上了，又流出去了;又加水，水又把米冲了出去;米变少了，又加上米。
我有些不知所措了。
我想了一个“妙招〞。
先把电饭锅插上电，然后加水。
水一加上我就被触着了。
水又流了出来，滴答、滴答……怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好了“哑巴吃黄连——-有苦说不出。
〞这下可好了，妈妈回来肯定又要批评我了。
一点小事都做不好，怎没办，怎么办……满脑子都充满了妈妈的影子，我快傻了。
这是，我产生了一个念头。
“三十六计，走为上计。
〞唉!不行这样事情会更糟。
这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来了。
我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退了回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开了门。
果真是妈妈。
妈妈问我饭煮好了没。
我顿时被吓白了脸。
结巴的说：“您……您……自己……去看。
〞妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作〞，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢?〞妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲了一遍怎样做饭。
在第一次教训中，我成长了，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学习经验、方法更重要，只有掌握了方法，懂得道理才能把事情做好。
这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。
做饭的说明文的作文600字初中2俗话说得好：“民以食为天〞，吃可是一件大事。
一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。
而中国的美食分布在各个角落，北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。
下面我就给大家介绍介绍我心目中的美食——阿三生煎包。
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初二说明文：初二学生的“菜谱”_700字
初二学习生活就像一桌大餐，鸡鸭鱼肉，天天不缺，天上飞的，
地上跑的，水里游的，样样具备。
每一个初二的学生都有权利分享这
个桌的大餐。
食客，请你先看“菜谱”吧！
第一道菜——美味语文。
主要原料：基础知识、阅读、诗词诵读、口语交际、写作、综合
性学习和文言文。
辅料；课外阅读、世界名着。
炒菜过程：先将基础知识下锅，炒到半熟，再将阅读材料和习题
一起用小火翻炒，再加入诗词诵读，盛起。
锅放在火上，再把口语交际、写作用大火爆炒，将原来的阅读、诗词诵读加入，用小火炖一个
小时，最后盛在一个大盘子里，把综合性学习围在炒好的菜的四周，
围成一圈作为装饰。
菜的特点：营养丰富，具有古典风格，能协助大脑思考问题，理
解人生哲理。
第二道菜——甜味英语。
主要材料：对话、词组、外国文学、听力训练。
炒菜过程：选用大火炒对话，加入1／3词组，接着加入听力，用
大火爆炒，然后倒入阅读文章，小火慢炖，中途加入剩下的2／3的词组，最后能够盛起装盘。
这道菜的特点：香甜可口，充满，能协助提升记忆力，拓展视野。
第三道菜——麻辣数学。
主要材料：习题、公式、概念
炒菜过程：小火炖概念，中途加入公式，最后再加入习题，佐料
能够根据自己的口味做适当的调节。
这道菜的特点：又麻又辣，地道的四川风味，能加快大脑的运转，使思维灵活。
第四道菜——香辣物理。
这道菜的做法和点基本和数学差不多，仅仅这道菜的口味比数学
要爽一些，它的辣味要淡一点。
初二的菜谱，除了这四道以外，还有地理、历史、生物等小吃，
此外还有体育、劳技、科技等甜点。
总之，初二学生的菜谱是十分丰
富的，再加上有那么好的，他们个个身怀绝技，我们的初二生活一定
会过得丰富多彩。
河北省邯郸市峰峰矿区十五中学初二：孔晓楠。